ربما يكون هذا بديهيًا، لكن منذ أن كنت أعمل من المنزل، كنت أطبخ الكثير من الوجبات (وأتناول الطعام بنفسي... womp womp). كنت أعتقد أن ذلك يعني إخضاع نفسي لسلطة مكتبية حزينة أو شطيرة باردة، لكنني اكتشفت مؤخرًا متعة أخذ استراحة الغداء وإعداد وجبة صحية. في الحقيقة يتمتع. إحدى فوائد العمل من المنزل هي أنه يمكنني قضاء المزيد من الوقت لإعداد شيء خاص، وهناك شيء واحد أدى إلى ترقية لعبة الطبخ الفردية الخاصة بي: مقلاة سميثي رقم 6 .
01 من 01سميثي رقم 6 مقلاة
اشتري الآن
سميثي
هذه المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر مقاس 6 بوصة هي الحجم المثالي للطهي لشخص واحد. انها مثالية ل قلي بيضة ، نخب المكسرات للسلطة، أو صنع البيتزا الشخصية ( 2-مكوّنات عجينة البيتزا هو مربى بلدي!). تسمح لي هذه المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر بإضافة مجموعة متنوعة إلى وجبة الإفطار وإعداد نوع مختلف من دقيق الشوفان المخبوز كل صباح. كما سبق عندما أشتهي الحلوى، ولكن لا أريد أن تغريني مجموعة كبيرة من الكعك طوال الأسبوع. أنا فقط أقوم بإعداد كعكة براوني أو ملف تعريف ارتباط أو فاكهي في مقلاة واحدة.
أحب أن تكون هذه المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر مُجهزة مسبقًا ومقاومة للخدش وآمنة للاستخدام على الموقد أو في الفرن. بالإضافة إلى ذلك، فهو مذهل تمامًا - فهو لون نحاسي جميل وغني ومصقول يبدو عتيقًا بأفضل طريقة ممكنة. ولتسهيل عملية الطهي والتخزين، فهي تحتوي على فوهات للصب على الجوانب وفتحات للتعليق.
كيفية تنظيف مقلاة الحديد الزهر بالطريقة الصحيحةلكن أكثر ما أحبه فيه هو أنه أعاد بعض البهجة إلى مطبخي. لقد بدأ الطبخ لنفسي يبدو وكأنه عمل روتيني، ولم أدرك مدى الملل الذي كنت أشعر به حتى جربت هذه المقلاة الصغيرة. قد يبدو الأمر سخيفًا، ولكن أي شيء يمكن أن يساعدني على الشعور بالسعادة والإلهام قليلاً هو استثمار ممتاز في كتابي. (اشتريها: سميثي رقم 6 مقلاة، 80 دولارًا في سميثي.كوم )
