كانت حديقة أوليف جاردن أكثر تقلبات وانعطافات من حفنة من السباغيتي الملفوفة. كان مطعم السلسلة في كثير من الأحيان طرد كإيطالي زائف ، وهو نقد عادل. لم تكن الأصالة أبدًا سمة مميزة لـ Olive Garden ، وفي محاولة مضللة لإقناع المشككين أن المطعم كان مكانًا لعشاق الطعام الجادين ، كانت بعض الأطباق تمامًا ملفقة . وحتى العملاء النظاميين المخلصين للسلسلة لم يذهبوا إلى الأشياء المزيفة ، مفضلين الأجرة الإيطالية الأمريكية الأكثر شهرة ، مثل الرافيولي ، وتراجع الوضع المالي لشركة أوليف جاردن.
ومع ذلك ، حقق المطعم نجاحًا كبيرًا عندما قدم مفهوم Never Ending Pasta Bowl في عام 1995 - وهي أكثر العروض الترويجية نجاحًا من الناحية المالية لشركة Olive Garden. كان المعجبون مكرسين بشدة لوعاء المعكرونة الذي لا ينتهي والذي يمسك بواحد من الخمسين يمر مدى الحياة في عام 2019 تحولت إلى رياضة دموية. إذا لم تنغمس أبدًا في حلم عشاق المعكرونة هذا ، وكنت تتساءل عن سبب كل هذا العناء ، فإليك كل ما تحتاج لمعرفته حول وعاء المعكرونة الذي لا ينتهي في أوليف جاردن.
أنقذ وعاء الباستا الذي لا ينتهي أبدًا حديقة الزيتون
حديقة الزيتون / تويتر كان مهرجان المعكرونة الترويجي الأولي الذي استمر لمدة سبعة أسابيع شائعًا للغاية ، حيث قدمت Olive Garden لمرور Never Ending Pasta Bowl بعد عام - مما يسمح للمشترين بزيارات غير محدودة خلال الفترة الترويجية. على مدى السنوات الأربع التالية ، تم بيع تذاكر Never Ending Pasta Bowl في غضون دقائق. ولكن في عام 2019 ، ارتفعت مبيعات Olive Garden على مستوى البلاد بنسبة 1.5 في المائة ، وكما ذكرت صحيفة نيويورك بوست وتراجعت أسهم الأسهم بنسبة 5 في المائة. اعتمدت إدارة Olive Garden على الزيادة السنوية في المبيعات من Never Ending Pasta Bowl ولم تحسب أموال التسويق الإضافية اللازمة. حديقة الزيتون كان الرعاة يفرون للمنافسين الأكثر عدوانية ، مثل Applebee ، وعندما أنفق متجر الأثاث IKEA دولارات كبيرة للترويج لكرات اللحم السويدية ، الرئيس التنفيذي جين لي رأى النور أخيرًا. نوعا ما.
أطلقت أوليف جاردن عرضًا ترويجيًا جديدًا لازانيا قابلة للتخصيص - 'لازانيا ميا' - ومقابل 5 دولارات أخرى ، يمكن للرواد الحصول على وجبة ثانية. ولكن مرة أخرى ، لم تنفق أوليف جاردن ما يكفي من المال للترويج للازانيا ميا ، وفشلت في أن تكون البقرة النقدية التي تشتد الحاجة إليها. في أغسطس 2019 ، زادت شركة أوليف جاردن عدد الممرات إلى وعاء المعكرونة الذي لا ينتهي إلى 24000 ، وبفضل حملة وسائل التواصل الاجتماعي الذكية ، أدخلت بطاقة Lifetime مقابل 400 دولار ، والتي تم بيعها على الفور. توقفت شركة أوليف جاردن عن إنتاج طبق المعكرونة الذي لا ينتهي أبدًا في عام 2020 بسبب الوباء ، ولكن نظرًا لأنه أنقذ المطعم في الماضي ، فمن المحتمل أن ينقذ مرة أخرى.
هل صحن الباستا الذي لا ينتهي أبدًا صفقة جيدة حقًا؟
حديقة الزيتون / فيسبوك تبيع تذكرة Never Ending Pasta Bowl Pass مقابل 100 دولار وهي جيدة فقط لمدة تسعة أسابيع وفقًا لجداول Olive Garden ، عادةً من أغسطس إلى نوفمبر ، ولكن يمكنك الذهاب كثيرًا كما تريد خلال تلك الأسابيع التسعة. في البداية ، يبدو أنها صفقة جيدة. لكن دعونا نجمع كل التكاليف. يبلغ سعر معكرونة Never Ending Pasta Bowl 10.99 دولارًا أمريكيًا ، ويشمل الحساء أو السلطة وأعواد الخبز غير المحدود. يمكنك طلب أي عدد تريده من الأطباق ، ولكن أي شيء آخر - بما في ذلك المشروبات - يكون إضافيًا. بالنسبة الى الدولار البسيط ، مشروب غازي 'بلا قاع' هو 2.99 دولارًا ، ويتراوح سعر العصير والقهوة والشاي بين دولارين و 5 دولارات ، كما هو مدرج في قائمة أوليف جاردن. عندما تضيف ضرائب وإكراميات ، فهذا يعني إضافة 6 دولارات أو 7 دولارات إضافية إلى فاتورتك. لذا ، لكي يكون طبق المعكرونة الذي لا ينتهي أبدًا يستحق كل هذا العناء ، يجب أن تذهب 18 مرة في تسعة أسابيع فقط لتحقيق التعادل.
ومع ذلك ، فإن متوسطها يصل إلى حوالي دولارين لكل وجبة ، وكلما تناولت طعامًا أكثر في أوليف جاردن ، زادت المدخرات التي تحققها. كما ذكرت مهتم بالتجارة ، تناول أحد عشاق المعكرونة المصمم بشكل خاص في فلوريدا 140 وجبة من المعكرونة في 56 يومًا. قال: 'قد يقول بعض الناس أن هذا هو أكثر الأشياء بغيضًا على وجه الأرض'. أنا أوافق. أنا بعيد عن الوضع الطبيعي قدر الإمكان. ربما. لكن هذا فلوريديان المهووس قدر أنه وفر أكثر من 2000 دولار خلال ترويج المعكرونة.
كل وعاء معكرونة لا ينتهي أبدًا يمكن أن يكون مختلفًا
حديقة الزيتون / فيسبوك واحدة من أكثر الميزات الجذابة في Never Ending Pasta Bowl - ولماذا تحظى بشعبية دائمة - هي تنوع الخيارات. على الرغم من أن بعض العناصر هي نفسها الموجودة في القائمة الرئيسية (عبر مال ) ، فإن قائمة Never Ending Pasta Bowl هي في الواقع ملف القائمة الفرعية هذا متاح فقط لحاملي البطاقات أو الأشخاص الذين يطلبون طبق المعكرونة لليلة واحدة فقط خلال الفترة الترويجية. تبدأ باختيار واحد من ثمانية أنواع من المعكرونة (الروتيني الخالي من الغلوتين كان إضافة حديثة) ، أحد الصلصات الخمس ، وتنتهي بواحدة من ست طبقات ، وكلها يمكن أن تكون وجبة دسمة في حد ذاتها. لذلك إذا قمت بالحسابات ، من الناحية النظرية ، يمكن أن يكون لديك 391 وعاء من المعكرونة (عبر الآكل ) ، وسيكون كل واحد مختلفًا.
ومع ذلك ، فإن قائمة الطعام الخاصة بـ Never Ending Pasta Bowl ليست ثابتة في الحجر ، وتقوم أوليف جاردن بإجراء تغييرات منتظمة إلى حد ما ، مثل إضافة 'zoodles' (نودلز الكوسة) إلى خيارات المعكرونة أو صلصة الثوم المحمصة الكريمية. وفقط لأنك اخترت السباغيتي والمارينارا مع كرات اللحم لوعائك الأول لا يعني أنه لا يمكنك تبديله لوعائك الثاني (أو الثالث) والغوص في شيء مختلف تمامًا.
يتم تضمين الحساء والسلطة وأعواد الخبز
حديقة الزيتون / فيسبوك لا يقتصر الأمر على وعاء المعكرونة الذي لا ينتهي حول وعاء تلو الآخر من المعكرونة غير المحدودة. يشمل العرض أيضًا اختيارك من الحساء أو السلطة اللامحدودة ، ولن تكون وجبة كاملة في أوليف جاردن بدون أعواد الخبز الشهيرة - وغير المحدودة أيضًا. لم تطلق أوليف جاردن أبدًا الوصفة السرية لأعواد الخبز اللذيذة السخيفة ، ولكن هناك الكثير من الوصفات المقلدة لهم. لا يوجد شيء مميز حقًا في أعواد الخبز نفسها - إنها مجرد وصفة خبز عادية. لكن ما الذي يجعل أصابع الخبز في حديقة الزيتون اللذيذ للغاية هو ذلك الصقيل اللامع والمالح بالزبدة والثوم الذي يتم تقطيعه عندما يكون ساخنًا خارج الفرن.
هل يمكنك أن تأكل الكثير من البرتقال
لفترة من الوقت ، اعتقد مستثمرو شركة أوليف جاردن أنه يتم تقديم الكثير من أعواد الخبز (لكل واشنطن بوست ) وأمرت بأن يقتصر الأمر على واحد لكل ضيف. تم قصف هذه السياسة ، وعلى الرغم من أن الآلاف من أعواد الخبز تضيع كل ليلة (عبر الطعام والنبيذ ) ، لا يزال يتم تحميلها على كل طاولة. حساء وسلطة حديقة الزيتون اللامحدودة التحديدات مشهورة بشكل مبرر ، ويمكنك أن تملأها بسهولة قبل وصول صحن المعكرونة الأول.
أفضل طريقة للحصول على وعاء واحد من المعكرونة هو تخطي أعواد الخبز وقضم السلطة أو الحساء (يمكنك أخذها إلى المنزل). على الأرجح سيسألك الخادم عما إذا كنت تريد وعاءًا ثانيًا قبل الانتهاء من الوعاء الأول (لكل مال ) ، لذلك سرّع نفسك. لا داعي لارتدائه لأسفل لأن المزيد في الطريق.
ستكلفك إضافات طبق الباستا اللذيذة التي لا تنتهي أبدًا
حديقة الزيتون / فيسبوك إذا كنت لا ترغب في الحصول على أكثر من 100 دولار لتذكرة Never Ending Pasta Bowl ، فلا يزال بإمكانك الحصول على Never Ending Pasta Bowl مقابل 10.99 دولارًا (بالإضافة إلى الضريبة) لزيارة واحدة على الغداء أو العشاء خلال الفترة الترويجية. كل شيء مشمول - أعواد الخبز ، الحساء أو السلطة ، أوعية غير محدودة من المعكرونة والصلصة - باستثناء الطبقة العلوية. لم تغير أوليف جاردن الطبقة العلوية منذ أن بدأت في طبق المعكرونة الذي لا ينتهي في عام 1995 ، وجميعها نوع من البروتين: كرات اللحم ، والسجق الإيطالي ، والجمبري المقلي ، والدجاج المقلي ، وفريتا الدجاج (بشكل أساسي ، دجاج بارم بدون الصلصة والجبن) ، وفريتا الجمبري (مقلية ومخفوقة). في 2018 خضروات الحديقة تمت إضافته كإضافة اختيارية (على الرغم من أنه ليس حاليًا في قائمة موقع الويب الخاص بـ Olive Garden).
يختلف سعر الطبقة العلوية ، لذا فإن كل وعاء جديد تطلبه من المعكرونة يمكن أن يكون أكثر أو أقل قليلاً من السابق. لذا ، إذا كنت مثل مراسل مقدام ل ديليش الذي أمر خمسة سلطانيات من المعكرونة مع الطبقة (على مدار ثماني ساعات ، ضع في اعتبارك) ، قد تصاب ببعض الصدمات اللاصقة عندما يمنحك الخادم الشيك مقابل 25 دولارًا ، لا يشمل المشروبات الغازية أو النبيذ. إذا كنت ترغب في تناول تحميل الكربوهيدرات في أوليف جاردن ، اعلم أنه لن يكون رخيصًا كما كنت تعتقد.
سيكون الوعاء الثاني والثالث أجزاء أصغر
حديقة الزيتون - مثل مصنع تشيز كيك - مشهور (أو سيئ السمعة ، حسب وجهة نظرك) لأجزاءه الكبيرة. إنه مطعم يذهب إليه الناس للاحتفال بمناسبة خاصة ، ويشعر رواد المطعم أنه لا بأس من توخي الحذر في مهب الريح. تم فحص أحجام الأجزاء في عام 2014 من قبل Starboard Value ، أحد المساهمين الرئيسيين في الشركة الأم لـ Olive Garden. بالنسبة الى اوقات نيويورك ، نُقل عن Starboard Value قوله 'حجم الجزء الأقصى لا يتوافق مع القيم الإيطالية الأصيلة'. استبدلت Starboard مجلس الإدارة ونفذت إستراتيجية تسويق جديدة ، والتي فشلت حتماً عندما نشرت شركة Olive Garden نشرها نمو المبيعات السلبي في أواخر عام 2019 ، عكست Olive Garden منذ ذلك الحين سياسة Starboard المتشددة مع الشعار الحالي : 'الكرم الإيطالي دائمًا على الطاولة.'
Starboard Value لم تكن خاطئة تمامًا ؛ كميات كبيرة تساعد على الإفراط في تناول الطعام. والنفايات. قبل جائحة عام 2020 ، تخلصت المطاعم من أطنان من الطعام غير المأكول. لذلك من الجيد حقًا أنه عندما تطلب طبق المعكرونة الذي لا ينتهي أبدًا ، فإن الأجزاء اللاحقة بعد تناول الطبق الأول تكون أصغر. بالنسبة الى أكل هذا ، ليس هذا! ، الجزء الأول هو حجم طبق العشاء ، والجزء الثاني والثالث هو نصف ذلك. لحسن الحظ ، لم يصبحوا أصغر من ذلك. يتيح لك المفهوم الكامل لـ Never Ending Pasta Bowl أخذ عينات من مجموعات مختلفة ، لذلك بعد اجتياز أول كومة ضخمة من المعكرونة ، تتيح لك الأطباق الأصغر تجربة المزيد من الخيارات.
طبق المعكرونة الذي لا ينتهي أبدًا مخصص للضيوف لتناول الطعام فقط
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك بالنسبة لصفقة تبدو غير محدودة ، فإن وعاء المعكرونة الذي لا ينتهي أبدًا والبطاقات العادية ومدى الحياة لها بعض القيود. أولاً وقبل كل شيء ، إنه مخصص للعملاء فقط. هذا مفهوم لأنه من الناحية النظرية ، يمكن لأي شخص طلب 100 وعاء مختلف كوجبات خارجية ، وهو ما سيكون من المستحيل على موظفي مطبخ المطعم الانسحاب.
قيد آخر هو أن حامل البطاقة لا يمكنه مشاركة Never Ending Pasta Bowl على الطاولة. تطبق حديقة الزيتون هذه السياسة بصرامة. 'كل وجبة لشخص واحد ولا يجوز تقاسمها ،' هو معلن على موقع الشركة ، وإن كان عليك البحث عنها في الطباعة الصغيرة في أسفل الصفحة.
وصفة ستاربكس لدغات البيض
بسبب الإغلاق الوبائي ، حديقة الزيتون لم تقدم The Never Ending Pasta Bowl لعام 2020 ، ولم تذكر الشركة ما إذا كان من الممكن إعادتها إلى وضعها السابق ومتى. عندما أعيد فتح بعض مواقع المطاعم ، وعرضوا اصنع الباستا الخاصة بك كبديل لكل من الضيوف الذين يتناولون الطعام في الداخل والخارج. كانت القائمة تقريبًا مماثلة لـ Never Ending Pasta Bowl ، لكنك استمتعت فقط بجزء واحد.
تعتبر بطاقة Lifetime Pasta Pass من Olive Garden صفقة أفضل
تويتر تبلغ تكلفة بطاقة Lifetime Pasta Pass 400 دولار - يجب عليك شراء تذكرة Never Ending Pasta Pass أيضًا بمبلغ إجمالي قدره 500 دولار - ويحق لك الاستمتاع بتعبئة المعكرونة في أي يوم من أيام الأسبوع (باستثناء عيد الشكر وعيد الميلاد) لبقية أيام الأسبوع. حياتك. مع بطاقة Lifetime ، تحصل على حصص غير محدودة من المعكرونة والصلصة والطبقة بالإضافة إلى حصص غير محدودة من الحساء والسلطة. لا يزال يتعين عليك الدفع مقابل مشروب غازي ، وكحول ، وإكرامية الخادم الخاص بك ، ولكن بعد حوالي 45 زيارة إلى Olive Garden ، ستحصل على نقطة التعادل (لكل إثارة ).
ومع ذلك ، هناك بعض القيود. على سبيل المثال ، لا يمكنك شراء البطاقة لشخص ما كهدية ؛ لا يمكن استخدامها إلا من قبل المشتري الذي يحتاج إلى إبراز الهوية الصحيحة في المطعم. لا يمكن استخدام بطاقة Lifetime إلا في الولايات المتحدة القارية ، مما يعني أنها غير صالحة في ألاسكا وهاواي. حديقة الزيتون مصطلحات كما أن شروط الصفقة لا تسمح بالمشاركة ، لذلك لا يمكنك دعوة مجموعة من العائلة والأصدقاء وطلب أوعية المعكرونة للجميع على الطاولة. تعتبر Olive Garden غامضة فيما يتعلق بمدة 'العمر' في الواقع ، ولكن نظرًا لأن الطفل البالغ من العمر 18 عامًا يمكنه شراء بطاقة ، فيمكن أن تكون وجبات المعكرونة غير المحدودة لمدة 60 أو 70 عامًا ، وهذا يعد توفيرًا كبيرًا. شرط أخير: تنتهي صلاحية بطاقة Lifetime Pasta Pass عند [وفاة] Named Passholder ، لذلك لا يمكنك تضمينها في وصيتك.
كيفية الحصول على بطاقة باستا مدى الحياة
بعد بداية بطيئة في جهودهم التسويقية ، تحولت أوليف جاردن إلى حالة تأهب قصوى للإعلان في عام 2019 عن إطلاق 50 بطاقة معكرونة مدى الحياة من خلال نشر صور مشفرة على تويتر و موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ، و انستغرام . نجحت لعبة البحث عن الكنز الذكية ، وكان متعصبو المعكرونة مصممين على تسجيل تمريرة. كان هناك صيد ، ومع ذلك. كان عليك أولاً شراء تذكرة Never Ending Pasta Pass ثم الترقية في نفس الوقت إلى Lifetime Pasta Pass ، لذا كان توقيت شراء كلتا العبارتين أمرًا بالغ الأهمية - ولم يدم طويلا.
تم بيع 50 بطاقة في لحظة. تم استخدام أوليف جاردن لبيع بطاقات الباستا التي لا تنتهي أبدًا في ثوانٍ ، ولكن تم بيع تذاكر مدى الحياة بشكل أسرع. قالت جيسيكا دينون (عبر أورلاندو سينتينيل ) ، مدير اتصالات العلامات التجارية في مطاعم داردن مالك أوليف جاردن. إشراك الحظ وقليلًا من الإبداع لطاملي حديقة الزيتون.
حتى أن رجلًا و 15 من زملائه في مجال تكنولوجيا المعلومات ابتكروا استراتيجية تم فيها استخدام أجهزة كمبيوتر محمولة وهواتف متعددة لمحاولة قطع الطريق في نفس الوقت. في النهاية ، عملت مع الفريق لتأمين واحدة من 50 تمريرة (عبر فوكس بيزنس ).
السرد غير الصحي يحتوي على صلصة مفضلة لدى المعجبين
حديقة الزيتون / تويتر فودبيست تشير التقارير إلى أن أحد محبي المعكرونة المهووسين لم يأكل شيئًا سوى وعاء المعكرونة الذي لا ينتهي لمدة ثمانية أسابيع ، حتى أنه ذهب إلى حد صنع السندويشات باستخدام أعواد الخبز ومكونات وعاء الباستا. يُزعم أنه استهلك 133382 سعرة حرارية في 56 يومًا وخسر ثلاثة أرطال (ربما لم يكن فحص الكوليسترول فكرة سيئة). مصنع التشيز كيك تشتهر بأطباقها المليئة بالدهون والسكر والصوديوم ، ولكن إذا لم تفرط في تناول الطعام ، فمن الممكن في الواقع تناول وجبة صحية إلى حد ما في أوليف جاردن.
إنها ليست جنة اتباع نظام غذائي بالضبط ، ولكن يمكنك الحفاظ على السعرات الحرارية والدهون منخفضة عن طريق التمسك بعصا خبز واحدة (140 سعرة حرارية) وسلطة حديقة (150 سعرة حرارية) ومارينارا (190 سعرة حرارية) على المعكرونة. للأسف ، هذا النوع من الوجبة ليس ممتعًا كثيرًا ، وهذا هو السبب في أن الناس يذهبون إلى حديقة الزيتون في المقام الأول ، والنقطة إلى أن طبق الباستا الذي لا ينتهي أبدًا هو تجربة أكثر من صلصة واحدة وتحتل المرتبة الأولى.
من بين جميع التركيبات الممكنة البالغ عددها 391 ، فإن المفضل رقم واحد هو ريجاتوني مع صلصة الفطر الكريمية. تحتوي ساعات المعكرونة على 440 سعرة حرارية ، وتضيف تلك الصلصة الحريرية اللذيذة 860 سعرة حرارية مع 87 جرامًا من الدهون (54 منها عبارة عن دهون مشبعة تسد الشرايين). قم بإلقاء كرات اللحم المفضلة الأخرى - كرات اللحم (ثلاثة إلى طلب) - وقد أضفت للتو 480 سعرة حرارية و 40 جرامًا إضافيًا من الدهون. حساب مستوى الصوديوم الزائد مع 2160 ملليغرام ولديك أكثر مجموعة غير صحية في قائمة Pasta Bowl.
