سكوت أولسون / جيتي إيماجيس من المحتمل أنك تعرف لغو المشروب الخطير على أنه مشروب كحولي شائع (وصُنع بطريقة غير مشروعة) أثناء ذلك الحظر . قد تعرفه حتى على أنه الكحول القوي بما يكفي لتشغيل السيارة ، وذلك بفضل الفيلم لوليس - في الواقع ، يمكن أن يجعل محركك يعمل إذا كان يحتوي على أكثر من 75 بالمائة من الكحول من حيث الحجم سليت ). ومع ذلك ، مع وجود الكثير من الصحافة السيئة فيما يتعلق بمحتوى الكحول المرتفع بشكل خطير ، قد يفاجئك أن تعلم أن لغو ليس متاحًا على نطاق واسع اليوم فحسب ، ولكنه أيضًا ليس أكثر خطورة من الكحوليات الأخرى عالية المقاومة (عبر يأكل على مصراعيها ).
تختلف كمية الكحول في لغو القمر اعتمادًا على عملية التقطير ، ولكن في الولايات المتحدة ، لا يمكن تقطير لغو القمر بشكل قانوني إلى أكثر من 80 بالمائة ABV ، ولا يمكن تعبئته بأكثر من 62.5 بالمائة ABV ، والعديد منها كثير أقل من ذلك. على سبيل المثال ، يبيع moonshine العلامة التجارية Midnight Moon إصدارات تتراوح من 30 بالمائة ABV إلى 50 بالمائة ABV (عبر Midnight Moon). ضع في اعتبارك أن الفودكا بشكل عام 40 في المائة ABV ، والجين بين 35-55 في المائة ABV ، و Everclear بين 60-95 في المائة ABV (عبر دليل إعادة تأهيل الكحول ). لمزيد من الفهم لكيفية حصول لغو القمر على مثل هذه السمعة الخطيرة ، قد يكون من المفيد الحصول على القليل من المعرفة الأساسية حول هذه السمعة التاريخية.
الأخطار الحقيقية لغو القمر
كان مصطلح Moonshine مصطلحًا يستخدم في السابق للإشارة إلى أي مشروب تم صنعه بشكل غير قانوني ، ولكنه في الوقت الحاضر يشير عادةً إلى روح معينة ، تُعرف أيضًا باسم الويسكي الأبيض أو ويسكي الذرة. هذا لأن لغو القمر عادة ما يكون مصنوعًا من دقيق الذرة والسكر خميرة والماء المقطر مكونًا سائل كحولي صافٍ. هذا السائل هو في الأساس بوربون لم يتقدم في العمر (إنها عملية الشيخوخة التي تعطي بوربون لونه الداكن ونكهته المميزة) ويمكن أن تختلف نسبة الكحول فيه على نطاق واسع.
أثناء الحظر ، لم يكن لغو غير منظم مرتفعًا بشكل خطير في محتوى الكحول (حوالي 75 بالمائة ABV) ؛ تم تقطيعه أيضًا بعدد من المكونات غير الآمنة لجعل عبوة المشروب أكثر واقعية ، بما في ذلك التبييض ، والكحول المحمر ، والسماد ، وحتى مخفف الطلاء (عبر كيف يعمل السخافات ). لذلك لا عجب في أن الأشياء التي تجعل من يشربون يعمون ويموتون في بعض الحالات.
حتى اليوم ، عندما يتم صنعه بدون ترخيص ، يمكن أن يكون لغو القمر غير صحي وغير آمن للشرب ، لأن ظروف التقطير غير منظمة. لحسن الحظ ، يمكنك الحصول على النوع القانوني الآمن من معظم متاجر المشروبات الكحولية والشعور بالثقة بأن ما تشربه ليس أكثر خطورة من المشروبات الكحولية الأخرى عالية المقاومة.
