مكونات
-
2 ملاعق كبيرة الخل البلسمي الأبيض
-
1 ملعقة طعام الكراث المفروم ناعما
كيفية جعل انفجار باجا
-
1 ملعقة صغيرة عسل
-
½ ملعقة صغيرة ملح
-
½ ملعقة صغيرة فلفل مطحون
-
½ ملعقة صغيرة مستردة الديجون
-
2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز
-
2 مكاييل طماطم كرزية، مقطعة إلى النصف
-
1 ملعقة طعام ريحان طازج مفروم
كيف أحصل عليه
-
1 ملعقة طعام نعناع طازج مفروم
الاتجاهات
-
اخفقي الخل والكراث والعسل والملح والفلفل والخردل في وعاء متوسط. مع الخفق المستمر، أضيفي الزيت ببطء حتى يندمج بالكامل. أضعاف في الطماطم والريحان والنعناع. اتركيه مع التحريك من حين لآخر حتى تمتزج النكهات لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يقدم في درجة حرارة الغرفة.