الصورة: المصور / أنتونيس أخيليوس، مصمم الدعائم / كاي كلارك، مصمم الطعام / قاعة إميلي نابورز
الوقت النشط: 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 25 دقيقة الوجبات: 6 الملف الغذائي: خالي من البيض، خالي من الغلوتين، عالي البروتين، خالي من المكسرات، خالي من الصويا، نباتيانتقل إلى حقائق التغذيةمكونات
-
1 كوب أوراق ريحان طازجة معبأة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
تاريخ صلصة شريحة لحم A1
-
¼ كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
-
2 ملاعق كبيرة الخل البلسمي
-
½ ملعقة صغيرة ملح
-
¼ ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر المسحوق
-
1 القرنفل ثوم
-
3 أكواب طماطم كرزية، مقطعة إلى النصف
-
1 حاوية (8 أونصة). حبات جبنة الموزاريلا الطازجة
الشفاء مقابل لحم الخنزير المقدد غير المعالج
الاتجاهات
-
ضعي الريحان والزيت والخل والملح والفلفل الأحمر المطحون والثوم في محضرة طعام صغيرة أو خلاط. عملية حتى مجتمعة، حوالي 1 دقيقة.
-
تُمزج الطماطم والموزاريلا في وعاء كبير. يُضاف الصلصة ويُترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. يُزيّن بأوراق الريحان الإضافية قبل التقديم، إذا رغبت في ذلك.