قبل ماكدونالدز و برغر كينغ و ويندي ، والكثير من سلاسل الوجبات السريعة التي سمع عنها حتى الآن ، كان هناك قلعة بيضاء . احتفالاً بالذكرى المئوية لتأسيسها هذا العام ، توج وايت كاسل من قبل الأب تايم كأقدم مطعم للوجبات السريعة في الولايات المتحدة ، إن لم يكن في العالم ، حيث يقدم مطعمه الشهير المتزلجون للعملاء الجائعين عبر مواقعها التي تزيد عن 360 موقعًا (عبر Dayton.com ) لمدة قرن كامل.
بحسب وايت كاسل موقع الكتروني ، في عام 1921 ، أسس بيلي إنجرام الشركة العائلية ، التي بدأت في بيع الهامبرغر الصغير المربع مقابل خمسة سنتات فقط في أول موقع للمطعم في ويتشيتا ، كانساس. تقديم سريع إلى 2014 و مجلة تايم أطلق على شريط التمرير الأيقوني للقلعة البيضاء لقب برجر 'الأكثر تأثيرًا' في كل العصور. زمن أشار أيضًا إلى أن العملاء كانوا قادرين على مشاهدة البرغر الصغير الخاص بهم يتم طرحه من خلال نوافذ المطعم ، مما يساعد على تهدئة المخاوف الناجمة عن رواية أبتون سنكلير الأكثر مبيعًا من عام 1906 ، الغابة ، الأمر الذي سلط الضوء على الظروف غير الصحية بشكل لا يصدق في صناعة اللحوم.
على الرغم من حجمها الأصغر ، إلا أن White Castle قد خدمت منزلقاتها الشهيرة للعملاء لمدة قرن
درو أنجرير / جيتي إيماجيس بشكل عام ، تعد أعداد White Castle أقل بكثير من منافسيها الرئيسيين. بالنسبة الى أكل هذا ، ليس هذا! ، في نوفمبر 2020 ، كان يضم أقل من 400 موقع في 13 ولاية مقارنة بمواقع ماكدونالدز أو برجر كينج ، والتي يمكن العثور عليها في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك ، شارك المنفذ أن White Castle كان لديها حوالي 10000 موظف أثناء ذلك مترو الانفاق ، لاعب قوي آخر في صناعة الوجبات السريعة ، يعمل به أكثر من 384000 شخص.
ومع ذلك ، على الرغم من البصمة الأكثر تواضعًا ، أكل هذا ، ليس هذا! ذكر أيضًا أن White Castle سبقت ماكدونالدز بحوالي عقدين من الزمن ، ولجعل الأمور أكثر إثارة للدهشة ، بدأ المطعم في خدمة العملاء قبل فترة طويلة من إنشاءات مثل Burger King ، كنتاكي ، و صوتي ، تم افتتاحها كلها في الخمسينيات من القرن الماضي.
يمكن أن يُنسب جزء من نجاح وايت كاسل الطويل الأمد إلى نموذج الأعمال الأصيل والمريح للمطعم. أخبر جيمي ريتشاردسون ، نائب رئيس التسويق في وايت كاسل فوربس ، 'نحن لا نأخذ أنفسنا على محمل الجد. إذا قال أحدهم أن هذا يشعر بأنه شركة ، فهذه أسوأ إهانة يمكن أن نتحملها. لذلك إذا كنت ترغب الآن في أحد منزلقات White Castle ذات الحجم المثالي ، فيمكنك العثور على مواقع في الساحل الشرقي والغرب الأوسط وفلوريدا وسكوتسديل وأريزونا ولاس فيجاس.
