ماثيو هوروود / جيتي إيماجيس في المرة القادمة التي تبحث فيها عن البيض ، قد ترغب في تخطي مصادره من بائع البقالة المفضل لدى الجميع - Aldi. الآن ، ضع في اعتبارك أننا لا نتحدث عنه Aldi بيض الشوكولاتة المملوء بالبروسيكو الذي ظهر في عيد الفصح 2020 (عبر إضافي ). هؤلاء سماويون. ولا تجعلنا حتى نبدأ في ذلك لعبة العروش -بويضة ملهمة (عبر تيلا ). هذا شيء أقل من التقوى.
نحن نتحدث عن بيض الكرتون المغطى بالدجاج والذي تشتريه أسبوعيًا في صباح يوم الأحد الإفطار يتدافع . في الأساس ، على الرغم من أن Aldi رائع لكل شيء آخر تقريبًا ، فليس من الجيد شراء بيضك من Aldi هذه الأيام - على الأقل حتى عام 2025. لماذا؟ فى ذلك الوقت، ألدي قد ارتكب لبيع بيض الدجاج فقط في منشآت خالية من الأقفاص. جيد عليهم. هذا ليس بالأمر الهين ، لا سيما بالنظر إلى أنه اعتبارًا من عام 2015 ، يتم تربية حوالي 97 في المائة من جميع الدجاج البياض في الولايات المتحدة في أقفاص للبطاريات ، مع مساحة أقل للتحرك من قطعة من ورق دفتر الملاحظات القياسي (عبر فوكس ). بحلول عام 2025 ، ستقود Aldi الطريق في الولايات المتحدة نحو سياسات أكثر إنسانية لتوفير الغذاء.
لكن حتى عام 2025؟ إذا كنت ستشتري Aldi ، فقم بشراء عضوي. بيض Aldi الأرخص ثمناً يحمل علامة Goldhen ، والتي يتم الحصول عليها من Rose Acre Farms ، أحد أكبر موردي البيض في البلاد ( المراجع ألدي و دان و براد ستريت ). روز أكري فارمز ، للأسف ، ليس لديها أفضل ورقة راب.
التاريخ المشكوك فيه لمزارع روز أكري
انستغرام مثل المراجع ألدي سوف أخبرك و حتى البيض الأرخص ثمناً الذي ستجده في Aldi تم اعتماده على أنه 'تمت تربيته بطريقة إنسانية'. ولكن ماذا تعني هذه التسمية حقًا عندما يتعلق الأمر بحياة الدجاجات التي تضعها؟
في عام 2019 ذهبت الشركة في السجل العام في محاولة للتراجع عن لوائح ولاية كاليفورنيا التي تحمي حقوق الحيوان. من بين أمور أخرى ، ضغطوا لتضمين المنحدرات في حساب مقدار `` مساحة الأرضية '' اللازمة لضمان عدم `` حبس الدجاج بطريقة قاسية '' ، ولحصر تعريف `` الدجاجة التي تبيض '' بـ `` الجنس ''. 'دجاجات ناضجة وليس' أي دجاجة مستأنسة '.
في عام 2018 ، قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بالتحقيق في مزارع روز أكري ووجدت بيوت الدجاج القذرة ، وتفشي القوارض ، و''تقطير التكثيف على كاشفات الشقوق ومصفوف البيض ومعدات الإنتاج الأخرى '' ادارة الاغذية والعقاقير و أخبار سلامة الغذاء ). كشف تحقيقهم عن ظروف مشابهة بشكل مؤلم لما وجده المحققون السريون من جمعية الرفق بالحيوان قبل ثماني سنوات: دجاجات في ظروف قذرة غير قادرة على الوصول إلى الطعام ، وتعاني من كسور في العظام ، وسقوط الرحم ، وتقع بين الجثث المتعفنة (عبر مركز الحيوان القانوني والتاريخي و حروف أخبار ). أدى هذا التحقيق السري الخاص إلى دعوى قضائية ، دعا فيها المدعون الشركة أيضًا بسبب صور مضللة على عبواتها وتسويقها للبيض `` المتجول الحر '' ، وهو ملصق لا ينطبق حتى على البيض.
الأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن الظروف غير الصحية التي خضعت لها مزارع روز أكري للتدقيق المستمر في العقد الماضي ليست مجرد قضية تتعلق بحقوق الحيوان. يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على صحتك.
هل يمكن لأكل بيض ألدي أن يجعلك مريضاً؟
تحقيق 2018 FDA؟ لم تكن عشوائية. قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بفحص مزارع روز أكري بسبب انتشار السالمونيلا المرتبط ببيض قشر الشركة. قبل أن نذهب إلى أبعد من ذلك ، إذا اشتريت بيض ألدي في عام 2018 ، يمكنك التنفس. من الواضح أن تفشي السالمونيلا لم يصيب البيض الموزع على ألدي ، والذي ربما له علاقة بالحظ مثل أي شيء آخر.
The CliffNotes هي كما يلي. أصاب تفشي عام 2018 45 شخصًا أصيبوا بالإسهال والحمى وتشنجات البطن وأدى إلى دخول 11 إلى المستشفى في 10 ولايات. من بين أولئك الذين تم نقلهم إلى المستشفى كانت جودي روبرتس ، وهي امرأة تبلغ من العمر 70 عامًا ، مصابة بداء السكري من فلوريدا والتي رفعت دعوى قضائية ضد الشركة بعد مرضها لدرجة أنها لم تستطع النهوض من السرير (عبر إندي ستار ).
في الإدراك المتأخر ، فإن التفشي ليس مفاجئًا. في عام 2012، حروف أخبار ذكرت أن بيض الدجاج المحصور في الأقفاص كان أكثر عرضة لإيواء بكتيريا السالمونيلا بنسبة 7.77 مرة عن الدجاج غير المحبوس في الأقفاص. بينما أدى تحقيق إدارة الغذاء والدواء في مزارع روز أكري إلى قيام الشركة طواعية بسحب أكثر من 206 مليون بيضة كانت قد وزعتها محليًا ، تم شحن نفس البيض المصاب بالسالمونيلا إلى جزر الباهاما وهايتي وأروبا وجزر كايمان وسانت مارتن وسانت بارتس. ، و Turks Caicos ، حيث لا تملك FDA سلطة التدخل (عبر FDA و فوربس ).
ما المغزى من القصة؟ ابق بعيدًا عن بيض Aldi's Goldhen فقط لتكون في الجانب الآمن ، وحتى عام 2025 ، ربما تختار بيضها Simply Nature ، Free Cage-Free Organic. هذه معتمدة وفقًا لمعايير إنسانية رعاية حيوانات المزرعة الإنسانية وتفتيشها سنويًا من قبل المنظمة.
