موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك عند السير في ممر المشروبات في السوبر ماركت المحلي الخاص بك ، ستتعرض لضغوط شديدة لعدم العثور على علامة تجارية واحدة على الأقل من المشروبات الغازية الصلبة من بين العديد من خيارات البيرة. إنه المشروب الذي أخذ تصنيف الكحول المناسب عن طريق العاصفة ، وفي هذه المرحلة ، قد يصبح ببطء ولكن بثبات اكثر شهرة من البيرة ، مما أدى إلى تحقيق مبيعات بالمليارات على طول الطريق.
سيلتزر صلب هو في الأساس نسخة كحولية من الماء الفوار ، وعادة ما يكون مع الفاكهة المنقوعة في المزيج. حقا صلبة سيلتزر هي الآن من بين أفضل العلامات التجارية للكهرباء المكربنة الصلبة ، وقد انتشرت شعبيتها بسرعة. ومع خيارات النكهات المتعددة مثل الكرز الأسود والتوت الأزرق والأكاي والبطيخ والكيوي وحتى عصير الليمون ، تمتلك حقًا واحدة من أكثر النكهات انتشارًا في السوق.
ولكن ماذا هناك لهذا الحزين السهل؟ لماذا كثير من الناس مفتونون بمفهوم المياه الغازية الكحولية؟ لقد ألقينا نظرة فاحصة. هذه هي الحقيقة التي لا توصف لـ Truly Hard Seltzer.
تم إطلاق سيلتزر الصلب حقًا في زجاجات
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك كما هو الحال مع العديد من خيارات المياه المكربنة الصلبة الأخرى ، يأتي Truly Hard Seltzer في علبة سهلة الحمل ، مما يجعله مثاليًا للصيف على الشاطئ ، أو قضاء اليوم في الاسترخاء على متن قارب ، أو حتى الحصول على مكافأة بعد التنزه. لكن الأمر لم يكن دائمًا على هذا النحو.
تم إطلاق Truly Hard Seltzer لأول مرة في السوق في أبريل 2016 ، ظهر لأول مرة مشروب كحولي منخفض السعرات الحرارية بثلاث نكهات: كوليما لايم ، جريب فروت ، بوميلو ، ورمان. وعندما تم إطلاقه ، كان المشروب متاحًا في عبوات زجاجية غير ملائمة ، تباع على شكل ست عبوات.
أفضل كتكوت في أ
ولكن في وقت الإطلاق ، مخلب أبيض كانت موجودة بالفعل في السوق في علبتها المحمولة الساطعة والملفتة للنظر ، ولم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تحذو حذوها شركة Truly Hard Seltzer. أطلقت حقًا حزمة متنوعة من مشروباتها ذات النكهات بعد أربعة أشهر فقط في أغسطس 2016 ، يجلب تصميمها النحيف إلى الطاولة في عبوة 12 عبوة سريعة وسهلة الإمساك.
حقا لم يكن سيلتزر الصلب يعتبر دائما من الصعب سيلتزر
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك عندما تم إطلاق Truly Hard Seltzer رسميًا في السوق في عام 2016 ، كانت بعض العلامات التجارية الأخرى تترك بصماتها بطرق مماثلة. ظهر White Claw لأول مرة باعتباره سيلتزر صلبًا ، جنبًا إلى جنب مع شبشب سلتزر التي صدرت قبل ثلاث سنوات. لقد كان جنونًا كبيرًا ، حيث شاركت الكثير من الشركات الأخرى في عربة التسوق مع نمو الفئة على الفور. لكن حقًا فعلوا شيئًا لتمييز أنفسهم عن غيرهم ، حيث أطلقوا تحت اسم Truly Spiked and Sparkling.
في ذلك الوقت ، كان مياه فوارة تضاعفت المبيعات تقريبًا منذ عام 2012 ، حيث اختار الناس التخلي عن المشروبات الغازية السكرية للحصول على خيار أخف. قال كيسي أونيل ، رئيس فريق الابتكار في Truly PR Newswire أن الهدف كان إنشاء خيار ماء فوار منعش 'عندما تريد أن تشرب'. كما اشتعلت شعبية الفئة في 2019 وأصبح استخدام مصطلح 'سيلتزر الصلب' أكثر شيوعًا مقارنةً بـ 'سيلتزر مسنن' ، لقد غيرت اسمها بهدوء حقًا ، حيث ظهرت العبوة الأولى التي حذفت الجزء 'المسنن والمتألق' من اسمها لتصبح في نهاية المطاف مادة سيلتزر صلبة حقًا.
حقا Hard Seltzer هو ابن عم Twisted Tea
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك في هذه المرحلة ، يكون لدى معظم اللاعبين الرئيسيين في لعبة المشروبات الكحولية سائل مكربن صلب في السوق. قام الجميع من Smirnoff إلى Natural Light بإطلاق علاماتهم التجارية الخاصة على قائمة الخيارات المتزايدة .
لكن شركة بوسطن بير كانت جاهزة للحصول على شريحة من الفطيرة 2016 ، بإطلاق منتجها الخاص ، Truly Hard Seltzer ، والذي سيكون ذا فائدة لمجموعة ديموغرافية أوسع من خطها القديم من بيرة Samuel Adams. لكن هاتين العلامتين التجاريتين اللتين تمتلكهما شركة Boston Beer Company هما الوحيدتان. كما اتضح ، حقًا هي أيضًا في عائلة شاي ملتوي و غاضب بستان عصير التفاح.
ومن المؤكد أن الإضافة إلى الأسرة كانت مفيدة. اعتبارا من فبراير 2020 ، استحوذت شركة Truly Hard Seltzer على 22 بالمائة من حصة السوق ، وبهذه الشعبية ، ساعدت في رفع قيمة شركة Boston Beery بنسبة 45 بالمائة في عام 2019. تحدث عن ديناميكية عائلية مربحة للجانبين.
تحتوي مادة سيلتزر الصلبة حقًا على سكر أقل من المخلب الأبيض
جزء من جاذبية خيارات المياه الغازية الصلبة يرجع جميعها إلى أنها ليست كلها شرابًا وحلوة ، على عكس نظيراتها من مشروبات الشعير مثل Mike's Hard Lemonade و Smirnoff Ice التي جاءت قبلها. إنها خفيفة وهشة ومنعشة ، ولن تحزم السعرات الحرارية من احتساء القليل منها في يوم صيفي حار.
أفضل نكهة جيلي البطن
علبة نموذجية سعة 12 أونصة مخلب أبيض يحتوي على 100 سعرة حرارية مع 2 جرام من الكربوهيدرات و جرامين من السكر في العلبة. مقارنة بزجاجة سعة 12 أونصة من سميرنوف الجليد مع 245 سعرة حرارية و 32 جرامًا من السكر ، يعد White Claw بديلًا رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن خيارات المشروبات الكحولية التي لا تحتوي على السعرات الحرارية السكرية.
لكن حقا صلبة سيلتزر يأتي في أقل من مخلب أبيض ، مع 100 سعرة حرارية وجرام واحد فقط من السكر في علبة مماثلة سعة 12 أونصة. وعلى الرغم من أن هذا ليس فرقًا فلكيًا ، إلا أنه يمكن أن يضيف بالتأكيد إذا كنت تستهلك عددًا قليلاً من العلب في اليوم.
تم تجديد وصفة Truly Hard Seltzer في عام 2019
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك حقًا لقد حققت شركة Truly Hard Seltzer نصيبها العادل من التحديثات منذ إطلاق منتجها الأصلي في عام 2016. بدءًا من تغيير العبوة من الزجاجات إلى العلب وحتى تغيير الاسم بهدوء على طول الطريق ، كان قسم الابتكار في Truly مشغولًا بالتأكيد بالعمل للحفاظ على العلامة التجارية ذات الصلة على مر السنين. وقد حدث الكثير مع عروض النكهات التي تقدمها الشركة منذ إطلاقها للخيارات الثلاثة الأصلية. جزء من هذا التغيير كان في الوصفة نفسها.
في أكتوبر 2019 ، أعلن Truly Hard Seltzer أنه تم تجديد جميع النكهات الـ 13 في ذلك الوقت بوصفة جديدة. الهدف؟ لتقديم منتج ذو نكهة أكثر جرأة. في الأصل ، ركزت حقًا على تقديم تلميح من الفاكهة في نكهاتها الصلبة ذات النكهات الصلبة ، ولكن تجديد الوصفة هذا جلب نكهات الفاكهة إلى الأمام قليلاً ، مما زاد من النكهة الإجمالية. يقال إن الشركة أمضت ما يقرب من 1500 ساعة في الاختبار ، وكان هذا هو مرة ثانية غيرت الشركة وصفتها منذ بدايتها.
يمكنك الحصول على Truly Hard Seltzer من خلال النقر
عند التوجه إلى بار أو مطعم به الكثير من الخيارات المتاحة ، قد تشعر وكأن عالم المشروبات المخمرة في متناول يدك. من الجعة الباهتة والجعة إلى نبيذ التفاح الصلب ، هناك شيء ما متاح للجميع. لكن Truly Hard Seltzer أخذ هذا الواقع خطوة إلى الأمام.
عادةً ما يكون خيار الاستمتاع بمياه الشرب الصلبة هو شراء ستة عبوات أو 12 عبوة من العلب من السوبر ماركت المحلي لديك. ولكن اعتبارًا من أغسطس 2019 ، حقا صلبة سيلتزر كان متاحًا رسميًا على الصنبور أيضًا. أعلنت شركة Boston Beer Company عن الخيار في ورقة مبيعاتها ، مما سمح للحانات والمطاعم بشراء خيار seltzer الصلب بواسطة البرميل ، مما يوفر سهولة في تقديمه في المسودة. يتم تسويقه كبديل رائع لصودا الفودكا ، مع نفس نسبة ABV البالغة 5 في المائة مثل العلبة ، من المفترض أن يتم تقديم المشروب الفوار في كوب مع عصير الليمون أو الجير لإنهائه.
تعتبر Truly Hard Seltzer ثاني أعلى العلامات التجارية مبيعًا في سيلتزر الصلب
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك مع استمرار ازدهار سوق المياه المكربنة الصلبة ، وزيادة بنسبة 255 في المائة اعتبارًا من عام 2019 ، قفزت الكثير من الشركات الأخرى إلى عربة التسوق. لكن مخلب أبيض صلب سلتزر و Truly Hard Seltzer يواصلان الحصول على أعلى مرتبة الشرف في فئة سيلتزر الصلب ، ولا يبدو أن شعبيتهما تتضاءل.
ماكدونالدز ساندويتش بياض البيض
مخلب أبيض صلب سلتزر يحسب ل 54 بالمائة من مبيعات 2019 من المكربن الزجاجي الصلب ، وبسبب تلك الزيادة الفادحة في الشعبية ، White Claw حتى واجهت نقصا في عام 2019 لأنه لم يستطع مواكبة الطلب. وعلى الرغم من أن Truly Hard Seltzer لم تواجه نقصًا كبيرًا ، إلا أن شعبيتها لا تزال قوية في المركز الثاني . إلى جانب المخلب الأبيض ، تمسك الضاربان الصلبان 85 بالمائة من فئة سيلتزر الصلب. حقًا لديه طريقة للذهاب للحاق بالركب ، لكنه يركب على موجة White Claw عن كثب.
يمكنك أن تأكل شربات Truly Hard Seltzer
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك دعونا نواجه الأمر ، فكرة أنه يمكننا الجمع بين الطعام والكحول في طبق لذيذ ومشبوع هي فكرة رائعة جدًا. ومن المؤكد أن العديد من العلامات التجارية تأخذ هذه الفكرة على محمل الجد. شهدت فئة الآيس كريم على وجه الخصوص ارتفاعًا في خيارات المشروبات الكحولية ، ولا يزال هذا الاتجاه مستمرًا. داز هاجن أطلقت مجموعة من خيارات الآيس كريم في عام 2019 ، لكنها لم تقدم سوى 0.5 في المائة من محتوى الكحول لكل نصف لتر ، لذلك لم يكن هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام. ثم، غاضب بستان أطلقت خيار الآيس كريم بالتعاون مع Tipsy Scoop في نهاية عام 2019 ، مع خمسة بالمائة ABV للتشغيل.
ربما كانت تلك العلاقة التكافلية مع Tipsy Scoop هي التي أدت إلى ظهور أحدث منتجات Truly: Truly Hard Seltzer Ice Cream and Sorbet. في الوقت المناسب لفصل الصيف ، حقا من الصعب سيلتزر ظهرت خيارات الشربات والآيس كريم لأول مرة في يونيو 2020 ، ولكل منها نفس نسبة ABV البالغة 5 بالمائة مثل ما ستجده في علبة Truly. الآيس كريم مع الكحول أكثر من البيرة؟ تحدث عن صيف حلو.
حقا صلبة سيلتزر مصنوعة من السكر المخمر
عندما يتعلق الأمر بعملية التخمير النموذجية للبيرة ، يتم تحميص الحبوب وتحويلها إلى شعير. من هناك ، تنقع الحبوب المملحة في الماء ، وتحول النشا إلى سكريات. بعد ذلك ، تُضاف الخميرة ، وخلال هذه العملية ، تبدأ الخميرة في أكل السكريات الموجودة في الشعير ، وفي النهاية تطلق ثاني أكسيد الكربون وتتحول إلى كحول.
حقا صلبة سيلتزر يتم صنعه بالتأكيد من خلال إجراء عملية مماثلة للبيرة ، ولكن كل شيء يبدأ بالسكر بدلاً من ذلك. يستخدم حقًا سكر القصب الطبيعي في وصفته ، والذي يتحول حتمًا إلى كحول خلال عملية التخمير. في الأساس ، فإن علبة سكر يتم استبدال الشعير بطريقة التخمير التقليدية ، ويتم ترك سلالة معينة من الخميرة للقيام بعملها. يعني استخدام هذه العملية أن السعرات الحرارية المتبقية هي تلك الموجودة في الكحول ، وليس أي حبة أو شعير ، وتنتج قاعدة محايدة النكهة ، مما يوفر قماشًا مثاليًا لإضافة نكهات الفاكهة مثل خيارات Truly Hard Seltzer العديدة.
حقا Hard Seltzer يحتوي على كحول أكثر من بعض أنواع البيرة
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إنه لأمر مدهش أن نعتقد أن مثل هذه العلبة الصغيرة قد تحزم في الواقع القليل من الضربات عندما يتعلق الأمر بمحتوى الكحول ، لكن Truly Hard Seltzer يمكنه فعل ذلك بالتأكيد. حقا صلبة سيلتزر لديه ABV أو الكحول من حيث الحجم ، خمسة بالمائة لكل علبة ، وهذا يعني أن خمسة بالمائة من السائل الموجود في العلبة عبارة عن كحول.
جاك في القائمة السرية مربع
سيلتزر صلب غالبًا ما تكون الخيارات أكثر شيوعًا بين المستهلكين لأنها تحتوي على كربوهيدرات أقل من بعض أنواع البيرة الخفيفة بينما لا تزال تحوم حول نفس عدد السعرات الحرارية. ولكن ، على الرغم من أن الملصق الغذائي قد يقرأ بشكل مشابه في مجالات السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات ، فإن Truly Hard Seltzer يميل إلى أن يكون معبأًا بـ ABV أعلى من نظرائه المشهورين من البيرة الخفيفة.
علبة من برعم ضوء أو ضوء كورس لديه ABV 4.2 بالمائة ، بينما أ إكسترا كراون لديه ABV 4.6 بالمائة. وعلى الرغم من أن هذه الخيارات هي بالتأكيد بيرة أخف من مشروب India Pale Ale أو شجاع ثقيل ، إلا أنها لا تزال تحتوي على نسبة كحول أقل من المشروبات الغازية البسيطة.
حقا Hard Seltzer خالٍ من الغلوتين
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك تزداد الحاجة أو الاهتمام إلى اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين أكثر فأكثر. كانت هناك زيادة كبيرة في الخيارات الخالية من الغلوتين في السوق عندما يتعلق الأمر بالطعام وفي 2014 ، حدد الملايين من المستهلكين أنهم تخلصوا من الغلوتين من نظامهم الغذائي دون أن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.
مرض الاضطرابات الهضمية يتميز بطريقة استجابة الجسم للجلوتين. بالنسبة للمصابين بهذا المرض ، يستجيب الجهاز المناعي عن طريق تكوين مادة سامة تؤدي في النهاية إلى تدمير الزغب ، وهي هياكل صغيرة تشبه الشعر في الأمعاء الدقيقة. مع تدمير هذه الهياكل ، لا يستطيع الجسم امتصاص العناصر الغذائية أيضًا ، مما يتسبب في مزيد من الضرر المتعمد ومشاكل سوء التغذية. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين المنفصلين عن الاضطرابات الهضمية ، فإن الجسم غير قادر على هضم الغلوتين بشكل فعال. في كلتا الحالتين ، من الأفضل تجنب المادة في تلك المواقف.
الغولتين يوجد في مكونات مثل القمح والجاودار والشعير ، مما يجعل من المستحيل على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين شرب العديد من المشروبات الكحولية لأن وصفاتهم غالبًا ما تبدأ بقاعدة الحبوب قبل إضافة الخميرة للتخمير. ولكن حقا صلبة سيلتزر مصنوع من قصب السكر ، وهو يوفر الخيار الأمثل لأولئك الذين لا يتناولون الغلوتين للاستمتاع بمشروب كحولي دون الآثار الجانبية الرهيبة.
