سلطة ويندي جنوب غرب الأفوكادو وصفة التقليد

حاسبة المكونات

ويندي كريستين كارلي / مهروس

ربما تكون قد سمعت حكايات تحذيرية حول بعض سلطات الوجبات السريعة التي تحتوي في النهاية على سعرات حرارية أكثر من برجر الجبن الذي يتم تقديمه في نفس القائمة. حسنًا ، هذا بالتأكيد ليس أحد تلك المواقف. وفقًا لصفحة معلومات التغذية Wendy ، فإن ملف سلطة جنوب غرب الأفوكادو تحتوي نفسها على 420 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى 140 سعرة حرارية في علبة التتبيلة التي تأتي معها. هذا هو 560 سعرة حرارية ، وهذا ليس سيئًا على الإطلاق. في الواقع ، بعبارة أخرى ، إنه غداء خفيف مثالي.

متى يكون رد لوبستر Endless Shrimp 2020

يقول الشيف ومطور الوصفات وأخصائي التغذية المسجل: 'أود أن أقول إن هذه وجبة كاملة' كريستين كارلي التغذية والعافية Camelback ، مضيفًا ، 'إنه لذيذ'. وستتذوق السلطة بشكل أفضل عندما تصنع نسخة طبق الأصل من طبق ويندي الأصلي في المنزل مع نضارة المكونات التي ستكون تحت تصرفك ، بالإضافة إلى فرصة تخصيص الطبق قليلاً. وإذا كنت لا تحب الأشياء الحارة ، على سبيل المثال ، فهذه ليست مشكلة على الإطلاق ، لأنه كما تقول كارلي ، `` سيكون لذيذًا مع حرارة أقل قليلاً. سأحذف سائل الهالبينو أو أتناوله للحصول على مذاق أكثر اعتدالًا في التتبيلة.

وإذا كنت ترغب في جعلها أكثر من وجبة لذيذة في وعاء ، فلماذا لا تضيف بعض رقائق التورتيلا أو حتى سرير من الأرز؟

اجمع المكونات لتحضير وصفة Wendy's Southwest Avocado Salad المقلدة

مكونات ويندي كريستين كارلي / مهروس

لتحضير طبقك المقلد لسلطة جنوب غرب الأفوكادو من ويندي ، ستحتاج إلى مزيج من الخس والزبدة ذات الأوراق الحمراء ، صدور الدجاج المطبوخة والمقطعة إلى مكعبات ، وطماطم روما (مكعبات) ، وجبنة الفلفل المبشورة ، وشرائح من لحم الخنزير المقدد (المفروم) ) ، جواكامولي ، صلصة الرانش ، بضع شرطات من صلصة حارة ، وقليلًا من السائل من بعض فلفل الهالبينو.

يمكنك بالطبع تحضير هذه السلطة باستخدام الدجاج المطبوخ مسبقًا والجاك الذي يتم شراؤه من المتجر (وحتى مع لحم الخنزير المقدد المطبوخ مسبقًا) ، ولكن في حالة رغبتك في تحضير كل شيء بنفسك ، فلنتحدث عن أبسط طريقة لطهي صدور الدجاج وتحضر بعض الجواكامولي قبل الانتقال.

أسهل الطرق لطهي صدور الدجاج وعمل جواكامولي لذيذ

رقاقة غمس اليد في جواكامولي

أسهل طريقة لطهي صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد هي خبزها. اضبطي الفرن على 375 درجة فهرنهايت ، ثم قلّمي الدهون وأي شوائب من اللحم أثناء تسخينه. ضعي الدجاج في الفرن الساخن في طبق خبز مدهون بقليل من الدهن أو على صينية خبز مبطنة واتركيه يطهى لمدة 18 دقيقة. ثم افحص وسط اللحم بميزان حرارة. درجة الحرارة المستهدفة هي 165 درجة فهرنهايت ، وإذا لم يكن موجودًا بعد ، فاستمر في طهي الدجاج بزيادات مدتها دقيقتان أو ثلاث دقائق.

لعمل غواكامولي بسيط ، قم بفتح شريحة ناضجة أفوكادو ، قم بإزالة الحفرة ، واغرف 'اللحم' الأخضر في وعاء. اهرسيها بقليل من الشوكة ، ثم رشي عليها رشة من مسحوق الثوم ، وقليل من مسحوق البصل ، ونصف ملعقة صغيرة من ملح ، وحوالي ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض أو عصير الليمون ، ثم اهرسيها واخلطيها جيدًا. وبهذه الطريقة ، لديك وجبة لذيذة من الجاك.

قم بتجميع طبق Wendy's Southwest Avocado Salad المقلد ، وقم بطهي لحم الخنزير المقدد

تجميع سلطة الجنوب الغربي كريستين كارلي / مهروس

قد يظل فرنك ساخنًا من الدجاج ، لكن إذا لم يكن كذلك ، سخنيه مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. بعد ذلك ، في وعاء كبير ، أضيفي الخس المفروم والدجاج المقطع ومكعبات الطماطم والجبن المبشور ، وقلبيهم برفق لبدء المزج. ضع في اعتبارك أنك لا تريد المبالغة في ذلك ، وإلا ستسقط العديد من المكونات في قاع الوعاء.

giada de laurentiis رأس كبير

بعد ذلك ، على ورقة خبز مغلفة بورق الألمنيوم ، ضعي لحم الخنزير المقدد ، ثم اطهيه في هذا الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح مقرمشًا. نحن نخبز لحم الخنزير المقدد ، لا نقليه ، على وجه التحديد حتى ينضج بشكل مثالي.

بمجرد طهيها ، أخرج لحم الخنزير المقدد من الفرن ، وقطعه إلى شرائح. اتركها تبرد لفترة وجيزة ، ثم انشر القطع فوق السلطة. بعد ذلك ، ضعي القليل من قطع الجواكامولي على السلطة.

اصنع الصلصة ، ثم ارتدِ طبق سلطة الأفوكادو جنوب غرب ويندي المقلد

يرتدون ملابس مقلدة ويندي كريستين كارلي / مهروس

في وعاء صغير ، يُمزج نصف كوب من صلصة الرانش ، 3 قطع من الصلصة الحارة ، و 2 ملاعق صغيرة من السائل من jalapeños ، ثم يخفق لخلطهم في صلصة حارة. تذكر أنه يمكنك الاسترخاء مرة أخرى على أحد الأجزاء الحارة أو كليهما ، لكنهما بالفعل يضيفان نكهة إذا كنت بخير مع القليل من الحرارة.

بعد ذلك ، اسكب الصلصة فوق السلطة ، ثم استمتع بها. واستمتع بها في أسرع وقت ممكن ، كما تقول كارلي ، 'لسوء الحظ ، هذا ليس جيدًا على الإطلاق.'

سلطة ويندي جنوب غرب الأفوكادو وصفة التقليد5 من 25 التصنيفات املأ 202 طباعة عندما تكون في حالة مزاجية للحصول على سلطة مع بعض التوابل ، فإن وصفة Wendy's Southwest Avocado Salad المقلدة قد قمت بتغطيتها. وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي 15 دقيقة حصتين الوقت الإجمالي: 25 دقيقة
  • 8 أونصات من زبدة الخس و أوراق الخس الأحمر
  • 2 صدور دجاج مطبوخة ، مكعبات
  • 1 طماطم روما مقطعة مكعبات
  • كوب جبن بيبر جاك مبشور
  • 2 قطع لحم مقدد
  • نصف كوب جواكامولي
  • نصف كوب صلصة رانش
  • 3 شرطات صلصة حارة
  • 2 ملاعق صغيرة فلفل الهالبينو السائل
الاتجاهات
  1. في وعاء كبير ، أضيفي مزيج الخس ، مكعبات الدجاج ، الطماطم المقطعة ، والجبن المبشور ، وسخني الفرن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
  2. توضع شرائح لحم الخنزير المقدد على ورقة خبز مغلفة بورق الألمنيوم وتُطهى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة.
  3. أخرج لحم الخنزير المقدد من الفرن وقطعه إلى شرائح. تبرد لفترة وجيزة ، ثم توضع فوق السلطة.
  4. ضعي الجواكامولي بالملعقة فوق السلطة.
  5. في وعاء صغير ، أضيفي نصف كوب من صلصة الرانش ، 3 قطع من الصلصة الحارة ، و 2 ملاعق صغيرة من سائل الهالبينو واخفقي المزيج.
  6. لتتبيل السلطة.
قيم هذه الوصفة

حاسبة السعرات الحرارية