كما لو كنت بحاجة إلى سبب آخر لإعجاب سلسلة Costco بالجملة ، فقد انتقلوا الآن بالكامل تقريبًا إلى البيع بيض خالي من الأقفاص في الولايات المتحدة (وفقًا لـ موقعة على الإنترنت ، لديهم 95 في المائة). ولكن قبل الاحتفال برمي عجة حفلة أو تحريض منزل شخص ما (من فضلك لا تفعل) - هذا التعيين الخالي من الأقفاص ليس بالضرورة تذكرة إلى حياة مليئة بالمرح والأخضر للدجاج التي قد تعتقدها. إنها أفضل ، لكنها ما زالت ليست حياة رائعة.
الفرق بين Aldi و lidl
على سبيل المثال ، دعونا نلقي نظرة على ماذا يعني حقا خالية من القفص . البيض 'التقليدي' المغطى بالبطاريات ، والذي يعتبر غير طبيعي ، يأتي من الدجاج الذي يتم تربيته في أقفاص ضيقة حول حجم الورقة القياسية من ورق الرسائل (عبر مجتمع إنساني ). بالكاد لديهم مساحة لفرد أجنحتهم أو أداء الأنشطة التي تأتيهم بشكل طبيعي ، والبحث عبثًا عن مكان لوضع البيض بأمان نتيجة لذلك. لا يقتصر دور الدجاج البياض الخالي من الأقفاص على مساحة صغيرة ولديه مساحة أكبر قليلاً للتنقل ، بالإضافة إلى أعشاش ومجاثم لوضع البيض.
الخالي من الأقفاص أفضل ، لكنه ليس الأفضل للدجاج البياض
على الأرجح ، لا يزال الدجاج الذي يحمل التصنيف 'خالي من الأقفاص' ليس له منفذ خارجي ويعيش في مستودعات ضيقة - على عكس الدجاج الذي يضع البيض المسمى ' مسافة مفتوحة 'أو' المراعي المرتفعة '، والتي عادة ما تُتاح لها مساحة خارجية للتجول (عبر الآكل ). المساحة المخصصة لكل طائر 'خالية من القفص'؟ يعتمد ذلك على برنامج الشهادة ، ولكنه عادة ما يكون حوالي قدم مربع واحد وفقًا لـ مجتمع إنساني . المعيار الذهبي للدجاج هو التسمية 'مرعى مرفوع' ، على بعد خطوات قليلة فوق القفص.
استعراض ستاربكس نيترو كولد المشروب
في حين أن هذه الخطوة هي خطوة في الاتجاه الصحيح حسب كوارتز ، قامت Costco بتغيير سياستها فقط في عام 2015 بعد ذلك ضغط هائل من مجموعات حقوق الحيوان والمشاهير والمستهلكين ، والانضمام إلى كتلة متزايدة من الشركات الأمريكية التي تقفز على بيض في أقفاص ؛ وعلى الرغم من التصريحات الكاسحة حول حقوق الحيوان على موقع الويب الخاص بهم ، إلا أن Costco لم تجلب هذه الفلسفة بأي طريقة ذات مغزى إلى الصين أو تايوان أو اليابان أو كوريا الجنوبية ، على الرغم من الدعوات للقيام بذلك (عبر شوبيز ورقة الغش ).
من المؤكد أن الخيار الخالي من الأقفاص أفضل من البديل الضيق ، لكن اتضح أن المستهلكين الأمريكيين ما زالوا يفضلون سعر بيض قفص رخيص على فعل الخير (عبر سي ان بي سي ). لحسن الحظ ، كوستكو هي واحدة من مئات شركات البقالة الملتزمة ببيض خالٍ من الأقفاص ، وتشكل 70 في المائة من الطلب على البيض في الولايات المتحدة - والشيء بالتأكيد أفضل من لا شيء.
