أنت تستضيف بشجاعة حفلة Super Bowl لأصدقائك وعائلتك ، ودعنا نواجه الأمر ، لا يحضر ضيوفك لتناول وعاء من الحمص الذي تم شراؤه من المتجر. يريدون التساهل البسيط. إنهم يبحثون عن الأشياء الجيدة ... طعام الحفلة. الجبن واللحوم. السعرات الحرارية تعلوها وجبة لذيذة للغاية تحتوي على سعرات حرارية ألذ. إنهم يقومون برحلة إلى منزلك لأنهم يريدون عذرًا جيدًا لجذب انتباههم وتناول الطعام كثيرًا في ليلة العمل. لذا احتفظ بالسلطة ليوم الاثنين ، وقم بعمل هذه الغطسات المثالية في يوم اللعبة والتي ستمنح أصدقائك الانحطاط الذي يتوقون إليه. ضع عددًا قليلاً من أكياس الرقائق ذات الحجم العائلي ، وربما حتى صينية خضروات لأولئك الضيوف الذين يحاولون التمسك ببعض مظاهر الأكل الصحي ، حتى في Super Bowl Sunday - يمكن أن تتناسب هذه الغموسات مع أي شيء. (ونعم ، يمكنك دائمًا استخدام الكريما الحامضة قليلة الدسم إذا لزم الأمر. Spoilsport.)
تراجع الجاموس الدجاج
هل غمس دجاج البافالو هو الغطس الرسمي لـ Super Bowl؟ يجب أن يكون! هذا الانخفاض الأيقوني أسهل بكثير مما تعتقد.
ضع طبقًا للخبز في وعاء واحد سعة 8 أونصات من الجبن الكريمي ، وكوب من صدر الدجاج المفروم ، ونصف كوب من صلصة البافالو ، ونصف كوب من صلصة الرانش أو الجبن الأزرق. رشي جبنة مونتيري جاك المبشورة بسخاء ، واخبزيها في فرن بدرجة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات. تقدم مع رقائق الذرة وأعواد الكرفس.
أفضل كتكوت في أ
إذا كانت هذه الوصفة تبدو ثقيلة جدًا بالنسبة لك ، فهناك نسخة أخف وزناً اعطني بعض الفرن .
سبع طبقات تراجع
لا مفاجآت كبيرة في وصفة يوم اللعبة الكلاسيكية هذه. ما جمال ذلك؟ يمكن غمس سبع طبقات بسهولة بشكل مفاجئ من العناصر التي يمكنك التقاطها في المتجر (على الرغم من أنني أتوسل إليك اصنع غواكامولي بنفسك ).
الطبقات بالترتيب: فاصوليا دافئة دافئة ، جبنة شيدر مبشورة ، كريمة حامضة ، جواكامولي ، جبنة بيبر جاك مبشورة ، شرائح زيتون أسود ، بيكو دي جالو. يبدو الغمس المكون من سبع طبقات رائعًا في طبق تافه ، أو حتى على طبق تقديم مسطح ، مما يتيح مساحة كافية للغطس.
لغطس يوناني من سبع طبقات مع جبنة الفيتا والحمص ، تحقق من ملف تعريف الارتباط الصاعد .
تراجع السبانخ
تراجع لذيذ و جرعة إضافية من الخضار اليومية؟ لا تستطيع ان تحبه؟ كمكافأة إضافية ، فإن مزيج الحساء الذي تشتريه من المتجر هو المكون السري الخاص بك لغطسة سهلة.
قم بإذابة الثلج وصفي علبة من السبانخ المفرومة والمجمدة ، واخلطها مع بصل أصفر مقطع صغير ، ووعاء 16 أونصة من القشدة الحامضة ، وكوب من المايونيز ، ومغلف من مزيج حساء الخضار المجفف. يقلب جيدًا ويترك ليبرد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم. قدميها في عجينة مخمرة مجوفة أو خبز بومبرنيكل. تشمل الاختلافات في الوصفة إضافة كستناء الماء المقطّع وصلصة رسيستيرشاير. إذا كنت ترغب حقًا في الانخراط في موضوع كرة القدم ، فيمكنك تفريغ رغيف أطول أقرب إلى شكل كرة القدم ، لكن الغطس سوف يدافع عن نفسه في كلتا الحالتين.
صلصة السبانخ والخرشوف الساخنة
لا ينبغي الخلط بينه وبين غموس السبانخ ، يتم تقديم غموس السبانخ والخرشوف بشكل تقليدي ساخن ، ومليء بتلال من الجبن اللزج. تعجبني نسخة أكثر توابلًا من وصفة باولا دين ، وغالبًا ما أضاعفها. يُمزج صندوقًا مذابًا ومصفى من السبانخ المفروم المجمد مع علبتين من أرباع قلب الخرشوف المصفاة جيدًا. اخلطي نصف كوب مايونيز ، ربع كوب كريمة حامضة ، كوب جبن بارميزان ، كوب جبن بيبر جاك المبشور ، وعدد قليل من المشروبات الكبيرة من الصلصة الحارة المفضلة لديك. انقليها إلى طبق خزفي مدهون ، ورشي جبنة بيبر جاك إضافية ، واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة ، أو أكثر إذا ضاعفت الوصفة. يجب أن يكون الغمس فقاعات ، والجزء العلوي سيكون بني فاتح. تقدم مع شرائح الخبز المقرمش أو رقائق التورتيلا. إنها ليست أجرة أخف بأي حال من الأحوال ، ولكن هذا ليس سبب وجودك في حفلة Super Bowl.
لحم مقدد وهالبينو تغميسة
تريد سهلة؟ ما الذي يمكن أن يكون أسهل من رمي جميع مكوناتك في ملف طباخ بطيء ونسيانها حتى انطلاق المباراة؟ هذا هلابينو كورن ديب مع لحم الخنزير المقدد المنهار ستكون تذكرة Super Bowl الخاصة بك إلى الجنة.
في الطباخ البطيء ، أضف 3 علب من حبات الذرة المجففة ، 2 فلفل هالابينو منزوع البذور ومكعبات ، 1½2 كوب كريمة حامضة ، 1 كوب جبن مقشر بالفلفل ، 14 كوب جبن بارميزان مبشور ، عبوة 8 أونصات من الجبن الكريمي ، والملح والفلفل. يقلب جيدا ، ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين. مقبلات مفتتة بايكون والثوم المعمر. تحتوي الوصفة في الفيديو أعلاه على بعض الاختلافات الطفيفة ولكنها تبدو لذيذة بنفس القدر. تحذير: لا تبدأ هذا الانخفاض مبكرًا جدًا. إذا كان جاهزًا قبل وصول ضيوفك ، فمن المحتمل أن تأكل معظمه بنفسك.
بيتزا مخبوزة
مع أربعة مكونات فقط وقليل جدًا من العمل التحضيري ، قد يكون غمس البيتزا المخبوزة أسهل من استدعاء رجل توصيل البيتزا. أضف قطع البيبروني إذا كان هذا هو الشيء الذي تفضله.
يُمزج عبوة واحدة سعة 8 أونصات من الجبن الكريمي مع 6 أونصات من جبنة الموزاريلا المبشورة ، وملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية ، وجرة واحدة من صلصة المارينارا. انقلي المكونات إلى طبق للخبز ، وضعي فوقها 2 أونصة إضافية من جبن الموزاريلا المبشور. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة ، وقدميها مع أعواد الخبز الإيطالية ورقائق البيستو.
البرامج التلفزيونية الرائدة للمرأة
يحافظ Oh Sweet Basil على المظهر الإيطالي مع جبنة ولحمية لازانيا تراجع تقدم مع غطاسات خبز بالثوم. بمجرد أن تسلك طريق الطماطم بالجبن ، هناك خيارات لا حصر لها للاختيار من بينها.
صلصة البصل الفرنسي
نعم ، يمكنك الذهاب وشراء البصل الفرنسي في جرة أو علبة. يمكنك حتى تحضير نسخة سهلة باستخدام مزيج شوربة البصل والكريمة الحامضة. كلاهما بخير. ولكن يمكنك الذهاب إلى أبعد من ذلك وتحقيق هدف صلصة البصل الفرنسي محلية الصنع من نقطة الصفر التي ستجعل ضيوفك يقولون 'أوه لا لا!'
اقلي 3 أكواب من البصل الأصفر المفروم في الزبدة وزيت الزيتون على نار خفيفة حتى يلين. أضيفي قليلًا من الفلفل الحار والتوابل ، واطهي لمدة 20 دقيقة إضافية حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني. نضع البصل جانبا ليبرد. في محضر الطعام أو الخلاط ، اخلطي 4 أونصات من الجبن الكريمي ونصف كوب من القشدة الحامضة ونصف كوب من المايونيز. يقلب البصل المبرد. تقدم مع رقائق البطاطس المقطعة والسميكة. سيكون طعمها أفضل من الأشياء التي يشتريها المتجر. صدقني.
جبنة ذائبة
ما الذي يمكن أن يكون أفضل من تغميس الجبن المذاب الساخن؟ إضافة نقانق كوريزو الحارة إليها بالطبع. تنحى جانبا ، فيلفيتا. نحن ننتقل إلى الوصفة المكسيكية الأصيلة من أجل صندوق التبرعات هذا في Super Bowl Sunday.
قم بطهي 5 أونصات من الكوريزو المكسيكي ، مع إزالة الأغلفة ، على الموقد على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا. صفي أي دهون زائدة ، ثم انقلي الكوريزو إلى طبق صغير مقاوم للفرن. يُغطى ب 2 ½ كوب من جبن مونتيري جاك المبشور ، ويُطهى في فرن بدرجة 350 درجة حتى يصبح الجبن نازًا ويغلي. أضيفي بعض الصلصة وقدميها ساخنة مع التورتيلا الطرية.
للحصول على طبق كويسو كلاسيكي مع ركلة الفلفل الحار المزدوجة ، تحقق من هذه الوصفة في شبكة الغذاء .
غمس اللبن والجبن الأزرق
لا أعرف عنك ، لكن بالنسبة لي ، فكرة أ اللبن الرائب والجبن الأزرق يبدو أن يوم اللعبة مكتوبًا في كل مكان. لا أستطيع أن أتخيل أفضل غمر لعصي الجزر وأجنحة الجاموس.
للحصول على النسخة السهلة ، اخلطي 6 أونصات من الجبن الأزرق عالي الجودة مع كوب من القشدة الحامضة ، ونصف كوب من اللبن ، وملعقة كبيرة من خل نبيذ الأرز ، و 2 شرائح بصل أخضر. تبليها وبردها وقدميها. للحصول على لقطة أكثر تقدمًا ، يمكنك المحاولة شهية طيبة وصفة يتضمن ذلك تخليل البصل الأحمر سريعًا لتحريكه في الغمس.
صلصة السلطعون الساخنة
يُسمى أحيانًا غمس السلطعون في ماريلاند ، وهو غمس السلطعون الساخن بشكل مدهش وغني ومنحط. لطالما كنت متحيزًا لهذا وصفة بسيطة للغاية مباشرة من أولد باي ، مزيج التوابل المستخدم لتقديم نكهة السلطعون المميزة.
في وعاء ، قلبي برفق عبوة 8 أونصات من الجبن الكريمي ، كوب من المايونيز ، 1 رطل من لحم السلطعون المقطوع ، ربع كوب جبن شيدر مبشور ، نصف ملعقة صغيرة خردل ، وملعقتان صغيرتان من توابل أولد باي. انقله إلى طبق خبز مدهون بالزبدة ، واطهيه على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يصبح مغمس السلطعون فقاعات ورائحة.
النكهات في دكتور الفلفل
تراجع S'mores
حتى إذا كان ضيوفك قد امتلأوا بجلود البطاطس وأجنحة بافالو ، فمن المؤكد أنهم سيجدون مساحة صغيرة لتغميس الحلوى الساخنة والرائحة. صُنعت بقائمة قصيرة جدًا من المكونات ، ولن تواجه مشكلة في تحضير هذه الوصفة في الشوط الأول.
أشياء لوضعها في الأرز
باستخدام مقلاة من الحديد الزهر للاحتفاظ بالحرارة ، سخني المقلاة في فرن 450 درجة ، ثم حركي نصف ملعقة كبيرة من الزبدة بعناية حتى تذوب. يُضاف 1½4 كوب من رقائق الشوكولاتة ويُغطى بطبقة من أنصاف أعشاب من الفصيلة الخبازية الجامبو. اخبزي لمدة 5-7 دقائق أخرى حتى يتم تحميص أعشاب من الفصيلة الخبازية ، وقدميها مع غطاسات بسكويت غراهام. للحصول على برنامج تعليمي جميل ، تحقق من خمسة قلب الصفحة الرئيسية .
فيلي تشيزستيك ديب
إنها سوبر بول. إنها فيلي تشيزستيك. إنه تراجع. ما اكثر ما تحتاج لمعرفته؟
إن عمل غموس فيلي تشيزستيك يكاد يكون بنفس سهولة تناوله. ما عليك سوى تحمير بعض شرائح اللحم الرقيقة وتقطيعها وإضافتها إلى مزيج من الجبن الكريمي والمايونيز والبروفولون المبشور والبصل المقلي والفلفل. انقلي المزيج إلى طبق للخبز واخبزيه في فرن بدرجة 350 درجة حتى يتحول لونه إلى البني ويصبح فقاعات. تقدم مع الخبز المقرمش. هبوط!
تشمل الاختلافات أ تشيز ستيك الدجاج و أ فيلي بوت مشوي . سال لعابه. بالطبع ، إذا كنت مواطنًا حقيقيًا في فيلي مثل زوجي ، فقد ترغب في الحصول على تنوع أكثر أصالة وقذرة وقذرة يتضمن (يرتجف) Cheez Whiz. في جنوب فمك ، ماندي تجعلها تغمس فيلي تشيز ستيك ( أزيز ذكاء !) باستخدام شرائح اللحم المجمدة crockpot و Cheez Whiz و Steak-umm.
خبز البريتزل الدائري الجبن الجبن
المعجنات. جعة. جبنه. إنهم يسيرون بشكل رائع معًا ، ويصبحون أفضل عند إقرانهم بحفلة Super Bowl. للحصول على غمسة رائعة ليست فقط ذكية ولكنها لذيذة ، صنعت العصابة في Delish هذا الجبن الرائع المخبوز من الجبن الذي لا يمكنني الانتظار لتجربته.
باستخدام عجينة البسكويت التي يتم شراؤها من المتجر ، يتم غمس كرات العجين في الماء المغلي ثم ترتيبها في مقلاة من الحديد الزهر تحيط بمزيج من الجبن الشيدر والموزاريلا والجبن الكريمي والديجون والتوابل و (بالطبع) بيرة. اخبزيها في فرن 350 درجة لمدة 30 دقيقة. سيكون البسكويت ذهبيًا ومثاليًا للسحب من خلال التغميس بالجبن.
البطاطا المخبوزة
بالطبع ، إذا كنت تريد حقًا أن تكون أفضل لاعب في حفل Super Bowl الخاص بك ، فأنت بحاجة إلى إحضار طعام شهي و على شكل كرة قدم. يجعلنا الشيف جون المضحك دائمًا بشكل هستيري ولذيذ هذا الغطس المحمّل 'البطاطا المخبوزة' الذي سيحقق لك الدعائم على طاولة البوفيه. فقط كن حذرا عند القيام بذلك. إذا لم تقم بدعوة عدد كافٍ من الناس ، فسوف تأكلها لمدة أسبوع.
باستخدام 3 أرطال من الكريمة الحامضة و 3 أرطال من لحم الخنزير المقدد ، يصنع الشيف جون غموسًا يتضمن أيضًا جبن شيدر حادًا وبصلًا أخضر ، ويصنعها بذكاء في كرة قدم ، مع جبل من البصل الأخضر الإضافي الذي يستخدم للوقوف في الملعب. يتم تقديم الغمس مع رقائق البطاطس الجيدة السميكة التي يمكن أن تصمد أمام الغطس / كرة القدم. كيف هذا للفوز؟
