الشاي الأخضر مشروب شهير معروف بفوائده الصحية. ومع ذلك ، للحصول على العديد من الفوائد ، من المحتمل أن تتخلص من أكثر من كوب واحد من الشاي الأخضر يوميًا. تختلف كمية الشاي المطلوبة بناءً على الفائدة التي تبحث عنها ، ولكن قد تكون هذه الكمية عالية جدًا. وعلى الرغم من أنه نادرًا ما يتم ذكره لأن الفوائد الصحية تحظى بكل التركيز ، هناك نكون عيوب استهلاك الكثير من الشاي الأخضر.
تأتي الفوائد الصحية للشاي الأخضر من العناصر الغذائية المختلفة والمركبات النباتية الموجودة في الشاي ، مثل مضادات الأكسدة التي تسمى بمضادات الاكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في الحماية من السرطان. أظهرت الدراسات أن أولئك الذين يشربون الشاي الأخضر هم أقل عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا أو سرطان الثدي مقارنة بغير شاربي الكحول ، ويمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب أو مرض السكري من النوع 2 (عبر هيلثلاين ).
بالإضافة إلى ذلك ، بسبب الكافيين ، قد يساعد الشاي الأخضر في إنقاص الوزن ، حيث أظهرت الدراسات أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك ، مما يسمح له بحرق 75 إلى 100 سعرة حرارية إضافية يوميًا.
يمكن للشاي الأخضر أيضًا أن يحسن وظائف المخ وصحة الأسنان ، وكذلك يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل ومرض باركنسون والزهايمر. كما أنه مضاد للالتهابات. يمكن أن يكون الالتهاب عاملاً في العديد من المشكلات الصحية ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والسكري (عبر العقل والجسم الأخضر ). السؤال هو ، مع ذلك ، ما هي كمية الشاي الأخضر التي يجب أن تشربها للحصول على هذه الفوائد؟
الآثار السلبية للإفراط في تناول الشاي الأخضر
تحتاجين إلى شرب أكثر من ثلاثة أكواب للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي ، وأكثر من خمسة أكواب لتقليل سرطان البروستاتا ، وستة أكواب أو أكثر لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. بشكل عام ، يوصي الخبراء بشرب ما بين ثلاثة إلى خمسة أكواب للحصول على فوائد صحية ، وبين 24 و 40 أوقية يوميًا ، هذا كثير من الشاي.
هذا يقودنا إلى الجانب الآخر من الأشياء. الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكافيين ، وخمسة أكواب قد تكون كثيرة. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى القلق وقلة النوم وانزعاج المعدة والصداع. كثير من الناس يستقلبون الكافيين ببطء أو لديهم حساسية من الكافيين. بشكل عام ، لن تكون كمية الكافيين الموجودة في الشاي الأخضر كافية لإيذاءك ، خاصة إذا أخذنا في الاعتبار أنه يحتوي على أقل قليلاً من القهوة (30 إلى 40 مجم لكل كوب من الشاي الأخضر مقارنة بـ 95 إلى 165 مجم لكل فنجان قهوة). ومع ذلك ، يجب أن تنهي الشاي الأخضر بحلول الساعة 3 مساءً لمنع اضطرابات النوم.
هناك مشكلة أخرى محتملة ناتجة عن مادة الكاتيكين ، والتي قد تساعد في تقليل السرطان ، ولكنها قد تقلل أيضًا من قدرة الجسم على امتصاص الحديد. يمكن لمضادات الاكسدة أيضًا أن تتداخل مع الأدوية. ومع ذلك ، فإن هذه المشكلة أكثر احتمالًا مع مكملات الشاي الأخضر
يمكن أن يكون شرب الشاي الأخضر باعتدال مفيدًا ، ولكن إذا كنت تشرب الكثير من الكؤوس يوميًا ، فحاول إبعادها عن الطعام حتى لا يكون لمضادات الاكسدة تأثير سلبي على مستويات الحديد لديك أو فعالية الدواء. من الجيد أيضًا أن يتحدث الأشخاص الذين يتناولون الأدوية مع طبيبهم قبل شرب الكثير من الشاي الأخضر. بشكل عام ، على الرغم من ذلك ، لا تلتزم بأكثر من ستة أكواب في اليوم.
