انستغرام لا ترتكب خطأ بهذا الشأن، ساندوتش دجاج بوبايز لقد حققت بالفعل مكانة مرموقة ويبدو أنها أكبر قصة إخبارية للوجبات السريعة لعام 2019. قصة شاملة حرب الوجبات السريعة بين Popeyes و الفرخ فيل أ ، مع كلاهما ماكدونالدز و Wendy تحاول الانخراط في الحدث. اضطرت المتاجر إلى إبعاد العملاء عندما قاموا بذلك اخرج من الشطيرة الشهيرة عند إصدارها الأولي في أغسطس ، مما دفع أحد العملاء غير الراضين إلى رفع دعوى قضائية بتهمة 'الممارسات التجارية الخادعة'. (عبر ان بي سي نيوز ).
مع إعادة إصداره في 3 نوفمبر ، لم يهدأ الضجيج. في الواقع ، أدت الحماسة حول الساندويتش إلى موت طعن في ماريلاند بوبايز. إذا لم تكن قد جربت واحدة حتى الآن ، فقد تفكر ، 'ما الذي يجعل شطيرة الدجاج هذه أفضل بكثير من البقية؟' حسنًا ، لقد اتخذ بوبايز بضع خطوات لجعل شطيرة الدجاج الخاصة بهم في صدارة المنافسة ، واستنادًا إلى كل الضجة ، فإن جهودهم تؤتي ثمارها بالتأكيد.
كل شيء عن كعكة وطائر ساندويتش دجاج بوبايز
تويتر الدجاج على هذه الشطيرة هو بالتأكيد نجم العرض ، لكن سيتحدث أكثر في ثانية. دعونا نناقش الكعكة التي تحتضن هذا الطائر الجميل. يستخدم بوبايز 'كعكة بريوش بالزبدة' لساندويتشه ، وفقًا لـ مجلة ريدرز دايجست . هذا يتعارض مع الكعك القياسي لمعظم شطائر الدجاج للوجبات السريعة ويساعد على إعطاء الخبز نكهة أكثر حلاوة. بعض مطاعم الوجبات السريعة ستفرض رسومًا إضافية على استخدام كعكة البريوش وأثناء ذلك زبدة Chick-fil-A ، ولا شطيرة أو ساندوتش دجاج وينديز اذكر أي استخدام لكعكة البريوش. أحيانًا تكون الأشياء الصغيرة هي التي تصنع الفارق.
سلطة دجاج جنوب غرب الأفوكادو
حسنًا ، الآن لتلك الدجاجة بين تلك الكعك. بالنسبة للمبتدئين ، قطعة الدجاج نفسها أكبر من معظم شطائر الدجاج الأخرى - أو على الأقل كانت كذلك ، هناك بعض القلق من أنها ربما تقلصت عند عودتها ، على الرغم من أن بوبايز ينفي ذلك (عبر مهتم بالتجارة ). كستلاتة الدجاج هي أيضا ، وفقا للكثيرين المراجعات ، عصارة من أكبر منافسيها ، Chick-fil-A (عبر واشنطن بوست ). ربما لأن ساندويتش دجاج بوبايز تحتوي على خبز مقرمش يساعد على الاحتفاظ بعصائر الدجاج؟
تضيف الصلصة والمخللات مستوى إضافيًا من النكهة إلى شطيرة دجاج بوبايز
تويتر لذلك أشرنا إلى أن الكعكة وصدر الدجاج الكبير المقرمش والعصير يساعدان حقًا في إبراز ساندويتش الدجاج هذا ، لكن هذا ليس سحر النكهة في اللعب هنا. يبدو أن أكبر انتقاد في اختبار تذوق شطيرة Chick-fil-A مقارنةً بـ Popeyes هو أن نسخة CFA جافة جدًا نظرًا لافتقارها إلى الصلصة (عبر نائب ). تجنب بوبايز هذا الخطأ فورًا.
تأتي ساندويتش الدجاج مع المايونيز الحار الذي يكمل رطوبة قطع الدجاج دون التغلب على الساندويتش لدرجة تجعله رطبًا. بوبايز يقال أيضًا أنه يستخدم مخللات أكثر سمكًا من المنافسة. تشتهر Chick-fil-A دائمًا بتضمين المخللات في شطيرة الدجاج الخاصة بهم ، ولكن يبدو أن المراجعين يعتقدون أن المخللات رفيعة جدًا ولا تقدم `` طعمًا رائعًا في كل قضمة '' بالطريقة التي يقوم بها بوبايز. يمكن أن يكون عدد المخللات أيضًا عاملاً. المطبخ ذكرت أن شطيرة دجاج بوبايز تحتوي على ثلاث شرائح مخلل. أما Chick-fil-A؟ حسنًا ، لقد وضعوا شريحتين فقط من المخلل على شطيرة (عبر مجلة ريدرز دايجست ). أحسنت اللعب يا بوبايز.
استخدم بوبايز ما كان لديهم بالفعل لجعل شطيرة الدجاج جيدة جدًا
انستغرام الأمر المثير للاهتمام بشكل خاص في شطيرة الدجاج هذه هو أن بوبايز لم يكشف عن بعض الغموض السري لصنع شطيرة الدجاج النهائية - على الأقل ليس ما سمحوا به. عند عودة الساندويتش ، عقدوا مؤتمرًا صحفيًا من أجله - لا ، نحن لا نمزح - والكثير مما يجعله جيدًا قد تم تشغيله بالفعل في مطبخهم.
قال رئيس الطهاة ، إيمي ألاركون إثارة أن الزبدة على الكعكة هي نفس الزبدة التي يستخدمونها في البسكويت. حسنًا ، لا شيء جديد هناك. التوابل الموجودة في صلصة المايونيز هي نفس البهارات المستخدمة في الدجاج المقلي الحار. مرة أخرى ، لا شيء جديد. والتتبيل في الدجاج المقلي على الساندويتش هو نفس خليط التوابل المستخدم في الدجاج المقلي الذي كانوا يقدمونه في دلاء لسنوات.
إلى أي مدى يمكن أن تأكل شريحة لحم
قد لا يبدو أي من هذه الأشياء ثوريًا ، ولكن من الواضح أن جميع المكونات معًا أحدثت كل الاختلاف في العالم. بالنظر إلى مدى شعبية الساندويتش ، فليس من المستغرب أن تكثر الوصفات على الإنترنت للأشخاص الذين يرغبون في محاولة إعادة إنشاء نسختهم الخاصة من شطيرة الدجاج هذه في المنزل. بالنسبة للصفقة الحقيقية ، على الرغم من ذلك ، فإن شراء واحدة من Popeyes هو أفضل رهان لك ... بافتراض أنه يمكنك الحصول على واحدة.
