الحقيقة التي لا توصف من مساعد همبرغر

حاسبة المكونات

علب همبرغر هيلبر موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

كلنا كنا هناك. انها تغلق في 7 مساء. يوم الثلاثاء ، وآخر شيء تريد القيام به بعد يوم طويل في العمل هو طهي وجبة تتطلب أي جهد. وبالتأكيد ، إذا كنت أنت وحدك في المنزل ، فربما يمكنك الحصول على شيء سريع وسهل مثل شطيرة أو سلطة ، ولكن مع وجود منزل كامل وأشخاص جائعين آخرين لإطعامهم ، فأنت بحاجة إلى حل. كما اتضح ، كان الناس يلجأون إلى Hamburger Helper في نفس الموقف لعقود من الزمن ، حيث يقومون بتناول وجبة في 1-2-3 فقط.

لكن هذا يجعلك تتساءل - ما هو همبرغر هيلبر؟ ما القصة وراء هذا المخزن الأساسي ، ومن أين أتى؟ سواء كنت تبحث عن عنصر غذائي غير قابل للتلف لتخزينه ، أو كنت تتجه إلى المتجر للحصول على فكرة عشاء سريع ، فقد يكون هذا هو الحل. ولكن قد ترغب في معرفة المزيد قبل الاستيلاء على هذا المربع الأحمر والأبيض المألوف. لمعرفة المزيد ، أخذنا غوصًا أعمق. هذه هي الحقيقة التي لا توصف لـ Hamburger Helper.

هل cheetos سيء بالنسبة لك

تم تقديم Hamburger Helper خلال أزمة لحوم البقر

لحم مفروم

عندما يكون هناك نقص في الغذاء ، يميل المستهلكون إلى الإمساك بالقش والبحث عن حل لمشكلتهم. وهذا بالضبط ما كان عليه Hamburger Helper عندما بدأ - حل. بالنسبة الى المطاحن العامة ، أدى ضعف اقتصاد اللحم البقري في أمريكا في السبعينيات إلى إطلاق Hamburger Helper باعتباره وعدًا بتوسيع الدولار (ولحم البقر) بشكل أكبر.

ل أزمة اللحوم عام 1972 ، بسبب التغير في تعداد الأنشوجة ، أدى إلى ارتفاع تكلفة لحوم البقر أكثر من ذلك. كما اتضح ، كان المزارعون يعتمدون على الأنشوجة كعلف للحيوانات ، ومع انخفاض سلسلة التوريد ، ارتفعت أسعار العلف ، مما تسبب في ارتفاع أسعار لحوم البقر.

مع ارتفاع أسعار لحوم البقر ، تم تقديم المزيد من العائلات الأمريكية لصديقهم المفضل الجديد - Hamburger Helper - مما ساعدهم على استخدام رطل واحد فقط من اللحم البقري ، مع مزيج الصندوق ، لوضع العشاء على المائدة لعائلاتهم.

حقق Hamburger Helper نجاحًا فوريًا

همبرغر تشيز برجر هيلبر موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

كان Hamburger Helper هو الحل لمشكلة ما في السبعينيات. وبالنسبة لمعظم العائلات ، وجدوا أنه حل لذيذ. عندما تم تقديم Hamburger Helper ، مع خمسة خيارات للنكهات تتكون من Beef Noodle ، و Potato Stroganoff ، و Hash ، و Rice Oriental ، و Chili Tomato ، كان من غير المنطقي أن يستخدم الناس المخزن الأساسي في ذلك الوقت.

بيتي كروكر كان قد قدم وجبات معبأة مماثلة في عام 1967 ، ولكن تلك الوجبات المعبأة تتطلب تحمير الهمبرغر في مقلاة واحدة ، في حين أن المعكرونة تحتاج إلى طهيها في الأخرى. سمح Hamburger Helper للطهاة المنزليين بإعداد العشاء بسهولة ، ووضع كل شيء في وعاء واحد ، وتم التقاطه على الفور. وفقًا لجنرال ميلز ، أضاف 27 في المائة من الأسر في الولايات المتحدة همبرغر هيلبر إلى مخازنهم خلال عامها الأول في السوق ، مما حوّلها إلى مخزون أساسي أساسي نعرفه اليوم.

قام General Mills بإعادة إطلاق كاملة لمساعدة Hamburger Helper

مساعد همبرغر على الرفوف موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

كما هو الحال مع معظم المنتجات الجديدة ، لا تدوم الشهرة والثروة لفترة طويلة بدون بعض البراعة. بعد عقود في السوق ، ليس من المستغرب أن تبدأ شركة Hamburger Helper في رؤية انخفاض في المبيعات - خاصة مع كل المنافسة الغذائية المعبأة التي ظهرت منذ بدايتها. لكن الجنرال ميلز لم يكن يترك الأمر بهذه السهولة. استغرقت الشركة عامًا كاملاً للتخطيط لتجديد مواد التخزين الأساسية ، وإعادة إطلاق العلامة التجارية في عام 2013 بعد 42 عامًا.

أول شيء ، تم تغيير الاسم من عام 1970 الأصلي 'Hamburger Helper' إلى 'Helper' فقط. بالنسبة الى ياهو! تمويل ، جاء تغيير الاسم حيث كانت الشركة تعرض إصدارات أخرى من المنتج ، بما في ذلك خيارات الدجاج والتونة ، إلى جانب لحم البقر (بفضل انخفاض شعبية لحوم البقر).

تم تجديد العبوة بالكامل ، حيث تم تصميمها بلوحة الألوان الحمراء والبيضاء الجريئة التي يمكن التعرف عليها اليوم. قال الرئيس التنفيذي لشركة جنرال ميلز ، كين باول StarTribune في ذلك الوقت ، لم يكن برنامج Hamburger Helper يفعل ما يكفي لتحديث المنتجات حقًا على مدار السنوات السابقة لإعادة الإطلاق ، لذا فقد حان الوقت لاتخاذ خطوة جريئة.

تم إطلاق خطة تسويقية تستهدف الرجال غير المتزوجين

رجل يطبخ في المطبخ

عندما بدأ قادة العلامات التجارية وراء Hamburger Helper في البحث عن طرق لإنقاذ جاذبيتها المتلاشية ، كان تغيير التركيبة السكانية المستهدفة جزءًا من الاستراتيجية في عام 2013. لقد ولت منذ فترة طويلة أيام ربات البيوت والأمهات العاملات كن المشتري المستهدف الوحيد.

بالنسبة الى ياهو! تمويل ، وجد الجنرال ميلز أن المزيد من الشباب كانوا يشترون المنتج ، لذلك قرروا الاستفادة من هذا الاتجاه. وقال المتحدث باسم الشركة مايك سيميناس 'هناك الكثير من الجهود التسويقية بدأت للتو' ياهو! تمويل في عام 2013 فيما يتعلق بحملة على وسائل التواصل الاجتماعي موجهة إلى الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 30 عامًا. قبل الحملة ، لم يكن لدى Hamburger Helper صفحة على Facebook ، لذلك أطلقت الشركة في ديسمبر 2012 للتحضير لبرنامجها الجديد لتغيير العلامة التجارية. كان الهدف هو تعريف العزاب والآباء الصغار في العشرينات من العمر على حل الوجبة ، وتوفير وجبة كاملة مع رطل واحد فقط من اللحم المفروم وعلبة من المساعد.

يحتوي Hamburger Helper على كمية سخيفة من الصوديوم

انسكاب الملح من ملح الطعام

نظرًا لأن حل همبرغر هيلبر سريع وسهل ، فإنه يجعلك تتساءل عما يوجد بالضبط في هذا الصندوق. عندما يستخدم المستهلك صندوقًا من Hamburger Helper ، فإنهم يجمعون بين المكونات المعبأة المتوفرة مع لحم الهامبرغر والحليب والماء وأحيانًا الزبدة. تبدو بسيطة جدا ، أليس كذلك؟ ولكن عندما تغوص في ماهية المكونات الموجودة في الصندوق ، فقد ينتهي بك الأمر إلى استهلاك ما يقرب من الكمية اليومية الموصى بها من الصوديوم.

بالنسبة الى عش قويا ، تحتوي الخلطات على ما بين 580 إلى 810 ملليجرام من الصوديوم لكل وجبة ، ويزداد هذا العدد بمجرد تحضير الوجبة بالمكونات المقابلة ، مما يجعلك تصل إلى ما يصل إلى 990 ملليجرام لكل وجبة. وإذا كنت تأكل Hamburger Helper بكميات صغيرة ، فقد يكون هذا جيدًا ، لكن من المحتمل أنك تقوم فقط بتقسيم الصندوق بعدة طرق ، مما يؤدي إلى زيادة عدد الصوديوم أعلى.

وفقا ل جمعية القلب الأمريكية يجب أن يستهلك البالغون ما يقرب من 1500 ملليجرام من الصوديوم يوميًا. إذن ما مدى قرب هذه الحصة الكبيرة من التوصية اليومية؟

هناك الكثير من خيارات النكهة

علب همبرغر هيلبر موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

لقد قطع Hamburger Helper بالتأكيد شوطًا طويلاً منذ ظهوره الوطني لأول مرة في عام 1971 بنكهاته الخمس الأصلية. أولاً ، الأمر لا يتعلق فقط بالهامبرغر الآن. وفقا ل موقع المنتج ، هناك 24 خيارًا من Hamburger Helper ، مع النكهات بما في ذلك كل شيء من Philly Cheesesteak إلى Four Cheese Lasagna و Cheesy Enchilada. بالطبع ، همبرغر ليس خيار اللحوم الوحيد أيضًا. تفتخر العلامة التجارية بخمسة أنواع من Tuna Helper ، مع المزيج مع التونة المعلبة ، إلى جانب ثلاثة أنواع من Chicken Helper للاقتران مع صدور الدجاج الخالية من العظم.

ولكن حتى مع كل هذه النكهات ، بالطبع ، هناك البعض الذي يسود. حسب التصويت على ضابط صف ، نكهة معكرونة تشيز برجر من همبرغر هيلبر هي المفضلة على الإطلاق ، مع سقوط ستروجانوف في المركز الثاني. ال هيوستن ومع ذلك ، وضع معكرونة تشيز برجر في المركز الخامس ، مع احتلال ستروجانوف المركز الأول.

تولى أحد المعجبين رديت لمشاركة حبهم لـ Cheesy Enchilada و Double Cheeseburger Macaroni ، قائلين إنهما 'الأفضل'. لكن بالنسبة للكثيرين ، قد يعتمد كل هذا فقط على التفضيلات الشخصية ، أو النكهات التي اعتدت تناولها حول مائدة العشاء العائلية ، أو تلك التي نشأت عليها والتي تمنحك القليل من الحنين إلى الماضي.

يمكنك الاحتفاظ بـ Hamburger Helper في متناول اليد لفترة طويلة

امرأة تبحث في مخزنها

يمكن أن يكون Hamburger Helper مفيدًا لكثير من الأشياء. كان من المفيد للعائلات أثناء أزمة لحوم البقر أن تستمر في وضع وجبات العشاء القلبية على المائدة. وهي مفيدة للأفراد في العشرينات من العمر الذين يبحثون عن شيء سريع وسهل التحضير. ولكن ربما الأهم من ذلك ، أنه وضع الاستعداد المثالي في متناول يديك عندما تحتاج إلى الحصول على شيء سريع وسهل لتناول وجبة.

ولحسن الحظ ، يمكن لهذا الصندوق الصغير باللونين الأحمر والأبيض آخر في مخزن لبعض الوقت . قائمة المكونات لغالبية منتجات همبرغر هيلبر تشمل المعكرونة المخصبة ، نشا الذرة ، الملح ، دقيق القمح ، السكر ، مصل اللبن المعدل ، إلى جانب التوابل والنكهات المتعددة. المدرجة في تلك القائمة هي أيضا حمض الستريك و فوسفات الصوديوم ، وكلاهما بمثابة مادة حافظة ، مما يطيل من العمر الافتراضي للمنتج. وعلى الرغم من أن الحزم تقدم الأفضل حسب التاريخ (عادة ما يكون بعيدًا جدًا) ، فإن الاحتمالات ستكون كذلك آمن في مخزنك لبعض الوقت.

تم إدراج صندوق من Hamburger Helper مقابل 8100 دولار

همبرغر هيلبر سالزبوري بوكس موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

بالمقارنة مع معظم الوجبات ، فإن سعر Hamburger Helper منخفض جدًا. وفي الحقيقة ، هذا نوع من النقطة. من المؤكد أنك لن تكسر البنك عند شراء هذا المنتج المعبأ للمساعدة في إطعام عائلتك أو نفسك. لكن رجلًا واحدًا قرر إدراج صندوق كان يملكه بأكثر من تكلفة السوق.

قرر Timmy Solar نشر صندوقه 'Antique Hamburger Helper' مقابل 8100 دولار على Facebook Marketplace. وعلى الرغم من أن Salisbury هو نكهة شهيرة ، إلا أنه لم يكن هناك أي وسيلة يعتقد سولار أنه سيحصل على الكثير من المال مقابل الطبق.

قالت سولار: `` إنها ليست قطعة أثرية حقًا أخبار KTEM . لقد وجدتها في خزانة في شقة انتقلت إليها. لقد نشرتها على أنها مزحة ... 'وعلى الرغم من أن الصندوق الذي مضى عليه ثلاث سنوات فقط من انتهاء فترة عرض المؤن ، تلقى الكثير من التعليقات والضحكات ، إلا أنه بالتأكيد لم يباع بهذا القدر. في الواقع ، ألقى بها سولار بعيدًا بعد فترة وجيزة من النشر.

هناك حيل لجعل Hamburger Helper أفضل

مساعد همبرغر في مقلاة موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

تتطلب غالبية خلطات Hamburger Helper نفس المكونات. لتحضير هذا المخزن الأساسي ، ستحتاج إلى لحم بقري مفروم ، وماء ساخن ، وزبدة ، وحليب. ولحسن الحظ ، يأتي كل صندوق بنكهات فردية خاصة به ، مما يضيف القليل من البيب إلى الوجبة. لكن لحسن الحظ ، هناك طرق أكثر لتوابلها.

يقدم Hamburger Helper نصائح مفيدة على موقعه على الإنترنت والتعبئة التي تقترح الوظائف الإضافية لكل نكهة ، مثل لحم الخنزير المقدد المطبوخ ، والجبن المبشور ، والطماطم الطازجة من أجل معكرونة تشيز برجر ، أو الفلفل الأخضر المفروم والصلصا من أجل المعكرونة الجنوبية الغربية. لكن هذه ليست الأفكار الذكية الوحيدة لخلطها.

واحد تشووهوند تلقى الخيط فيضًا من الأفكار المبتكرة ، مما يشير إلى أن الطهاة المنزليين يضيفون أشياء مثل البيبروني والتوابل الإيطالية والموزاريلا أو الفطر والبصل إلى المزيج. يمكن أن تؤدي إضافة مكونات إضافية ، أو رمي القليل من الخضار ، أو حتى خبز الطبق المغطى بالجبن إلى نقل هذا العنصر الأساسي المعبأ إلى مستوى جديد.

أسقط تعويذة Hamburger Helper شريطًا مختلطًا

ليفتي تميمة همبرغر هيلبر مونيكا شيبر / جيتي إيماجيس

الأطعمة الأساسية التي كانت موجودة منذ سنوات تجعل من السهل التعرف عليها من خلال تمائم . أنت تعلم أنه عندما ترى توني النمر ، تفكر في Frosted Flakes. أو راجع ملف بيلسبري العجين بوي ونفكر في ملفات تعريف الارتباط والكرواسون والبسكويت. تم تقديم تعويذة Hamburger Helper ، Lefty ، في 1977 يفعل نفس الحيلة. لكن يبدو أن تلك اليد اللطيفة ذات الأنف الأحمر والقفاز الأبيض لديها بعض المواهب الخفية.

أسقط Lefty شريطًا مختلطًا في عام 2016 كأسلوب تسويقي إبداعي للعلامة التجارية - بالإضافة إلى نكتة يوم كذبة أبريل.

هل مطبخ الجحيم مطعم حقيقي

بدأ كل شيء من سقسقة 2014 يُقصد به على سبيل المزاح ، وإلقاء تلميحات حول شريط مختلط ، وكانت الاستجابة مذهلة ، مع أكثر من 10 آلاف إعادة تغريد. وبمساعدة فريق طلابي من كلية ماكنالي سميث للموسيقى في سانت بول ، مينيسوتا ، جنبًا إلى جنب مع طلاب إنتاج الفيديو من كلية مينيابوليس للفنون والتصميم (MCAD) ، تم إطلاق شريط الأغاني ، حيث تعرض خمس أغانٍ أصلية أنشأها فنانون معروفون ، جنبًا إلى جنب مع الطلاب الأذكياء من McNally Smith و MCAD. لعب Lefty دور البطولة في مقطعي فيديو موسيقيين ، حتى جذب انتباههما لوحة ، مشيرًا إلى أن ليفتي كان أهم مغني راب جديد على الساحة في ذلك الوقت.

حاسبة السعرات الحرارية