موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ما لم تكن نباتيًا أو شخصًا هائجًا تمامًا ، فهناك عدد قليل من الأطعمة التي تسبب الرغبة الشديدة مثل البرغر الجيد حقًا. إذا كنت ترغب في الحصول على برجر - برجر كبير ، دسم ، كثير العصير - فلن تتشبع بالسلطة أو وعاء من الحبوب أو حتى البيتزا. أنت فقط تريد أن تأكل فطيرة لحم بقري لذيذة مغموسة في أي توابل مفضلة لديك بين خبز هامبرغر ناعم. إلا إذا كنت من هؤلاء الناس الذين يحصلون على البرجر أسلوب البروتين (ملفوف بالخس) ، مما يعني أنه يمكنك الجلوس هناك في الزاوية مع بقية الأشخاص الذين خرجوا للتو من CrossFit .
واحدة من أفضل الطرق لتنغمس في شغف البرغر هو التوجه إلى الواجهة الحمراء والبيضاء في منطقتك فايف جايز برجر اند فرايز . فايف جايز ضخم. لقد فتحوا تقريبا 1500 موقع منذ عام 1986 ولديها 1500 أخرى قيد التطوير. يمكنك حتى إرضاء شغفك في Five Guys إذا كنت تقضي إجازتك هونج كونج . وهناك الكثير لتتوق إليه بشأن فايف جايز ، لأن البرغر الذي يقدمونه لذيذ للغاية.
يركز فايف جايز على ما هو مهم
انستغرام فاز فايف جايز بجائزة برجر ذا هاريس بول التجارية لهذا العام جائزة في 2017 و 2018 ، الضرب برجر إن-إن-أوت كلا العامين ، وهو ليس بالأمر السهل بالنظر إلى مدى شغف الناس برجر إن-إن-أوت . في عام 2018 ، تغلبوا أيضًا على 17 سلسلة برغر أخرى بما في ذلك المشتبه بهم المعتادون ، مثل ماكدونالدز وبرغر كينج ووينديز وكارلز جونيور ، وحتى أكثر أماكن البرجر الفاخرة Whataburger و Shake Shack . (بالتأكيد ، استعاد In-N-Out اللقب في 2019 ، ولكن الحصول على هذا الشرف لمدة عامين أمر يدعو للفخر.)
أفضل خمسة برجر
لماذا نحبهم كثيرا؟ خمس شباب يشتهر بأمرين: البرغر والبطاطا المقلية. كما يقدمون الهوت دوج ، ويمكنك الحصول على الجبن المشوي (وهو نفس الخبز والجبن المستخدم في البرجر) إذا كنت من النوع الذي يطلب بالفعل الجبن المشوي في مطعم و لكن فايف جايز لا تقدم سندويشات الدجاج أو سمك الفيليه أو شطائر الأضلاع أو السلطات الفاخرة . إنه برجر. و بطاطس. إنهم يركزون على جعل هذه الأشياء رائعة ، ومن الواضح أنهم ينجحون.
نحن الأمريكيين متحمسون تجاه البرغر لدينا. اعتبارًا من عام 2013 ، كنا نأكل 50 مليار برجر في السنة ، وهو ما يعادل حوالي ثلاث قطع من الهامبرغر العصير للشخص الواحد في الأسبوع. حول 60 في المائة من جميع السندويشات تم شراؤها في جميع أنحاء العالم هي في الواقع الهامبرغر. وإذا كنت ستغمر أسنانك في الشطيرة المفضلة في العالم ، فعليك بالتأكيد أن تفعل ذلك في مكان يسمى 'أفضل برجر 5 دولارات يمكن للرجل أن يأكله' من قبل جي كيو .
أنها توفر 15 طبقة مختلفة
انستغرام يمكنك بجدية افعلها بطريقتك في Five Guys ، لاختيار شعار آخر من سلسلة برغر أقل لذة ، لأنهم يقدمون 15 طبقة مختلفة للإختيار من. وتشمل هذه المايونيز ، الكاتشب ، الخردل ، صلصة A1 ، صلصة الشواء ، الصلصة الحارة ، الخس ، الطماطم ، المخللات ، البصل ، المذاق ، البصل المشوي ، الفطر المشوي ، الفلفل الأخضر ، وفلفل الهالبينو. يمكنك اختيار أي عدد تريده من هذه الطبقة مجانًا. يمكنك لصق كل 15 منهم على برجر الخاص بك إذا كان هذا هو ما تريده. قارن هذا بالبرغر القياسي الذي يمكنك طلبه من خلاله برغر كينغ الذي يأتي مع الكاتشب والخردل والمخللات أو ماكدونالدز همبرغر ، الذي يقدم نفس التوابل مثل BK مع إضافة القليل من البصل المفروم. بالتأكيد ، هناك شيء يمكن قوله عن بساطة برجر عادي مع الكاتشب والخردل فقط ، ولكن وجود خيار لإضافة ما يصل إلى 15 طبقة إلى الموقف هو أحد الأشياء التي تجعل برغر فايف جايز لذيذة للغاية وجديرة بالاهتمام. .
هناك أكثر من 250000 طريقة لتخصيص برجر فايف جايز الخاص بك
انستغرام يبدو أن فايف جايز يدرك أن منح العملاء الحرية في صنع البرغر بالطريقة التي يريدونها تمامًا ، دون أي رسوم إضافية ، أمر مهم. وبفضل تلك الإضافات الـ 15 ، هناك الكثير من الطرق التي يمكن للعملاء القيام بها. المجموعات لا حصر لها في الأساس - هناك أكثر من 250000 طرق تخصيص برجر - وعشاق هذا المطعم للوجبات السريعة متحمسون جدًا للمجموعات المفضلة لديهم. في الواقع ، القراءة عنها كافية لتجعلك تمسك بمفاتيح سيارتك وتتوجه إلى فايف جايز المحلي لاستكشاف بعض خيارات السبر اللذيذة المجنونة.
على يأكل خطيرة و ناقش المتعصبون أفضل طريقة لجعل البرغر اللذيذ ألذ من أي وقت مضى. يقول المستخدم Eatorama ، 'البصل المشوي ، الهالبينو ، الطماطم ، المخللات ، الخس. خردل على خبز علوي ، صلصة باربيكيو على خبز القاع. يقول المستخدم love2cook ، الذي من الواضح أنه من محبي البصل الكبير ، 'البصل المقلي والبصل الخام والخس والفطر. أحيانًا أحصل على بصل خام مضاعف بالإضافة إلى البصل المقلي! هل تريد شم أنفاسي؟ ويقول جياني بي ، الذي من الواضح أنه أصولي ، 'لا كاتشب مطلقًا. رأيي هو أنه مخصص للبطاطا المقلية / الحلقات / الأطفال. دبل مع جبن ، بصل خام ، مخلل ، خس ، طماطم ، خردل. كلاسيك. ماذا عن فايف جايز طوال الطريق '؟ هذا مايونيز ، خس ، مخلل ، طماطم ، بصل مشوي ، فطر مشوي ، كاتشب وخردل. يرجى مسح سال لعابه من لوحة المفاتيح الخاصة بك.
لن تحصل على برجر قمامة غير مطهو جيدًا في فايف جايز
انستغرام على الرغم من أنه يمكنك تخصيص البرجر الخاص بك في Five Guys بطريقة مختلفة ، إلا أن هناك طريقة واحدة لا يمكنك تخصيصها: وهي النضج. لا ، لا يمكنك الحصول عليها بشكل دموي ، أو لا تزال خائنة ، أو حتى متوسطة الندرة ، لأن كل برجر مطبوخ في فايف جايز يتم تحضيره جيدًا. لكن هذا شيء جيد.
تقول MSN إن Five Guys لم توضح السبب وراء هذه السياسة ، لكنها تفترض أن السلامة هي أحد المخاوف ، موضحة أن هناك مخاطر صحية مرتبطة بتناول اللحوم النيئة ، بما في ذلك استهلاك البكتيريا مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا . بسبب هذه المخاطر ، فإن ادارة الاغذية والعقاقير تنصح هذه الأرض لحم بقري يتم طهيه إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 160 درجة فهرنهايت.
في محادثة ساخنة بعض الشيء حول نضج فايف جايز برجر تشووهوند ، قال أحد المعلقين: 'لقد اعتدت التحقق من مواقع امتياز 5 Guys للامتثال لمعايير الشركة. لدي نسخة من فيديو تدريب طبخ البرجر أيضًا. 'المعيار' لمواقع 5Guys هو تقديم البرجر في غضون 10 دقائق من الطلب. يبلغ وقت الطهي الفعلي من اللحم النيء إلى النضج الكامل حوالي 4-6 دقائق. يجب طهي البرغر جيدًا ، ولكن كثير العصير. يمكن لرجل الشواء إخراج البرجر بضغط الفطيرة مرة واحدة فقط بعد التقليب. يمر البرغر عبر ثلاث مناطق من صينية الخبز أثناء عملية الطهي.
لا أحد يريد جانبًا من السالمونيلا مع البرجر.
الكعك أساسا كعكة
انستغرام تعتبر كعك الهمبرغر المستخدمة في برجر فايف جايز هي الوسيلة المثالية لإدخال شريحة اللحم الغنية في فمك - فهي طرية ورقيقة ومحمصة بشكل مثالي على الشواية. فايف جايز لا تستخدم معيار محمصة جيدة ، والذي قد يكون أرخص وأسرع على الأرجح ، لأنه لا يمنحك طعم الكراميل الذي يمنحه طهيه مباشرة على الشواية. هل يمكنك تخيل برجر فايف جايز بدون تلك القطعة المميزة؟
بغض النظر عن الخبز المحمص المثالي ، تحتوي الكعك فقط تسعة مكونات ، وهم أساسًا نفس المكونات الموجودة في المتوسط الخاص بك كيك ، وفقًا لمدير فايف جايز على Reddit. كما أنها تحتوي على ضعف عدد البيض كعكات عادية ، وهو ما يفسر ملمسها الحالم. على شركة ، يشرح المؤسس جيري موريل من أين تأتي هذه الكعك السحري. نحن نصنع نفس الكعكة التي بدأنا بها. استأجرنا الرجل العجوز الذي اعتاد أن يخبز خبزنا في المتجر الأول ، وأحد شركائه. إنهم يعملون في مخبز فيرجينيا. لدينا 10 مخابز منتشرة في جميع أنحاء البلاد. يُخبز خبزنا يوميًا ، ويتم التقاطه بحلول الساعة 3 مساءً ، ونضعه في شاحنة أو طائرة بحيث يحصل كل متجر على خبز طازج كل صباح ، حتى لو كان على بعد 400 ميل من أقرب مخبز. كما يقولون ، إذا لم يتم كسره ، فلا تقم بإصلاحه. أو قم بإصلاحه ، إذا كنت تقصد بـ `` إصلاحه '' دفع ستة من هذه الكعك اللذيذ في فمك مرة واحدة.
يعرف فايف جايز كيفية تكديس تلك الإضافات للحصول على أقصى قدر من المذاق
انستغرام أنت تعلم بالفعل أنه يمكنك طلب 15 طبقة مختلفة وتخصيص برجر بحوالي 250000 طريقة ، ولكن لدى Five Guys طريقة محددة من وضع الإضافات على برجر الخاص بك للحصول على أفضل عامل لذيذ: يوضع البصل ولحم الخنزير المقدد تحت الفطيرة ، بينما توضع الطماطم والمخللات فوقها. يتمتع عشاق البرجر بالعديد من الآراء المختلفة حول ماهية التنسيب الصحيح الفعلي من التوابل والإضافات على البرجر ، ولكن يبدو أن فايف جايز يفعل ذلك ، لذا تظل الطبقة الدافئة مع الطبقة الدافئة ، وتختلط الطبقة الباردة معًا بشكل منفصل.
هناك أيضًا الكثير من التكهنات حول سبب قيام Five Guys بوضع طلب البطاطس المقلية على رأس برجر في الكيس البني الذي يأتي به. عندما تم طرح هذا السؤال على رديت أجاب أحد المعلقين: 'لطالما اعتقدت أن هذا كان حتى يصبح البرغر أكثر دفئًا قليلاً. يذوب الجبن أكثر قليلاً ، وتصبح الكعكة مشبعة بالبخار ولينة قليلاً. يبدو منطقيًا.
يستخدمون لحم الخنزير المقدد أبلوود المدخن
هل تعلم أن Green Bay Packers لديهم امتداد لحم الخنزير المقدد الرسمي ؟ حسنًا ، إنهم يفعلون ذلك ، ويصادف أنه نفس نوع لحم الخنزير المقدد الذي يستخدمه فايف جايز في جميع عروض البرجر مع بايكون . إذا كان ذلك جيدًا بما يكفي للرازم ، فهو جيد بما يكفي لك!
ماكدونالدز فطيرة التفاح البطاطس
تمامًا مثل لحم الخنزير المقدد الرسمي لـ Packers ، يتم تدخين لحم الخنزير المقدد Five Guys ، وهذا أمر مهم. بالنسبة الى بيكون اليوم ، 'ينتج عن رقائق أبلوود لحم الخنزير المقدد المذاق الحلو والمدخن. إنه ثاني أكثر الأخشاب شيوعًا بعد الجوز لأنه ينتج لحم خنزير مقدد متوازن تمامًا بين الدخان والحلو. يمكنك بالتأكيد تذوق تلك النكهة المتوازنة تمامًا على كل برجر لحم مقدد من فايف جايز.
إذا لم تكن قد فعلت ذلك بعد ، فجرّب أحد أنواع البرغر من لحم الخنزير المقدد في زيارتك القادمة لـ Five Guys. أو إذا كنت وثنيًا وتريد تخطي البرجر تمامًا ، فيمكنك أيضًا ببساطة ترتيب أ BLT. مع لحم مقدد إضافي.
فايف جايز ليس لديها مجمدات
انستغرام لن تحصل على بعض الفطائر المحترقة بالفريزر المشكلة مسبقًا عندما تطلب برغرًا من Five Guys لأن متاجرهم لا تحتوي حتى على مجمدات. كل شيء جديد حسب الطلب. فايف جايز كذلك ملتزمون بالانتعاش أن الأمر يستغرق ثلاث ساعات كاملة لفتح المطاعم كل يوم لأن كل شيء من البرغر إلى المنتجات المقطعة والمفرومة لتذهب إلى البرغر الخاص بك يتم تحضيرها في ذلك الصباح.
يستخدمون أيضًا مستشعرات النضارة اللاسلكية ، وللحصول على كل ما هو تقني ورائع بشأنه ، فإن مجلة RFiD يشرح ذلك على النحو التالي: `` يستخدم حل ComplianceMate لتتبع درجة الحرارة ، الذي توفره CM Systems ، مستشعرات نشطة 900 ميجاهرتز من Point Six Wireless ويساعد على ضمان تخزين المكونات الخام في درجة حرارة آمنة ولا يتم تقديمها إذا تجاوزت الموافقة عليها. عتبة درجة الحرارة. مما يعني أنك لن تحصل على بعض الخس اللزج المليء بالجراثيم والدافئ على البرجر الذي قد يجعلك مريضًا.
هناك قائمة سرية من فايف جايز
انستغرام كما لو أن Five Guys لم يكن بالفعل لذيذًا بما فيه الكفاية ، فإن لديهم أيضًا قائمة سرية لإغراء ذوقك بطرق مختلفة.
تريد أن تأكل مثل باراك اوباما لهذا اليوم؟ Mosey وصولاً إلى Five Guys المحلي الخاص بك وطلب 'The Presidential'. سيحصل هذا على برجر بالجبن مع الخس والطماطم وفلفل الهالبينو والخردل ، تمامًا مثلما طلب رئيسنا السابق. إذا كنت جائعًا للغاية ، يمكنك طلب شيء يسمى 'دبل تشيز برجر' ، وهو عبارة عن قطعتين برجر بالجبن بين شطريتين من الجبن المشوي. هيك ، يمكنك حتى أن تتراكم على المزيد من الفطائر مقابل 2 دولار لكل منها ، إذا كانت هذه هي الطريقة التي تتدحرج بها. إذا كنت تشاهد كمية الكربوهيدرات التي تتناولها ، يمكنك طلب أي منها برجر تريد في وعاء ، بدون كعكة والعديد من الإضافات التي يرغبها قلبك الصغير. وبحسب يفضل التسوق ، يمكنك طلب 'سكوبي سناك' للحصول على شريحة لحم بقري إضافية لصغارك. اوووو.
نصيحة احترافية: إذا كانت بطاطس فايف جايز رطبة قليلاً لدرجة ترضيك ، اطلبها 'أحسنت'. إنه يستحق بضع دقائق إضافية ، وهذه البطاطس المقلية المقطعة يدويًا هي المرافقة المثالية لأي برجر ، بغض النظر عن القائمة التي تأتي منها.
برغر فايف جايز القياسي هو في الواقع مزدوج
انستغرام من أروع الأشياء حول البرغر في فايف جايز ، ولماذا تعتبر هذه البرجر ذات قيمة كبيرة ، هو أن برجرهم القياسي ليس حتى برغر على الإطلاق - إنه اثنين البرغر. هذا كثير من لحم البقر لباك الخاص بك! (إذا كنت لا تستطيع التعامل مع هذا القدر من اللحم البقري ، يمكنك طلب برجر 'صغير' ، وهو عبارة عن فطيرة واحدة).
ولكن كما يمكن للمرء أن يفترض ، كل هذه البقرة اللذيذة تأتي ضخمة الغذائية نقطة السعر. إذا اخترت هذا البرجر الصغير مع فطيرة واحدة فقط ، فستتناول 542 سعرة حرارية و 26 جرامًا من الدهون ، في حين أن برجر لحم الخنزير المقدد يحتوي على 1،064 سعرة حرارية و 62 جرامًا من الدهون - 30 جرامًا تقريبًا من الدهون المشبعة. بالطبع ، سترتفع هذه الأرقام فقط اعتمادًا على الطبقة التي تقرر وضع طبقات عليها. هذه كمية هائلة من السعرات الحرارية لوجبة واحدة ، ولكن الشيء العظيم في Five Guys هو أن حصصهم كبيرة جدًا بحيث يمكنك دائمًا تقسيم برجر أو أخذ نصفه إلى المنزل للاستمتاع بوجبة أخرى. أو ، كما تعلم ، كل ما عليك هو تناول كل شيء وتذوق كل لقمة لذيذة إضافية. غدا يوم آخر ، صحيح؟
تحصل على البرجر عندما تحصل على البرجر الخاص بك
انستغرام بالنظر إلى حقيقة أن البرجر الخاص بك مصنوع من الصفر ، فإن فايف جايز يقوم بعمل رائع في الحصول عليك تتغذى بسرعة إلى حد ما . بالتأكيد ، قد يستغرق الأمر بضع دقائق أطول من طلب برجر من مكان به مهرج كتعويذة ، لكن فايف جايز أكثر من مجرد مطعم سريع غير رسمي من مطعم للوجبات السريعة.
هم من ناحية تشكيل كل الفطائر. يشوون الكعكة. هم ايضا لا تستخدم أي مؤقتات في مطاعمهم ، وذلك لأنه ، وفقًا لـ ديليش ، 'الطهاة الماهرون يعرفون متى يتم تحضير الطعام'. سيتم تقديم البرجر الخاص بك طازجًا عند الانتهاء ، ولن يجلس تحت بعض المصابيح الحرارية في انتظار أن يأتي أي شخص ويطلبه ، وهذا شيء جيد. لا ، فايف جايز لن تستغرق وقتًا طويلاً مثل مطعم جلوس به أدوات فضية ومناديل من القماش ، ولكن إذا كان المطعم مشغولاً ، يمكنك أن تتوقع الانتظار قليلاً. هذا هو الغرض من كل أنواع الفول السوداني المجانية ، حتى تتمكن من تناول الطعام أثناء انتظارك لتحضير البرجر بخبرة.
موظفو فايف جايز مبتهجون
انستغرام لدى Five Guys شيئان مهمان لتحقيق ذلك: خدمة عملاء ممتازة وموظفين سعداء. كلاهما يجعل أي وجبة أكثر متعة.
بالنسبة الى فوربس ، 'في كل مرة يطلب فيها العميل برجر وبطاطس ، يقوم فريق فايف جايز بلف البرجر وإعداد طلبية من البطاطس المقلية ووضعها في الكيس - تمامًا مثل أي مكان برغر آخر في العالم. لكنهم بعد ذلك يفعلون شيئًا غير متوقع. مع كل طلب ، يأخذ أحد أعضاء فريق Five Guys (الخمسة أو ما شابه ذلك؟) نصف مغرفة إضافية من البطاطس المقلية المقطوعة يدويًا على شكل ممشى ويضعها في الكيس أعلى الطلب الأصلي . بشكل أساسي ، منح كل عميل طلبًا ونصفًا من البطاطس المقلية بسعر طلب واحد.
تولى موظف سابق إلى رديت للحديث عما كان عليه العمل في فايف جايز ، قائلاً ، 'المرح في الغالب ، نظرًا لأنه مطبخ مفتوح ، يتم تشجيع الموظفين على المزاح والاستمتاع ، حتى إلى حد كل شيء الرقص ، طالما يمكنك متابعة العمل الذي تقوم به.
إذا تم تحضير طعامك بسعادة ، فسوف يتذوق طعمه بشكل أفضل. لا أحد يريد برجر من صنع رجل غاضب يكره وظيفته.
