الحلوى غير قابل للتفاوض عند مطاعم (على الأقل في بعض الأحيان). سواء أكنت تخطط لتدلل نفسك أو تبدو الشاشة مغرية للغاية ، يمكن أن تكون الحلويات رائعة باعتدال. ومع ذلك ، هناك حلوى واحدة يجب أن تكون على الإطلاق في قائمة الطلبات التي لم تطلبها أبدًا ، وهي للأسف كعكة الجبن. كعكة الجبن مليئة بالدهون غير المشبعة والسكر ، وهي غنية بالسعرات الحرارية. ناهيك ، عند إضافة طبقات أخرى مثل أوريوس أو الكعك ، هناك المزيد من حيث جاء ذلك (عبر أكل هذا ، ليس هذا! ).
إذا كنت تعتقد أن ملف مصنع التشيز كيك هو المكان الوحيد لتجنب هذه الحلوى ، فكر مرة أخرى. فطيرة الجبن ، ولكن بشكل خاص فطيرة الجبن مع الإضافات الحلوة أو الإضافات ، هي خيار سيء بغض النظر عن المكان الذي تطلب منه. وفقًا لأخصائية التغذية جولي كننغهام ، 'يحتوي الجزء بحجم المطعم عادةً على أكثر من 300 سعرة حرارية ويتم تحميله بالسكر والدهون التي تسد الشرايين.' إن كمية عبوات كعكة الجبن الدهنية ليست مفاجئة للغاية عندما تفكر في أنها تتكون أساسًا من الكريمة والجبن الكريمي والزبدة ، الكريمة الحامضة والسكر والبيض و المفرقعات جراهام .
حتى أن كعكة الجبن تخسر كعكة الشوكولاتة
فطيرة الجبن مغرية بشكل لا يصدق بفضل مكوناتها الغنية وملمسها الناعم الكريمي ، لكنها بشكل مدهش أقل صحية من كعكة الشوكولاتة . على الرغم من أنك قد تعتقد أن كعكة الشوكولاتة قد تكون أكثر تساهلاً ، إلا أنها في الواقع الخيار الأفضل ، وفقًا لـ صحة . تقول ستيفاني ميدلبيرج ، RD: `` تحتوي الشوكولاتة على مزايا صحية مثل مضادات الأكسدة والمغنيسيوم المعدني '' ، مضيفة أنه يمكنك أيضًا توفير حوالي 150 سعرة حرارية إذا تخطيت تثليج .
عند المقارنة بين الاثنين ، فإن كعكة الشوكولاتة تحتوي على سعرات حرارية أقل ، لكن الاختلاف الرئيسي يرجع حقًا إلى الدهون المشبعة. تحتوي حصة كعكة الشوكولاتة على حوالي 30 جرامًا من الدهون ، مع 11 جرامًا من الدهون المشبعة. حصة من كعكة الجبن على طريقة نيويورك مع صلصة الفراولة تحتوي على 60 جرامًا من الدهون ، مع 33 جرامًا من الدهون المشبعة.
هناك مجرم واحد لذيذ يتصدر قائمة أسوأ كعكات الجبن التي يتم طلبها. وفقًا لـ Jennifer Glockner ، RDN ، في The Cheesecake Factory ، يحتوي Oreo Dream Extreme Cheesecake على 1630 سعرة حرارية ، و 98 جرامًا من الدهون ، و 57 جرامًا من الدهون المشبعة ، و 3 جرامات من الدهون المتحولة ، و 135 جرامًا من السكر ، و 860 ملليجرام من الصوديوم. '. هذا يكفي لتجاوز العديد من إرشادات تناول التغذية اليومية (عبر أكل هذا ، ليس هذا! ).
الحلويات الأخرى التي يجب تجنبها في المطاعم
على الرغم من أن كعكة الجبن قد تكون واحدة من تلك الحلويات التي يجب عليك تجنبها تمامًا بغض النظر عن المطعم الذي تتواجد فيه ، فقد تتطلب الحلويات الأخرى في القائمة نظرة فاحصة. على سبيل المثال ، يعتبر Caramel Fudge Brownie Sundae من Friendly's من أسوأ الحلويات بالنسبة لك ، وفقًا لـ المجتمع 19 . على الرغم من أن أ براوني مثلجات قد يبدو غير ضار ، الإصدار في Friendly's يحتوي بالتأكيد على بعض المعلومات الغذائية السيئة للغاية. تتكون الحلوى من قطعتين من البراونيز مع ثلاث ملاعق من بوظة في الأعلى ، يضيف في النهاية ما يصل إلى 1900 سعرة حرارية ، و 90 جرامًا من الدهون ، و 890 ملليجرامًا من الصوديوم ، و 180 جرامًا من السكر. نظرًا لحجمها ، فمن المدهش أنها تحتوي فقط على 26 جرامًا من الكربوهيدرات.
ذا بلو ريبون براوني أت أبل بيز هو خيار كعك آخر يجب الابتعاد عنه. بالنسبة الى المجتمع 19 ، البراوني نفسها ضخمة - بالإضافة إلى أنها تقدم مع ملعقتين من آيس كريم الفانيليا وتعلوها شراب الشوكولاتة. واحدة من الحقائق الغذائية الأكثر إثارة للصدمة لهذه الكعكة هي كمية الكوليسترول. يحتوي على 225 ملليغرام ، أي حوالي 3/4 الكمية اليومية الموصى بها. علاوة على ذلك ، تحتوي حلوى براوني من Applebee على 211 جرامًا من الكربوهيدرات و 147 جرامًا من السكر. إجمالاً ، يتراوح ما بين 1500 و 1600 سعرة حرارية ، مع 65 جرامًا من الدهون و 640 ملليجرام من الصوديوم.
هذه هي الحلويات التي يجب أن تتناولها في المطعم
بينما من الواضح أن هناك الكثير من الحلويات غير الصحية في المطاعم ، إلا أن هناك بعضًا قد ترغب بالفعل في تناولها. عندما تكون مستعدًا للتباهي بتناول الحلوى ، من الداخل يوصي موس الشوكولاتة ، نفس ، وحتى - نجرؤ على قول ذلك - فطيرة الجبن. إن الأساس المنطقي وراء طلب هذه الحلويات من مطعم ليس بالتأكيد أنها صحية بالنسبة لك ، ولكن يجب طلب هذه الحلويات لأنها تشتهر بصعوبة صنعها بنفسك. لهذا السبب من الأفضل ترك هذه الحلويات للمحترفين ، بحسب في الصفحات . على الرغم من أنك تعرف أن هذه الحلويات أقل من صحية ، وخاصة كعكة الجبن ، فمن الأسهل الاستمتاع بها باعتدال من مطعم يقدم وجبة واحدة أو شريحة. (وربما تقاسم مع صديق.)
لذلك ، في الغالب ، تخطي كعكة الجبن أو كعكة الشوكولاتة أو كعكة الشوكولاتة عندما تكون بالخارج في المطعم. عندما لا تكون هناك حلوى أخرى تفي بالغرض ، فابحث عنها واطلب شيئًا مثيرًا للإعجاب. استمتع بطلبك المتساهل (العرضي)!
