أفضل سلاسل الوجبات السريعة الإقليمية ، وفقًا لطاقم المهروس

مع وجود McDonald's و Taco Bell و KFC في كل ركن من أركان الولايات المتحدة تقريبًا (وحتى في الخارج في بعض الحالات) ، قد يكون من السهل نسيان أن عمالقة الوجبات السريعة هؤلاء كانوا في يوم من الأيام مجرد شركات إقليمية. في الجزء الأكبر من 80 عامًا ، كانت الوجبات السريعة جزءًا من مشهد الطعام في الولايات المتحدة ، وهناك المزيد من الخيارات للوجبات السريعة التي يتم تقديمها في كيس ورقي أكثر من أي وقت مضى.

حيث لمشاهدة أي تحفظات

بالطبع ، لا تريد كل شركة للوجبات السريعة أن تصبح Chick-fil-A أو Burger King التالية ، فالعديد من السلاسل الإقليمية تكتفي بالحفاظ على الأشياء محلية. يمكن أن يسمح البقاء صغيرًا (ish) لسلسلة بالحفاظ على جودة أفضل من متجر إلى متجر ، وغالبًا ما يؤدي ذلك إلى إنشاء قاعدة جماهيرية مكرسة مع شعور العملاء بأن لديهم شيئًا مميزًا لا يمتلكه باقي البلد.

نظرًا لأننا معجبين بالوجبات السريعة التي يتم إجراؤها حول هذه الأجزاء ، فقد اجتمع موظفو SN معًا لمشاركة اختياراتنا لسلاسل الوجبات السريعة المحلية والإقليمية المفضلة لدينا. من البرغر إلى سندويشات التاكو والدجاج المقلي ، هذه هي السلاسل الإقليمية التي لا تخيب أبدًا عندما يتعلق الأمر بالوجبات السريعة في وقت متأخر من الليل.

بورغرفيل - بريان بون

تضم بورغرفيل 40 موقعًا قويًا ، جميعها تقريبًا في منطقة بورتلاند ، أوريغون الحضرية أو بالقرب منها. يعني إبقاء الأشياء قريبة أن الجودة تظل متسقة وأن المكونات طازجة ، لا سيما لأن Burgerville تفخر باستخدام بعض المكونات الموسمية الأكثر شهرة في منطقة 'Orewashingonian'. وهذا يعني الفراولة المخفوقة وشورت كيك الفراولة في أواخر الربيع ، أو حلقات البصل المصنوعة من بصل والا والا الحلو في أوائل الصيف. هذه مجرد مجموعة من العناصر المتوفرة في Burgerville والتي لا توجد بشكل شائع في أماكن الإقامة السريعة الأخرى. تبيع رماح الهليون المقلية وبرغر الديك الرومي وسندويشات السمك وسلال السمك والبطاطا المصنوعة من سمك الهلبوت ألاسكا الممتاز.

ولكن قبل ذلك كله وبعده ، كانت بورغرفيل مؤسسة شمالية شمالية اختارت وضع كلمة 'برجر' في اسمها لأنها فخورة جدًا بهذا الخط. يتم تغذية العديد من الفطائر بالأعشاب ، ويعلوها الكثير من النكهات اللذيذة (والمحلية) تيلاموك شيدر و / أو 'برجرفيل انتشار'. هذه هي النسخة الخاصة بالسلسلة من صلصة Goop ، وهي بهار موجود في جميع مفاصل البرجر في أوريغون وواشنطن ، وهو مزيج حلو ومنعش من المايونيز والمذاق والخردل. ولا تتحقق أي زيارة إلى برجرفيل بالكامل إذا لم تتضمن مخفوق البندق والشوكولاتة.

تاكوديلي - كيرستي ريني

إذا كنت تبحث عن تاكوريا كلاسيكية ، فابحث عن أوستن تاكوديلي. تأسس مطعم تاكو السريع غير الرسمي في عام 1999 من قبل اثنين من خريجي جامعة تكساس ، روبرتو إسبينوزا وإريك ويلكرسون. تم افتتاح الموقع الأصلي في Spyglass Drive في أوستن ، تكساس ، بقائمة صغيرة من سندويشات التاكو واللفائف والسلطات والتورتا. بعد ما يقرب من 25 عامًا ، أصبح المطعم مؤسسة في أوستن تشتهر باختيار سندويشات التاكو للإفطار وعروض الغداء أو العشاء الحائزة على جوائز على شكل دجاج ولحم البقر ولحم الخنزير وسندويشات التاكو النباتية.

يحب داينرز تاكوديلي بسبب تفرده على طراز أوستن ، بما في ذلك البطاطس المثيرة للجدل إلى حد ما ، والتي تأتي على سندويشات التاكو المهروسة تمامًا مثلما اعتادت جدة إسبينوزا صنعها. تم الإعلان أيضًا عن المطعم بسبب الصلصة الخضراء الحارة والدسمة المميزة ، والتي يطلق عليها Salsa Doña على اسم موظف Tacodeli ، Doña Bertha ، الذي أنشأه لمسابقة السالسا للموظفين في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.

سندويشات التاكو Tacodeli التي تتكرر في قوائم 'أفضل ما في' والتوصيات عبر الإنترنت تشمل أوتو ، تاكو إفطار كلاسيكي مع الفاصوليا السوداء المجففة العضوية والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد وجبن مونتيري جاك ، Frontera Fundido Sirloin ، وجبة فطور وغداء مفضلة مع لحم الخاصرة المشوي وصقيل الجبن جاك ، و poblano-onion rajas ، و Cowboy ، وهي وجبة غداء كلاسيكية مع لحم بقري تندرلوين ، ذرة مشوية ، بصل مكرمل ، فلفل مشوي ، جواكامولي ، وفريسكو كيزو.

تمتلك السلسلة الصغيرة 12 موقعًا عبر أوستن وهيوستن ودالاس وبلانو ، مع سبعة تقع في العاصمة تكساس. سواء كنت مقيمًا في تكساس أو عابرًا ، لا يمكنك أن تخطئ في Tacodeli.

سوينسونز - اليكس داروس

بنات بات جينا نيلي

تأسست سوينسونز درايف إن لأول مرة من ستايشن واجن في أكرون بولاية أوهايو في ثلاثينيات القرن الماضي ، وهي مؤسسة للوجبات السريعة في الغرب الأوسط. جوهرة التاج لسلسلة المطاعم هي ساندويتش Galley Boy - وهي عبارة عن برجر ضخم مزدوج بالجبن على كعكة محمصة مغموسة في صوصين خاصين ومزينة بزيتون أخضر مميز. إنه فوضوي ورائع. تشتهر Swensons أيضًا بمشروباتها المتخصصة المميزة التي سميت على اسم عدد قليل من الولايات الأمريكية ، مثل نكهة العنب في كاليفورنيا وفلوريدا بنكهة البرتقال وأوهايو بنكهة الكرز.

أثناء تشغيل العديد من مواقع القيادة الآن ، لا يزال العديد من Swensons يقدم خدمة carhop للحفاظ على المدرسة القديمة على قيد الحياة وبصحة جيدة. ليس من المستغرب أنه مع تاريخها الغني ، تواصل Swensons التوسع عبر أوهايو وإنديانا. نجم أكرون المحلي البارز ونجم الدوري الاميركي للمحترفين ليبرون جيمس هو عاشق لـ Swensons. طلب الذهاب إليه اعتبارًا من عام 2023 عبارة عن برجر مزدوج بالجبن وحلقات بصل وميلك شيك موز مع آيس كريم حقيقي.

تاكو بوينو - ايمي بيل

في كل مرة أذهب فيها إلى تاكو بيل ، أشعر بالعاطفة تجاه الطعام الأفضل بشكل كبير في تاكو بوينو. يمكنك فقط العثور على تاكو بوينس في ثلاث ولايات: أوكلاهوما وتكساس وأركنساس. لسوء الحظ ، انتقلت إلى منطقة بدون منطقة. على الرغم من الكتابة كثيرًا عن الوجبات السريعة ، إلا أن تاكو بوينو هو نقطة ضعفي الوحيدة في الوجبات السريعة. كان لدي أفكار جادة حول القيام برحلة على الطريق فقط من أجل طبق Muchaco. يبدو Muchacos من Taco Bueno قليلاً مثل a تاكو بيل تشالوبا ، لكن الخبز مخدة طري ويسبب الإدمان. إذا كان تاكو بوينو لا يزال يبيع شيلادا الدجاج الكريمي الحامض مع مسحوق الفلفل الحار المذهل ، فمن المؤكد أنني سأقوم برحلة على الطريق الآن.

كم يجب أن أشرب الشاي الأخضر

لدي بقعة ناعمة لأطباق تاكو بوينو. تأتي مع الأرز المكسيكي ، والفاصوليا الغنية واللذيذة ، والمواد الغذائية الرئيسية التي تختارها (مثل سندويشات التاكو ، أو تشيلادا ، أو موكاكوس). أفضل جزء هو أنك تحصل على القليل من الكريمة الحامضة والجواكامولي في منتصف الطبق ، مع كيس صغير من رقائق التورتيلا للغطس. ولا يمكنك أن تفوتك بار السالسا ، الذي يوفر نوعين من الصلصا (هناك نوع واحد ما زلت أتوق إليه بعد أكثر من عقد من اختفائه) ، بيكو دي جالو الطازج ، وهالبينو المخلل.

تقدم تاكو بوينو بطلب للإفلاس في عام 2018 وانتهى به الأمر بإغلاق عدة مواقع (مثل الموقع الموجود في مدينتي الجديدة). ومع ذلك ، لا يزال المطعم يعرج مع قائمة أصغر ومواقع أقل. نأمل أن ينهض مثل طائر الفينيق من الرماد مرة أخرى.

دجاج شاك - كريستال كوبرن

إذا كنت تعيش في منطقة مترو ديترويت ، ولديك الرغبة في تناول دجاج البروستد اللذيذ والعصير ، وتحتاج إليه بسرعة ، فلا يوجد سوى مكان واحد تذهب إليه: تشيكن شاك. من الناحية الفنية ، بينما تستخدم سلسلة ميشيغان الصغيرة Broasters ، وهي مقلاة ضغط حاصلة على براءة اختراع ، لصنع دجاجها اللذيذ ، لا يمكن حقًا تسمية دجاج بروستد لأنها تتبع وصفتها السرية الخاصة بدلاً من وصفة شركة Broaster Co. تقرأ القائمة 'دجاج' فقط ، واعلم أنك تريد شيئًا مميزًا حقًا.

لا يقدم تشيكن شاك الدجاج فقط ، على الرغم من أنه من الواضح أنه عامل الجذب الرئيسي. يمكنك أيضًا طلب المأكولات البحرية والضلوع. أشهر الأطباق الجانبية هي شاك بوتيتو ، التي تُقلب في بروستر قبل إضافتها إلى المقلاة العميقة. يمكنك طلب البطاطس المقلية ، ولكن لماذا تريد ذلك عندما تتوفر أيضًا هذه البطاطس المقرمشة من الخارج وطرية الوسادة من الداخل وقضمات البطاطس اليومية المقطعة يدويًا؟

فوساكلي - ماري وايت

إذا كنت من محبي تشيكن تندرز ، فاحصل على موقع فوساكلي في المرة القادمة التي تكون فيها في جنوب ألاباما أو شمال غرب فلوريدا. لا يحتوي مطعم Foosackly على مجموعة كبيرة من الخيارات ، ولكن ما يحتويه هو لذيذ للغاية. هذا المكان هو كل شيء عن تندرز الدجاج ، وهو خيار اللحوم الوحيد في القائمة. تعد سلسلة الوجبات السريعة هذه التي كانت محلية في السابق والتي أصبحت إقليمية الآن موطنًا لما قد يكون أفضل المناقصات التي ستجدها على الإطلاق - ليس فقط في مطعم للوجبات السريعة ، ولكن في أي مكان. مناقصات الدجاج المقلي في مطعم فوساكليز لا تخجل من كونها مذهلة.

تأتي مناقصات الدجاج في Foosackly مغطاة بالبقسماط افتراضيًا ، ولكن يمكنك طلبها عارية (بدون خبز) إذا كنت تفضل ذلك. يمكنك الحصول على صندوق (يتضمن خمسة تندرز دجاج ، بطاطا مقلية ، كول سلو ، وتوست تكساس) ، صندوق أكبر (مثل الصندوق ، ولكن مع اثنين من العطاءات الأخرى) ، أو وجبة أطفال أو وجبة خفيفة أصغر. يتضمن كل صندوق اختيارك من الصلصة محلية الصنع. عليك أن تجرب صلصة فو. المزرعة أيضًا من الدرجة الأولى ، مثل خردل العسل. من نحاول طفل؟ الصلصات كلها رائعة. يحتوي Foosackly's أيضًا على شطائر دجاج طرية وسلطات بحجم الوجبة تعلوها - لقد خمنت ذلك - مناقصات الدجاج.

نصيحة من الداخل: إذا طلبت صندوقًا ولكنك لا تحب (أو تريد) سلطة الكرنب ، فاطلب منهم تركه وإعطائك قطعة إضافية من خبز تكساس المحمص بدلاً من ذلك. يم! إذا كنت ترغب في تزيين البطاطس المقلية ، يمكنك إضافة الكيزو أو لحم الخنزير المقدد. لن تجد هذا محددًا في القائمة ، لكنه شيء. يتمتع!

دجاج سميثفيلدز إن باربيكيو - كينان دودلي

زيت الزيتون مقابل زيت الأفوكادو

سأكون كاذبًا إذا أخبرتك أنه يمكنك العثور على أفضل حفلة شواء في نورث كارولينا في سميثفيلد. هذا ليس ضربة على سميثفيلد. إنها مجرد حقيقة. يوجد في الولاية الكثير من لحم الخنزير المسحوب الرائع ، وهناك عدد كبير جدًا من المؤسسات التي يوجد بها مدخنون جوز في الخارج. ما يجعل سميثفيلد رائعًا هو الراحة: لا يوجد صانع شواء آخر قائم على طرهيل استغل بشكل أفضل قوة القيادة من خلال السيارة. الطهي بالخارج يقترب ، لكنه لا يحتوي حتى على صلصة الخل. سميثفيلد هو منارة للوجبات السريعة من لحم الخنزير على الطراز الشرقي في ولاية كارولينا الشمالية التي تقذف السندويشات ومكاييل من الشواء مع الطلاءات اللذيذة القائمة على الخل في ثوانٍ.

بقدر ما أراه ، أنت لست في حالة مزاجية للشواء ، يمكنك المغادرة. لحسن الحظ ، فإن Smithfield's أجمل قليلاً. تختتم سلسلة بيدمونت قائمتها مع شطائر الدجاج المقلي وأكوام من الجمبري المقلي للتأكد من أن الجميع يمكنهم الحصول على ما يريدون على العشاء. الكرز الموجود أعلى جاذبية شواء سميثفيلد هو الكتف بالكامل. بينما يتعين عليك طلب هذه الأطعمة الشهية المطبوخة ببطء قبل يوم واحد ، لا توجد العديد من الأماكن الأخرى حيث يمكنك التقاط كتف لحم الخنزير الطازج في ممر القيادة.

بمجرد أن تتسطح I-40 وتبدأ في رؤية علامة Smithfield تحوم تحت علامات مثل 'Food - Exit 140' ، فلن تكون أبدًا أكثر من مجرد محطة توقف بعيدًا عن التقاط الخنازير.

بي تيري - كروفورد سميث

قد لا تحتاج الولايات المتحدة إلى المزيد من أماكن الوجبات السريعة التي تقدم قائمة طعام برغر وبطاطا مقلية نموذجية ، ولكن لا يزال بإمكان المطعم أن يبرز من العبوة إذا نفذ هذه الصيغة المألوفة جيدًا بما فيه الكفاية. P.Terry's ، التي لها مواقع في أوستن وسان أنطونيو ، هي أفضل سلسلة برجر زرتها على الإطلاق. على الرغم من أنه تم تأسيسها في عام 2005 ، إلا أن مطاعم هذه السلسلة المحلية تتميز بهندسة معمارية رائعة على طراز Googie في منتصف القرن من طراز كلاسيكي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي. يعد الطعام بمثابة رد على الوقت الذي تم فيه إعداد الوجبات السريعة بمكونات حقيقية وتذوقها جيدًا بالفعل.

القائمة تتبع في الداخل و في الخارج صيغة القيام بعدد صغير جدًا من العناصر بشكل جيد للغاية. باستثناء (آسف ، سكان كاليفورنيا) P. Terry أفضل من In-N-Out. البطاطس المقلية على وجه الخصوص مذهلة. إنها مصنوعة من بطاطس بربانك الطازجة المقطعة على شكل قشور ، مقلية إلى مقرمشة بنية ذهبية اللون ، ومغطاة بكمية كبيرة من الملح. تحصل دائمًا على كمية كبيرة من البطاطس المقلية مع طلبك ، ولكن ليس من الصعب أبدًا الانتهاء منها. البرغر لا معنى له ، فطائر رقيقة جدًا مصنوعة من لحم أنجوس الذي لم يتم تجميده مطلقًا. أحصل دائمًا على برجر مزدوج بالجبن مع هالبينو في الأعلى للحصول على لمسة تكساس المضافة. الصلصة الخاصة لذيذة ، والبرغر كثير العصير على الرغم من نحافتها ، والزينة طازجة ومقرمشة دائمًا. لا تنم على اللبن المخفوق ، خاصةً النكهات الخاصة التي تعمل بها السلسلة بشكل دوري. P. Terry's هي شريحة مثالية من الحنين إلى الوجبات السريعة في ولاية لون ستار.

آنا تاكيريا - آدم سويرك

قد لا يكون الطعام المكسيكي هو المطبخ الأول الذي يتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بمنطقة بوسطن ، ماساتشوستس (أو حتى الخامسة). ومع ذلك ، عندما طُلب مني التفكير في أكبر سلسلة مطاعم إقليمية للوجبات السريعة ، لم أتردد في تسمية Anna's Taqueria - المورد المحلي للأطعمة المكسيكية الأصيلة الشهية في مدينة بوسطن وما حولها.

تم افتتاح مطعم Anna's Taqueria لأول مرة في شارع Beacon في عام 1995 ، ويضم فريقًا من 'بكرات البوريتو الخبيرة' ، كما هو موضح في موقع إلكتروني - ضرورة مطلقة لمطعم حيث تشكل الخطوط الطويلة جزءًا من الديكور بشكل أساسي. بالطبع ، بينما كان بإمكاني شمع شعري لأيام حول سلسلة البوريتو المكسيكية الأسطورية المحشوة بالكامل والمغلفة بشكل مثالي - أفضل بوريتو في بوسطن (لا تتردد في اقتباس لي عن ذلك!) - إنها quesadillas المثيرة ، والمنزل- صنع رقائق التورتيلا والجواكامولي التي ستجعلك متشوقًا للاحتفال بـ Cinco de Mayo كل يوم من أيام السنة.

مع وجود سبعة مواقع مفتوحة اعتبارًا من مايو 2023 - بما في ذلك واحد في ميدان ديفيس في سومرفيل ، ماساتشوستس ، والذي زرته كثيرًا خلال أيام جامعة تافتس (اذهب جامبوس!) - هناك فرصة كبيرة لك لتجربة هذه المؤسسة الشهيرة التي تأسست في بوسطن في منطقتك التالية رحلة إلى بينتاون. في الواقع ، مع الأخذ في الاعتبار أنه قد مرت عدة سنوات منذ أن التهمت شخصيًا دجاجًا مشويًا بوريتو من Anna ، حسنًا ... أعتقد أنني توصلت للتو إلى خططي لعطلة نهاية الأسبوع.

فيليبرتو - ستيف لونا

ما هو في ماونتن ديو

أفضل الوجبات المكسيكية السريعة في الجنوب الغربي لا توجد في Bell أو The Del ، ولكن في سلسلة تسمى Filiberto's. نما هذا الامتياز في كل مكان من عدد قليل من المواقع حول الوادي إلى ظاهرة كاملة يحبها السكان المحليون والزوار على حد سواء. سواء كنت تطلب بوريتو محشو أو طبق فائض من كارنيتاس ناتشوز ، ستحصل على مساعدة من نكهة تكس مكس اللذيذة. تشترك المفضلات مثل بوريتو الإفطار وأطباق الكومبو في القائمة مع العروض اليومية ووجبات الأطفال ووجبة الإفطار طوال اليوم لمحبي تناول الطعام في وقت مبكر. تفتح خدمة السيارات من خلال 24 ساعة ، مما يجعل العملاء في وقت متأخر من الليل سعداء بغض النظر عن وقت حدوث جوعهم.

تعد Filiberto مكانًا شهيرًا لتناول الطعام في المنطقة ، وقد ألهمت عددًا كبيرًا من المقلدين ، وكلهم بأسماء تنتهي بـ -berto مما يجعل العثور على المواقع الأصلية مهمة مربكة. كما ذكرت AZ سنترال ، متجر تاكو في كاليفورنيا اسمه روبرتو كان هو الأصل ، بينما ظهر أول متجر فيليبرتو في سان دييغو في عام 1988. في عام 1993 ، افتتح أول موقع رسمي لولاية أريزونا فيليبرتو في ميسا ، وانفجرت السلسلة منذ ذلك الحين. يوجد الآن 93 موقعًا لـ Filiberto في الجنوب الغربي ، مما يحول المطعم إلى عنصر أساسي في دائرة الوجبات السريعة.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع