تويتر نعومي كينيدي
أجنحة الدجاج هي غذاء أصبع أساسي للحفلات التي تراقب الرياضة ، وأبرزها Super Bowl. العام الماضي ، المجلس الوطني للدجاج توقع أن يأكل الأمريكيون ما يقرب من 1.42 مليار جناح خلال ختام موسم اتحاد كرة القدم الأميركي. مع قول لجنة التنسيق الوطنية إن النقص في أجنحة الدجاج لم يعد موجودًا ، فلن نتفاجأ إذا كانت النتيجة مماثلة - أو ربما أعلى - في عام 2023.
إن دفع الأجنحة إلى دائرة الضوء يثير أيضًا سؤالًا ظل يعاني منه مجتمع الطعام لسنوات: هل أجنحة الدجاج الخالية من العظم مجرد قطع دجاج مقنعة؟ مرة أخرى في عام 2020 ، حاولت Buffalo Wild Wings وضع حد لعملية التفكير هذه ، التغريد ، 'ناجتس دجاج مفروم. الأجنحة مخلية ليست كذلك.' بالإضافة إلى، شواء ببساطة يشرح ذلك أجنحة خالية من العظم ، وهي ليست أجنحة من الناحية الفنية إما ، 'عادة أقل معالجة وأكثر لحومًا' من قطع اللحم المتواضعة.
حتى مع كل الأدلة التي تدعم الحجة القائلة بأن القطع المعدنية والأجنحة الخالية من العظم هي أطعمة أصابع مميزة خاصة بهم ، لا يزال هناك الكثير من الناس يحاولون الدفاع عن الجانب الآخر من النقاش. في الواقع ، في وقت سابق من هذا الشهر ، أ بريد على صفحة Arby's Instagram تم اختطاف قسم التعليقات الخاص بها من قبل عدد من Instagrammers الذين ادعوا أن هذه السلسلة عودة أجنحة الجاموس المخلية ليسوا بالضبط ما يجعلهم اسمهم.
مشروبات مختلطة رخيصة في البار
هل هناك أي صحة لادعاءات Instagrammers هؤلاء؟
أربي
ما هو لحم الخنزير المقدد غير مؤكد
أربي تدعي بفخر أن لديها 'اللحوم' ، وفي أكتوبر 2021 ، توسع اختيار اللحوم ليشمل أجنحة الدجاج الخالية من العظم. لكل مجلة QSR ، تم تقديم قطع الدواجن بحجم اللدغة كبند محدود الوقت ، ولكن الشهر الماضي ، الأكل العلامة التجارية ذكرت أن السلسلة أعادت أجنحة الجاموس الخالية من العظم. احتفل فريق وسائل التواصل الاجتماعي في Arby بعودتهم من خلال مشاركة ملف فيديو Instagram تصور قصة أصل الأجنحة. ومع ذلك ، بدلاً من الترحيب بها بإثارة ، انتقل العديد من المشاركين إلى قسم التعليقات لتقديم مطالبة جريئة.
'هل يمكننا التحدث عن كيف أنها مجرد قطع دجاج وليست أجنحة في الواقع؟' سأل مستخدم Instagramcorowood. تم تأكيد شكوكهم على ما يبدو من قبل عدد قليل من موظفي Arby المزعومين ، مثل المستخدمlostintkyo. وكتبوا 'لقد عملت في Arby's ، إنها مجرد قطع دجاج مغموسة في الصلصة'. قال مستخدمmanagereddiegreenatpopeyes ، الذي يعمل في Popeyes ، 'إنها قطع ناجيتنا ونضيف صلصة الجاموس.'
حتى كتابة هذه السطور ، لم تؤكد Arby's أو تنكر أن أجنحة Buffalo Boneless Wings هي في الواقع نسخة مطورة من شذراتها. ومع ذلك ، تصف Brand Eating عناصر القائمة المرتجعة التي ترجع الأجنحة بأنها 'قطع الدجاج الممتازة من السلسلة التي تُلقى في صلصة البافالو الحارة' ، وتتشابه الصور والأوصاف الخاصة بعناصر القائمة المعنية على موقع المطعم بشكل مثير للريبة مع بعضها البعض. بينما لا يمكننا أن نقول بشكل قاطع أن هؤلاء Instagrammers على صواب أو خطأ ، فإن كلا العنصرين متاحان حاليًا في Arby's لأي شخص قد يرغب في القيام ببعض التجسس.
