دعونا نواجه الأمر ، لا أحد يذهب إلى ماكدونالدز متوقعًا أن يأكل وجبة صحية ومغذية. نعلم جميعًا أن الطعام من Golden Arches مليء بالدهون ومغطى بالسكر. نتذكر جميعًا مشاهدة Morgan Spurlock وهو يحول جسده بالكامل السوبر حجم لي . من خلال تناول طعام ماكدونالدز فقط لمدة 30 يومًا ، قال اكتسب 25 رطلاً وإضافة كميات كبيرة من الدهون إلى الكبد ومجرى الدم. ولكن ، مثل أي مطعم ، فإن بعض الخيارات أفضل من غيرها. إذا كنت في حالة مزاجية للانغماس (أو في منتصف حالة الجنون مع عدم وجود خيارات أخرى على الإطلاق) ، فهناك بعض الأطعمة التي لن تكسر بنك السعرات الحرارية. هناك أيضًا بعض العناصر التي ستدمر نظامك الغذائي تمامًا من على بعد ميل واحد - وقد لا تكون جميعها عناصر القائمة التي تتوقعها. فيما يلي بعض من أكبر المخالفين ، بالإضافة إلى بعض من أكثر ودا والخيارات.
سلطة الدجاج المقرمش باللبن الجنوبي الغربي
هل تعتقد أنك عقلاني من خلال تخطي ربع باوندر وتناول سلطة مع الدجاج؟ إنه لأمر مدهش حقًا كم عدد السعرات الحرارية التي يمكن لماكدونالدز (والعديد من المطاعم الأخرى) حشرها في سلطة بريئة. حزم هذه السلطة 520 سعرة حرارية و 25 جرام دهون . كما أنه يحتوي على 46 جرامًا من الكربوهيدرات! قد تعتقد أنك تتخلص من الكربوهيدرات عن طريق تخطي كل شيء يتم تقديمه في كعكة ، لكن هذه السلطة والصلصة مليئة بالكربوهيدرات المخفية (المعروفة أيضًا باسم السكر). لقطع بعض تلك الدهون ، اختر الدجاج المشوي بدلاً من المقرمش. تحتوي سلطة الدجاج المشوي في الجنوب الغربي على حوالي 350 سعرًا حراريًا ، و 11 جرامًا من الدهون ، و 27 جرامًا فقط من الكربوهيدرات.
تخطي الصودا
لا يهم حقًا إذا كنت في مطعم ماكدونالدز ، أو مطعم فاخر ، أو محل بقالة. حان الوقت للبدء في تخطي الصودا. إنه مجرد سعرات حرارية وسكر. هناك كولا صغيرة في قائمة ماكدونالدز 150 سعرة حرارية و 42 جرامًا من الكربوهيدرات . أضف هذا إلى وجبة ماكدونالدز النموذجية ، وستكون قد تجاوزت الكمية اليومية الموصى بها من الكربوهيدرات (وهي حول 225-325 جرامًا يوميًا). الشاي الحلو أفضل قليلاً حيث يحتوي على 90 سعرًا حراريًا و 21 جرامًا من الكربوهيدرات. اختر الماء البارد أو الشاي المثلج غير المحلى بدلاً من ذلك إذا كنت ترغب في تجنب أضرار جسيمة.
شامروك شيك
سوف أعترف أن هزة النفل لا تقاوم بكل معنى الكلمة في شهر مارس. ومع ذلك ، أعتقد هذا الشتاء أنني سأكون قادرًا على تجنب ذلك بعد إجراء هذا البحث. يحتوي مخفوق واحد سعة 16 أونصة على 550 سعرة حرارية و 13 جرامًا من الدهون. وإذا كان هناك شيء واحد وفير في مخفوق النفل ، فهو السكر. إنها محملة بـ 82 جرامًا من السكر ، كما قالت ماري هارتلي ، أخصائية تغذية مسجلة شكل هو 'مثل أكل حوالي ست شرائح من الخبز دفعة واحدة'. ال جمعية القلب الأمريكية يوصي الرجال بالحد من تناول السكر لديهم إلى 36 جرامًا في اليوم والنساء بما لا يزيد عن 24 جرامًا في اليوم.
ميلك شيك
ربما ليس من العدل أن نستفرد هزة النفل. حقًا ، لا يعد اللبن المخفوق في قائمة ماكدونالدز آمنًا. قائمة الطعام العادية تتراوح في السعرات الحرارية من 490 في هزة الفانيليا الصغيرة على طول الطريق 530 في مخفوق الشوكولاتة الصغيرة . وإذا كنت تشاهد الكربوهيدرات الخاصة بك ، فابتعد عن هذه - فجميعهم يحتويون على حوالي 80 كربوهيدرات لكل هزة (وهذا فقط بكمية صغيرة!). جميعها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر أيضًا: يمكن اعتبار الفانيليا من الناحية الفنية خيارًا 'منخفض السكر' نظرًا لأنه يأتي فقط 59 جرامًا (لا يزال حوالي ضعف الحد اليومي) ، مقارنة بـ 74 جرامًا من الشوكولاتة.
مكافي سترايكس
مشروبات McCafe هي نسخة ماكدونالدز من المقاهي المفضلة مثل لاتيه توابل اليقطين وموكا الكراميل. يتم تحميل كل هذه المشروبات تقريبًا بالسعرات الحرارية والسكر ، لكن المشروبات الكحولية (مشروبات القهوة المجمدة) تأخذها إلى مستوى جديد. يحتوي فرابيه ماك كافيه متوسط الكراميل 510 سعرة حرارية و 21 جرام دهون و 72 جرام كربوهيدرات . هذه بعض الأرقام الكبيرة لقهوة الصباح.
هوت كيك ونقانق
جيتي إيماجيس يحتوي طلب الهوت كيك والسجق على 790 سعرة حرارية و 35 جرامًا من الدهون و 103 جرامًا من الكربوهيدرات. هذه الوجبة المفضلة من ماكدونالدز الكارثية والمكونة من الكعك الساخن والنقانق هي أسوأ كابوس للشخص الواعي بالصحة. لا يتطلب الأمر الكثير لإدراك أن الجمع بين الخبز المحمّل بالسكر واللحوم الغنية بالصوديوم لا يخدم إطلاقاً محيط الخصر لديك ، ناهيك عن قلبك المسكين. تؤثر هذه الأرقام في المارجرين المخفوق والشراب ، لكن ضع في اعتبارك أن الأرقام ترتفع فقط لكل حزمة إضافية تضيفها.
إذا كنت ترغب حقًا في تناول شيء حلو في الصباح ، فحاول طلب بارفيه الفاكهة والزبادي بدلاً من ذلك. مع 150 سعرة حرارية و 2 جرام من الدهون ، فهو حلو وغني ومغذي في آن واحد. على الرغم من كونه نوعًا من وجبة الإفطار أثناء التنقل ، إلا أن عنصر القائمة هذا يمنحك فرصة لبدء اليوم بشكل صحيح.
ساندوتش دجاج مقرمش باللبن بالزبدة
ماكدونالدز فرخة شطائر يصعب رفضها. لقد حصلنا عليها. يحتوي إصدار اللبن الرائب من ماكدونالدز على 620 سعرة حرارية و 29 جرامًا من الدهون و 63 جرامًا من الكربوهيدرات. نعم ، الدجاج المغطى بالبقسماط والمقلية طعمه جيد ، لكن ربما تعلم أنه ليس من الجيد أن تستهلك الكثير من الدهون. جنبا إلى جنب مع المايونيز الدهني والكعك كبير الحجم ، هذه الوجبة غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة.
ماك جريدلز بيكون والبيض والجبن
جيتي إيماجيس في حين أن شطائر ماكدونالدز ماكجريدل قد تكون مغرية ، حاول ألا تستسلم لجاذبيتها الدهنية. بالتأكيد ، في عالم مثالي ، يجب أن نكون قادرين على تناول لحم الخنزير المقدد الدهني والبيض والجبن والكثير من الزبدة التي تُقدم على الكعك دون أي تداعيات. في العالم الحقيقي ، من المؤكد أن الجمع بين هذه المكونات عالية الكوليسترول ، والصوديوم ، والدهون الثقيلة المعالجة يقتل أي نظام غذائي. علاوة على ذلك ، فإن التأثيرات على قلبك ليست كبيرة أيضًا. مع 52 بالمائة من القيمة اليومية من الصوديوم ، و 195 ملليغرام من الكوليسترول ، والبيض الذي يحتوي على خمسة مكونات إضافية ، فقط البيض ، من الأفضل أن تقول لا. سيشكرك قلبك ومحيطك.
شطائر الإفطار السجق
ماكدونالدز إذا كنت جائعًا لتناول شطيرة الإفطار ، فوفر على نفسك بعض المتاعب وتجنب كل تلك المصنوعة من النقانق. بسكويت السجق مع البيض يحتوي على 530 سعرة حرارية و 34 جرامًا من الدهون و 38 جرامًا من الكربوهيدرات. قد تجلس هذه الشطيرة ثقيلة قليلاً في معدتك لأول شيء في الصباح. هنا ، ما يعادل أربع حلقات نقانق محصورة بين خبز دهني ومعالج. تحتوي هذه الوجبة على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، وهي وجبة واحدة تريد تجنبها في المرة القادمة التي تتناول فيها ماكدونالدز المحلي. صدقني. العواقب ليست جميلة.
ال ماك مافن سجق بالبيض قد يبدو خيارًا صحيًا ، لكنه ليس أفضل كثيرًا في الواقع. مع تسجيل 480 سعرة حرارية و 30 جرامًا من الدهون و 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، لا يزال الإفطار هو الذي سيبدأ يومك في القدم الخطأ.
للحصول على بديل أخف وأكثر صحة للنوبة القلبية المضغوطة لبسكويت النقانق مع البيض ، اختر Egg White Delight McMuffin. يمكنك الاستمتاع بشعور تناول شطيرة الإفطار بأقل من نصف السعرات الحرارية والدهون. مع 250 سعرة حرارية و 10 جرامات من الدهون ، هذه الوجبة المرضية تملأك ولكنها لا تثقل كاهلك.
بطاطس مشهورة عالميًا
يحتوي جزء متوسط الحجم من بطاطس ماكدونالدز المحبوبة على 340 سعرة حرارية و 16 جرامًا من الدهون و 44 جرامًا من الكربوهيدرات. في حين أنه قد يبدو من الخطيئة عدم تقديم طلب من البطاطس المقلية مع البرجر الخاص بك ، حاول مقاومة الضغط المجتمعي. للنباتيين الذين يعتقدون أن هذا الطبق الجانبي آمن للاستهلاك ، فكر مرة أخرى. تحتوي البطاطس نكهة لحم بقري طبيعية . كما لو أن هذا لم يكن مزعجًا بدرجة كافية ، فإن سكر العنب (السكر) هو المكون الثالث المدرج على موقع الشركة على الويب.
في حين أنها في الواقع أقل بريقًا من البطاطس المشهورة عالميًا ، اطلب جانبًا من شرائح التفاح وستشعر بالرضا تجاه اختيارات حياتك - على الأقل تلك التي تقوم بها في ماكدونالدز. مع 15 سعرة حرارية وخالية من الدهون ، هذه الفاكهة المقرمشة والحلوة بشكل طبيعي مفيدة حقًا لك.
إذن أين يتركك كل هذا؟
الحقيقة قاتمة. تم تشغيل معظم العناصر ماكدونالدز القائمة رهيبة لأي شخص مهتم بالصحة العامة. ومع ذلك ، قد تجد نفسك في بعض الأحيان دون أي خيار آخر سوى الانغماس في مطعم ماكدونالدز للحصول على القوت. في حين أن هذا حدث محزن ، إلا أن الخبر السار هو أن هناك يمكنك طلب بعض أطعمة ماكدونالدز هذا لن يجعلك تشعر بالاشمئزاز بعد ذلك.
