تقليد الكرة الطبية ستاربكس عندما تشعر تحت الطقس

حاسبة المكونات

وصفة ستاربكس للكرة الطبية المقلدة ليندسي د.ماتيسون / مهروس

هناك الكثير من المشروبات على قائمة ستاربكس السرية التي تستحق الطلب. هناك مشروب Purple ، و Banana Split Frappucino ، و Butterbeer Frappuccino الذي يستحق التوق ، وشيء يسمى Liquid Cocaine الذي قد يكون الطريقة الأكثر لذة للحصول على دفعة من الطاقة. في كثير من الأحيان لا تشتهر سلسلة القهوة بمشروب شاي خارج القائمة ، ومع ذلك ، فمن غير المتكرر أن تشق طريقها بالفعل إلى القائمة العادية.

لسنوات ، كان Instagram مجنونًا بشأن a ستاربكس شراب قد يمنعك من الإصابة بالمرض أثناء موسم البرد والإنفلونزا. على أقل تقدير ، قد تجعلك كرة الطب من ستاربكس تشعر بتحسن إذا أصبت بالبرد المخيف! على الرغم من وجودها في القائمة الآن وليس عليك أن تأمل أن يكون صانع القهوة الخاص بك على دراية كافية لتتمكن من إنشاء هذا الخليط الذي كان سريًا في يوم من الأيام ، يمكنك أيضًا إعداد هذه الوجبة اللذيذة وأنت مرتاح في منزلك. هل سيكون طعمها بنفس الجودة؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.

ما هي كرة ستاربكس الطبية؟

كرة ستاربكس الطبية ليندسي د.ماتيسون / مهروس

لا يُعرف Starbucks بالضبط بوصفات الشاي الخاصة بهم ، لكن شاي Medicine Ball هذا (يُسمى أيضًا Cold Buster) وصل بطريقة ما إلى مكانة عبادة على Instagram. من غير الواضح ما إذا كان الموظف أو العميل قد اخترع المشروب في الأصل. ومع ذلك ، بطريقة ما ، أصبح الجمع بين نوعين من الشاي وعصير الليمون والعسل شائعًا عنصر القائمة السري لسلسلة القهوة. سرعان ما انتهى الشراب في كل مكان انستغرام مع ادعاءات أنه يمكن أن 'يساعد في تخفيف الألم عند الشعور بالطقس أو التهاب الحلق'.

أصبح المشروب شائعًا لدرجة أن مدير المتجر نشر على نظام المراسلة الداخلية لستاربكس لدرجة أن باريستا موقعه كانوا يصنعون أكثر من 20 مشروبًا في اليوم (وفقًا لـ حظ ). بعد أن رد ما يقرب من 40 مديرًا آخر بأنهم كانوا يبيعون أيضًا كميات كبيرة من المشروب ، قررت ستاربكس إضافته رسميًا إلى القائمة. قاموا بتغيير الاسم إلى شاي العسل والحمضيات والنعناع ، ولكن معظم باريستا ستاربكس سيعرفون ماذا يصنعون إذا طلبت كرة طبية.

هل ستنقلك كرة ستاربكس الطبية خلال موسم البرد والإنفلونزا؟

موسم البرد والانفلونزا

الفكرة وراء كرة ستاربكس الطبية هي أنها يمكن أن تساعدك على تجاوز موسم البرد والإنفلونزا سالماً. هل يعمل؟ حسنًا ، إنه يحتوي على عدد قليل من المكونات الباردة. العنصر الأكثر فائدة في كرة الدواء ستاربكس هو عسل . ل دراسة 2010 أظهر أن العسل بنفس فعالية أدوية السعال التي لا تستلزم وصفة طبية في تقليل أعراض السعال وما يرتبط بها من عدم الراحة. العسل أيضا خصائص مضادات الميكروبات ، والتي قد تساعد جسمك على محاربة فيروس قادم. مدموج مع دعم جهاز المناعة الشاي الأخضر و عصير الليمون (التي من المفترض أن تحتوي على ملفات فيتامين ج المعزز للمناعة ) ، ويجب أن يكون لديك وصفة لتجنب نزلات البرد.

المشكلة الأكبر هي أن عصير الليمون لا يحتوي في الواقع على الكثير من فيتامين سي ليموناضة ستاربكس لا تقدم أي معلومات عن الفيتامينات ، وجدنا ذلك ببساطة عصير الليمون يحتوي على صفر فيتامين سي معتبرا ذلك هارفارد هيلث وجدت أن جسم الإنسان يحتاج إلى 200 ملليجرام على الأقل من فيتامين سي لتقليل خطر الإصابة بنزلة برد ، ولا نعتقد أن عصير الليمون الذي يتم شراؤه من المتجر سيساعد في علاج أعراض البرد. إذا كنت تتطلع حقًا إلى زيادة تناول فيتامين سي ، فمن الأفضل أن تصنع عصير الليمون من الصفر. يمكن أن تحتوي ثمرة ليمون واحدة على نفس القدر 83 ملليغرام من فيتامين سي.

حتى لو لم تساعدك كرة الطب في ستاربكس على تجنب الإصابة بنزلة برد ، فمن المؤكد أنها تجعلك تشعر بتحسن أثناء شربك واحدة. إليك كيف يمكنك صنع واحدة دون الاصطفاف في ستاربكس المحلي.

اجمع المكونات لعمل وصفة طبق ستاربكس ميديسن بول مقلدة

كيفية صنع كرة ستاربكس الطبية ليندسي د.ماتيسون / مهروس

هناك الكثير من الوصفات المقلدة على الإنترنت ، لكننا اعتقدنا أننا سنتوقف في مقهى ستاربكس المحلي الخاص بنا ونحاول الحصول على الوصفة مباشرة من المصدر. اتضح أن كرة الطب في ستاربكس ليست سرًا كبيرًا - أخبرنا الباريستا بكل ما نحتاج إلى معرفته عندما سألنا عما كان في المشروب. يبدأ بنصف ماء ساخن ونصف عصير ليمونادة على البخار. منذ أن طلبنا ملف مشروب كبير ، استنتجنا أن المشروب يحتوي على ثمانية أونصات من كل سائل.

ثم يضيفون كيسًا واحدًا من العسل (حوالي ملعقة كبيرة) وكيسين من الشاي. يحتوي Teavana Jade Citrus Mint على الشاي الأخضر والنعناع والليمون والليمون وعشب الليمون ، بينما يحتوي شاي Peach Tranquility العشبي على البابونج والحمضيات ونكهات الخوخ الحلو. عندما كان العنصر في القائمة السرية ، كان يحتوي على مضخة اختيارية من شراب النعناع ، ولكن الآن بعد أن أصبح عنصرًا أساسيًا رسميًا ، أخبرنا الباريستا أنهم يضيفون النعناع فقط إذا طلب العميل ذلك على وجه التحديد.

للحصول على القائمة الكاملة للمكونات وتعليمات التخمير خطوة بخطوة ، تحقق من الإرشادات الموجودة في الجزء السفلي من هذه المقالة.

ما نوع الشاي الذي تحتاجه لوصفة كرة الطب ستاربكس المقلدة؟

ما نوع الشاي الذي تستخدمه ستاربكس في صناعة كرة الدواء ليندسي د.ماتيسون / مهروس

أردنا إنشاء نسخة أصلية للغاية من كرة ستاربكس الطبية لوصفة مقلدة ، لذلك طلبنا شاي تيفانا المملوك لشركة ستاربكس. أنواع الشاي أغلى من بعض الخيارات في محل البقالة ، لكننا نحبها 100 في المائة من مصادر أخلاقية مع شراكة الشاي الأخلاقية (ETP) في ظروف عمل آمنة وشفافة وإنسانية. يتم إنتاج الشاي أيضًا باستخدام ممارسات مستدامة.

ال شاي اليشم بالحمضيات بالنعناع مصنوع من الشاي الأخضر والنعناع والليمون والليمون وعشب الليمون. لها نكهة مشرقة لطيفة ونهاية رائعة. يمكنك محاولة مزج الشاي الأخضر مع كيس شاي النعناع للحصول على نفس التأثير إذا كنت لا ترغب في طلب ماركة Teavana بشكل خاص. ال شاي الخوخ والهدوء من ناحية أخرى ، يصعب تكرارها. بالإضافة إلى أزهار البابونج وحبوب لقاح البابونج والخوخ ، يحتوي هذا الشاي على العديد من المكونات الحلوة مثل التفاح ووركين الورد والأناناس المسكر. إنه مستدير مع جذر عرق السوس والليمون لويزة ، مما يمنحه نكهة استوائية حساسة مع لمسة عشبية خفيفة. يمكنك العثور على العديد من أنواع الشاي بنكهة الخوخ في محل البقالة أو المتاجر المتخصصة ، لكننا لم نجد بعد نوعًا متوازنًا مثل شاي Teavana.

هل يهم كيف تقوم بتسخين عصير الليمون لوصفة كرة دواء ستاربكس المقلدة؟

تبخير عصير الليمون

تتمتع ستاربكس برفاهية وجود كل آلات الإسبريسو هذه خلف المنضدة. كل ما يحتاجون إليه لتسخين عصير الليمون هو سكبه في إبريق معدني واستخدام عصا البخار الخاصة بالماكينة لتسخين السائل. إنها ساخنة في غضون ثوان! معظمنا ليس لديه عصا بخار في المنزل ، فما هي أفضل طريقة لتسخين عصير الليمون من أجل وصفة ستاربكس ميديسن بول المقلدة؟

يعمل موظفو ستاربكس رديت ننصح بأن التبخير ليس عاملاً مهمًا في تكوين النكهات التي تدخل في الطب. يعد استخدام عصا البخار طريقة سهلة وسريعة لتسخين عصير الليمون. لذلك حاولنا تسخينه في الميكروويف - كما اقترحوا - واتضح أنه على ما يرام. بعد دقيقة أو دقيقتين ، لم يكن عصير الليمون يغلي ، لكنه كان ساخنًا عند لمسه. عندما أضفناها إلى الماء المغلي ، اجتمعت معًا لتكوين درجة حرارة مثالية.

ما هي درجة حرارة الماء المثالية لتخمير وصفة ستاربكس ميديسن بول؟

درجة حرارة الماء لتخمير كرة دواء الشاي من ستاربكس

هذا واحد صعب لأن كرة ستاربكس الطبية تستخدم أنواعًا متعددة من الشاي. شاي Peach Tranquility هو شاي عشبي مصنوع من البابونج والأعشاب. شاي Jade Citrus Mint هو شاي أخضر يحتوي على النعناع. بالنسبة الى إضافة كرسبي ، يجب أن يتم تخمير هذين الشايين في درجات حرارة مختلفة. يكون مذاق الشاي الأخضر أفضل في درجات حرارة الماء المنخفضة بين 170 إلى 185 درجة فهرنهايت لتجنب إبراز النكهة المرة للشاي. يتمتع شاي الأعشاب بمعدلات استخلاص أفضل في درجات حرارة أعلى ، بين 208 إلى 212 درجة - درجة حرارة ماء مغلي.

عندما يتعلق الأمر بصنع أكثر الوصفات المقلدة أصالة ، فسوف نلتزم بدرجات الحرارة الأكثر سخونة. المواضيع على رديت تأكد من أن ستاربكس لا تستخدم درجات حرارة مياه متعددة عند تخمير الشاي ، لذلك من المحتمل أن يتم تخمير كرة ستاربكس الطبية الأصلية بالقرب من الماء الساخن المغلي. إذا كنت لا تهتم بجعل طعم الشاي منزلي الصنع تمامًا مثل إصدار ستاربكس ، فيمكنك تحضير الشاي على درجة حرارة منخفضة وترك شاي الخوخ لفترة أطول قليلاً مما ننصح به في الوصفة أدناه.

ما هي المدة التي تستغرقها في نقع الشاي لوصفة كرة الطب ستاربكس المقلدة؟

كم من الوقت ينقع الشاي لتقليد شاي كرة الطب ستاربكس سبنسر بلات / جيتي إيماجيس

عندما تحصل على كوب من شاي ميديسن بول في ستاربكس ، يكون منقوعًا طازجًا. هذا يعني أنهم يسخنون الماء (وفي هذه الحالة ، عصير الليمون) ويضيفون كيس الشاي مباشرة قبل أن يبرزوا من الأعلى ويتصلون باسمك. الأمر متروك لك لتقرير ما إذا كنت تريد إزالة أكياس الشاي بعد فترة زمنية معينة.

ضع في اعتبارك أن كل نوع من أنواع الشاي له نوع مختلف وقت النقع الموصى به . عادة ما يتم نقع الشاي الأخضر لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق ، في حين أن شاي الأعشاب يمكن أن ينقع لمدة خمس دقائق أو أكثر. توصي Teavana بدقيقتين لـ Jade Citrus Mint وخمس دقائق لـ Peach Tranquility ، لذلك بدأنا هناك للحصول على وصفة مقلدة. اعتقدنا أن دقيقتين مناسبة للشاي الأخضر - يمكن أن يكون مذاقًا مرًا إذا تم تخميره لفترة أطول. عندما يتعلق الأمر بشاي الخوخ العشبي ، لم نلاحظ فرقًا كبيرًا إذا أزلنا الكيس أو تركناه طوال الوقت الذي شربنا فيه الشاي. أصبحت نكهته أقوى قليلاً بين دقيقتين وخمس دقائق ، لكن ليس بشكل ملحوظ.

ما مدى قربنا من كرة ستاربكس الطبية الأصلية؟

كرة طبية ستاربكس مقلدة ليندسي د.ماتيسون / مهروس

عادة ما نقترب كثيرًا من وصفاتنا المقلدة ، لكننا فوجئنا بمدى استمتاعنا بوصفة ستاربكس ميديسن بول المقلدة محليًا مقارنةً بالوصفات الأصلية. كان إصدار ستاربكس حلوًا جدًا ، وكان له جودة طبية تقريبًا. لسنا متأكدين مما إذا كان ذلك بسبب العلامة التجارية لعصير الليمون والعسل الذي يستخدمونه ، أو بعض العوامل الأخرى مثل استخدام عصا البخار لتسخين عصير الليمون. كانت نسختنا محلية الصنع أكثر طراوة وأقل حلاوة ، مع توازن جيد من النكهات.

في كلتا الحالتين ، لا يمكنك أن تخطئ في شرب هذا الشاي إذا كنت تشعر بالطقس. كان المشروب الدافئ والعسل يهدئ حلقنا ، وقد أحببنا الخصائص المبردة للنعناع. كان الشاي الأخضر المر خفيفًا متوازنًا تمامًا مع حلاوة العسل وعصير الليمون ، والليمون المنعش ونكهات الخوخ اللذيذة جعلتنا نعود رشفة بعد رشفة. سئمت أم لا ، لا نمانع في شرب وصفة ستاربكس ميديسن بول المقلدة كل يوم!

تقليد الكرة الطبية ستاربكس عندما تشعر تحت الطقس5 من 43 التصنيفات املأ 202 طباعة تم الحكم على ما إذا كانت كرة ستاربكس الطبية تحافظ على صحتك ، لكنها قد تجعلك تشعر بتحسن إذا أصبت بنزلة برد أو إنفلونزا مخيفة! وقت التحضير 0 دقيقة وقت الطهي 10 دقائق حصة واحدة الوقت الإجمالي: 10 دقائق
  • 8 أونصات ماء ساخن
  • 8 أونصات ليموناضة
  • كيس واحد من شاي Teavana Jade Citrus Mint
  • كيس واحد من شاي Teavana Peach Tranquility
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
مكونات اختيارية
  • 1 مضخة شراب النعناع
الاتجاهات
  1. في غلاية كبيرة ، سخني الماء على نار عالية حتى يصبح أقل من الغليان ، بين 205 و 210 درجة فهرنهايت.
  2. في هذه الأثناء ، سخني عصير الليمون في الميكروويف على نار عالية حتى يتبخر ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
  3. في كوب كبير ، اخلطي الماء الساخن وعصير الليمون. أضيفي أكياس الشاي والعسل وقلبي حتى تمتزج.
  4. قم بتحضير الشاي لمدة دقيقتين قبل إزالة كيس شاي Jade Citrus Mint. الشاي جاهز الآن للشرب ، على الرغم من أنه يمكنك إزالة كيس شاي Peach Tranquility بعد 5 دقائق إذا كنت ترغب في ذلك.
تغذية
السعرات الحرارية لكل وجبة 95
إجمالي الدهون 0.1 جرام
الدهون المشبعة 0.0 غ
الدهون غير المشبعة 0.0
الكوليسترول 0.0 مجم
الكربوهيدرات الكلية 25.5 جرام
الألياف الغذائية 0.0 غ
إجمالي السكريات 25.2 جرام
صوديوم 23.6 مجم
بروتين 0.1 جرام
المعلومات المعروضة هي تقدير Edamam على أساس المكونات المتاحة والتحضير. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية. قيم هذه الوصفة

حاسبة السعرات الحرارية