الحقيقة التي لا توصف من كنتاكي فرايد تشيكن

حاسبة المكونات

كنتاكي صور جيتي

كنتاكي فرايد تشيكن - المعروفة سابقًا باسم كنتاكي فرايد تشيكن - معروفة في جميع أنحاء العالم بالدجاج المقلي الشهير. يمكن العثور على امتيازات 'finger lickin' good 'في 130 دولة في جميع أنحاء العالم. مع أكثر من 21000 موقع ، من الآمن أن نقول أنك ربما لن تكون بعيدًا جدًا عن كنتاكي فرايد تشيكن ، أو أنه مزيج لذيذ (لكن سري) من الأعشاب والتوابل. ولكن في حين أن الكثير من الناس يمكن أن يقولوا إنهم تذوقوا الدجاج في كنتاكي فرايد تشيكن ، ويمكن للجميع التعرف عليه إلى حد كبير العقيد هارلاند ساندرز فمعظم الناس لا يعرفون أن سلسلة الدجاج المحبوبة لها تاريخ ملون وراء نجاحها. تحتوي هذه السلسلة على ما هو أكثر بكثير من الدجاج المقلي المقرمش وحفنة من الأطباق الجانبية اللذيذة. إليك كل ما لم تعرفه من قبل عن كنتاكي فرايد تشيكن.

تعلم الكولونيل ساندرز الطبخ عندما كان طفلاً

ك صور جيتي

الكولونيل ساندرز ، المؤسس الأيقوني لـ KFC ، بدأ الطهي عندما كان طفلاً صغيرًا . بعد وفاة والده عندما كان ساندرز في السادسة من عمره ، اضطرت والدته إلى القيام بعمل إضافي وقضت الكثير من الوقت بعيدًا عن المنزل. هذا يعني أنه كان مسؤولاً عن رعاية إخوته الصغار ، وغالبًا ما كان مسؤولاً عن الكثير من طبخ الأسرة. بحلول الوقت الذي كان يبلغ من العمر 7 سنوات ، 'كان يتفوق في الخبز والخضروات ويتناول اللحوم بشكل جيد.' لم يكن يعلم أن هذه المهارة ستجعله يومًا ما ثروة.

جعلته الرياضيات يترك المدرسة

ساندرز التي لا معنى لها صور جيتي

كان ساندرز القليل جدا من التعليم الرسمي . عندما تزوجت والدته مرة أخرى ، أُجبر على ترك المنزل لأن زوج والدته لا يريد وجود أطفال. بدأ الشاب البالغ من العمر 12 عامًا العمل في مزرعة ، حيث كان يحصل على أجر شهري بالإضافة إلى الإقامة والمأكل. في البداية ، كان يوازن بين العمل والمدرسة ، لكنه تخلى عن الحصول على التعليم في الصف السابع.

قال ساندرز: 'عندما بدأت الدراسة في ذلك الخريف ، كان لديهم الجبر في حساباتنا'. 'حسنًا ، لم أستطع تصور أي جزء منه. الشيء الوحيد الذي خرجت منه هو ذلك x يساوي الكمية غير المعروفة. وفكرت ، 'أوه ، يا رب ، إذا تصارعنا مع هذا ، فسأغادر فقط - لا أفعل الذي عن الكمية غير المعروفة. لذلك انتهت أيام دراستي هناك بالقرب من غرينوود ، إنديانا ، والجبر هو ما دفعني للخروج.

بدأت في محطة خدمة

كنتاكي صور جيتي

سوف ساندرز العديد من الوظائف قبل أن يبدأ في صنع الدجاج. بعض الوظائف التي عمل بها كانت عامل مزرعة ، وسائق ترام ، ورجل إطفاء ، وبائع تأمين. في أوائل الثلاثينيات من القرن الماضي ، كان ساندرز يدير محطة خدمة عندما خطرت له فكرة كنتاكي فرايد تشيكن. اشتكى أحد العملاء من عدم وجود طعام جيد في الجوار ، لذلك قرر ساندرز التراجع عن مهاراته في الطهي وتحويل غرفة التخزين في محطة الخدمة في عشاء صغير . بدأ في بيع لحم الخنزير والبطاطا المهروسة والبسكويت - والأهم من ذلك - الدجاج المقلي.

أثبت طبخ ساندرز نجاحه. على مدى العقود القليلة القادمة سوف تنمو الأعمال التجارية. بحلول الوقت الذي باع فيه ساندرز الشركة في عام 1964 ، كان هناك أكثر من 600 امتياز.

كنتاكي فرايد تشيكن هي وجبة عيد الميلاد التقليدية في اليابان

كنتاكي اليابانية صور جيتي

إذا وجدت نفسك يومًا ما تقضي عيد الميلاد في اليابان ، فلا تتفاجأ عندما ينتهي بك الأمر بدلاً من عشاء الديك الرومي أو لحم الخنزير الاحتفال مع كنتاكي فرايد تشيكن . بفضل حملة تسويقية مكثفة في السبعينيات ، أصبح الامتياز شائعًا في اليابان - خاصة خلال العطلات. في حين أن عيد الميلاد ليس عطلة رسمية في البلاد ، لا يزال الناس يخرجون بأعداد كبيرة لتناول عشاء دجاج مقلي في العطلة.

دجاج مشوي للبيع

بدأ التقليد بعد أن لم تتمكن مجموعة من الأجانب من العثور على الديك الرومي في عيد الميلاد وقرروا تناول الدجاج بدلاً من ذلك. انتهزت كنتاكي الفرصة وبدأت في بيع وجبات عيد الميلاد. وسرعان ما انتشر مصطلح 'كوريسوماسو ني وا كينتاكي' (وتعني كلمة 'كنتاكي لعيد الميلاد' باليابانية) في جميع أنحاء البلاد وولد تقليد عيد الميلاد. اليوم ، يقف الناس في طابور لساعات كل ليلة عيد الميلاد لتناول عشاء دجاج كنتاكي فرايد تشيكن في عيد الميلاد ، والذي يتم تقديمه مع الشمبانيا والكعك.

تم تغيير الاسم لتوفير المال

كنتاكي صور جيتي

كانت الشركة تسمى في الأصل كنتاكي فرايد تشيكن ، ولكن الاسم الرسمي الآن كنتاكي فرايد تشيكن. على الرغم من الادعاءات بأن الاسم قد تم تغييره لإزالة كلمة 'مقلي' ، مما يجعله يبدو أكثر صحة ، كان هناك سبب عملي أكثر بكثير خلف تغيير الاسم. في عام 1990 ، قام كومنولث كنتاكي بوضع علامة تجارية على اسمه ، مما يعني أنه إذا استمر كنتاكي فرايد تشيكن في استخدام اسمه الأصلي ، فسيُطلب منهم دفع رسوم الترخيص. غير راغبين في الامتثال لهذا ، اختاروا بدلاً من ذلك تغيير اسم الشركة إلى KFC ، وهو اختصار يستخدمه العديد من الأشخاص بالفعل.

يشير حسابهم على Twitter إلى وصفتهم السرية

دجاج كنتاكي

بينما يتم الاحتفاظ بوصفة دجاج كنتاكي فرايد تشيكن تحت القفل والمفتاح ، لاحظ مستخدمو تويتر الأذكياء شيء مثير للاهتمام حول حساب كنتاكي فرايد تشيكن . الشركة يتبع فقط 11 حسابات ، وهو أمر مهم لأن وصفة توقيعهم تتكون من 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل. KFC يتبع الحسابات؟ جميع الأعضاء الخمسة في سبايس جيرلز وستة رجال يدعى هيرب.

كان مايك إيدجيت ، الشخص الذي لفت انتباه العالم إلى هذا الأمر يكافأ بسخاء من كنتاكي فرايد تشيكن . قامت الشركة بتكليف صورة زيتية للعقيد ساندرز وهو يعطي إيدجيت جولة على الظهر. بينما أشار عدد قليل من الأشخاص الآخرين إلى النكتة ، أصبحت تغريدة إيدجيت حولها فيروسية لذا فقد حصل على الجائزة. قال إنه خطط لتعليق اللوحة في منزله ، على الرغم من اعتراضات زوجته ، التي يعتقد أنها قذرة للعين.

لعب مؤسس Wendy's دورًا رئيسيًا في السنوات الأولى لـ KFC

دجاج كنتاكي صور جيتي

دلو دجاج كنتاكي كما نعرفه لن يكون موجودًا بدون مساعدة من ديف توماس . لقد كان موظفًا رئيسيًا في السنوات الأولى لـ KFC وتوصل إلى فكرة دلو الدجاج المخطّط باللونين الأحمر والأبيض ، والقائمة المبسطة ، ولافتات دلو الدجاج الدوارة. كما شجع ساندرز على الظهور في الإعلانات التجارية وأن يصبح وجه العلامة التجارية - وهي نصيحة أخذها بنفسه لاحقًا. توماس سيبيع لاحقًا امتيازات KFC الخاصة به إلى Sanders ويستخدم المال لبدء امتياز آخر معروف ، Wendy's.

هناك ملف FBI على العقيد ساندرز

دجاج كنتاكي

يوجد ملف FBI على مؤسس KFC بينما في متناول الجمهور ، تم حجب أقسام كاملة. يتضمن الملف معلومات أساسية عن ساندرز بالإضافة إلى نسخ من الرسائل التي أرسلها إلى مدير مكتب التحقيقات الفدرالي جيه إدغار هوفر. يتكون الملف من 15 صفحة وملاحظة في البداية توضح أن ساندرز لم يكن أبدًا موضوع تحقيق مكتب التحقيقات الفيدرالي ، مما يجعل الأقسام المحجوبة أكثر إثارة للاهتمام.

حليب اللوز سيء لك

ربما تكون الحقيقة أقل إثارة مما يود الكثيرون. كان ساندرز معجبًا بهوفر ، وكتب رسائل دعم على الرغم من العديد من منتقدي هوفر - حتى أنه دعا هوفر لمساعدة ساندرز في الاحتفال بعيد ميلاده الثمانين. في جميع الاحتمالات ، هذه الرسائل والدعوة السبب للملف - لا شيء فاضح هنا ، أيها الناس.

الكولونيل ساندرز كره ما أصبح عليه المطعم بعد أن باعه

كنتاكي صور جيتي

ساندرز كسب الملايين من بيع كنتاكي فرايد تشيكن ، لكن الأمر لم يستغرق وقتًا طويلاً بالنسبة له نأسف لقراره بالبيع . بعد زيارة امتياز في مدينة نيويورك ، قال ساندرز إنه كان 'أسوأ دجاج مقلي رأيته في حياتي.' المرق كان فظيعًا بالمثل ، حيث وصفه ساندرز بأنه 'ليس أكثر من عجينة ورق الحائط'.

حتى بعد بيع الشركة ، ظل ساندرز هو وجه العلامة التجارية ولذا فقد أخذ كيفية إدارة العمل بشكل شخصي. ادعى أن الناس تعرفوا عليه أينما ذهب وحتى أوقفوه للشكوى من طعام كنتاكي.

هناك لعبة فيديو كنتاكي فرايد تشيكن

دجاج كنتاكي

انسَ ما أخبرك به والداك بشأن عدم اللعب بطعامك. في عام 2015 ، تم إصدار KFC لعبة من طراز 8 بت تسمى 'كولونيل كويست'. تستند اللعبة إلى نسخة خيالية من حياة الكولونيل ساندرز ووفقًا لـ جيمسبوت أمر مثير للسخرية.' تشمل أبرز أحداث اللعبة 'الهروب من فصل دراسي ، وقفز الأطفال من فوق الترامبولين ، وإطلاق النار في طريقك للخروج من معركة بالأسلحة النارية في محطة وقود'.

في عام 2017 ، أطلقوا لعبة أخرى - هذه اللعبة بأسلوب الواقع الافتراضي تهدف إلى تدريب الطهاة في مطاعمهم. في 'الطريق الصعب،' المستخدمون محاصرون في نُزل حيث يوجههم صوت الكولونيل ساندرز إلى كيفية صنع الدجاجة المثالية. يبدو الأمر ممتعًا - باستثناء أنهم لا يستطيعون المغادرة حتى يحصلوا عليها بالشكل الصحيح. لا شيء مثل الترحيب بالمجندين الجدد في الشركة بقليل من اختطاف الواقع الافتراضي ، أليس كذلك؟

لقد تم تحويل الكولونيل ساندرز إلى فكاهي دي سي

ساندرز صور جيتي

إذا لم تكن ألعاب الفيديو هي أسلوبك ، فيمكنك دائمًا التحقق من ذلك كتب الكولونيل ساندرز المصورة . حولت شركة DC Entertainment مؤسس KFC إلى بطل خارق للكتاب الهزلي يتعاون مع Justice League لمحاربة الجريمة.

قال الكاتب توني بيدارد: 'لقد كان شرفًا ، وامتيازًا ، ومجرد متعة بسيطة في العمل على آخر اثنين من كاريكاتير كنتاكي فرايد تشيكن'. أنا متحمس للغاية لأن القصة هي ثلاثية الآن ، مع قفز الكولونيل عبر الكون DC. بصفتك كاتبًا سابقًا في GREEN LANTERN ، من الرائع إعادة زيارة Hal Jordan و Green Lantern Corps. لقد كتبت العديد من القصص المصورة على مر السنين ، لكن الاستجابة لتعاون العقيد مع DC Super Heroes كانت ظاهرة خاصة بها.

حاسبة السعرات الحرارية