كم مرة رميت خيارًا لأنه تحول إلى هريسة قبل أن تتمكن من استخدامه؟ قد يكون المكان الذي عادة ما تخزن فيه الخيار هو المشكلة. بالنسبة الى الأكل ، سيكون الخيار جيدًا تمامًا عند الجلوس على المنضدة لبضعة أيام ، طالما كنت تعتقد أنك ستستخدمه خلال ذلك الوقت. ومع ذلك ، إذا كنت من النوع الذي لديه أفضل نوايا لتناول الطعام سلطة الليلة ، لكن الليلة تتحول إلى الأربعاء المقبل ، دعنا نستكشف الخيار التالي الأفضل.
الفرق بين صلصة المارينارا وصلصة الطماطم
من أجل إطالة عمر الخيار الخاص بك ، اغسله ، وجففه تمامًا ، وخزنه في أكثر المناطق دفئًا في الثلاجة ، مثل الباب أو بالقرب من المقدمة. إذا كنت قد قطعت الخيار بالكامل إلى شرائح بالفعل وتحتاج إلى النصف فقط ، فاملأ وعاء محكم الغلق بالماء وقم بتخزين الشرائح المقطعة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع (عبر الأكل ). هل تريد التأكد من عدم التخلص من خيار آخر أبدًا؟ واصل القراءة.
كيفية إطالة العمر الافتراضي للخيار
يحتوي الخيار على 96 في المائة من الماء ، وهو صحي للغاية ، ولكن يمكن أن يسبب أيضًا مشاكل عندما يتعلق الأمر بالتخزين المناسب ، وفقًا لـ بروكلين فارم جيرل . لأقصى عمر ، يقترح المنفذ غسل الخيار وتجفيفه بمجرد وصوله إلى المنزل. يمكنك بعد ذلك لفها في منشفة ورقية أو منشفة شاي وتخزينها في كيس مفتوح لتدوير الهواء. احتفظ بالخيار بعيدًا عن أي منتجات منتجة لغاز الإيثيلين ، مثل الموز والطماطم والبطيخ ، لأن ذلك سيؤدي إلى تلف الخيار بشكل أسرع.
فعل راي كروك سرق ماكدونالدز
تحتاج فقط إلى جزء من الخيار الخاص بك؟ بالإضافة إلى معلومات سرية من الأكل لتخزين الشرائح المقطعة ، بروكلين فارم جيرل يقول أنه يمكنك وضع منشفة ورقية مبللة (غير مبللة) في قاع حاوية محكمة الإغلاق ووضع جزء الخيار المتبقي عليها ، مع قطع الجانب لأسفل. أغلق الحاوية الخاصة بك وضعها في منتصف أعلى وأمام أرفف الثلاجة ؛ يجب أن يستمر الخيار المخزن بهذه الطريقة لبضعة أيام. إذا استمرت معاناتك من تلف الخيار ، يمكنك تجميد الخيار الكامل والاحتفاظ بنكهته ؛ ولكن بمجرد فك التجميد ، يفقد الخيار المجمد لدغته المقرمشة ويفضل استخدامه في العصائر أو الشوربات. بالنسبة الى الأكل ، يجب أن يبقى الخيار الكامل لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر في الفريزر.
