بيض مسلوق سريع التحضير

يحب الجميع الاختراق الذي يساعد في الحصول على وجبة على الطاولة بشكل أسرع وبأقل ضجة. سوزان أولاينكا ، التي تدون في الثلاجة المرنة ، طورت طريقة سهلة لصنعها بيض مسلوق في وعاء سريع سيغير لعبة الإفطار إلى الأبد. قالت: 'هذا الاختراق مذهل للغاية' مهروس . 'ال وعاء فوري إنها مجرد آلة رائعة حقًا.

هذه طريقة ستوفر عليك الكثير من الوقت. في الواقع ، يلاحظ Olayinka ، 'لسلق بيضة عادية ، تحتاج تقليديًا إلى رعايتها عند الموقد. تحتاج أيضًا إلى الخل وملعقة تقديم جيدة حتى لا تنكسر البيضة. اممم ، ارفع يدك إذا حدث هذا لك. هنا!

في هذه الأثناء ، كما أوضحت حول خدعة البيض المسلوق الفوري هذه ، 'أنت بحاجة إلى دقيقة واحدة فقط - لست بحاجة إلى رعاية البيضة على الإطلاق لأن Instant Pot يقوم بكل شيء بمفرده.' آمين لذلك!

كم سعر كيك بوس كيك

احصل على مكوناتك لتحضير البيض المسلوق في وعاء سريع التحضير

لن تحتاج إلى زيارة متجر البقالة إذا كان البيض المسلوق موجودًا في القائمة في منزلك اليوم. تقدم هذه الوصفة حصتين ، لذا ستحتاج إلى بيضتين بالإضافة إلى الفلفل الأسود ، الملح المفضل لديك - ربما ملح الهيمالايا - زيت طهي يمكنك رشه ، وماء.

قال Olayinka مهروس إنها تحب أن تقدم لها البيض المسلوق سريع التحضير على شرائح من العجين المخمر ، مع السبانخ الذابلة ، ولكن هذه المكونات اختيارية. يمكنك دائمًا الاستمتاع بالبيض المسلوق بمفرده ، أو ربما تتوق إليه بيض بنديكت .

صفقات على عضوية كوستكو

وفي الوقت نفسه ، يلاحظ Olayinka ، 'أحب إعداد هذا على الفطور ، لأنه سريع وسهل.' كما هو الحال في ، من كان يظن أنه يمكنك تناول البيض المسلوق حتى في صباح أيام الأسبوع المزدحمة؟ في النهاية ، بغض النظر عن الطريقة التي تخطط للاستمتاع بها ، وبغض النظر عن الوقت من اليوم - لأن البيض المسلوق يعمل في الصباح والظهيرة والليل ، إذا سألتنا - ستعود إلى هذه الطريقة مرارًا وتكرارًا.

إتقان الإعداد لعمل هذا البيض المسلوق الفوري

لبدء تحضير البيض المسلوق في إناء سريع التحضير ، ستحتاج إلى سلطتين دائريتين. قبل القيام بأي شيء آخر ، رش كل سلطانة بالزيت حتى لا يلتصق البيض. بعد ذلك ، سوف تملأ إناءك الفوري بكوبين من الماء.

الآن ، تنصح Olayinka الطهاة في المنزل بوضع رف داخل القدر الفوري لتستريح عليه السلطانيات. امض قدمًا وكسر بيضك - واحد يذهب في كل سلطانية. يوصي مبتكر الوصفة بالتأكد من كسر تلك البيض على طاولة مستوية لتسهيل المهمة.

أخيرًا ، ما عليك سوى وضع القوالب بعناية على الرف داخل وعاء التحضير الفوري. هذا كل شيء - أنت على استعداد لطهي البيض بشكل مثالي مسلوق. مع بقاء دقيقة واحدة فقط على وقت الوجبة ، من الأفضل أن تسرع وتحمص ذلك العجين المخمر وتذبل السبانخ إذا كنت تخطط لتجربة وصفة Olayinka الكاملة.

الجبن المشوي روي تشوي

قم بطهي البيض المسلوق سريعًا في وعاء وتقديمه

سوف تقوم بطهي البيض المسلوق في وعاء سريع التحضير على إعداد 'الضغط العالي' لمدة دقيقة واحدة. بعد انتهاء هذا الوقت ، تلاحظ Olayinka أنه يجب عليك إطلاق البخار فورًا في القدر الفوري وإخراج البيض. قالت لنا ، 'هذه الوصفة سهلة للغاية ويصعب إفسادها - لكن هناك نقطة واحدة.' أنت يجب أخرج بيضك بعد علامة دقيقة واحدة. بخلاف ذلك ، تشرح ، 'سيستمر البخار داخل القدر الفوري في طهي البيض ، مما يجعله غير مسلوق.'

لكن ، ماذا لو لم تكن متأكدًا من نضج بيضك؟ قال Olayinka مهروس ، 'ستعرف أن البيض ليس جاهزًا لأن بياض البيض سيظل شفافًا تمامًا وسيظل سائلًا جدًا.'

هل يبدو البيض جاهزًا؟ امض قدمًا وقم بإزالتها بعناية ، حيث يقترح Olayinka أن ملعقة السيليكون ستعمل بشكل أفضل. الملح والفلفل طبقك المفضل. الآن ، استمتع!

• 2 بيض
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• 3 رشاشات زيت
• 2 كوب ماء

• شريحتان من العجين المخمر
• نصف كوب سبانخ ذابلة

1. أحضر 2 رامكين دائرية ورش كلاهما بالزيت حتى لا يلتصق البيض.
2. صب كوبين من الماء في إناء سريع.
3. ضع رفًا داخل الإناء الفوري لتستقر عليه السلطانيات.
4. اكسر بيضتين إلى سلعتين مختلفتين.
5. ضع القوالب بحذر في الإناء الفوري على الرف.
6. اطبخي على ضغط مرتفع لمدة دقيقة واحدة.
7. بعد دقيقة واحدة ، حرر البخار في الإناء الفوري وأخرج البيض.
8. أخرجي البيض بملعقة سيليكون وضعيها على الوجبة المفضلة ، مع الملح والفلفل الأسود.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع