defotoberg / شترستوك جيليان كينج
في هذه المرحلة ، يجب أن تعيش تحت صخرة حتى تفقد أننا نشهد تضخمًا قياسيًا. في الواقع ، شهد شهر يونيو أكبر زيادة سنوية في أسعار المستهلك في أكثر من 40 عامًا ، بنسبة مذهلة بلغت 9.1٪ (عبر مكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل ). وتتحمل تكاليف الغذاء والطاقة العبء الأكبر من تلك الزيادة. اعتبارًا من يوليو 2022 ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية في المنزل بنسبة 13.1٪ عما كانت عليه في يوليو 2021 ، وفقًا لـ الاقتصاديات اليومية ، منشور لمكتب إحصاءات العمل.
قد يبدو أن الأسعار المرتفعة وحدها هي كيف يؤثر التضخم على زيارات محل البقالة ، ولكن هناك طريقة أخرى أكثر مكرًا لتسرب هذه المشكلة إلى عربة التسوق الخاصة بك: يطلق عليها 'الانكماش' أو 'التبديل إلى الأسفل' ، وربما تكون قد تعرضت لها دون أن تلاحظ (عبر الإذاعة الوطنية العامة ). هل اشتريت زجاجة جاتوريد مؤخرًا؟ هل بدت الزجاجة وكأنها مختلفة قليلاً عن المرة الأخيرة التي حملت فيها واحدة في يدك؟ ذلك لأن هذه الزجاجات أضيق الآن في المنتصف لتستوعب 28 أونصة بدلاً من 32 أونصة السابقة.
يحدث الانكماش الانكماش بين مجموعة واسعة من المنتجات الاستهلاكية ، من المكيفات إلى الحبوب ، كطريقة للشركات لتعويض ارتفاع تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار المواد الخام. بهذه الطريقة ، يمكنهم تجنب رفع الأسعار أثناء بيع كميات أقل ، معتمدين على حقيقة أن المستهلكين لن يعرفوا الفرق (عبر سي ان بي سي ).
الانكماش في ممر الآيس كريم Aldi
Aldifavoritefinds / انستغرام
في حين أن التضخم الانكماش قد اقتصر إلى حد كبير على العلامات التجارية الكبرى حتى الآن ، إلا أنه يضرب الآن العلامات التجارية للمتاجر في متاجر البقالة منخفضة التكلفة فترة - وهي تضرب بقوة.
لاحظ عشاق Aldi مؤخرًا اختلافًا ملحوظًا في الحجم في نكهات الآيس كريم الموسمية الخريفية. وفقًا للصور التي التقطها مستخدم Instagram تضمين التغريدة ، المنتجات بحجم نصف لتر (أو 16 أوقية) هذا العام ، بينما كانت 48 أوقية العام الماضي. 'ALDI ، نحن بحاجة إلى التحدث. أنا أحبك ، أنت تعلم أنني أفعل ذلك ، لكن تقليص حجم العبوة من الحجم العادي إلى الحجم الصغير ليس أمرًا رائعًا' ، كما قاموا بتعليق منشوراتهم ، والتي تتضمن صورًا لنفس المنتجات العام الماضي بالكامل- أحواض الحجم. وجاء في تعليقات محبي ألدي غير الراضين ما يلي: 'أحبوا قرفة التفاح ... لكن ارفضوا شراء نصف لتر بسعر متضخم' و 'الانكماش أمر حقيقي'.
وفق سي ان بي سي ، قسم الفريزر هو أحد أهم المناطق التي لاحظ فيها المستهلكون انكماشًا في اللعب. تشمل نكهات الآيس كريم الموسمية المتأثرة في Aldi قرفة التفاح في المتجر وتوابل اليقطين (1.99 دولارًا) ، بالإضافة إلى اللوز بالشوكولاتة والفانيليا وزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة (2.99 دولارًا). في ضوء هذا التغيير الأخير في Aldi ، قد يكون الوقت قد حان للتحقيق محل بقالة آيس كريم الفانيليا لبعض الأكل الصديق للمحفظة.
