هناك أشخاص يحبون تناول قطع الشوكولاتة ، من اصابع الزبدة ل سنيكرز ، والانغماس في مزيج مثالي من الحلو والمالح. ثم هناك عشاق الحلوى المهووسون بأي شيء مطاطي ولزج وعلكي. يبدو أن شعبية الحلوى الصمغية تزداد فقط ، وهناك حقًا حلوى صمغية في كل شكل تقريبًا في هذه المرحلة.
سلك كتكوت وصفة بسكويت
ولكن على الرغم من تقديم الحلوى المطاطية مثل الضفادع والفراشات وحتى زجاجات الصودا الصغيرة ، فإن الدببة الصمغية ستظل إلى الأبد واحدة من أكثر الحلوى الصمغية شهرة التي نلجأ إليها.
ولكن ما القصة وراء هذه الدببة الصمغية الصغيرة؟ كيف بدأوا ، وما الذي يجعلهم ممتلئين تمامًا؟ إنها حلوى مرضية بشكل يبعث على السخرية عندما تحاول كبح الرغبة الشديدة ، ولكن كما اتضح ، هناك الكثير من قصتهم أكثر مما تراه العين. قررنا الاستيلاء على حفنة والحفر أعمق قليلا. هذه هي الحقيقة التي لا توصف للدببة الصمغية.
ولدت الدببة الصمغية في ألمانيا
كانت أول شركة تصنع الدببة الصمغية ، Haribo ، موجودة منذ 100 عام ، وقد بدأت في ألمانيا. هانز ريجل ، مؤسس Haribo ، كان يبلغ من العمر 27 عامًا فقط عندما أصبح خبيرًا في صناعة الحلويات وأسس شركته. كان يعمل في شركة الحلوى الألمانية Kleutgen & Meier ، قبل أن يقرر الخروج بمفرده في عام 1920.
للبدء ، اشترى Riegel منزلاً في Kessenich بألمانيا ، وبكيس من السكر وفرن من الطوب ، انتقل إليه وأنشأ أول مصنع له في الفناء الخلفي لمنزله. بدأ Riegel في إنتاج الحلوى الصلبة حتى قرر تجربة بعض التجارب مع الجيلاتين. استغرق الأمر عامين ، ولكن Riegel اخترع أول حلوى له على شكل دب مصنوعة من الصمغ في عام 1922. للحصول على منتجه لشعب ألمانيا ، قام Riegel بتسليم دببه عبر دراجة بمساعدة زوجته والموظف الوحيد ، Gertrud ، حتى المبيعات بدأت بالفعل في الارتفاع وتم شراء سيارة الشركة عام 1923.
لم يُطلق عليهم دائمًا اسم الدببة الصمغية
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا سألت أي شخص عن اسم تلك الدببة الملونة الصغيرة اللطيفة المصنوعة من الجيلاتين ، فسيخبرك أنها تسمى الدببة الصمغية. لكن بالتأكيد لم يكن الأمر كذلك دائمًا. منذ البداية عندما ظهرت الدببة المطاطية في عام 1922 ، تم تسميتها الرقص الدببة . ابتكر Riegel حلوى صمغية على شكل دب من البداية ، لكنه استوحى الإلهام من تقليد ألماني شهير في ذلك الوقت لجعلها ذات صلة. الممارسة الأوروبية لأداء أو الرقص الدببة تضمنت تدريب الدببة على التعثر أو الرقص أو أداء الحيل. تم حظر هذه الممارسة في النهاية ، لكنها استمرت من خلال حلويات Riegel.
كانت الدببة الصمغية الأصلية ، أو الدببة الراقصة ، بالطبع على شكل دب. كانت أيضًا أكبر قليلاً من الدببة المطاطية اليوم وأرق قليلاً. لم يتغير اسم الدب الراقص في Haribo حتى عام 1960 ، وفي عام 1978 ، تغير شكل الدببة إلى النسخة الأقصر التي نراها اليوم.
لم يكن Gummy Bears موجودًا في الولايات المتحدة لفترة طويلة
بينما كانت الدببة الصمغية موجودة منذ عشرينيات القرن الماضي ، مع قضاء الكثير من الوقت في ألمانيا ، إلا أنها لم تكن في الولايات المتحدة طوال هذا الوقت. بعد أبناء ريجل ، هانز وبول ، استحوذ على الشركة وأطلقوا جهودهم التسويقية نحو جمهور أكبر في أوروبا ، كما اكتسبت الدببة شعبية في الولايات المتحدة لأنها كانت تعتبر مطبخًا أجنبيًا شهيرًا.
بالنسبة الى شهية طيبة ، كان معلمو المدارس الثانوية في الولايات المتحدة يجلبون الدببة المطاطية إلى فصول اللغة الألمانية في سبعينيات القرن الماضي حتى يتمكن الطلاب من تجربة المأكولات من ألمانيا ، وكان أفراد الجيش يجلبونها إلى المنزل كتذكار لعائلاتهم. مع ازدياد شعبية الأطفال ، أدركت شركات الحلوى الأخرى أن الوقت قد حان للانضمام إلى عربة الدب الصمغ.
كما تبين، جيلي بيلي كانت أول شركة حلوى أمريكية تبدأ في إنتاج هذه الدببة الصغيرة في عام 1981 ، ولكن بعد عام واحد فقط جلبت Haribo منتجاتها إلى الولايات المتحدة على الرغم من أن عمليات الإنتاج كانت لا تزال في ألمانيا ، بدأت Haribo في التوزيع في الماركات الأمريكية مثل Brach's و تبع ألبانيز بعد سنوات لبدء إنتاج الدببة الملونة الصغيرة الخاصة بهم.
من هي زوجة بوبي فلاي
ألوان الدب الصمغ لا معنى لها على الإطلاق
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك هل سبق لك أن التقطت حفنة من الدببة الصمغية ، واخترت كل الدببة من لون واحد محدد لأنها ، على الأرجح ، كانت نكهتك المفضلة؟ وبعد ذلك ، قمت بقضم الحلوى المطاطية فقط لتكتشف أن النكهة كانت تكذب عليك؟ حقا ، هذا يحدث لأفضل منا.
قال تشارلز سبنس ، أستاذ علم النفس التجريبي الإذاعة الوطنية العامة أن كل حواسنا تؤثر على بعضها البعض ، وإدراك النكهة يمكن أن يكون متعدد الحواس بشكل لا يصدق. هذا هو السبب في أننا عندما نرى حلوى برتقالية ، نعتقد أنها بنكهة الفاكهة البرتقالية ، أو حلوى أرجوانية بنكهة العنب.
قال نائب رئيس التسويق لشركة Haribo الإذاعة الوطنية العامة أن حلوى الدببة التي تنتجها الشركة تأتي بخمس نكهات: الفراولة والليمون والبرتقال والأناناس والتوت. ولكن ، من الغريب أن هناك دب غائر أخضر اللون في هذا المزيج. وبينما ، عندما نعض على ذلك الدب الصمغ الأخضر ، فإننا نربط الأخضر بالتفاح الأخضر ، أو البطيخ ، أو ربما حتى الجير ، فإن النكهة هي في الواقع الفراولة. أما بالنسبة لل كسرها ، تأتي الدببة الصمغية بخمسة ألوان ، مع وجود أربع نكهات فقط ، مما يجعلك تتساءل حقًا عما يدركه الكثيرون أن اللون الخامس يتذوقونه.
تصنع الدببة الصمغية من الجيلاتين
نعلم جميعًا أن هناك شيئًا ممتعًا للغاية حول قضم حلوى جيلاتينية. بعد كل شيء ، بجانب النكهة ، بالطبع ، هو الملمس الذي نحبه. ولكن ما الذي تصنعه الدببة الصمغية بالضبط لمنحها ذلك الملمس المطاطي؟ حسنًا ، يشبه كثيرًا حلوى الخطمي و جيل- O ، كل شيء عن إضافة الجيلاتين.
تشيلي باس البحر مقابل سي باس
الدببة الصمغية مصنوعة من السكر وشراب الذرة والماء والملونات والمنكهات ، لكن الجيلاتين هو الذي يصنع الملمس حقًا. يسمح الجيلاتين بتكثيف المنتج ، مع الحفاظ على تناسق لزج دون إضافة أي لون أو نكهة.
الجيلاتين يأتي من الكولاجين الموجود في أنسجة وجلد وعظام الحيوانات مثل الخنازير والأبقار. وهذا أيضًا هو السبب وراء اختيار العديد من النباتيين عدم تناول الحلوى الصمغية لأنهم لا يستطيعون التأكد من عدم وجود منتجات حيوانية متضمنة.
يمكنك العثور على حلوى الصمغ الحلال
عندما يتعلق الأمر بأكل الدببة المطاطية ، فبخلاف القيود المفروضة على النباتيين ، بالطبع ، قد يبدو أنها مقبولة للجميع. لكن كما اتضح ، فهي بالتأكيد ليست كذلك - إلا إذا تم تصنيعها في مصنع معين.
غالبًا ما يتبع أولئك الذين يمارسون الإسلام إرشادات تتعلق بتناول المنتجات الحلال فقط ، أو المنتجات المسموح بها من خلال ممارستهم. بالنسبة الى المطبخ لا يعتبر اللحم حلالاً إلا إذا لم يكن من قطع ممنوع مثل الخلف ، أو لم يكن من حيوانات معينة مثل الخنازير. تشمل المتطلبات الأخرى للحوم المسموح بها بموجب الشريعة الإسلامية قيودًا على كيفية عيش الحيوان وكيفية ذبحه.
نظرًا لأن الجيلاتين مصنوع من أنسجة وجلد وعظام الخنازير والأبقار ، فهناك بعض المنتجات التي تحتوي على الجيلاتين التي لا تعتبر حلالًا. لاحظ Haribo ذلك وغير ممارساتهم لتلبية تلك الاحتياجات. هاريبو تستخدم المصانع في ألمانيا والمملكة المتحدة والنمسا وإسبانيا والبرازيل وفرنسا الجيلاتين المشتق من لحم الخنزير ، لكن منشأة الإنتاج في تركيا تستخدم الجيلاتين المشتق من لحم البقر فقط. وفقًا لـ Harbo (عبر حلال سناك بوكس ) ، يستخدم المصنع في تركيا اللحوم الحلال.
يمكنك تحويل الدببة المطاطية إلى لقطات
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك هناك شيء مثير للحنين بشأن تناول حفنة من الدببة المطاطية. إنها واحدة من أكثر الحلويات روعة ، وبالنسبة للكثيرين ، من الصعب ألا يتذكروا تناولها وهم طفل. ولكن ماذا لو استطعت أن تأخذ الدببة المطاطية وترفعها قليلاً لتكوين نسخة للبالغين؟ تبين أنه يمكنك.
نانسي أنبوب أنتوني بوردان
تمامًا كما تقوم بعمل لقطات Jell-O عن طريق إضافة الفودكا إلى Jell-O ، يمكنك عمل لقطات الدب الصمغية الخاصة بك عن طريق إضافة الفودكا إلى وعاء من الدببة المطاطية. بالنسبة الى جامعة سبون ، فإن خلط الكحول مع العلكة يجعل الحلوى تمتص الكحول. يمكنك استخدام أي نوع تريده من الفودكا ، خاصة إذا كنت تريد الإبداع في النكهات. كل ما تفعله هو إضافة الدببة المطاطية إلى وعاء ، ثم صب الفودكا فوقها حتى تغطي بالكاد الجزء العلوي من الدببة الصمغية ، واتركها تجلس لبضعة أيام. سوف تمتص الدببة الكحول ، وستنتهي بحلوى غائر ممتلئة بالعصارة والتي قد تمنحك القليل من الضجة.
كان لدى Gummy bears رسوم ديزني الخاصة بها
أمازون لا يوجد الكثير من الحلوى التي يمكن أن تقول أنها مشهورة في التلفزيون. بالتأكيد ، هناك الكثير من الإعلانات التجارية للحلويات المختلفة ، وبالطبع تظهر في البرامج التلفزيونية ، لكن برنامج تلفزيوني مخصص للحلوى؟ هذا نادر جدًا.
بالنسبة الى الخيط العقلية قررت ديزني الاستفادة من شعبية إدخال الدببة المطاطية في الولايات المتحدة. تتكون عائلة من الدببة الملونة المحبوبة من شخصيات مغامرات Gummi Bears ، الذي ظهر لأول مرة في عام 1985. يحكي العرض قصة جنس Gummi الذي تم القضاء عليه بسبب البشر ، لذلك اختبأت عائلة الدببة الأخيرة تحت مملكة بشرية من العصور الوسطى. بمجرد أن يكتشف صبي صغير الدببة المطاطية ، يحاول الحفاظ على سرها ، بينما يحاول الخصم الشرير ، Duke ، سرقة عصير Gummiberry الذي يبقيهم كذابًا. من كان يتخيل أنك تستطيع عمل عرض تلفزيوني كامل يدور حول حلوى غائر؟ لكنها أرضت الكثير من المشاهدين الذين تم بث العرض لهم ستة مواسم حتى عام 1991.
يمكنك شراء الدببة الصمغية العملاقة
في هذه المرحلة ، يمكنك شراء أي شيء تقريبًا يمكن أن تتخيله على الإنترنت. حقًا ، السؤال الذي يطرح نفسه هل تريد فعلاً ذلك؟ ولكن ماذا لو كنت تستطيع شراء دب عملاق؟ بالتأكيد ، بالنسبة لعشاق الدب الصمغ في العالم ، سيكون هذا حلمًا يتحقق.
في سبتمبر 2019 ، VAT19.com ظهر لأول مرة ما كان ، في ذلك الوقت ، أكبر دب غائر في العالم. كان طول اللثة 9 بوصات ، ووزنها خمسة أرطال ، وكانت تعادل 1400 من الدببة الصمغية متوسطة الحجم.
أفضل الأشياء في تاكو بيل
الآن ، لسنا خبراء في كيفية تناول المرء لدب غائر عملاق (ربما تقطيعه إلى شرائح ، ربما؟) ، ولكن يبدو أن ذلك سيستغرق وقتًا طويلاً. لحسن الحظ ، إذا لم تنهيه جميعًا في وقت واحد ، أو مع مجموعة أصدقائك ، فيمكن لف الدب في غلاف بلاستيكي وحفظه في الثلاجة لمدة عام. منذ تقديمه ، قفزت العديد من الشركات الأخرى في عربة العرض خمسة أرطال صمغية لمن يريد هذا القدر من الدب حقًا.
هناك كمية سخيفة من حلوى الدببة المصنعة والمباعة
عندما تفكر في عدد الشركات التي تنتج الدببة الصمغية ، والتي تتنافس جميعها على التتويج بالمفضل ، فهذا مثير للإعجاب. هاريبو لديها مصانع في جميع أنحاء العالم ، ناهيك عن الإنتاج القادم من Black Forest و Trolli والعديد من العلامات التجارية الأخرى. حقًا ، كمية الدببة الصمغية الصغيرة التي يتم إنتاجها مذهلة.
في عام 2017 ، أعلنت Haribo عن خططها لافتتاح أول مصنع لها في الولايات المتحدة في ولاية ويسكونسن بحلول عام 2020. وفقًا لـ سياتل تايمز ، قال Haribo إنها ستضيف 400 وظيفة ، إضافة إلى 7000 شخص حاليين Haribo تم توظيفهم في جميع أنحاء العالم في ذلك الوقت ، وجميعهم يعملون لإنتاج 100 مليون دب علكة يوميًا.
جاء إدخال المصنع الجديد استجابة للنمو السخيف الذي شهدته صناعة الحلوى في شعبية الدب الصمغ. بالنسبة الى كوارتز ، زادت مبيعات الدببة المطاطية في الولايات المتحدة لشركة Haribo فقط من 2011 إلى 2017 إلى 115 مليون دولار ، مما يدل على أن الوقت قد حان لجلب الإنتاج إلى الولايات المتحدة ..
يأكل الناس حلوى الدببة بعد التمرين
بالطبع ، قد لا يكون دفع أرطال وأرطال من حلوى الدببة في فمك هو الخيار الأكثر صحة. ومن المؤكد أن تناولها لثلاث وجبات في اليوم لن يوفر لك التغذية الكافية التي تحتاجها يوميًا. ولكن ، ماذا لو قلنا لك أن تناول حلوى الدببة بعد التمرين ممارسة شائعة؟ وقد يكون مفيدًا لك أيضًا.
بالنسبة الى فيلادلفيا انكوايرر ، عندما تقوم بتمرينات جسمك ، يتم تغذيته بالجليكوجين ، أو الجلوكوز ، وهو ما يمنحك الطاقة اللازمة لممارسة الرياضة بالفعل. أثناء التمرين ، تحتاج عضلاتك إلى العناصر الغذائية التي تساعد في عملية التعافي ، وهنا يأتي دور الكربوهيدرات. يختار العديد من الأشخاص الوصول إلى الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع بعد التمرين لأنه يمكن امتصاصها بسرعة وسهولة ، وهي تساعد لزيادة الأنسولين. والغريب أن الدببة الصمغية تقدم ذلك بالضبط. تقدم لك الدببة الصمغية اندفاعًا سريعًا للسكر الذي يجدد الجليكوجين الذي يطرد أثناء التمرين ، مما يمنحك العذر المثالي للحصول على القليل من العلاج.
