برميل رقائق انتشرت برميل التكسير على جوانب الطرق السريعة للولايات المتحدة منذ عام 1969 . بقرض قدره 40 ألف دولار (حقق أرباحًا في غضون شهر) ، افتتح مؤسس المطعم داني إيفينز ، عامل النفط من لبنان ، تينيسي ، أول مطعم برميل رقائق موقع مرفق به متجر هدايا - مما يعني أن متجر الهدايا هو مثل OG مثل المطعم - قبالة الطريق السريع 40 في مسقط رأسه. كان لدى Evins حدس مفاده أن المطاعم ستكون ناجحة بين المسافرين الذين يبحثون عن خيار طعام متوقف لم يكن وجبات سريعة ، بالإضافة إلى أنه يمكنهم تشغيل سياراتهم بالوقود في المضخات الموجودة في الموقع. تحرك ، ماكدونالدز ، Cracker Barrel ومتجرها العام المليء بالعناصر الجديدة كان موجودًا لتبقى.
منذ ذلك الوقت ، تم افتتاح الشركة أكثر من 650 موقعا في 45 ولاية في جميع أنحاء البلاد (اعتبارًا من مايو 2019). يحب العملاء الطعام اللذيذ والخدمة الودية. بالطبع ، على الرغم من نجاحها الهائل ، لم تكن Cracker Barrel خالية من الدراما طوال هذه العقود.
تريد معرفة المزيد؟ استقر على بعض الحقائق المثيرة والقيل والقال حول سلسلة العائلة التي قد لا يعرفها حتى أكثر عشاق Cracker Barrel. هذه هي الحقيقة التي لا توصف عن رحلة الطريق الأمريكية الأساسية ، Cracker Barrel.
اسم برميل التكسير له معنى مزدوج
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك مصطلح 'برميل التكسير' هو معنى مزدوج ، لكنه ليس من النوع المثير. بالنسبة الى المعيشة الجنوبية ، Cracker Barrel لا يكرّم فقط البراميل الحرفية لمكسرات الصودا التي كانت متاحة للشراء في المتاجر الريفية في كل مطعم. الفعلية ميريام وبستر تعريف 'برميل التكسير' هو صفة تعني 'توحي بالطابع المنزلي الودود لمتجر البلد'. آه نعم ، كل هذا منطقي الآن ، أليس كذلك؟
وبالتالي برميل رقائق يهدف إلى أن يكون مكانًا يمكن أن يتمتع فيه رواد المطعم بتجربة برميل التكسير في جو تزينه براميل بها مفرقعات أو براميل تكسير. يتميز الشعار الشهير للقطعة الأساسية بين الولايات بوجود جنت على كرسي هزاز متكئ على برميل مليء بما يمكن للمرء أن يفترض أنه بسكويت. Cracker Barrel هو اسم يعترف بتاريخ العلامة التجارية و المهمة ، وأيضًا تلك التي تذكرنا بأننا بحاجة إلى المزيد من الصفات مثل 'برميل التكسير' في قاموسنا المعتاد.
يتم صنع عدد مذهل من الكراسي الهزازة Cracker Barrel كل عام
برميل رقائق برميل رقائق لا تعبث عندما يتعلق الأمر بالكراسي الهزازة التي تزين أفنية البؤر الاستيطانية العديدة. تتمسك بموضوع الشرفة الأمامية الجنوبية الودية ولن يوقفها شيء. بصرف النظر عن جمالية الشرفة الجنوبية ، تخدم الكراسي الهزازة الشهيرة غرضًا آخر: أنت بحاجة إلى مكان ممتع للجلوس لأن وقت الانتظار للحصول على طاولة في Cracker Barrel قد يكون طويلًا جدًا.
الرئيس التنفيذي للكتاكيت فيل أ
أولئك يهز الكراسي مصنوعة من أجل Cracker Barrel بواسطة مصدر في Springfield ، Tennessee (لذا ، نعم ، حتى الكراسي جنوبية). المصدر هو شركة Hinkle Chair ، وهي شركة عائلية كانت تعمل في مجال صناعة الأثاث منذ دهور - حسنًا ، على الأقل منذ أن بدأ جدهم الثلاثي صخبًا جانبيًا من مزرعته منذ ما يقرب من 180 عامًا. تصنع الشركة حوالي 200000 كرسي هزاز في السنة لمطاعم Cracker Barrel. يمكنك شراء الكراسي من خلال Hinkle مباشرةً ، ولكن إذا كنت تريد 'ميدالية Cracker Barrel Old Country' المميزة على الكرسي الهزاز الخاص بك ، فستحتاج إلى شرائه من مخزن برميل التكسير مقابل 170 دولارًا. من الجيد أن تعرف أن Cracker Barrel صادق في جذوره حتى مع الأثاث ، وهو ليس فقط أمريكي الصنع ، بل مصنوع أيضًا من الجنوب.
#JusticeforBradsWife هي الآن مجموعة تكسير برميل
تويتر في عام 2017 ، أدى طرد أحد موظفي Cracker Barrel إلى جحافل من المتصيدون عبر الإنترنت و الميمات السخرية من سلسلة مطاعم الريف. رجل يدعى برادلي ريد بيرد نشر على صفحته على Facebook أنه كان غاضبًا من Cracker Barrel لإنهاء زوجته ، التي كانت تعمل في المطعم لأكثر من عقد. لقد عهد إلى أتباعه على Facebook بالذهاب إلى صفحة Cracker Barrel على Facebook ، واستدعاءهم ، وسؤالهم 'ما خطبك في طرد زوجة ابننا براد؟' - او هناك شيء ما على طول هذه الخطوط. لقد قدم الإنترنت حقًا لأنه منذ تلك اللحظة فصاعدًا ، كان أي شيء ينشره المطعم على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة به قد انتقد بالتعليقات حول طرد زوجة براد. حتى أنها ولدت هاشتاغ #JusticeforBradsWife. في غضون أسبوع ، كان هناك طن من الميمات مستوحاة من الحدث ، وعروض التوظيف لزوجة براد ، نانيت.
اعتبارًا من يوليو 2019 ، هناك ملفات ما يزال الناس يتصيدون Cracker Barrel's موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك مع #BradsWife النكات والميمات. لذلك إذا رأيت أنه تمت الإشارة إليه في أي من وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بالمطعم ، فأنت تعلم الآن - كانت زوجة براد شخصًا حقيقيًا وألهم إطلاقها جيلًا كاملاً من صانعي الميمز.
لدى Cracker Barrel سياسة صارمة بشأن 'عدم تناول الطعام المجاني'
برميل رقائق فليكن معروفا: برميل رقائق ليس في مجال توزيع اليرقات المجانية. في الواقع ، كان أحد موظفيهم مطرود لإعطاء رجل بلا مأوى فطيرة وبعض التوابل في موقع Cracker Barrel في البندقية ، فلوريدا. ادعى العامل ، جو كوبلينزر ، وهو عسكري مخضرم يبلغ من العمر 73 عامًا ، أن الرجل جاء لطلب صلصة التارتار والمايونيز ليتناولها مع السمك الذي كان يطبخه (هناك الكثير من الأسئلة ولكننا نتعامل معها) ، لذا كوبلينزر مع بعض التوابل المجانية مع فطيرة الذرة كإجراء جيد. ثم قام المدير العام لـ Cracker Barrel بتعليب Koblenzer لانتهاكه سياسة تحظر التخلي عن الطعام المجاني.
لكي نكون منصفين مع Cracker Barrel (ويقر Koblenzer بهذا أيضًا) ، فقد كسر بالفعل بعض القواعد قبل حادثة صلصة التارتار. لذلك من الناحية القانونية ، إذا تعرض شخص ما لصفعتين على معصمه بالفعل ، فمن حقه إطلاق النار عليه. ومع ذلك ، فإن Cracker Barrel يأتي نوعًا ما مثل الرجل السيئ لإخبار العامل برفض شخص يحتاج إلى قدر ضئيل جدًا من القوت المجاني. لكن هذه هي القواعد ، و CB لديها عمل يديره. يبدو كما لو أن كرم الضيافة الجنوبي يذهب بعيدا فقط.
أكبر المعجبين بـ Cracker Barrel هم زوجين في الثمانينيات من العمر
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ربما كنت تعتقد أنك معجب كبير بـ Cracker Barrel لكنك لم تحصل على شيء عن Wilma و Ray Yoder من Goshen ، إنديانا. لقد جعل الزوجان الثمانيني من مهمتهما الذهاب إلى كل برميل تكسير في أمريكا. في أغسطس 2017 ، حققوا هدفهم عندما اصطدموا ببرميل Oregon Cracker الذي كان ، في ذلك الوقت ، الموقع الذي يمثل إجمالي 645 مطعمًا للسلسلة.
بالطبع ، هدف Yoders ليس أبدًا حقا أكمل مع استمرار Cracker Barrel في إضافة المزيد من المواقع كل عام. للزوجين 649 توقف كان في يناير 2018 ، في Cracker Barrel جديد في فيكتورفيل ، كاليفورنيا ، أحد المواقع العديدة في كاليفورنيا التي تم افتتاحها منذ أن وصلت إلى موقعها الأخير غير الرسمي. في مايو 2019 ، كانوا في `` الإفطار الأول '' (علاج قبل الافتتاح الفعلي للمطعم فقط للجماهير الضخمة) لموقع افتتاح في ريالتو .
بدأ راي يودر في الوصول إلى المطاعم منذ أكثر من 40 عامًا عندما كان يعمل في شركة تقدم المركبات الترفيهية في جميع أنحاء البلاد. ويقول إن الزيارات خففت من ضجر رحلاته. بدأت زوجته ويلما بمرافقته وبعد ثلاثة عقود من رحلات الثنائي ، بدأت السلسلة بالاعتراف بولائهم. حتى أن الشركة احتفلت بوصول الزوجين إلى المطعم رقم 645 في ولاية أوريغون ، ومنحتهما مآزر مجانية وترحيبًا حارًا من الموظفين. دع Yoders يكون درسًا - هناك بالتأكيد امتيازات للبقاء مخلصًا للعلامة التجارية.
احذر الدجاج المقلي الجنوبي في Cracker Barrel
برميل رقائق إذا كنت تخطط لتناول العشاء في برميل رقائق ، هل يمكننا ليس توحي الدجاج المقلي الجنوبي؟ من الناحية الصحية ، من السهل أن يكون أحد أسوأ العناصر في القائمة. يزن 1640 سعرة حرارية (من الأفضل أن تحفظها مراقبو الوزن يشير إلى هذا) ، ويحتوي على 100 جرام من الدهون (23 منها من الدهون المشبعة) ، و 4.730 مليجرام من الصوديوم - ولا يوجد أي من هذه الأرقام حتى يشمل الجانبين والبسكويت اللامتناهي.
وإذا كنت تتناول العشاء يوم الأحد ، فاحترس من الوجبة المميزة المميزة - الدجاج المنزلي. يوم الرب بالتأكيد ليس يوم القلب في حالة Cracker Barrel. حقيقة، أكل هذا ، ليس هذا! يصنف Homestyle Chicken كواحد من أسوأ الأشياء التي يمكنك طلبها من قائمة Cracker Barrel (إلى جانب ، بالطبع ، دجاج مقلي الجنوبي المذكور سابقًا). يزن 1350 سعرة حرارية و 92 جرامًا من الدهون.
هي جبنة كرافت مفردة
بالطبع ، يمكنك طلب أطباق الدجاج هذه إذا كنت تموت فقط لتجربتها ، لكننا بالتأكيد لا نوصي بجعلها حدثًا أسبوعيًا. إذا كنت ستأخذ زمام المبادرة ، فربما تقسم الوجبة مع زملائك من رعاة Cracker Barrel؟
عيد الشكر هو أكثر أيام السنة ازدحامًا في Cracker Barrel
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا كنت تفكر ، 'أن تتابع طهيًا متقنًا عيد الشكر وجبة هذا العام ، دعنا نأخذ العائلة بأكملها إلى Cracker Barrel بدلاً من ذلك ، `` من الأفضل أن تكون في الطابور. أكد Cracker Barrel في أ خبر صحفى في الواقع ، يوم عيد الشكر هذا هو أكثر أيامهم ازدحامًا في العام. في جميع أنحاء البلاد في عطلة العيد هذه ، تقدر CB أنها تخدم 650.000 جنيه ديك رومى و 1.1 مليون شريحة فطيرة. تشمل المواد الغذائية الأخرى التي يتم إنتاجها في عيد الشكر بكميات هائلة 8 ملايين أوقية من المرق و 1.6 مليون أوقية من نكهة التوت البري.
وهذا يشمل وجبات الديك الرومي اليومية ، وتناول الطعام في وجبات الطعام. قائمة جميع النجوم في هذا اليوم هي وجبات Homestyle Turkey 'n Dressing التي يتم تقديمها في المطعم ، لكن وجبات Heat n' Serve Holiday Family To-Go و Homestyle Turkey n 'Dressing Family To-Go تحظى أيضًا بشعبية كبيرة.
خلاصة القول: إذا كنت تخطط لتناول Cracker Barrel في عيد الشكر هذا ، فخطط وفقًا لذلك. لن تكون الوحيد.
يحتفظ ديكور ومخزن Cracker Barrel بالتاريخ الأمريكي
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إن Cracker Barrel متعمد جدًا بزخارفه. جميع المواقع مليئة تحف أصلية ويخطط الفريق في CB تخطيط كل مطعم جديد بعناية كبيرة. في الواقع ، يوجد حتى مطعم وهمي في المقر الرئيسي في لبنان لتصميم ديكور المواقع الجديدة.
اعتادت المتاجر العامة أن تكون اسم اللعبة في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، عندما بدأت في الوجود كحل للباعة المتجولين الذين سئموا من التواجد على الطريق. لم تكن المتاجر العامة في الريف شيئًا خياليًا ولكنها كانت بمثابة متجر شامل للعديد من احتياجاتك الأساسية ، وهو ما يفسر سبب تنوع العناصر المعروضة للبيع في متجر Cracker Barrel من Cheerwine لأقراص الموسيقى الإنجيلية .
على الرغم من أن المظهر التاريخي قد لا يكون بالضبط ما كان عليه المتجر منذ قرن مضى (فقد اختلفوا اعتمادًا على منطقة البلد التي كنت فيها ، ولدى Cracker Barrels كل من سمات المتجر العامة الشمالية والجنوبية) ، فإن التزام المطعم بالحفاظ على يعد المتجر العام في البلد الأمريكي ، بكل من عناصر البيع بالتجزئة والديكور الخاص به ، بمثابة متحف حي للتاريخ الأمريكي. ويصادف أن هذا المتحف يحتوي على شريحة لحم مقلية بلد شرعي.
سندويشات التاكو في برجر كينج
حصل Cracker Barrel على بعض الضغط السيئ على استدعاء الأناناس
تويتر احذر من الأناناس في Cracker Barrel ، ونحن لا نتحدث عن جانب من الفاكهة الاستوائية الطازجة التي قد تكون متاحة مع بيضك. على ما يبدو ، الديكور دريفتوود أناناس التي تبيعها Cracker Barrel في متجرها في البلد مسلحة وخطيرة.
لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية الأمريكية أصدر استدعاء من المواهب التي تحمل طابع الفاكهة في عام 2018 لأن 'الأوراق' المعدنية للمنتج كانت تقطع أصابع الناس. حتى أن أحد المستهلكين اضطر إلى الحصول على غرز نتيجة إصابة ديكور المنزل. عرضت Cracker Barrel المبالغ المستردة لأي عملاء اشتروا الأناناس ، سواء عبر الإنترنت أو في الموقع في المطعم ، بين يونيو وأغسطس 2018. في حين أن هذا الحادث كان أكثر غرابة مما هو مثير للقلق أو الإجمالي ، إلا أنه لم يكن خبرًا جيدًا عندما يكون المطعم لديه للتعامل مع تداعيات الحصول على المنتج الحرف القرمزي من كلمة 'استدعاء' الموسومة عليها.
افتتح Cracker Barrel مطعمًا جديدًا للبسكويت يستهدف جيل الألفية
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك اه انت أعرف كان Cracker Barrel في طريقه إلى الحركة السريعة غير الرسمية. في عام 2016 ، افتتحت الشركة هولير اند داش ، طريقة hipper الشاب ابن العم إلى Cracker Barrel ، والتي كانت تم تصميمه مع وضع جيل الألفية في الاعتبار . يقدم 'بيت البسكويت' الإفطار والغداء والغداء مع مجموعة رائعة من الخيارات اللذيذة والحلوة. تختلف قوائم الطعام حسب المدينة (الجنوبية) ، لكن الأجواء بلا ريب بسيطة وصناعية. مواقع Holler & Dash هي جدا un-Cracker Barrel-esque ، لأنهم يحاولون أن يقولوا ، 'مرحبًا ، لسنا أحد مطاعم سلسلة جبنة ولكن هذا الإفطار لا يزال موقع bomb.com ، أليس كذلك؟' - او هناك شيء ما على طول هذه الخطوط.
Holler & Dash هو في الأساس إصدار مطعم للأطفال يطلبون من والديهم تركهم قاب قوسين أو أدنى حتى لا يتم رؤيتهم معهم (في Cracker Barrel). أنت تعرف أنه فخ الألفية عندما قائمة يحتوي على قسم بعنوان 'السلطانيات'. في حين أن مصير فرع Holler & Dash غير معروف على المدى الطويل ، إلا أن الدعائم لـ Cracker Barrel لمحاولة جعل البسكويت مفهومًا جديدًا.
تم استدعاء Cracker Barrel بسبب التمييز الصارخ ضد موظفي LGBTQ
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك برميل التكسير لديه القليل من الدنيئة سمعة عندما يتعلق الأمر بالتقدم في بعض القضايا الأمريكية الساخنة. وفقا ل نيويورك تايمز ، في عام 1991 ، كان هناك توجيه على مستوى الشركة لفصل أي عامل من عمال Cracker Barrel 'الذين تفشل تفضيلاتهم الجنسية في إظهار القيم الطبيعية بين الجنسين'. تم فصل 16 موظفًا ، وادعى الكثيرون أن هذا كان عملاً تمييزيًا صارخًا ضد المثليين ، والذي لم يكن في ذلك الوقت قانونيًا فحسب ، بل كان أيضًا نوعًا من التسامح في العديد من المؤسسات الأمريكية. تم تفجير برميل التكسير لأنه كان من أوائل أعمال الدفع المرئية.
أصحاب الأسهم (كانت الشركة قد تم طرحها للاكتتاب العام في عام 1981) لمقاومة منظمة Cracker Barrel. اعتذر مؤسس Cracker Barrel داني إيفينز في النهاية وتراجع عن السياسة ، لكن نظام تقاعد موظفي مدينة نيويورك (المساهم الذي يقود التهمة) أصر على جعل حظر التمييز رسميًا بشكل صريح في سياسة شركة Cracker Barrel.
كان هذا في أوائل التسعينيات ، قبل وسائل التواصل الاجتماعي والوصول إلى الإنترنت على نطاق واسع ، لذلك لا يمكننا إلا أن نتخيل مدى سوء الصحافة إذا تم الكشف عن هذا النوع من السلوك من قبل مطعم اليوم. حصلت Cracker Barrel على بعض الاهتمام السلبي الذي ابتليت به العلامة التجارية لفترة من الوقت ، ولكن ربما تكون الشركة قد تطورت ، لأنه في يونيو 2019 ، كان Cracker Barrel في الإخبارية لرفضه السماح للقس الذي عبر عن مشاعر معادية للمثليين (وهذا أقل ما يقال) من عقد حدث في أحد مطاعمه.
تم اتهام Cracker Barrel مرارًا وتكرارًا بالعنصرية
صور تاسوس كاتوبوديس / جيتي لم يكن Cracker Barrel دائمًا في الجانب الصحيح من التاريخ عندما يتعلق الأمر بالعلاقات العرقية في أمريكا. في أوائل 2000s ، قسم العدل اتهم الشركة بالتصرف بتحيز عنصري في عدة مناسبات. كشف تحقيق في مجال الحقوق المدنية عن حالات إساءة معاملة رعاة أمريكيين من أصل أفريقي في Cracker Barrels عبر عدة ولايات في المنطقة الجنوبية من الموظفين الأمريكيين الذين شاركوا في التحقيق اعترفوا بأن ممارسات مثل وضع رعاة أمريكيين من أصل أفريقي بعد رعاة بيض وصلوا بعدهم ، و عدم الاستجابة بسرعة لشكاوى العملاء السود بشأن سوء الخدمة ، شجعته الإدارة بشكل أساسي. ما هو الجزء الأكثر إثارة للقلق؟ كان هذا في عام 2004. قال ممثل عن Cracker Barrel في ذلك الوقت إنهم لا يصدقون الاتهامات ، لكنهم مع ذلك كانوا يمضون قدمًا بخطة صارمة لمعالجة الشكاوى.
لسنا متأكدين حقًا إلى أي مدى أوصلهم ذلك. في عام 2018 ، كان راندي فريمان ، وهو أمريكي من أصل أفريقي ومحارب قديم في القوات الجوية الأمريكية ، في Cracker Barrel في ولاية فرجينيا الغربية وكان المتهم من قبل مدير سباب على الخادم. وأكد الشهود الجالسون على مائدته أنه لم يحدث شيء من هذا القبيل. رفع فريمان Cracker Barrel إلى المحكمة بشأن السلوك ، وتتعامل الشركة مرة أخرى مع بعض الصحافة السلبية للغاية. نأمل أن تعمل الشركة على حل المشكلات المنهجية التي ابتليت بها الشركة.
سهلا الوايلي
