بحكمة / شترستوك لورين ووترز
يريد الكريمة الحامضة مع طلب تاكو بيل الخاص بك؟ قد تضطر فقط إلى عبور خط الاعتصام. يعتبر الكثير من الناس أن القشدة الحامضة هي العنصر الأساسي في الأطباق المكسيكية المفضلة لديهم. على الرغم من أنها قد لا تكون سلسلة مكسيكية أصيلة، إلا أن الكثير منها عناصر قائمة تاكو بيل الشهيرة وتشمل أيضا البهارات المفضلة. لسوء الحظ، قد تكون أيام الاستمتاع بالكريمة الحامضة الطازجة مع طلب تاكو بيل الخاص بك معدودة - ما لم تبدأ حقوق العمال في إعطاء الأولوية، أي.
تعتبر شركة New Dairy Select Milk شركة تابعة لشركة Borden Dairy، وتقوم هذه العلامة التجارية بتزويد العديد من مواقع Taco Bell بمنتجات الألبان الخاصة بها. في 25 يوليو، تلقت تاكو بيل رسالة مفتوحة من الشركة تحذرها من أنه إذا لم تتغير بعض المشاكل في الشركة قريبًا، فإن الأشخاص الذين يتطلعون إلى طلب الكريمة الحامضة في تاكو بيل لن يحالفهم الحظ. موظفو شركة New Dairy Select Milk مضربون عن العمل، وحتى يلبي صاحب العمل احتياجاتهم عندما يتعلق الأمر بالرعاية الصحية، ستصبح القشدة الحامضة شيئًا من ماضي تاكو بيل.
رسالة مفتوحة إلى تاكو بيل تدعي أن الإضراب قد يتركهم بدون كريمة حامضة
ربلفمر / شترستوك
في ال رسالة مفتوحة كتب توم ستريكلاند، أمين صندوق شركة Teamsters Local 662، الذي أرسل إلى تاكو بيل: 'الموظفون يضربون من أجل خطة تأمين صحي أفضل من شأنها توفير التكاليف لهم وللشركة والعملاء.' هذه ليست المرة الأولى التي تؤثر فيها مشكلات العمل على السلسلة - ففي عام 2022، أضرب العمال في مطعم تاكو بيل بمدينة كانساس سيتي، حيث أطلقت إحدى العاملات على مكان عملها اسم 'تاكو هيل' (عبر فوكس4 ).
يقوم العمال حاليًا بالإضراب ضد ما يقولون إنه تغطية الرعاية الصحية غير العادلة التي تجبر شركة Borden Dairy موظفيها على تحملها. نظرًا لأن المنشأة التي تضم عمالًا مضربين حاليًا هي المورد الوحيد للقشدة الحامضة لكل مطعم تاكو بيل الواقع شرق جبال روكي، فإن فشل الشركة في الامتثال لمطالب العمال سيضمن جفاف القشدة الحامضة للسلسلة. نائب رئيس المنطقة الغربية ومدير قسم تجهيز الأغذية، بيتر فين، يصف ما تفعله شركة بوردن ديري بأنه 'غير عقلاني، وغير مسؤول، وسيئ للأعمال التجارية'. وأضاف: 'نحن نشجع عملاء تاكو بيل على التواصل مع قيادة الشركة ومطالبة مورديهم بمعاملة هؤلاء الرجال والنساء المجتهدين بالكرامة والاحترام الذي يستحقونه'. في حين أن القشدة الحامضة رائعة، إلا أن حقوق العمال أفضل، لذلك نأمل أن يكون كلا هذين الأمرين موجودين في القائمة في المستقبل غير البعيد.
