الحقيقة التي لا توصف لخمسة رجال

تستحوذ سلاسل الأطعمة السريعة الخدمة على صناعة الوجبات السريعة ، وأحد السلاسل الموجودة في الجزء العلوي من تلك الحركة هو فايف جايز - لقد قطعوا شوطًا طويلاً ، وقد فعلوا ذلك على عجل.

إن نمو سلسلة Five Guys Burgers and Fries ليس أقل من مذهل ، والقصة الكامنة وراءه ستجعلك تعتقد أن أي شيء ممكن حقًا. مع المؤسسين الذين ظلوا جزءًا لا يتجزأ من شركتهم ، وأصحاب الامتياز الذين لا يشترون فقط اسم علامة تجارية بل صيغة كاملة ، وشركة مبنية من الألف إلى الياء ، تمتلك Five Guys قصة تحتضن ما كان الحلم الأمريكي في يوم من الأيام. .. ولا يزال يمكن أن يكون.

بالطبع ، لقد اصطدموا ببعض النتوءات على طول الطريق ، وقاموا ببعض الزلات الخطيرة - لديهم حتى بعض الأسرار التي ربما يفضلون ألا تعرفها. هذه هي الحقيقة التي لا توصف لـ Five Guys.

لا توجد مؤقتات في المطابخ في فايف جايز

هناك الكثير من الأشياء التي يجب تتبعها في أي مطبخ ، ولكن ألق نظرة فاحصة على أي مطبخ من مطبخ Five Guys - ويمكنك ذلك تمامًا لأنهم مفتوحون على مصراعيه - وستلاحظ أن هناك شيئًا مفقودًا: المؤقتات. هناك سبب بسيط جدًا لذلك ، ووفقًا لما قاله الأب المؤسس جيري موريل ان بي سي نيوز ، لأن الطهاة الماهرين يعرفون متى يتم تحضير البرجر.

هذه البرغر رقيقة لسبب ما أيضًا ، ويعود ذلك إلى الأيام الأولى لفيف جايز. كانت البرغر الأولى التي جربوها أكثر سمكًا ، لكن فترات الطهي الأطول تعني أنها جفت قبل أن تصبح جاهزة للخدمة. أعطتهم أرق البرغر المذاق والملمس الذي كانوا يبحثون عنه ، لذلك البرغر الرقيق ، سيكون دائمًا.

هل جيلاتين الدببة؟

فايف جايز ترفض التسليم ، حتى للبنتاغون

إن تلقي مكالمة هاتفية من الحكومة لتقديم طلب سيضع أي مطعم في دوامة من الإثارة ، ولكن عندما تلقى فايف جايز مكالمة تطلب تسليم 15 برجرًا إلى البنتاغون ، رفض موريل. قال: 'لم يكن لدينا قط خدمة توصيل' QSR . نحن لا نؤمن به. نعتقد أنه يقلل من قيمة المنتج.

لم يرفضوا فقط ، لكنهم علقوا لافتة ضخمة خارج متجرهم في أرلينغتون كتب عليها 'بلا توصيل'. محفوف بالمخاطر؟ تبا فعلا! كان موظفو البنتاغون البالغ عددهم 26 ألف موظف يشكلون جزءًا كبيرًا من قاعدة عملائهم ، لكنها نجحت. يقولون إن الأعمال من البنتاغون ارتفعت بنسبة 20 في المائة بعد رفضهم ، ومن المعروف أن الرئيس أوباما توقف في عام 2009. عندما اقترح أحد موظفي فايف جايز إرسال قميص للرئيس الجديد بعد توليه منصبه ، رفض موريل بحماس شديد ، قائلاً ، 'ذلك رخيص!' (عبر ان بي سي نيوز ). تبين فيما بعد ، أن أوباما أراد برجر وليس قميصًا ، لأنه ظهر على أي حال.

الكارهون يكرهون الكعك ، لكن فايف جايز بذلوا قصارى جهدهم من أجلهم

إذا كانت هناك أي شكاوى حول فايف جايز ، عادة ما تكون حالة الكعك . إنها على الجانب الاسفنجي قليلاً ، وهذا في الواقع حسب التصميم. بالنسبة الى ان بي سي نيوز ، جاء الخبز في الأصل من Brenner's ، وهو مخبز في الإسكندرية كان المفضل لدى جاني ، زوجة موريل. لقد صنعوا كعكة للمطعم الجديد الذي كان أكثر بيضًا وأحلى من كعكة الهامبرغر القياسية ، وعندما أغلقوا ، بدأ فايف جايز في صنع الكعك الخاص بهم.

مع نموهم ، لم يكن هناك طريقة يمكنهم من خلالها الاستمرار في صنع نفس الكعك الحلو في مخبزهم الصغير ، لذلك بدأوا في التعاقد - مع بعض اللوائح فائقة التحديد التي يشرف عليها الآن ابن موريل الأصغر ، تايلر. وفقًا لمالك الامتياز توم هورتون ، فإن هذه الكعك هي تكلفة ضخمة. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يحبونهم ، فإنهم يستحقون ذلك تمامًا.

هناك بعض الأسرار لكيفية حصول فايف جايز على البطاطس المقلية بشكل صحيح

بحسب تشاد موريل (عبر جمهورية الغذاء ) ، يحصل فايف جايز على جميع البطاطس من ولاية أيداهو - وفقط شمال خط العرض 42 . يشترون الكثير منهم ويشكلون 5 في المائة من مبيعات البطاطس في الولاية. (باستثناء شهرين من العام ، عندما يفرض موسم النمو التحول إلى بطاطس ولاية واشنطن). بعد تقطيع البطاطس يدويًا ، يمنحون البطاطس النيئة غسيلًا كهربائيًا لمدة 3 دقائق للتخلص من النشا الزائد. يتم طهيها مسبقًا لمدة دقيقتين ونصف ، ثم يتم تبريدها في أي مكان من 10 دقائق إلى بضع ساعات. بمجرد طلبها ، يتم الانتهاء من دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى في المقلاة ، تخلص منها بالضبط 15 مرة ، وخدمته للعملاء.

يقول تشاد أيضًا إنهم يستخدمون زيت الفول السوداني لمحاولة جعل البطاطس المقلية أكثر صحة ، والكمية التي يقدمونها تجعل السعرات الحرارية في وجباتهم ذات قيمة فلكية. إذا كان لديك الكثير من البطاطس المقلية ، يقترح تشاد أن تأخذها معك إلى المنزل وتحضر معها هاش براون.

فايف جايز معروف بأنه غير صحي ... لكن يمكنك أن تجد خيارات أقل حدة

لا أحد في عقله الصحيح يقترح التوجه إلى فايف جايز إذا كنت تبحث عن خيار غداء صحي. بالنسبة الى معلوماتهم الغذائية ، فإن خبزهم وحده يحتوي على 260 سعرة حرارية و 9 غرامات من الدهون. هناك عدد قليل من الخيارات الصحية ، رغم ذلك ، و واشنطن ألقي نظرة على أفضل خياراتك.

إذا لم تكن هناك لأن قلبك على الهامبرغر ، فانتقل إلى Veggie Sandwich. إنه ليس برجر نباتي ، لكنه طبقة نباتية - مثل الفطر والفلفل - مشوي ويقدم على كعكة. سيؤدي ذلك إلى إعادة أكثر من 400 سعرة حرارية ، و مدونة شبكة الغذاء يوصي بخيار برجر: اطلب ليتل برجر بدون خبز. تخطي المايونيز ولحم الخنزير المقدد ، لكن ضع بعض الإضافات الأخرى مثل الطماطم والبصل والخس وفلفل الهالبينو ، وستتناول فقط حوالي 220 سعرة حرارية ... و 17 جرامًا من الدهون.

تلك الفول السوداني في فايف جايز لن تختفي في أي وقت قريب

ربما تعرف شخصًا مصابًا بحساسية الفول السوداني ، ويمكن أن تكون قاتلة. بالنسبة الى معهد الفول السوداني ، يعاني حوالي أربعة بالمائة من البالغين وأربعة بالمائة من الأطفال من الحساسية الغذائية الشديدة ، وتمثل المكسرات - بما في ذلك الفول السوداني - حوالي 90 بالمائة من تلك الحساسية. ارتفعت الحالات بشكل مطرد منذ عام 1997 على الأقل ، مما جعل من المدهش ألا يقتصر الأمر على استمرار فايف جايز في تقديم الفول السوداني للضيوف لتناول وجبة خفيفة أثناء الانتظار ، ولكنهم يستخدمون زيت الفول السوداني حصريًا.

يتم نشر معلومات الحساسية في دليلهم الغذائي ، والبطاطس المقلية عليها علامة على أنها تشمل منتجات زيت الفول السوداني والفول السوداني.

محطات الوقود مع مشروب السلاش بالقرب مني

يقول فايف جايز ليس لديهم أي نية لتغيير أي من ممارساتهم ، حيث سيؤثر ذلك سلبًا على العلامة التجارية التي يبنونها لعدة عقود. بدلاً من ذلك ، يقولون إنهم يتأكدون من وجود الكثير من اللافتات المنشورة ، تحذر الأشخاص الذين لديهم مشكلة مع الفول السوداني من الابتعاد. يقولون أيضًا أن احتمال حدوث رد فعل تحسسي هو سبب عدم السماح للناس بتناول الفول السوداني في الخارج.

تم الحكم على فايف جايز باعتباره سلسلة المطاعم الأسرع نموًا في الولايات المتحدة

في بعض الأحيان ، يمكنك الرجوع إلى قرار واحد ومعرفة أنه كان القرار الصحيح ، مثل فايف جايز وقرارهم بالامتياز. بين عامي 2006 و 2012 وحدهما ، شهدوا نموًا لا يمكن تصوره بنسبة 792 في المائة (عبر فوربس ). هذا أكثر إثارة للإعجاب عند مقارنتهم بأقرب منافس لهم خلال نفس الفترة. شهد Jimmy John's معدل نمو مذهل بنسبة 241 في المائة ، ولكن بالمقارنة مع فايف جايز؟ هذا لا شيء.

حتى أول دخولهم إلى حق الامتياز كان نجاحًا هائلاً. بالنسبة الى موقع الويب الخاص بهم ، لقد حظوا باهتمام وطني عندما بدأوا في تقديم فرص الامتياز ، وقاموا ببيع خيارات لأكثر من 300 وحدة في 18 شهرًا فقط. لقد استمروا في العمل ، وفي عام 2012 ، تجاوزوا مليار دولار من العائدات - والآن ، أصبحوا دوليين.

هناك بالفعل أكثر من 250000 طريقة للطلب من فايف جايز

بالنسبة الى خمس شباب ، هناك أكثر من 250000 طريقة لطلب برجر الخاص بك. يبدو هذا وكأنه شيء اختلقه قسم التسويق باعتباره تفاخرًا ، ولكن إذا قمت بالحسابات ، فهناك بالفعل أكثر من تلك التركيبات المختلفة لبرغر الخاص بك ... ولكن 250.000 رقم يبدو رائعًا ، سنلتزم به هذا ايضا!

مع ستة خيارات للبرغر ، بما في ذلك أحجام مختلفة ، مع الجبن أو بدونه ، ومجموعة كاملة من الإضافات ، إنها جنة لمن يحب الخيارات ، وتحديًا لمن يكملها.

كانت Five Guys أول سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تحصل على ماكينات Coca-Cola Freestyle

كما لو أن جميع تركيبات البرجر الخاصة بك لم تكن كافية ، فإن Five Guys لديها آلة تقوم بما اعتدت أن تفعله بنفسك - أخذ القليل من كل نكهة من الصودا في الماكينة ، وصنع مزيجك الخاص. -مشروب متطابق. بالنسبة الى المستهلك ، كانت Five Guys أول سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تحصل على ماكينات Coca-Cola Freestyle. بدأت ترقياتهم في عام 2011 ، وتم تثبيتها في كل متجر مملوك للشركة يمتلكه فايف جايز: كل 156 منهم. لقد أصبحوا أكثر شهرة فقط ، ومن السهل معرفة السبب.

من يريد كوكاكولا عادية مملة عندما يمكنك الحصول على كوكاكولا زيرو مع الليمون أو الجير أو التوت ، أو أي نوع من أنواع Powerade تقريبًا يمكنك أن تحلم به؟ بالنسبة الى يأكل خطيرة - من جرب 127 نكهة مختلفة من الصودا - بعضها ناجح وبعضها يفتقد ، ولكن سيكون لديك دائمًا شيء جديد.

يمكن أن تتغير أسعارهم في فايف جايز بناءً على السوق والموقع

إذا توجهت إلى ماكدونالدز ، على سبيل المثال ، فأنت تعرف المبلغ الذي ستنفقه على حياتك المعتادة قبل أن تصل إلى هناك. هذا ليس هو الحال مع فايف جايز ، وموريل واضح جدًا في حقيقة أن أسعار البرغر الخاصة بهم يمكن - وسوف - تتغير. أخبر شركة عندما ارتفعت أسعار الطماطم بشكل كبير بعد أن ألحقت الأعاصير أضرارًا جسيمة بمحصول ذلك العام ، أراد بعض أصحاب الامتياز التوقف عن استخدامها. حتى أنه اقترح تقليص التكلفة ، لكن أبنائه قالوا إنهم يفضلون رفع السعر على التنازل عن الجودة.

يعد التسعير وفقًا للسوق رائعًا من وجهة نظر العمل ، ولكنه لا يحظى دائمًا بشعبية لدى العملاء. عندما حصلت بلفاست ، أيرلندا ، على أول فايف جايز ، كان رد فعل الضيف أنه كان برجر لائق ... لكن لا ينبغي أن يكون سعره أعلى بعدة دولارات من نفس البرجر في أمريكا. دافع فايف جايز عن ارتفاع الأسعار ، نقلاً عن سعر المكونات وحقيقة أن الأسعار في المملكة المتحدة تشمل ضريبة إضافية بنسبة 20 في المائة. لكن زبائنهم الأمريكيين كانوا يقولون الشيء نفسه في استطلاع عام 2015 من مهتم بالتجارة ، حيث يقول جيل الألفية على وجه الخصوص إن البرغر الخاص بهم لا يستحق الثمن.

اختارت فايف جايز استخدام المتسوقين السريين بدلاً من الإعلان

هناك الكثير حول الطريقة التي يقوم بها فايف جايز بأشياء غير تقليدية ، وهذا يتضمن أسلوبهم في نشر الخبر. بالنسبة الى العمر ، أخذت Five Guys ميزانيتها الإعلانية ووضعتها في مكان آخر - في المتسوقين الغامضين. من غير المحتمل أن ترى إعلانًا تجاريًا أو لوحة إعلانية لـ Five Guys ، وذلك لأنهم يستخدمون تلك الأموال لتوظيف شركات خارجية لزيارة مطاعمهم وإجراء تقييم كامل. إنها تحافظ على الموظفين في حالة تأهب ، وتضمن لعملائهم تجربة رائعة ، وتتحول هذه التجارب إلى إعلانات.

يعرف أي شخص يعمل في مجال البيع بالتجزئة مدى رعب احتمال وجود متسوق غامض ، لكن Five Guys تحوله إلى برنامج مكافآت كبير. وقالت مديرة الاتصالات والتسويق مولي كاتالانو مجلة QSR يوزعون مبلغًا ضخمًا من المال كمكافآت لتحقيق أهداف المتسوق الغامض. كل أسبوع ، يتم منح أفضل 200 مطعم ما بين 900 دولار و 1300 دولار لتقسيمها بين الموظفين. هذا يعني أن هناك فرصة للفوز كل أسبوع ، وهذا حافز!

كان فايف جايز متورطًا في جدل غريب في بالتيمور

يبدو التخلي عن الطعام المجاني في وقت الأزمات أمرًا لا يمكن أن يأتي بنتائج عكسية ، لكنه حدث تمامًا في عام 2015. في أغسطس ، كانت بالتيمور في حالة من الفوضى حيث خرج المتظاهرون إلى الشوارع بعد ذلك. وفاة فريدي جراي الذي توفي في حجز الشرطة بعد اعتقاله. ملأ الغضب من وحشية الشرطة الشوارع بالمواطنين الغاضبين ، وتم استدعاء الحرس الوطني لمساعدة الشرطة على استعادة النظام. بدأ فايف جايز مع شركة هول فودز توزيع الطعام المجاني على منتسبي الحرس الوطني . بمجرد أن نالت وسائل التواصل الاجتماعي هذا الفعل ، سارع الناس إلى الإشارة إلى أن مدارس بالتيمور قد ألغيت ، وحوالي 84 في المائة من هؤلاء الأطفال كانوا مسجلين في برامج بأسعار مخفضة أو غداء مجانية. فكرة أن هؤلاء الأطفال يعانون من الجوع بينما كانت Five Guys and Whole Foods تغذي سلطات إنفاذ القانون لم تلق قبولًا جيدًا - ربما ليس رد الفعل الذي كانوا يتوقعونه.

بدأ فايف جايز لأن أبناء جيري موريل اختاروا عدم الذهاب إلى الكلية

بالنسبة الى فوربس ، الأب المؤسس جيري موريل ينحدر من عائلة ميشيغان من الطبقة المتوسطة. كان والده طيارًا حيلة بين العمل في مصنع للسيارات ، وكانت والدته تبيع منتجات لستانلي. قيل له إنه يحتاج إلى تعليم جامعي ليكون ناجحًا ، لذلك ذهب - لكنه لم يهتم بذلك. عندما حان الوقت لإرسال أبنائه إلى الكلية ، أعطاهم الاختيار. في عام 1986 ، كان أبناؤه الأكبر سنًا في نهاية المدرسة الثانوية عندما قدم لهم عرضًا. كانت الأموال التي ادخرها لتعليمهم هي أموالهم ، ويمكنهم إما أن يذهبوا إلى الكلية ، أو - كعائلة - يقررون تجميع الأموال لبدء مطعم.

مصنع تشيز كيك يغلق المطاعم

كانت الفكرة ذات شقين - لن تمنح أطفاله إرثًا فحسب ، بل ستسمح لهم بالعمل معًا. لم يكن لدى موريل الأكبر عائلة قريبة ، لكن إذا اختاروا فتح مطعم برجر معًا ، فسيحصل أبناؤه على ما لم يكن لديه. وفقًا لأبنائه ، كان اختيارًا سهلاً.

المؤسس طرد نفسه من 'فايف جايز' ... نوعا ما

لا يمكن أن يكون اسم فايف جايز أكثر وضوحًا. قرر موريل وأبناؤه تسمية أنفسهم: الأب جيري ، الأبناء مات ، جيم ، وتشاد من زواجه الأول ، وابنه بن من الثاني. ولكن عندما وُلد الابن الأصغر تايلر ، لم يعد الاسم مناسبًا تمامًا بعد الآن. بحسب مقابلة موريل مع شركة ، كان ذلك عندما حذف نفسه بشكل غير رسمي من قائمة الأسماء ، على الأقل ، الآن يقول أن 'الخمسة' تشير إلى أطفاله.

ويظل الجميع لاعبين رئيسيين في العمل. بينما يشرف والدهما على كل شيء ، يسافر جيم ومات إلى البلاد ويزوران المواقع ، وتشاد مسؤول عن التدريب ، ويعمل بن مع مالكي الامتياز ويختار المتقدمين الجدد ، ويدير تايلر المخبز. زوجة موريل الثانية ، جاني ، تشارك أيضًا في الأعمال كمحاسب حساباتهم.

لم يحدث الامتياز تقريبًا لـ Five Guys

فتحت فايف جايز أبوابها في عام 1986 - لكن هذا لم يحدث تقريبًا. في البداية ، كان فندق Murrells - وخاصة Jerry - راضين عن افتتاح عدد قليل من المطاعم في نفس المنطقة. كان لديهم سيطرة كاملة ، وحافظوا على القائمة كما هي ، وجربوا بعض الأشياء الجديدة (مثل القهوة وشطيرة الدجاج) التي فشلت.

ظهر موضوع الامتياز في عام 2002 ، ولم يرغب جيري في القيام بذلك. تدار فايف جايز بسياسة التصويت بالإجماع من قبل أفراد الأسرة ، لذا كان تصويت جيري المنفرد بـ 'لا' كافياً لوضع حد للمحادثات. لكن مات اشترى له نسخة من حق الامتياز للمبتدئين كتبه ويندي ديف توماس ... وفي نفس الوقت ، لاعب واشنطن ريد سكينز السابق مارك موسلي كان يفكر في مستقبل مفصل البرجر الخاص به. في حالة 'المكان المناسب والوقت المناسب' ، انضمت موسلي إلى شركة فايف جايز وبدأت جهود منح حق الامتياز. اكتشفوا بسرعة مدى جودة القرار: بيعت حقوق الامتياز في فيرجينيا في ثلاثة أيام.

مما تصنع بطاطس ماكدونالدز

كانت إضافة اللبن المخفوق في فايف جايز بمثابة جدل عائلي كبير

كان جزء من صعوبة منح الامتياز هو إبقاء المالكين الجدد على متن الطائرة مع فكرة التمسك بالقائمة المحددة للغاية التي يقدمها Five Guys. لقد جربوا منتجات أخرى ، وعادة ما يتم رفض أي نداء من أصحاب الامتياز لإضافة أشياء جديدة. أحد أكثر هذه المنتجات إثارة للجدل هو اللبن المخفوق ، كما قال مالك الامتياز توم هورتون فوربس لقد أجروا محادثة حول اللبن المخفوق '6000 مرة'. ظل آل موريل يرفضون ... حتى 2014.

هم ظهرت لأول مرة اللبن المخفوق في أغسطس من ذلك العام ، وإذا تساءلت يومًا عن طعم ميلك شيك لحم الخنزير المقدد ، فتوجه إلى فايف جايز واكتشف ذلك. تشمل النكهات الأخرى الخاصة بهم عروضاً غير تقليدية مثل الكراميل المملح والقهوة ، إلى جانب مفضلات مثل الشوكولاتة والفراولة. أفضل للجميع؟ يمكنك مزج العديد من النكهات كما تريد.

فرايز فايف جايز هي الأفضل والأسوأ

إذا كنت تحب Five Guys ، فمن المحتمل أن تكون البطاطس المقلية من الأشياء التي تحبها حقًا. لديهم القدر المناسب من اللون البني الذهبي والكمية المناسبة من الهشاشة المقرمشة والكمية المناسبة من نعومة الوسادة ، وهناك الكثير منهم. صنفناهم في المرتبة الثانية جولتنا أفضل بطاطس للوجبات السريعة ، ومتى مهتم بالتجارة قام فايف جايز بإجراء مسح للوجبات السريعة ، وحصل على أعلى مرتبة الشرف مع ما يقرب من نصف الأشخاص الذين شملهم الاستطلاع قالوا إنهم الأفضل.

الآن ، الأخبار السيئة: إنها الأسوأ أيضًا.

طعم المنزل سحق الأرقام ، ووجدوا أن وجبة واحدة صغيرة من هذه لذيذة خمس شباب تحتوي البطاطس المقلية على 530 سعرة حرارية. الطلب الكبير يحتوي على 1310 سعرة حرارية ، وإذا كنت ملتزمًا بالقاعدة العامة لخطة الوجبة التي تحتوي على 2000 سعر حراري في اليوم ، فهذا يعني أكثر من نصف سعراتك الحرارية في تلك البطاطس المقلية. أوه ، وهناك أيضًا 57 جرامًا من الدهون في تلك الزريعة الكبيرة ، بالإضافة إلى 1327 مجم من الملح. هل أردت أن تأكل البطاطس المقلية فقط طوال اليوم؟

أصبح هذا الأمر أكثر إثارة للدهشة عندما تبدأ في إجراء بعض المقارنات. زريعة كبيرة في ماكدونالدز يحتوي على 510 سعرات حرارية فقط (ونعم ، يحتوي على عدد أقل من البطاطس المقلية ، ولكن هذا هو تحديد الحجم الذي نتحدث عنه هنا.) وإذا كنت ترغب في الحصول على هذا المحتوى الدهني في مكان آخر ، فيمكنك اختيار ستة كرسبي كريم الكعك. قد ترغب في إحضار صديق.

حصل فايف جايز على درجة 'F' لسياساتهم المتعلقة بالمضادات الحيوية

ربما سمعت على الأقل بعض الحديث عن الجدل الدائر حول استخدام المضادات الحيوية في اللحوم. باختصار ، يتعلق الأمر باحتمالية أن تناول اللحوم من الحيوانات التي تربى على نظام غذائي ثابت مضادات حيوية (التي تستخدم لزيادة وزنهم) ستجعل المضادات الحيوية أقل فاعلية في النهاية عندما نحتاج إليها للقيام بأشياء لنا ، مثل محاربة الأمراض.

في عام 2018 ، صنف تقرير مشترك بدعم من منظمات مثل مجلس الدفاع عن الموارد الوطنية ومركز سلامة الأغذية وتقارير المستهلكين سلاسل مطاعم الوجبات السريعة المختلفة على التزامها باستخدام لحوم البقر من المنتجين الذين وعدوا بعدم استخدام المضادات الحيوية كمكملات لزيادة الوزن ( عبر سي بي اس ). بينما حصل كل من Shake Shack و BurgerFi على 'A' ، حصل Five Guys على 'F' (جنبًا إلى جنب مع معظم السلاسل).

لم يمض وقت طويل على صدور بطاقة التقرير ، ماكدونالدز أعلن (عبر شركة ) أنهم سيتحولون إلى لحوم أبقار خالية من المضادات الحيوية على مدار بضع سنوات ، وهذه صفقة ضخمة. قالوا إنهم يأملون في أن تجبر هذه الخطوة المنافسين على فعل الشيء نفسه ، لكن خمس شباب ظل صامتًا بشأن المضادات الحيوية الموجودة في لحم يستخدمون.

تم اتهام فايف جايز بالتمييز في الأجور

في عام 2018 ، تعرضت فايف جايز لدعوى قضائية ضخمة بدت سيئة للغاية ، نظرًا لاسم السلسلة. بدأت الدعوى من قبل جودي فينفروك وجوليا فرانسيس ، وهما بنسلفانيا خمس شباب المديرين الذين ادعوا أنه طوال فترة عملهم في السلسلة ، كانوا يتقاضون رواتب أقل من نظرائهم من الرجال. على الرغم من قيامهم بنفس العمل وتحملهم نفس المسؤوليات ، فقد زعموا أنهم كانوا هدفًا لممارسة متعمدة تتمثل في دفع أجور للنساء أقل من الرجال مقابل نفس العمل.

يقول Finefrock (عبر برادلي / جرومباخر ) أنها عندما كانت مساعد مدير عام ، كانت تجني 5000 دولار أقل من مساعد مدير كانت مسؤولة عن التدريب. تمت ترقيتها في النهاية إلى منصب المدير العام ، بمعدل أجر يقل بمقدار 2000 دولار عن نظرائها من الرجال. وتزعم الدعوى أيضًا أنه عندما نقلت العديد من الموظفات القضية إلى الشركة ، تمت مراجعتهن وفصلهن من العمل في النهاية.

دفع المدعون لجعل القضية دعوى جماعية من شأنها أن تغطي جميع مديرات فايف جايز ، وتراجعت السلسلة بحجة أن قانون المساواة في الأجور يغطي فقط الموظفين في نفس المؤسسة. قانون بلومبرج يقول قاضي مقاطعة أمريكية أعطى الضوء الأخضر لإدراج جميع المديرات ، رغم ذلك ، كانت خسارة كبيرة خمس شباب .

هناك معركة قانونية حول المظهر المميز لمتجر فايف جايز

تم إصابة Five Guys بـ a دعوى قضائية في عام 2017 ، وكان لهذا المظهر المميز الذي تتمتع به جميع متاجرهم. وهو أمر معقد.

وفقا ل سجل مقاطعة كوك ، تعاقدت فايف جايز مع شركة الهندسة المعمارية Soos & Associates Inc. لتصميم 95 موقعًا في عام 2008. كانت المواقع في ويسكونسن وإلينوي ، وعلى الرغم من وجود اختلافات طفيفة بينهما جميعًا ، كان هناك اتفاق على أن بعض العناصر ستكون متشابهة - وأن Soos ستمتلك حقوق الطبع والنشر للتصميم. تم منح Five Guys إذنًا محددًا لمرة واحدة فقط لاستخدام التصميم في كل موقع من تلك المواقع الـ 95.

لكن ، كما تدعي الدعوى ، تعاقدت Five Guys لاحقًا مع DXU Architects لمواقع جديدة ، واستخدمت خطط Soos - وصولاً إلى الخط الموجود في مخططات البناء. خمس شباب ورد بالقول أنه نظرًا لأنه تم تحميل الخطط على موقع ويب لمشاركة الملفات ، فقد كان هذا يعني ضمنيًا أن الشركة كانت على ما يرام في استخدامها كمواد مرجعية. علاوة على ذلك ، قالوا إن التصميمات الجديدة لم تأت من خطط Soos ولكن من دليل معايير الشركة ، والذي تقول Soos إنه غير موجود أصلاً. طلبت Soos إجراء محاكمة أمام هيئة محلفين ، ويبدو أن القضية ما زالت مستمرة.

قد تكون تكلفة بطاقات هدايا فايف جايز

إليكم حكاية تجلب معها بالتأكيد القليل من 'احذر المشتري'. إذا كنت من محبي تقديم بطاقات الهدايا ، فيجب أن تعلم أن بعض الأماكن تفرض رسومًا عندما تكون البطاقات غير نشطة لفترة معينة من الوقت. غريب؟ بالتااكيد.

بالنسبة الى NJ.com ، كان محاميًا سابقًا هو الذي اشترى بطاقة هدايا من فايف جايز في عام 2010 ، ورأى أن الطباعة الدقيقة قالت إن فايف جايز احتفظت بالحق في سحب 2 دولار من بطاقة 10 دولارات شهريًا لم يتم استخدامها بعد 12 شهرًا. يطلق عليه رسم السكون ، ويمكن للأماكن القيام بذلك بشكل قانوني - طالما كانت البطاقة غير نشطة لمدة 24 شهرًا ، وليس 12 شهرًا (على الأقل ، في نيو جيرسي). لذلك ، أخذهم إلى المحكمة.

كيكة ريد لوبستر بالشوكولاتة

لا يبدو الأمر كثيرًا ، لكن يمكن للشركات جني الملايين من خلال فرض رسوم السكون ؛ وسياسة فايف جايز لم تكن مكتوبة بنص القانون. لم ينكر فايف جايز ارتكاب أي مخالفات فقط (ونفى أيضًا فرض رسوم السكون فعليًا) ، ولكنه أضاف أيضًا أنه خلال فترة التسوية ، باعوا 'ما يزيد عن 15000' بطاقة هدايا. هذا كثير من رسوم السكون المحتملة ، ووافقت Five Guys على منح بطاقات هدايا بقيمة 50 دولارًا كتعويضات ، لأي شخص يمكنه تقديم دليل على شراء بطاقة هدايا متأثرة بشروط الدعوى.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع