بانيرا الخبز بانيرا المعكرونة والجبن كريمة بشكل أسطوري ، ولكن إذا كنت تعتقد أنها صُنعت حسب الطلب من قبل فريق من طهاة الجبن العبقري ، إذن لديك فكرة أخرى قادمة . كشف مقطع فيديو فيروسي عن الطريق بانيرا يجعل حقًا mac و جبنه (عبر تيك توك ) ، ويفاجأ الكثير من الناس.
تبيع بانيرا أكثر من 3 ملايين وجبة من المعكرونة والجبن كل شهر (عبر اليوم ) ، لذلك في حين أنه من الجيد الاعتقاد بأنهم سيصنعونها من نقطة الصفر في كل متجر ، إلا أن الحقيقة أكثر واقعية. لكن بعض محبي السلسلة ما زالوا غاضبين لاكتشاف أن المعكرونة المفضلة لديهم ليست طازجة في المتجر.
كيف يصنع بانيرا المعكرونة والجبن؟
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك كما هو الحال في العديد من مطاعم السلسلة ، يصل بانيرا ماك والجبن إلى متاجرهم مسبقة الصنع والمجمدة. يقوم العمال بعد ذلك بوضع كيس المعكرونة والجبن في وعاء ماء يغلي لمدة 20 دقيقة ، وهي عملية تسمى 'إعادة التسخين' ، والتي تعني في الأساس فقط أنهم يذوبون الثلج ويسخنونه حتى يصبح جاهزًا للخدمة.
تقول السلسلة إنهم مبررون في صنع المعكرونة والجبن بهذه الطريقة. لا يقتصر الأمر على تمكينهم من إعداد وتقديم كميات كبيرة من الأشياء ، ولكن من خلال صنع المعكرونة والجبن خارج الموقع ، فهذا يعني أيضًا أن Paneras في جميع أنحاء البلاد سيقدم منتجًا ثابتًا يتذوق طعمه في كل مكان.
لماذا تقدم بانيرا المعكرونة والجبن المجمدة؟
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك سبب آخر ماك والجبن يتم شحنها مجمدة لأن السلسلة قد أزالت جميع المواد الحافظة الاصطناعية من قائمتها. إذا لم يتم تجميد المعكرونة والجبن ، فقد تفسد.
إذا كنت قلقًا بشأن إعادة تجهيز المعكرونة بالجبن إلى المطعم وتلفها ، فلا داعي للقلق - أوضح مدير بانيرا ، `` نبيع الكثير من المعكرونة والجبن ، لذلك نمر بها بسرعة كبيرة '. ويتم التخلص من أي بقايا متبقية في نهاية اليوم.
بالتأكيد ، من المحبط دائمًا أن تعلم أن مذاق الأطعمة المريحة الأكثر جبنًا ودافئًا على الإطلاق يتم صنعها في الواقع في مصنع في مكان ما وتغمس في الماء الساخن قبل التقديم ، ولكن إذا سبق لك أن تذوق بالفعل بانيرا معكرونة بالجبن أنت تعلم أنهم يفعلون شيئًا صحيحًا.
