مشاهير الطهاة من الهزات في الحياة الحقيقية

حاسبة المكونات

بولا دين صور جيتي

الشخصيات التي تظهر على الشاشة للطهاة المشهورين متنوعة مثل شخصياتهم. يشتهر البعض منهم بالدفء واللطف (على الأقل على شاشة التلفزيون) بينما يعاني البعض الآخر من نوبات نيران قد تكون أو لا تكون فقط من أجل متعتك. من الصعب معرفة مقدار هذا الفعل. قد يتصرف الطهاة المشهورون بطريقة معينة في الأماكن العامة - حتى في مطاعمهم - ولكن غالبًا ما يكون ذلك بسبب أن لديهم صورة معينة يجب الحفاظ عليها. كم منه حقيقي ، وكم منه مجرد عرض للكاميرات؟ اتضح أن الكثير من الطهاة المشاهير المفضلين لديك هم في الواقع حمقى تمامًا في الحياة الواقعية. كن سعيدًا لأنك تعرف هؤلاء الطهاة فقط من خلال شاشة التلفزيون.

بولا دين

بولا دين صور جيتي

تعرضت باولا دين للنيران عام 2013 بعد ذلك الاعتراف باستخدام 'كلمة ن'. من الآمن أن نقول إن أي شخص يستخدم الافتراءات العنصرية ليس لطيفًا للغاية ، لكن شركتها جعلت الأمور أسوأ من خلال إصدار تبرير غريب لاستخدام دين للكلمة. وفقًا لبيان ، عندما ذهب دين مستخدماً اللقب ، كان ذلك قبل سنوات في ما كان 'وقتًا مختلفًا تمامًا'.

وفقًا لشركتها ، كان من المفترض أن يتم إعفاء دين من استخدام الفضلات لأنها عندما ولدت ، كان لدى جنوب أمريكا مدارس منفصلة ، وحمامات مختلفة ، ومطاعم مختلفة ، وركب الأمريكيون في أجزاء مختلفة من الحافلة. تزعم دين أنها لم تعد تستخدم الكلمة لأن 'الأشياء تغيرت ... في الجنوب'. آسف باولا دين ، لكن العنصرية هي عنصرية بغض النظر عن العقد.

نقع الدجاج في الحليب

روكو ديسيبيريتو

روكو ديسيبيريتو صور جيتي

حقق Rocco Dispirito الملايين باعتباره صاحب مطعم وشخصية تلفزيونية ، لكن الطاهي الشهير لا يزال يعد البنسات. هو يقول كان المسؤول الوحيد عن والدته لسنوات ، وهو أمر مثير للإعجاب ، ولكن بعد وفاتها ذهب إلى الحرب مع شقيقيه بسبب إرادتها. تركته والدته 50٪ من ممتلكاتها وقسمت النصف الآخر بالتساوي بين الطفلين الآخرين ، لكن ديفيريتو يدعي أن الأموال التي أنفقها على رعاية والدته تخوله حصة أكبر.

كنت تعتقد أن رجلاً لديه الكثير من المال سيسمح لوالدته أن ترقد بسلام ، لكن يبدو أن ديسيريتو يفضل إبعاد أسرته.

شاب

شاب صور جيتي

وفقًا للمنتج David Page ، الذي أنشأ شبكة Food hit داينرز ، درايف إن ، ويغطس ، جاي فييري من المستحيل العمل معه . قال إنه مع نمو شهرة فييري ، نمت كذلك قبله. وقال 'تقريبا كل من يصبح نجما في التلفزيون يتطور لديه إحساس غير طبيعي بالذات' صفحات المدينة. 'في أسوأ السيناريوهات ، يصبحون محاطين بالمتملقين الذين يخبرونهم بكل شيء يريدون سماعه'.

الأنا الكبيرة هي شيء واحد ، وهي ليست غير عادية تمامًا بين المشاهير ، ولكن يُزعم أيضًا أن فييري معادي للمثليين. شارك بيج قصة عن وقت غادر فيه فييري مطعمًا لأنه 'قرر أن الرجلين اللذين يديران المطعم هما شريكان في الحياة'. وبحسب ما ورد قال فييري لصفحة ، 'لا يمكنك إرسالي لأتحدث إلى المثليين دون سابق إنذار! هؤلاء الناس يغربوني! '

يبدو أن فييري بحاجة إلى تذكير بأنه يعيش في القرن الحادي والعشرين.

غوردون رامزي

غوردون رامزي صور جيتي

جوردون رامزي الغريبة التي تظهر على الشاشة معروفين ، لكنه يمكن أن يكون كذلك قاسية جدا في الحياة الواقعية - خاصة على وسائل التواصل الاجتماعي. لقد تحول من توبيخ الناس على التلفزيون إلى إهانة منشورات طعام الناس على تويتر. إنها علامة على مدى شهرة رامزي أن الناس يضعونه في طعامهم. أحيانًا يكون من الواضح أن الملصقات تأمل أن يقول شيئًا لاذعًا. لكن في حوادث أخرى ، من الواضح أنه يحطم أحلام شخص ما في الطهي.

ردود فعل رامزي متنوعة. في بعض الأحيان يقدم في الواقع انتقادات بناءة ، مثل إخبار شخص ما 'هذه ليست الطريقة التي تطبخ بها البيض المخفوق'. يحصل مستخدمو Twitter الآخرون على أكثر مما يطلبونه ، مثل الشخص الذي قيل له إن خبز توست المايونيز بالجبن والبيض 'يشبه كيس فغر القولون من الداخل من أجداد والدي'. إنه أمر مروع ومضحك في نفس الوقت.

راشيل راي

راشيل راي صور جيتي

راشيل راي تبدو لطيفة ومبهجة للغاية على شاشة التلفزيون ، لكنها ليست دائمًا لطيفة جدًا عندما تنفجر الكاميرات. يقال إنها خططت لرحلة إلى إيطاليا للاحتفال بالذكرى السنوية العاشرة لزواجها مع العائلة والأصدقاء ، و لم يدعو والدها . قال والدها: 'إنه أمر مخيب للآمال'.

يشاع أيضًا أن الشيف الشهير لديه تماما الفم النونية ، أطلق العنان لأعصابها عندما لا تتحرك الكاميرات. كما يُزعم أنها أدلت بملاحظات مهينة حول مشاهير آخرين ، بما في ذلك البعض التعليقات المشحونة عنصريًا حول أوبرا.

عمل برونسون

عمل برونسون صور جيتي

بنى Action Bronson إمبراطورية بسلوكه المتهور ، ولكن كانت هناك أوقات استدعاه فيها الجمهور على تصرفاته . في عام 2012 ، نشر صوراً على إنستغرام لشخص عاجز صديقه غارق في الماء. كُتب على التسميات التوضيحية 'لقطة مقربة من ترانزي مكسيكي في حالة سكر بعد أن سكب بيس زجاجة ماء على رأسه' و 'بوسين كبير الجسم مع مكسيكي مخمور في برودواي # كوينز'. دافع برونسون عن أفعاله ، قائلاً إن الشخص الموجود في الصورة لا ينبغي أن يشرب إذا لم يرغب في وضعه على Instagram.

في وقت لاحق نشر اعتذارًا قال فيه: 'أنا أحب مثليي الجنس ، Trannies ليس كثيرًا.' يزداد الأمر سوءًا - ذهب برونسون ليقول إنه لم يكن 'يحاول الإساءة إلى أي شخص من مجتمع المثليين والمثليات' وأن الشخص الموجود في الصورة 'لم يكن حتى متخنثًا.' أنهى اعتذاره الزائف بقوله إنه لا 'يعطيه' ما يعتقده الناس.

جيمي أوليفر

جيمي أوليفر صور جيتي

من الصعب تخيل جيمي أوليفر المحبوب يتصرف مثل النطر ، لكن هذا حدث. عندما خرج أوليفر عن الكلام لماذا يجب على المرأة أن ترضع ، كانت السيدات في كل مكان منزعجات بشكل مفهوم. أوليفر لديه العديد من الأطفال ، لكن هذا لا يعني أنه خبير في الرضاعة الطبيعية ، على الرغم من أنه ذهب إلى إذاعة إل بي سي ليخبر النساء أن الأمر 'سهل ... ملائم ... أكثر تغذية ... [وخالٍ] '.

أعربت إحدى المتصلين التي اتصلت هاتفيا عن اشمئزازها من محاضرة أوليفر. 'لم نكن نعرف ماذا نفعل بالحلمات حتى وضع جيمي أوليفر رأسه فوق الحاجز!' قالت ساخرة.

في حديقة

في حديقة صور جيتي

Ina Garten هي في الأساس أحلى سيدة في مشهد الطعام ، لكن اتضح أنها حتى ليست لطيفة كما تبدو. في عام 2010 ، هي رفض معجب عظيم يبلغ من العمر 6 سنوات الذي كانت أمنيته الكبرى مقابلة معبوده. كان الطفل يعاني من سرطان الدم وطلب منه أن يحضر جلسة طبخ مع Garten من خلال Make-A-Wish Foundation. قالت لا ليس مرة واحدة ، بل مرتين.

بالتأكيد ، Ina Garten مشغولة بشكل لا يصدق ، لكن يبدو من القسوة رفض طفل صغير مريض. وافقت في النهاية على مقابلته ، ولكن ليس حتى كتبت والدة الصبي عن الحادث في مدونة تم حذفها الآن. ادعى المتحدث باسم Garten أن الأمر استغرق شهورًا حتى يصل طلبه إلى انتباهها نظرًا لأنها تتلقى العديد من الطلبات 'لدعم القضايا الخيرية' وأنه 'من غير الممكن القيام بها جميعًا'. بحلول الوقت الذي خصص فيه جارتن وقتًا للصبي الصغير ، كان والديه قد نالوا ما يكفي رفضت دعوتها لزيارة برنامجها.

جيفري زاكاريان

جيفري زاكاريان صور جيتي

جيفري زاكاريان صفقة كبيرة. نجم 'تشوبيد' ليس فقط شخصية تلفزيونية ولكن أيضًا صاحب مطعم. لسوء الحظ ، قد يكون لدى الشيف مهارات طهي كبيرة ولكن خبرته التجارية تفتقر إلى حد ما. تقدم بطلب للإفلاس في عام 2011 ، بعد يواجه دعاوى قضائية من موظفيه السابقين في المطعم المغلق الآن ، Country. وفقًا للدعوى الجماعية المرفوعة ضد زكريان وشركته الإدارية ، فشل زكريان في تعويض موظفيه عن العمل الإضافي وسجلات الرواتب المزورة. بالتأكيد خطوة أحمق أيها الطاهي.

بوبي فلاي

بوبي فلاي صور جيتي

في عام 2014 ، تم نقل زوجة بوبي فلاي ، ستيفاني مارش ، إلى المستشفى. بدلاً من الاندفاع إلى جانبها مثل أي زوج محب ، عرضت فلاي ذلك مساعدين البقاء معها منذ أن كان مشغولا في العمل. علاوة على ذلك ، فلاي يزعم أنه خدع زوجته لمدة عشر سنوات مع مساعده إليز تيريل (رغم أنه نفى هذه المزاعم). لم تكن مفاجأة كبيرة عندما طلب مارس من فلاي المغادرة من شقتهم. تقدم Flay بسرعة للحصول على الطلاق و إلغاء بطاقات الائتمان لشهر مارس في خطوة أطلق عليها محاميها 'التنمر من خلال الحرب الاقتصادية'. من الآمن أن نقول إن شهر مارس سيكون أفضل حالًا بدونه.

أنتوني بوردان

أنتوني بوردان صور جيتي

أنتوني بوردان ، من وافته المنية في يونيو 2018 ، اشتهر بإهاناته. ألقى هذا الرجل كل واحد تحت الحافلة - وكان ذلك جزءًا من سبب حب المعجبين له كثيرًا. سواء كان يسخر من زملائه الطهاة أو تحطيم شبكة الغذاء ، بوردان لم يكن معروفا بالتراجع. له شتائم مليئة بالألفاظ النابية تراوحت من خفيفة إلى سيئة بصراحة. كان لديه 'ازدراء عارٍ' لإميريل لاجاس الذي سماه 'مثل إيوك'. عندما تعلق الأمر بآلان دوكاس ، كان لبوردان كلمات أقسى ، حيث وصف الطاهي الفرنسي بأنه 'متعجرف ومتعجرف'.

مع ذلك ، لم يكن بوردان بعيدًا عن الخلاص. بعد إهانة راشيل راي بشكل متكرر ، واصفة إياها بـ 'bobblehead' و 'freakazoid' ، أرسلت له سلة فواكه وتراجع. تبين أنه ربما كان لديه قلب بعد كل شيء.

ماريو باتالي

ماريو باتالي صور جيتي

في 2010، دعوى جماعية تم رفع دعوى ضد ماريو باتالي وشريكه في العمل ، جو باستيانيتش ، نيابة عن طاقم خدمة الانتظار في مطاعمه. وفقًا للدعوى القضائية ، كان لدى مطاعم باتالي سياسة خصم 4 إلى 5 في المائة من مبيعات النبيذ من تجمع البقشيش من أجل سد جيوب المالكين. في النهاية سئم موظفو الانتظار وطالبوا بتلقي إكرامياتهم. استقر باتالي وباستيانتش بمبلغ 5.25 مليون دولار.

لكن كل هذا لا يعد شيئًا مقارنة بادعاءات سوء السلوك الجنسي الأخيرة ضد باتالي. تقدمت أربع نساء لاتهامه - ولا ينكر باتالي هذه المزاعم. أعتذر للأشخاص الذين أسأت معاملتهم وأذيتهم. على الرغم من أن هويات معظم الأفراد المذكورين في هذه القصص لم يتم الكشف عنها لي ، إلا أن الكثير من السلوك الموصوف يتطابق في الواقع مع الطرق التي تصرفت بها. الآكل . بعد هذه الادعاءات ، ابتعد عن أعماله وأخلي مكانه كمضيف ومضغ .

أخيرًا ، اعتذر باتالي رسميًا مع بيان عبر الإنترنت في 15 كانون الأول (ديسمبر) 2017 ، وبدأ قوته. لقد ارتكبت العديد من الأخطاء وأنا آسف للغاية لأنني خيبت آمال أصدقائي وعائلتي والمشجعين وفريقي. كان تصرفي خاطئا ولا أعذار. ومع ذلك ، أخذت الأمور منعطفًا عندما اختتم اعتذاره برابط إلى موقعه على الويب. 'ملاحظة. في حال كنت تبحث عن وجبة فطور مستوحاة من العطلة ، فإن بيتزا عجينة القرفة هذه هي المفضلة لدى المعجبين.

الشيف كارل رويز سبب الوفاة

في مايو 2018 ، أعلنت شرطة نيويورك أنها تجري تحقيقًا في الاتهامات ، لكن هذا التحقيق أُغلق في يناير 2019 دون توجيه أي اتهامات. بالنسبة الى سي إن إن ، واحدة فقط من الحالتين قيد التحقيق كانت ضمن قانون التقادم ، ولم تتمكن شرطة نيويورك من العثور على سبب محتمل لأي من الحالتين.

آن بوريل

آن بوريل صور جيتي

في عام 2009 ، الآكل ذكرت أن آن بوريل تمت مقاضاتها بسبب التمييز. تقدم الموظفون والموظفون السابقون وزملاء العمل بقصص بوريل التي استهدفت النساء من حولها بمعاملة فظيعة جدًا ، واصفين إياهم بكل شيء من 'الغباء' و 'البكم' و 'الأبله' إلى 'الفاسقة'. قالت موظفات ونوادل إنها علقت مرارًا وتكرارًا على كل شيء من أجسادهن - حتى لو كن يرتدين زيًا رسميًا - إلى حياتهن الجنسية ، إلى الحد الذي لا يرى فيه البعض أي خيار سوى الإقلاع عن التدخين.

ورد أن صديقها السابق Phil Casaceli اكتشف بالطريقة الصعبة مدى صعوبة العمل معها ، وأغلق مشروعهما المشترك ، Phil & Anne's Good Time Lounge ، في عام 2018 بسبب الكثير من الكراهية. الآكل أفادوا أنهم كانوا يتحدثون فقط من خلال المحامين ، وأن بوريل عرض شرائه مقابل دولار واحد ، وأغلق المطعم دون حتى إخباره.

لا يثير بوريل إعجاب أولئك الذين يذهبون لرؤيتها في المظاهر أيضًا. كتب أحد المعجبين لمرة واحدة إلى سيراكيوز.كوم للسماح للجميع بمعرفة ما كانوا يريدون التعامل معها ، قائلة إنها كانت 'مقتطفة ومتعالية' ، ورحبت بأسئلة الجمهور 'بنظرة قاتمة'.

ري دروموند

ري دروموند صور جيتي

معظم المشاهير الذين يتم استدعاؤهم لملاحظات عنصرية يجعلونهم في حياتهم الخاصة ، لكن ري دروموند في الواقع ذهب على الهواء مع راتبها . في حلقة الموسم الثاني من برنامجها الناجح ، المرأة الرائدة قررت دروموند مزحة عائلتها من خلال تقديم لهم صينية من 'الأجنحة الآسيوية الساخنة'. شعرت عائلتها بالاشمئزاز من الوجبة ، حيث قال أفراد الطاقم أشياء مثل 'أين الأجنحة الحقيقية' و 'أنا لا أثق بهم'.

غادر تويكس مقابل حق تويكس

من الواضح أنها مسرورة بردود الفعل المروعة على طبق عرقي ، كشفت دروموند أنها أعدت بالفعل صينية من أجنحة الجاموس الأمريكية وأن الأجنحة الآسيوية كانت مزحة. قالت: 'أنا فقط أمزح يا رفاق'. 'لن أفعل ذلك لك'.

الجالية الآسيوية الأمريكية شعرت بالإهانة من الحادث لأسباب مفهومة. ليس من المقبول جعل طعام ثقافة أخرى مجرد مزحة.

مايكل كياريلو

مايكل كياريلو صور جيتي

عندما سان فرانسيسكو كرونيكل قاموا بالتحقيق في سوء السلوك الجنسي في صناعة المطاعم ، واستخدموا مايكل كياريلو كطفل ملصق لكل شيء خطأ في هذا المجال. واستشهدوا بتاريخه الطويل من سوء السلوك الجنسي ، بما في ذلك دعوى قضائية عام 2009 حيث اتهم بالتحرش وتقبيل زميلات في العمل. تمت تسوية هذه القضية في عام 2010 ، ولكن في عام 2016 ، تم رفع دعوى قضائية أخرى ضده. اتهمه هذا بخلق جو عمل 'عدائي ومشحون جنسيًا ومسيئًا.'

واتُهم باستخدام الطعام لتقليد أفعال جنسية ، والإدلاء بتعليقات غير لائقة تمامًا عن الضيفات ، ووفقًا لـ الآكل ، كان Chiarello معروفًا بيديه المتجولين ، ولمسه غير المرغوب فيه ، وتحسس الموظفين والموظفات.

وفقا ل نورث باي بيزنس جورنال تمت تسوية هذه الدعوى أيضًا ، وليس من الواضح ما إذا كان أي طرف قد اعترف بارتكاب خطأ أم لا. وكان Chiarello قد نفى في الماضي التهم الموجهة إليه مرارًا وتكرارًا.

جو باستيانتش

جو باستيانتش صور جيتي

جو باستيانتش ليس مجرد واحد من الحكام رئيس الطباخين ، وهو أيضًا الشريك التجاري لماريو باتالي. باتالي - الذي كان لديه مشاكله الخاصة مع اتهامات بسوء السلوك الجنسي - ليس المتهم الوحيد ببعض الأشياء المشبوهة ، وفي عام 2017 ، الآكل ذكرت أن باستيانيتش اتُهم بأنه متوافق بنسبة 100 في المائة مع إنشاء بيئة 'نادي للأولاد' في مطاعمهم الحائزة على نجمة ميشلان. اتهمه الموظفون بغض الطرف عن بعض أسوأ الجرائم ، والصعود على متن السفينة عندما يتعلق الأمر بالفجور في وقت متأخر من الليل ، بعد العمل.

ثم ، في عام 2018 ، هافينغتون بوست تحدثت عن الغضب الذي حدث بعد أن أدلى ببعض التعليقات العنصرية أثناء تصويره ماسترشيف ايطاليا . بدأ الفيديو ينتشر عن باستيانيتش في صالون ، يسأل النساء عن أصدقائهن ، وفي إحدى المرات يعلق ، `` أنا لا أعرف ، شخصيًا ... الرجال الصينيون ... لديهم بعض العيوب في بعض الأحيان ، فهم قصيرون قليلاً. إنهم غير مناسبين في مواقف معينة. حتى عندما حاولت المرأة إيقاف المحادثة ، لم يتركها باستيانتش. اعتذر بعد ذلك ، لكن الكثيرين على وسائل التواصل الاجتماعي لم يشتروا ذلك.

كيري فينسينت

كيري فينسينت صور جيتي

لقد أُطلق عليها لقب 'Dominatrix of Decorating' و 'Simon Cowell of Cake' ، وهذا يوضح كل شيء إلى حد كبير عن طريقة كيري فنسنت من تحدي شبكة الغذاء و الاسترالي العظيم خبز قبالة . بالنسبة الى التلغراف اليومي ، إنها تحاول باستمرار إقناع الناس بأنها ليست لئيمة ... ولكن إذا كان عليك الاستمرار في محاولة إقناع الناس بذلك ، فقد تكون مجرد شخص لئيم كبير.

تقول إنها بناءة ، معبرة دولة دولة جديدة ، 'هناك تصور في الولايات المتحدة أعني. قمامة. أنا لا أقصد. يعني شيء شخصي. أنا ، مع ذلك ، أنا صادق. لا أعلق على أي شيء آخر غير العمل الذي وضعته أمامي ، وإذا كان هذا كعكة يفترض أنها تساوي 10000 دولار ، فالأمر متروك لي لأقول ما إذا كان هناك شيء قصير.

تعرف فينسنت - إنها تتقاضى ما بين 5000 دولار إلى 10000 دولار لكعكة واحدة ، وهذا يكفي لإيذاء عقلك. وكذلك هل ازدراءها لبعض المنافسين في برنامجها: '... كخبير في هذا المجال ، تدرك أن بعض هؤلاء الأشخاص في حالة من الغموض. [...] هل يجب أن أكون لطيفًا معهم حقًا؟ '

مارثا ستيوارت

مارثا ستيوارت صور جيتي

قد يكون لدى مارثا ستيوارت شخصية لطيفة على الشاشة ، لكن وفقًا لابنتها أليكسيس ، لم تكن سوى أم محبة.

عندما كتبت أليكسيس كتابها الشامل 'Whateverland: تعلم العيش هنا ،' لقد أسقطت بعض القنابل المجنونة (عبر حروف أخبار ). تقول إن والدتها الشهيرة لم يكن لديها الوقت لممارسة ما بشرت به في المنزل ، وكانت طفولتها مليئة بالقدماء المختبئين في المنزل بدلاً من الخداع أو العلاج ، وفي أعياد الميلاد حيث طُلب منها أن تغلف هداياها الخاصة. كانت نصيحة ستيوارت في المواعدة لابنتها أنه يجب عليها التأكد من أنها لم تكبر لتصبح عزباء ، وإذا كان هذا يبدو محتملاً ، فعليها أن تحاصر شخصًا لديه طفل. يكتب أليكسيس: 'لم تكن مارثا مهتمة بأن تكون صديقة للأطفال'.

فوربس تقول أليكسيس ليست وحدها التي تشعر بالتوتر بسبب مطالب والدتها. يسمونها 'مهووس بالسيطرة يجعل موظفيها يبكون [...] ويطرد أي شخص يختلف معها' ، بينما مهتم بالتجارة تقول إنها معروفة بوقاحة مع الجماهير ، وإرسال فواتير لأصدقائها عن الرحلات التي يقومون بها معًا ، وقد تمت مقارنة نوبات غضبها بتلك الموجودة في ماما أعز . ماما أعز ، في الواقع.

حاسبة السعرات الحرارية