بقدر ما يبدو أن لديك كعكة الشوكولاتة الطازجة المخبوزة من البداية للاستمتاع طوال الوقت ، بالنسبة للكثيرين ، إنه ببساطة غير ممكن. ما لم تكن خبازًا شغوفًا ، فإن وضع كعكة الشوكولاتة اللذيذة معًا في دقائق يمكن أن يكون المهمة تمامًا. بالنسبة للمبتدئين ، فإن الحصول على هذا الملمس الرطب تمامًا مع أجمل فتات جيد التهوية ونكهة رائعة يمثل تحديًا بالتأكيد.
لحسن الحظ ، أخذت العديد من العلامات التجارية على عاتقها تقديم حل أسرع ، الملاكمة خليط الكعكة وبيع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخيارات على أرفف محلات البقالة. لا عيب في الحصول على خليط الكيك المعبأ ، خاصة إذا كان يسمح لك بخبز كعكة أسرع وأفضل مما قد تسمح به مجموعة المهارات الخاصة بك.
ولكن مع وجود العديد من الخيارات لمزيج كعكة الشوكولاتة ، أين الخباز المنزلي للبدء؟ قررنا القيام بالعمل (والأكل) من أجلك. من كعكات الشوكولاتة المنحلة بشكل كبير إلى تلك التي تسقط قليلاً ، هذه بعض من أكثر أنواع كيك الشوكولاتة شعبية في السوق اليوم ، وكلها مرتبة من الأسوأ إلى الأفضل.
13. بيتي كروكر سوبر مويست كعكة الشوكولاتة الألمانية
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا كنت تريد كعكة شوكولاتة لا تشبه طعم الشوكولاتة حقًا ، إذن هذا هو المزيج لك. وبالطبع ، نظرًا لأننا نصنفها من الأسوأ إلى الأفضل ، بناءً على النكهة والملمس ، فإن مزيج كعكة الشوكولاتة الألمانية هذا يكتسب المرتبة الأولى في أسوأ مكان.
بطاقة المعكرونة مدى الحياة في حديقة الزيتون
لكن هذا لا يعني ذلك كعكة الشوكولاته الألمانية نفسها لديها نكهة أقل من الكعك الآخر. عادةً ما تكون الشوكولاتة الألمانية عبارة عن شوكولاتة داكنة خفيفة على الجانب الأكثر حلاوة ، لكنها لا تزال مليئة بالنكهة. مزيج الكيك هذا هو عكس المليء بالنكهة. من البداية ، يكون الخليط شاحب اللون بشكل لا يصدق ، ويتطور إلى خليط خفيف بمجرد خلط البيض والزيت والماء.
بعد الخبز ، تخرج كعكة فاتحة اللون من الفرن ، وهذا أمر محبط حقًا. بالتأكيد ، الملمس رطب بشكل رائع ورقيق ، وهو أمر جميل. ولكن بدون الكعكة النهائية حتى تذوق مثل الشوكولاتة ، فإنها بالكاد تستحق أي مكان آخر في هذه القائمة.
12. كروجر سيمبل تروث كيك شوكولاتة عضوية خالية من الغلوتين
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك من الصعب جدًا عدم تحديد هذا خليط كعكة الشوكولاتة باعتباره الأسوأ المطلق. ولكن ، نظرًا لحقيقة أنها خالية من الغلوتين وهي تحاول ، فلن يكون من العدل التخلص منها تمامًا. ومع ذلك ، فإن هذا لا يستحق كل هذا العناء إلا إذا كان عليك بالفعل اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين وأنت مطالب حرفيًا بتناول كعكة الشوكولاتة فقط بدون الغلوتين.
سكب المزيج في وعاء الخلط ، يكون له أغرب رائحة. هذا المزيج عبارة عن مسحوق ناعم للغاية يكوّن خليطًا شجاعًا. كما أن الخليط لا يحتوي إلا على القليل من نكهة الشوكولاتة ، مع ملاحظات مفاجئة من توت العليق أيضًا.
عندما يتم خبزها ، تكون جافة قدر الإمكان ، حتى مع استخدام البيض والزيت لإضافة الرطوبة. تتفتت الكعكة النهائية في يدك أو تقطع مرة واحدة بسكين ، وتحمل القوام الرهيب الذي لوحظ في الخليط. إنها نكهة محترمة ولكنها ليست شوكولاتة بشكل مفرط. وبالفعل ، فإن النكهة بالتأكيد ليست جيدة بما يكفي لتعويض القوام. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم أي مشاكل في النظام الغذائي والذين يمكنهم تناول ما يريدون ، هذا هو تحذيرك. اعمل لنفسك معروفًا وتخطى هذا الخيار.
أفضل تذوق وجبات الميكروويف
11. Krusteaz كعكة الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك المخبوزات الخالية من الغلوتين تحصل على سمعة سيئة في بعض الأحيان. وهذا أحد تلك المنتجات ، للأسف. بالتأكيد ، إنه يحاول ، لكن في النهاية ، فإنه يفتقد العلامة في تقديم تجربة كعكة لذيذة.
ال كيك يستخدم دقيق الذرة ودقيق الأرز كبديل للدقيق التقليدي. بمجرد فتح الكيس ، تضيف بيضتين وكوب ونصف حليب وكوب كامل من الزيت إلى المزيج. بالنظر إلى خلطات الكيك التي تتطلب عادةً نصف كوب من الزيت ، فإن هذا المزيج يعتمد حقًا على الزيت ، بدلاً من البيض ، لإضافة الرطوبة ، وقد يكون هذا أكبر عيب فيه.
من المؤكد أن المنتج النهائي المخبوز له نكهة شوكولاتة جيدة ، إذا تمكنت من تجاوز نكهة الزيت القادمة. القوام رطب بفضل كل هذا الزيت ، ولكن بمجرد وضع شوكة عليه ، تنهار الكعكة على الفور. من المؤكد أنه يمكن أن يكون مزيج كعكة الشوكولاتة الخالي من الغلوتين للاستيلاء عليه إذا كنت في مأزق ، ولكن بشكل عام ، من الصعب التغلب على حقيقة أنك تضيف كوبًا كاملاً من الزيت (أو أكثر من 1900) سعرات حراريه وأكثر من 200 جرام من الدهون) إلى كعكة.
10. كعكة طعام الشيطان ذات القيمة الكبيرة من وول مارت
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك يأتي Walmart بمنتج آخر ذو قيمة كبيرة عمليًا تمامًا مع نكهة Devil's Food. ولكن إذا كنت قادرًا وراغبًا في وضع بضعة بنسات إضافية في اتجاه علامة تجارية أخرى ، فإن الأمر يستحق ذلك.
تقدم الكعكة بالتأكيد قوامًا رائعًا بمجرد خبزها. إنه رطب ورقيق ، مما يوفر تناسقًا لطيفًا بشكل عام عند تناول قضمة. إنه سلس تمامًا مع فتات جميلة. لكن هذه الكعكة هي بالتأكيد تلك التي تحتاج إلى القليل من الصقيع للمساعدة في تعزيز مذاقها.
بالتأكيد ، ستحصل على القليل من الشوكولاتة ، ولكن بشكل عام ، فإنها تسقط قليلاً في طيف نكهة الشوكولاتة. ومع الكاكاو ، جنبًا إلى جنب مع النكهات الطبيعية والاصطناعية على الملصق ، فإنه يجعلك تتساءل ما هي نكهة هذا المزيج ولماذا لا تتألق الشوكولاتة. مع الأخذ في الاعتبار أنه يمكنك اختيار هذا الصندوق من أجل الخلط دولار واحد في معظم وول مارت ، يمكن بالتأكيد كبح شغف كعكة الشوكولاتة في السؤال. ولكن إذا كنت تبحث عن نكهة رائعة ، ففكر في التباهي أكثر قليلاً.
9. كعكة بيلسبري مويست سوبريم ديفيلز الغذائية
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا نشأت وأنت تأكل كعكات Pillsbury Funfetti أو الكعك في كل عيد ميلاد ، إذن بيلسبري من المحتمل أن يكون أحد الأشياء المفضلة لديك عندما يتعلق الأمر بمزيج الكيك. ومن المؤكد أن العلامة التجارية تقدم مجموعة متنوعة من خيارات المزيج ، كل منها يقدم كعكة جاهزة لائقة في حد ذاته. ولكن عندما يتعلق الأمر بـ Devil's Food ، فهو بالتأكيد ليس على رأس قائمة نظراء Pillsbury أو بالمقارنة مع العلامات التجارية الأخرى.
الخليط يخدعك مباشرة من الصندوق ، حيث أن رائحته تخرج من الكيس بأروع رائحة. إنه يلمح إلى كعكة الشوكولاتة اللذيذة ذات النكهة العميقة. لكن في النهاية ، كل هذا ينهار.
بمجرد خبزه ، يتحول الخليط الناعم والرائع إلى أكثر الملمس اللذيذ. مع فتات خفيف بشكل لا يصدق ، يكون الملمس جميلًا حقًا. لكن النكهة لا تخلط أي عدالة. لكونك Devil's Food ، بالكاد يوجد أي نكهة شوكولاتة ، وهذا بالتأكيد ليس شيئًا يمكنك التخلي عنه عندما يتعلق الأمر بالعثور على أفضل مزيج من كعكة الشوكولاتة.
8. كعكة طعام بيتي كروكر سوبر مويست ديفيلز
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك يبدو أن شيئًا ما مفقود من خلطات كعكة الشوكولاتة التي تدعي أنها طعام الشيطان. وهذا المزيج المعبأ لا يختلف. فورًا ، تحصل على رائحة الشوكولاتة الاصطناعية عندما تفتح الحقيبة. وهذا ليس خيالنا. ال مزج يحتوي على نكهة اصطناعية مع الكاكاو ، ولكن من المدهش أيضًا أن نرى مسحوق الخروب مدرجًا على الملصق. ربما يكون مزيج الثلاثة ، وليس مجرد مسحوق الكاكاو القديم الجيد ، هو ما يبدو مقلقًا في هذا المزيج.
بالانتقال إلى الخليط ، بمجرد إضافة البيض والزيت والماء ، يبدو الخليط داكنًا وغنيًا للغاية. لسوء الحظ ، هذه ليست نفس الكعكة التي تخرج من الفرن عند قول وفعل كل شيء. بالتأكيد ، الكعكة رطبة ورقيقة بفضل تلك البيض ، لكن نكهة الشوكولاتة بالكاد موجودة. يبدو الأمر كما لو أن كل هذا الماء يخفف تمامًا من نكهة المزيج على طول الطريق.
7. بيتي كروكر سوبر مويست تريبل شوكليت فادج كيك
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك تأتي Betty Crocker بخيار قوي مع هذا حلوى الشوكولاتة الثلاثية الخيار ، لكننا لسنا متأكدين حقًا أنه يستحق هذا الاسم.
من بداية خلط الخليط ، يبدو أن هذا الخليط متقلب قليلاً مع كمية الماء المضافة. عادةً ما تضيف خلطات الكيك نصف كوب من الماء ، لكن هذا الخليط يتطلب كوبًا وربعًا من الماء ، إلى جانب ثلاث بيضات ونصف كوب من الزيت. إن إضافة الكثير من السائل إلى الخليط يخلق خليطًا خفيفًا ورقيقًا للغاية ، مما يؤدي إلى القليل من الشك أثناء وضع هذه الكعكة في الفرن. ولكن مع وجود رقائق الشوكولاتة الصغيرة المفاجئة في المزيج ورائحة الكاكاو الرائعة ، لا يزال هناك أمل في أن تخرج لذيذة تمامًا.
لحسن الحظ ، سوف يتحول إلى شيء جيد. نكهة هذه الكعكة هي حقًا شوكولاتة لطيفة وتقترن بقوام رطب بشكل لا يصدق. ولكن إذا كنت ستفكر في أنك ستحصل على ثلاثة أضعاف حلوى الشوكولاتة ، ألا تعتقد أن هذا يعني مضاعفة النكهة ثلاث مرات؟ إنه مزيج رائع من كعكة الشوكولاتة ، لكنه بالتأكيد لا يحتوي على ما يكفي من اللكمة لترقى إلى مستوى اسمه.
6. كينج آرثر كيكة الشوكولاتة الخالية من الجلوتين
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ليس من الصعب الاعتراف بأن أولئك الذين يحتاجون إلى تناول طعام نظام حمية خال من الغلوتين حقا ليس من السهل. في بعض الأحيان ، قد يكون النظام الغذائي الخالي من الغلوتين اختيارًا لمجرد الشعور بالغلوتين في بعض الأطعمة مثل الخبز أو الكعك. بالنسبة لأولئك الذين لديهم مرض الاضطرابات الهضمية ، إنه أمر ضروري لأن البروتين الموجود في الحبوب مثل الجاودار والقمح وبالكاد يمكن أن يسبب مشاكل في الامتصاص الغذائي يمكن أن تكون شديدة في بعض الأحيان.
مما يصنع الدبس
نظرًا لأن معظم الكعك تستخدم الدقيق ، فقد تكون كعكة الشوكولاتة اللذيذة خارج الصورة. لكن ليس مع هذا المزيج!
ابتكر الملك آرثر مزيجًا رائعًا لمن يحتاجون إلى نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، باستخدام دقيق الأرز ونشا التابيوكا. يقدم المنتج النهائي المخبوز قوامًا رائعًا ، تمامًا مثل كعكة الشوكولاتة الغنية والرطبة. وربما كل ذلك بفضل الأربعة بيض دعا على المربع. نتمنى أن يكون هناك المزيد من نكهة الشوكولاتة لتوجيه هذا الخيار حقًا إلى المنزل ، ولكن بشكل عام ، يعد خيارًا رائعًا لأولئك الذين يحتاجون إلى الخالي من الغلوتين ، أو حتى أولئك الذين لا يحتاجون إليه.
5. كعكة الشوكولاتة مويست سوبريم بيلسبري
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا كنت ستختار ملف خليط كيك شوكولاتة بسيط من بين الخيارات العديدة الموجودة على رف متجر البقالة ، قد يكون هذا المزيج أساسيًا كما هو. لا توجد أي ملاحظات توسيم كبيرة مثل 'حلوى الشوكولاتة الثلاثية' أو 'حلوى الفدج المزدوجة'. لا تدعي أنها ليست أي شيء. إنها مجرد تلك الصغيرة اللطيفة Pillsbury Doughboy وكعكة الشوكولاتة.
ما هي مدة صلاحية الحمص بعد الفتح
وهذا ما تحصل عليه مع هذا المزيج. بمجرد إضافة الماء والزيت وثلاث بيضات كما يتطلب الصندوق ، ينتهي بك الأمر بكعكة رطبة للغاية. إنه غني وخفيف ورقيق - كل الخصائص يجب أن تتمتع بها كعكة الشوكولاتة الجيدة. والنكهة لا تفوت العلامة أيضًا. مع هذا المزيج ، لا تتوقع أي شيء أكثر من اللازم. أنت تتوقع فقط كعكة شوكولاتة جميلة ومتوازنة يمكن إقرانها صقيع لذيذ ، و Doughboy يسلم بالتأكيد على ذلك.
4. غيرارديلي كعكة الشوكولاتة المزدوجة
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك يعد هذا بالتأكيد اختيارًا قويًا إذا كنت ترغب في صنع كعكة الشوكولاتة لإثارة إعجاب جميع أصدقائك. لا يحتاجون إلى معرفة أنه كان من مزيج مربع ، أليس كذلك؟ بمجرد أن تلبسها وتقدمها لمن تشاركها معهم ، لن تهتم حتى أنها كانت دولارًا أكثر من الخيارات الأخرى الموجودة على الرف.
هذا المزيج تنبعث منه رائحة جنة الشوكولاتة فور إخراجها من الحقيبة. بمجرد سكب المسحوق الناعم في وعاء وإقرانه ببيضتين وزيت وماء ، يبدو الملمس شجاعًا بعض الشيء. لكن مع هذا المزيج ، كل شيء يتعلق بالإيمان. يأتي ليخبز أجمل كعكة شوكولاتة رطبة تمامًا ولزجة وتقدم فتاتًا رقيقًا تمامًا. النكهة لا تصدق ، ولكن بالنظر إلى اسم 'الشوكولاته المزدوجة' ، نتمنى أن تكون النكهة أقوى قليلاً. تساعد رقائق الشوكولاتة المفاجئة في المزيج بالتأكيد على زيادة رهان الشوكولاتة ، لكنها ليست شوكولاتة بشكل لا يصدق كما تشير عبارة 'شوكولاتة مزدوجة' على العلبة.
وإذا كنت تخبز كعكة أكبر ، وتقدمها لأولئك الأصدقاء المذكورين أعلاه ، فربما تحتاج إلى أكثر من صندوق واحد. سينتج صندوق واحد من هذا المزيج كعكة جميلة مربعة أو دائرية مقاس 9 بوصات ، ولكن إذا كنت تبحث عن طبقات متعددة ، فعليك بالتأكيد شراء صناديق إضافية.
3. افتح كعكة الشوكولاتة الطبيعية الخالية من الغلوتين
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك قد يكون هذا هو المربع الأكثر إثارة للدهشة في خليط الكعكة فى السوق. يعد الخبز الخالي من الغلوتين مهارة صعبة للغاية ، بل إن القيام بذلك بشكل جيد أكثر صعوبة. لكن هذا المزيج يسحبه بلا عيب.
منذ اللحظة التي يتم فيها فتح الكيس ، يقال للحقيقة ، أن خليط كعكة الشوكولاتة له رائحة غير تقليدية ، لكنه ليس بغيضًا جدًا. يختلف تجميع مزيج الكيك هذا قليلاً عن العملية التي تتوقعها من نظيراتها النموذجية التي تتطلب البيض والزيت. لهذا المزيج ، يتم استخدام الماء والبيض لإضافة الرطوبة ، ولكن يتم إحضار الزبدة إلى الصورة بدلاً من الزيت. يؤدي خفق المزيج مع الزبدة المخففة والماء والبيض إلى تكوين خليط كثيف داكن للغاية يشبه خليط الكعك أكثر من خليط الكيك. لكن فقط انتظرها. كل شيء يبدو خارجًا عند تجميع كعكة من هذا المزيج يظهر بشكل مثالي في النهاية.
الكيك النهائي هو العلاج الأكثر رطوبة بشكل لا يصدق. ونحن لا نقول ذلك فقط لأنه رطب لكعكة خالية من الغلوتين. انها مجرد رطبة ... فترة. إنه رطب ، ومنفوش ، ولزج ، وله أفضل فتات. بالنظر إلى أنها خالية من الغلوتين ، فهي مثيرة للإعجاب بشكل يبعث على السخرية ، ولا يمكننا أن نكون أكثر سعادة.
2. كعكة طعام الشيطان Duncan Hines
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك هذا بالتأكيد شيء آخر مزج قد يفاجئك فقط إذا سمحت بذلك. يأتي المزيج من الحقيبة متكتلًا للغاية ، لذا قد تكون قلقًا بعض الشيء منذ البداية. ورائحتها اصطناعية ، لكن بصراحة ، إنها مصطنعة نوعًا ما بطريقة جيدة.
بتقييم لون المزيج ، إنه خفيف للغاية ، والذي يطرح بالتأكيد سؤالًا عن مدى تشبعه بالشوكولاتة حقًا. من المؤكد أنه ليس لون كعكة الشوكولاتة العميق والغني كما تتخيل طعام الشيطان. بمجرد خلط البيض والماء والزيت ، يصبح الخليط متجدد الهواء ورقيقًا للغاية. يمكنك فقط معرفة أن الملمس سيكون سلسًا تمامًا بمجرد وضعه في الفرن.
بعد الخبز ، تخرج هذه الكعكة من الفرن مع أفضل فتات. على محمل الجد ، الملمس على الفور. إنه لزج قليلاً ورطب بشكل لذيذ. إذا أردت ، يمكنك حتى تخطي الصقيع هنا. رغم ذلك ، لسنا متأكدين من سبب رغبتك في القيام بذلك. بشكل عام ، الكعكة لذيذة بنكهة الشوكولاتة الجيدة. بالنسبة لطعام الشيطان ، فهو ليس مليئًا بنكهة الشوكولاتة الغنية كما قد يتوقع المرء ، لكنه لا يزال جيدًا للغاية.
1. كيكة غيرارديللي بالشوكولاتة الداكنة
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك استعد للتعرف على ما قد يصبح للتو مزيج الكيك الجديد المفضل لديك . هذا المزيج ، تمامًا مثل الآخرين خيارات العلامة التجارية Ghirardelli ، متوفر بسعر أعلى قليلاً من العلامات التجارية مثل Pillsbury ، دنكان هاينز ، و بيتي كروكر ، لكن الأمر يستحق ذلك تمامًا. ألا تريد أن تدفع دولارًا إضافيًا لكعكة كاملة إذا كنت تعلم أنها ستهز عالمك؟
من البداية ، رائحة هذا الخليط لا تصدق على الإطلاق. إن سكبها من الكيس في وعاء هو تجربة بحد ذاتها برائحة الشوكولاتة العميقة واللذيذة. ومثلما هو الحال مع إصدار Ghiradelli's Double Chocolate ، سوف يسعدك العثور على رقائق الشوكولاتة الرائعة هذه في المزيج.
إضافة الماء والزيت وبيضتين فقط ينتج عنها أجمل خلطة غنية ولذيذة. لذا ، يمكنك أن تقول على الفور أن هذه الكعكة ستكون جيدة. وسحبه خارج الفرن لن يخيب ظنك. إنها ليست نكهة شوكولاتة داكنة ومرة. بدلاً من ذلك ، إنها نكهة عميقة داكنة مع لكمة شوكولاتة رائعة في كل قضمة. يقترن بقوام رطب ولذيذ ، فهو مثالي من جميع النواحي.
خصم على عضوية كوستكو
