موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك هناك مرحلة شهر عسل عندما تبدأ حمية ؛ الجينز الخاص بك فضفاض ، تصرخ صاحبة الأرض أنك لم تبدو أفضل من أي وقت مضى ، وبالتأكيد ، تعتقد أنك تستطيع العيش بسهولة على الهليون المطهو على البخار ... إلى الأبد! أنت دليل حي على هذا التعبير الشهير ، 'لا شيء طعمه جيد مثل الشعور بالنحافة' ، ولكن يومًا ما ، انتهى شهر العسل. أنت تدرك كم تفتقد كعكة العجين . و كعكة بالتوت البري . و فطيرة تفاح . ولكن قبل إلقاء المنشفة - والاستعداد عقليًا لتقاعد هذا الجينز الضيق إلى مكانه المحدد في الجزء الخلفي من خزانة ملابسك - كويست نيوترشن بارات ، والتي تأتي في كل هذه النكهات المثيرة ، وتحتوي على مستويات رائعة من البروتين مع انخفاض الكربوهيدرات. ما هو أفضل لك الآن الكرفس المدربين اللسان ، هذه القضبان في الواقع طعم جيد جدا!
ومع ذلك ، فإن المشكلة هي أن ألواح Quest ليست بالضرورة أفضل بكثير بالنسبة لك من الوجبات السريعة التي ألهمت نكهاتها ، وفقًا لـ Trista Best ، اختصاصي التغذية المسجل في مكملات توازن وان . قال بيست إن 'الأطعمة الجاهزة المصنعة تسبب التهابات بشكل طبيعي وهذا الالتهاب المزمن منخفض المستوى يلحق الضرر بصحتنا حتى على المستوى الخلوي' مهروس في مقابلة حصرية. إن اتباع نظام غذائي من الأطعمة الكاملة التي يسهل على الجسم معالجتها وامتصاصها هو أفضل طريقة للحصول على التغذية الضرورية دون انتعاش الالتهاب والاستهلاك العالي للسعرات الحرارية.
احترس من المكونات الاصطناعية في قضبان كويست ، كما يقول اختصاصي التغذية بست
لكن ألواح المهام غنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات! وفقًا لـ Best ، المحليات الصناعية هي ما يخفض إجمالي السعرات الحرارية لهذه الألواح ، وهناك بعض المخاوف الصحية الخطيرة بشأن هذه الإضافات. يستخدم كويست السكرالوز كمُحلي ، وسبليندا ، و دراسات أظهرت أن المحليات الصناعية مرتبطة بالإفراط في تناول الوجبة بعد تناولها. 'لذلك ، من خلال محاولة خفض السعرات الحرارية في وجبة واحدة عن طريق تناول لوح كويست ، من المحتمل أنك تهيئ نفسك للإفراط في تناول الطعام في الوجبة التالية ، مما يلغي الغرض من البار في المقام الأول.' أفضل أيضا لاحظ أن أ دراسة ربط السكرالوز بالالتهابات في الفئران ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تطور أمراض الجهاز الهضمي والسرطانات - على الرغم من أن هذا المُحلي لم يثبت بشكل قاطع أنه يجعل البشر مرضى ، لا يزال من المحتمل ألا تكون سبليندا واحدة من المجموعات الغذائية الأساسية الخاصة بك.
هو خوسيه كويرفو التكيلا الحقيقي
أما بالنسبة للبروتينات العالية التي تتميز بها ألواح Quest ، فإن Best يتساءل أيضًا عما إذا كان يأتي من مصدر صحي. وقالت: 'بروتين مصل اللبن يستخدم لتزويد معظم ألواح كويست بحوالي 20 جرامًا لكل بار'. يتم الحصول على هذا النوع من البروتين من منتجات الألبان ويمكن أن يكون من الصعب على بعض الناس هضمه ، مما يجعله غير مثالي لمعظم المستهلكين.
قضبان المهام غنية بالدهون المشبعة
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك بينما يفترض الكثير من الناس أن أي شيء يحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليلة الكربوهيدرات هو 'صديق للنظام الغذائي' ، فإن أفضل ما يشير إلى أن أعيننا تتخطى محتوى الدهون الموجود في بدائل الوجبات. وقالت إن نسبة الدهون في معظم هذه القضبان هي ما يقرب من نصف الدهون المشبعة ، وهو ما يجب أن يكون مصدر قلق لأي شخص يركز على الصحة لأن هذا النوع من الدهون يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى.
بين المكونات الاصطناعية والمحتوى العالي من الدهون في ألواح Quest ، ربما يكون من الأفضل تناول الطعام حقيقة عجينة بسكويت ، مافن ، أو فطيرة تفاح! يجادل أفضل أن 'النظام الغذائي المليء بالأطعمة المصنعة والمريحة والصحية' ليس صحيًا في الواقع. وأضافت: 'في حين أنه قد يكون هناك متسع لهذه الأشياء باعتدال ، فمن المهم أن ندرك أن الطعام المعالج هو طعام معالج ، بغض النظر عن التغذية المضافة أو الفوائد المزعومة'.
