هل يمكنك حقا أن تسكر من خلاصة الفانيليا؟

حاسبة المكونات

زجاجة مليئة بخلاصة الفانيليا

إليك حقيقة ممتعة يمكنك مشاركتها خلال ساعتك السعيدة التالية: يمكنك أن تشرب من خلاصة الفانيليا. نحن لا نمزح. لكل شهية طيبة ، يمكن أن يؤدي تقليل السائل البني المعطر إلى ضجة كبيرة ، لا تختلف عن تلك التي تحصل عليها من بعض المشروبات الروحية المفضلة لديك - على الرغم من أن الأمر سيستغرق أكثر من لقطة قياسية بحجم 1.5 أونصة للحصول على سوائل (عبر NIAAA ). بالنسبة الى المطبخ في المتجر ، يحتاج المرء عادةً إلى شرب حوالي أربع إلى خمس أونصات من خلاصة الفانيليا النقي ليبدأ الشعور بالسكر.

الغمز البومة pinot grigio

هذا بالتأكيد لا يبدو جذابًا مثل احتساء ملف زهرة الأقحوان ، ولا نوصي بالقيام بذلك (واحد مستخدم Reddit يقول أنه سيؤدي إلى 'أسوأ مخلفات في حياتك'). ولكن تم القيام به ، وأكثر من مرة. مرة أخرى في عام 2019 ، ان بي سي ذكرت أنه تم إصدار وثيقة الهوية الوحيدة لامرأة من ولاية كونيتيكت بعد شرب عدة زجاجات من مكون الخبز. في العام نفسه ، اضطرت مدرسة ثانوية في جورجيا إلى توجيه تحذير إلى أولياء الأمور بعد أن اكتشفوا أن الأطفال كانوا يشربون قهوتهم الصباحية باستخدام مستخلص الفانيليا النقي بوربون من Trader Joe's ، مما تسبب في دخول أحد الطلاب إلى المستشفى (عبر الأخبار 10 ).

إذن ، ما الذي يجعل خلاصة الفانيليا قوية جدًا؟ مجرد شيء صغير يسمى محتوى الكحول بنسبة 35 في المائة ، وهو الحد الأدنى من المتطلبات التي حددتها إدارة الغذاء والدواء لاستخراج الفانيليا ليتم اعتباره فعليًا مستخلص الفانيليا (عبر طعم المنزل ).

يحتوي مستخلص الفانيليا على نفس محتوى الكحول مثل بعض المشروبات الكحولية

زجاجة من خلاصة الفانيليا النقية من مكورميك بلومبرج / جيتي إيماجيس

هذا صحيح ، الزجاجة الصغيرة من مستخلص الفانيليا الموجودة في خزانة التوابل الخاصة بك والتي تدخل في الكعك والبسكويت تحتوي على نسبة كحول تبلغ 35 في المائة ، وهي نفس الكمية الموجودة في المشروبات الكحولية مثل جايجرميستر ورم الكابتن مورغان (عبر شهية طيبة ). ومع ذلك ، لا يتعين عليك القيام برحلة إلى متجر خاص أو إظهار بطاقة الهوية الخاصة بك. لشراء الأشياء.

يمكنك تجميد الجرار الزجاجية

بالنسبة الى شهية طيبة ، قانون يعود تاريخه إلى الحظر هو سبب تخزين مستخلص الفانيليا في السوبر ماركت بدلاً من متاجر الخمور. تقول القصة أنه عندما حظرت الولايات المتحدة الكحول مع التعديل الثامن عشر في عام 1919 ، ضغطت جمعية مصنعي النكهات والمستخلصات (أو FEMA) على أعضاء الكونجرس لإعفاء منتجاتهم من اعتبارها واحدة من المواد المحظورة حتى لا `` ندمر أعمالنا المشروعة ''. '.

لحسن الحظ بالنسبة لهم ، استمعت الحكومة إلى مستخلصات النكهة 'غير الصالحة للشرب' واستثنت من حظرها مع بقية المشروبات الكحولية المحظورة بموجب قانون فولستيد الصادر في عام 1920. وقد وضع هذا أيضًا مستخلصات الفانيليا والنكهات الأخرى التي تنظمها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. 'منتج غذائي' بعد انتهاء الحظر ، ولهذا يمكنك استلامه من متجر البقالة عندما تريد عمل مجموعة من ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة.

يقال ، إذا كنت نكون تتطلع إلى الحصول على القليل من المرح (بمسؤولية!) ، من فضلك ، لا تصب كوبًا من خلاصة الفانيليا المستقيمة لمجرد أنها متوفرة ولديها القدرة على القيام بالخدعة. ربما حاول بعض لطيف رومشاتا في حين أن.

حاسبة السعرات الحرارية