تم تصنيف سلسلة مطاعم Lobster Mac & Cheese من الأسوأ إلى الأفضل، وفقًا للعملاء

حاسبة المكونات

  جراد البحر ماك والجبن فوديو / شترستوك أنيتا سوريويتش

يتألق كل من ماك والجبن وجراد البحر كخيارات فردية لتناول الطعام. الآن، تصورهم مجتمعين في طبق واحد مذهل. جراد البحر معكرونة بالجبنة هو طبق لذيذ يمزج بين ثراء المعكرونة بالجبنة مع نكهة جراد البحر اللذيذة. مزيج مبهج من النكهات والقوام المتباين، معكرونة جراد البحر والجبن يرتقي بالطعام الكلاسيكي المريح إلى تجربة ذواقة.

على الرغم من أن المعكرونة والجبن كانت موجودة منذ فترة أطول، إلا أن الطبق أصبح محبوبًا في أمريكا بعد ذلك معكرونة كرافت وجبنة ظهرت على رفوف السوبر ماركت في عام 1937. واليوم، تعد المعكرونة والجبن عنصرًا أساسيًا في العديد من سلاسل المطاعم، ولكن جراد البحر ماك والجبن يظل طعامًا شهيًا بعيد المنال، ويتم تقديمه عادةً فقط في المؤسسات الراقية. على الرغم من أن الأصول الدقيقة لموعد ومكان إضافة الكركند لأول مرة إلى هذا الطبق اللزج غير معروفة، وفقًا لـ اوقات نيويورك ، ارتفعت شعبيتها في عام 2011 بعد الحصاد القياسي لجراد البحر في ولاية ماين. حريصة على اختبار ذوقك؟ فيما يلي بعض من أفضل وأسوأ سلسلة مطاعم للحصول على وجبة معكرونة جراد البحر والجبن، حسب تقييم العملاء!

11. المطالبة بـ Jumper Steakhouse & Bar

  المطالبة بالجمبر ماك والجبن المطالبة Jumper Steakhouse & Bar / Facebook

قام Claim Jumper Steakhouse & Bar بعرض Lobster Mac and Cheese لأول مرة في قائمته في عام 2020. وهذا الطبق المصنوع من لحم مخلب جراد البحر وجبن الشيدر الأبيض وجبن البارميزان والبصل الأخضر وفتات خبز البانكو، هو مجرد واحد من عروض المأكولات البحرية العديدة التي يقدمها Claim Jumper. يمكن أيضًا لأولئك الذين يرغبون في تناول جراد البحر الاستمتاع بسلسلة Lobster Tail وLobster BLT. بالإضافة إلى ذلك، يقدم مطعم اللحوم أيضًا عددًا كبيرًا من الأطباق البحرية الأخرى مع سمك التونة والروبيان وقاروص البحر وسمك السلمون.

لسوء الحظ، لم ينجح مطعم Claim Jumper's Lobster Mac and Cheese في اختبار الذوق مع المراجعين عبر الإنترنت. بينما يقول أحد رواد المطعم أن الطبق كان جيدًا، فقد ذكروا أيضًا أنهم وضعوا فوقه صلصة ألفريدو لجعله أكثر جبنيًا وأقل بذاءة. كما وجد عملاء آخرون أن عنصر القائمة غير موجود، مشيرين إلى أنه لا يأتي مع ما يكفي من لحم الكركند والجبن. فشل الطبق أيضًا في إثارة الإعجاب من حيث النكهة، حيث وصفه المراجعون بأنه لطيف ووصفوه بأنه ليس له أي طعم.

10. سيمور

  عمورى's lobster mac & cheese سيمور / فيسبوك

Seamore's متخصص في تقديم المأكولات البحرية من مصادر مستدامة. تفتخر السلسلة بالتزامها بحصاد الحياة البحرية بطريقة مسؤولة، والتي ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا طازجة عندما تصل إلى طاولة الطعام. نظرًا لسمعة Seamore، قد يتوقع المرء أن يكون Lobster Mac + Cheese الخاص بالمطعم طبقًا متميزًا. لسوء الحظ، بالنسبة لبعض رواد المطعم، لم يرق عنصر القائمة إلى مستوى المعايير العالية للسلسلة.

تم صنع معكرونة جراد البحر والجبن في مطعم Seamore's باستخدام جراد البحر في ولاية ماين، والريجاتوني، ومزيج من ثلاثة أنواع من الجبن، وفتات الخبز، وقد حاز على ردود متنوعة من العملاء. في حين أن البعض استمتع بعنصر القائمة، ووصفه بأنه أبرز ما في ليلتهم وممتع، إلا أن الجميع لم يكن متحمسًا للطبق.

توم سيتسما، الذي قام بمراجعة Seamore's لـ واشنطن بوست ، وجدت جراد البحر في الطبق جافًا للغاية، مضيفًا أنه ملتصق بمكرونة الريجاتوني مثل Super Glue. ردود الفعل الأكثر إدانة تأتي من الجدول مفتوح المراجع الذي يقول: 'لقد حصلت على معكرونة الكركند والجبن وشعرت بخيبة أمل كبيرة. وكانت المعكرونة غير مطبوخة جيدًا، وصلبة ومالحة للغاية. وكان الكركند مليئًا بقطع الصدفة التي ظللت مضطرًا إلى بصقها. الطعام لقد خرج بسرعة كبيرة بعد طلبه، لذا أتساءل عما إذا كان قد بقي لفترة من الوقت مما أدى إلى سوء المذاق.'

9. الأطعمة البحرية القانونية

  جراد البحر القانوني ماك والجبن الأطعمة البحرية القانونية / فيسبوك

إن ما يجعل طبق Baked Lobster Mac & Cheese في مطعم Legal Sea Foods متميزًا عن غيره هو العرض المذهل. مصنوع من جراد البحر مين وجبنة شيدر فيرمونت وفتات الزبدة، ويتم تقديم معكرونة جراد البحر والجبن في قشرة جراد البحر المجوفة. وبصرف النظر عن هذا الطبق الجذاب، يقدم Legal Sea Foods أيضًا جراد البحر المطهو ​​على البخار أو المخبوز، وحساء جراد البحر، وذيول جراد البحر المحشوة مع الاسكالوب، والروبيان، والبصل، والفلفل، والمقرمشات.

كتكوت تقديم دخل المشغل

على الرغم من تلقي مجموعة من التعليقات حول معكرونة جراد البحر والجبن من العملاء، إلا أن شركة Legal Sea Foods نالت الثناء على تقديم الطبق. واحد سعيد عواء يقول العشاء، 'من المؤكد أن هذا الطبق سيجذب انتباه طاولتك! [...] إنه تجريبي مثل الكوكتيل الاستوائي الذي يتم تقديمه في جوز الهند. والعرض التقديمي يرتقي بالطبق الجيد بالفعل إلى المستوى التالي.' على الجانب السلبي، اشتكى أحد المراجعين من أن لحم جراد البحر في الطبق كان قاسيًا، بينما قال آخر أن الطبق يحتوي على القليل جدًا من جراد البحر.

8. مطعم Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar

  فليمينغ's lobster mac & cheese Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar / فيسبوك

فليمنج برايم ستيك هاوس وبار النبيذ هو مطعم راقي يشتهر بلحوم البقر Midwestern USDA Prime. ومع ذلك، فإن السلسلة، التي تضم أكثر من 65 موقعًا، تشتهر أيضًا بعروض الطهي الأخرى. أحد عناصر قائمة المطعم الأكثر ابتكارًا هو North Atlantic Lobster Chipotle Cheddar Mac & Cheese، المصنوع من جبنة الشيدر المدخن وفتات خبز شيبوتل بانكو. يتم إدراج الطبق ضمن الجوانب القابلة للمشاركة، إلى جانب أمثال بطاطس North Atlantic Lobster SN، والمشتبه بهم الأكثر شيوعًا مثل Roasted Asparagus وSautéed Mushrooms.

يصف موظفو Fleming جراد البحر معكرونة بالجبن بأنه يستحق الملعقة ويثير الإغماء، وذلك لسبب وجيه. وأشاد غالبية رواد المطعم بالطبق ووصفوه بأنه لذيذ ومتعدد الأجزاء. في الواقع، وفقا ل خبز الشيف المعجنات ، الطبق الجانبي كبير بما يكفي ليتقاسمه شخصان إلى ثلاثة أشخاص. أ فيسبوك يثني المراجع أيضًا على الطبق قائلاً: 'كان هذا جيدًا جدًا عندما تناولت هذا. أفضل معكرونة وجبن!' ومع ذلك، لم ينبهر الجميع بالطبق، حيث وصف أحد رواد المطعم الطبق بأنه بخير. عميل على الجدول مفتوح يشكو أيضًا من قول جراد البحر معكرونة بالجبن في السلسلة، 'بلا نكهة، والمعكرونة غير مطبوخة جيدًا، ومغطاة بالجبن المذاب دون داع. قطع من جراد البحر ليس لها أي نكهة.'

الزرنيخ النبيذ الغمز بومة

7. أوشن برايم

  أوشن برايم ماك آند تشيز أوشن برايم / فيسبوك

من خلال 18 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة، تقدم Ocean Prime خدمة محبي المأكولات البحرية الجائعين منذ أن فتحت أبوابها لأول مرة في ميشيغان في عام 2008. من Oysters on the Half Shelf إلى King Crab Legs، تشتهر السلسلة بالمأكولات البحرية عالية الجودة والأسعار المرتفعة. والمعكرونة والجبن في المطعم ليست استثناءً. بسعر 48 دولارًا، يقدم مطعم Ocean Prime's Baked Lobster Mac & Cheese طبقًا جانبيًا باهظ الثمن.

تم صنع ماك آند تشيز من أوشن برايم باستخدام جراد البحر في ولاية ماين وجبن شيدر تيلاموك، وقد حصل على ردود فعل إيجابية في الغالب من العملاء. ميغان سارجنت، الذي قام بمراجعة الطبق لـ مجلات سبلاش ، يقول إنه الكمال المطلق مع كمية وافرة من جراد البحر. كما يشيد رواد المطعم الآخرون بالطبق، مشيرين إليه على أنه لذيذ ولذيذ ورائع. وعلى الجانب الآخر واحد DoorDash يصف العميل ماك آند تشيز الذي تنتجه السلسلة بأنه مخيب للآمال، مضيفًا، '[لم يكن يبدو كما هو مصور على هذا الموقع. لم يقتصر الأمر على أنه لا يحتوي على قطع من جراد البحر... بل بالكاد يحتوي على أي جراد البحر على الإطلاق - بل يحتوي فقط على أجزاء من الطرف المسطح' 'نهاية المخلب. صلصة بسيطة على المعكرونة مع قطع من جراد البحر. الطبق بأكمله بالتأكيد مبالغ فيه ويفتقر إلى النكهة.'

6. روث كريس ستيك هاوس

  روث's Chris mac & cheese روث كريس ستيك هاوس - بايكسفيل - ماريلاند / فيسبوك

من كان يتخيل أن يكون مطعم اللحوم ماهرًا جدًا في إعداد معكرونة جراد البحر والجبن؟ مصنوعة من قطع جراد البحر النضرة ومعكرونة كافاتابي ومزيج من ثلاثة أنواع من الجبن والفلفل الأخضر المعتدل، ويمزج عنصر القائمة بين كريمة الماك والجبن مع لمسة خفيفة من الفلفل الحار. إذا كنت في مزاج للمأكولات البحرية، روث كريس ستيك هاوس يقدم أيضًا أمثال سمك القاروص التشيلي، وكعك السلطعون الأزرق الحار، والروبيان المشوي، وتونة أهي المحروقة.

في حين أن مطعم Ruth's Chris Steak House معروف بأطباق Ribeyes وT-Bones وNew York Strips، وفقًا لأحد المطاعم، فإن مطعم Lobster Mac & Cheese التابع للسلسلة يستحق الرحلة إلى المطعم وحده. يقول مراجع سعيد آخر إن تقديم السلسلة لوجبة جراد البحر مع الجبن كان أفضل ما تذوقوه على الإطلاق، بينما يقول راعي آخر أن الوجبة كانت لذيذة. على الجانب السلبي، يشكو بعض رواد المطعم من كمية جراد البحر في الطبق، مع وجود قطعة واحدة عواء يقول أحد المراجعين: 'جاءت معكرونة جراد البحر والجبن على طبق ضخم، لكنني لم أتمكن من تذوق أي من جراد البحر فقط المعكرونة لسوء الحظ التي ضاعت مقابل 27 دولارًا.'

5. مطاعم ماستروس

  يتقن's lobster mac & cheese مطاعم ماستروس / فيسبوك

عند تناول الطعام في مطعم Mastro's، يمكنك إما الحصول على White Cheddar Mac & Cheese مقابل 15 دولارًا أو التفاخر بشراء White Cheddar Lobster Mac & Cheese بقيمة 40 دولارًا. نحن - والعديد من رواد المطعم الآخرين - نعتقد أن القشريات تستحق 25 دولارًا إضافيًا. حتى موظفي ماسترو يبدو أنهم قد انبهروا بالطبق، حيث أوصى أحد الموظفين بتناول معكرونة جراد البحر والجبن في السلسلة. رديت . ويضيفون: 'إن معكرونة الكركند والجبن هي بالتأكيد الجانب الأكثر شعبية لدينا في موقعنا في شيكاغو'.

لقد حقق جراد البحر معكرونة بالجبن في مطاعم ماسترو نجاحًا كبيرًا مع معظم رواد المطعم. أحد العملاء المتحمسين على تريب أدفيزور يصيح، 'جراد البحر معكرونة بالجبن للفوز'، مضيفًا أن الطبق كان مذهلاً. أ عواء يردد المراجع هذا الشعور، ويعلق قائلاً: 'إن معكرونة جراد البحر والجبن هي أفضل معكرونة وجبن تناولناها على الإطلاق بشكل لا يوصف بغض النظر عن جراد البحر!' وفي ملاحظة أقل إيجابية إلى حد ما، واحد DoorDash يشتكي العشاء من طريقة تقديم الطبق قائلاً، 'إن White Cheddar Lobster Mac & Cheese لذيذ حقًا ويحتوي على الكثير من الطعام. مشكلتي هي أنه يقول إنه يأتي مغطى بمخلب جراد البحر الكبير، ولم يكن كذلك. لذا، كان هذا مخيب للآمال. أود أن أقول إنه ربما لا يزال يستحق بالقرب من التكلفة، وربما أقل قليلاً بدون المخلب الموجود في الأعلى.

4. مطاعم ويذرفان للمأكولات البحرية

  ويذرفان جراد البحر ماك والجبن مطاعم ويذرفان للمأكولات البحرية / فيسبوك

من خلال ثلاثة مواقع فقط في نيو هامبشاير ومنفذ واحد في ولاية ماين، تأخذ سلسلة مطاعم Weathervane للمأكولات البحرية المأكولات البحرية على محمل الجد. ولهذا السبب فهي تنتج منتجاتها المائية فقط من مصادر مستدامة. وبصرف النظر عن أطباق الكالاماري والروبيان والأسماك، يقدم المطعم أيضًا الكثير من الإبداعات القائمة على جراد البحر. واحدة من هذه هي Lobster Mac & Cheese التي يتم تقديمها مع جانب طازج سلطة الكرنب أو البروكلي على البخار. وتشمل الأنواع الأخرى فطيرة جراد البحر، وذيول جراد البحر المقلية، وليزي مان جراد البحر الذي يتم تقديمه في الزبدة المرسومة.

إفطار جيد للوجبات السريعة

على الرغم من أن مطعم Lobster Mac & Cheese في مطاعم Weathervane Seafood لم يتلق الكثير من التعليقات عبر الإنترنت من رواد المطعم، إلا أن معظم التقييمات حول الطبق كانت إيجابية. واحد راض DoorDash يقول العميل، 'كانت وجبة Lobster Mac-N-Cheese عبارة عن وجبة كبيرة تحتوي على الكثير من صلصة الجبن وقطع الكركند. [وتم تقديمها] ساخنة وطازجة ومعبأة جيدًا.' أ عواء يتفق العشاء مع هذا الرأي قائلاً: 'إن معكرونة جراد البحر والجبن رائعة، وكمية كبيرة من جراد البحر.'

3. مطعم مورتون ستيك هاوس

  مورتون's lobster mac & cheese مورتون ستيك هاوس / فيسبوك

على الرغم من كونه مطعم لحوم، إلا أن قائمة مورتون تضم الكثير من أطباق المحار، بما في ذلك Lobster Macaroni & Cheese. بعض عروض القشريات الأخرى التي تقدمها السلسلة تشمل Jumbo Lump Crab Cakes و Maine Lobster Ravioli و Lobster Bisque و Oysters Rockefeller. وغني عن القول أن المطعم يقدم أيضًا الكثير من إبداعات اللحوم، مثل Prime Ribeye وPrime New York Strip وLamb Chops.

شهادة على تنوع المطعم، تلقى Morton's Lobster Macaroni & Cheese تقييمات رائعة من رواد المطعم. واحد عواء يتحدث المراجع عن الطبق قائلاً: 'كان جبن المكرونة كريميًا مع طبقة من فتات الخبز، مما يخلق نسيجًا مثاليًا. مع كل مغرفة، وجدنا قطعًا ضخمة من جراد البحر فيها.' آخر تريب أدفيزور يعلق العميل على هذا التعليق قائلًا: 'إنه لذيذ جدًا مع قطع جراد البحر الطازج وخلطه، وهو طبق جانبي كبير بما يكفي لشخصين!' كما أعرب عدد قليل من رواد المطعم الآخرين عن تقديرهم لسلسلة جراد البحر معكرونة بالجبن، ووصفوها بأنها رائعة ومذهلة ورائعة بشكل لا يصدق.

2. مطعم ديل فريسكو دوبل إيجل ستيك هاوس

  ديل فريسكو's mac & cheese مطعم ديل فريسكو دوبل إيجل ستيك هاوس (أتلانتا، جورجيا) / فيسبوك

بينما يقول فريق مطعم Double Eagle Steakhouse في Del Frisco أنهم لا يفضلون الأطباق الجانبية عندما يتعلق الأمر بالأطباق الجانبية، فإنهم يعتقدون أن Lobster Mac & Cheese هو الفائز الواضح. يُدرج عنصر القائمة جنبًا إلى جنب مع بطاطس الكمأة المقلية والبطاطا المخفوقة والسبانخ بالكريمة، وهو مكمل مثالي لأحد مقبلات السلسلة الأكثر لحمًا - إنه مطعم لحوم على كل حال. على الرغم من أن القائمة لا تقدم الكثير من التوضيحات حول تركيبة الطبق، إلا أننا نعلم أنه إلى جانب المكونات الواضحة، فإن ماك و الجبن يأتي مع جبن الفونتينا والبارميزان.

تلقى مطعم Del Frisco's Double Eagle Steakhouse's Lobster Mac & Cheese تقييمات رائعة من رواد المطعم. وفق رحلات لذيذة ، الطبق كبير بشكل معقول بالنسبة لجانب ويحتوي على كمية لا بأس بها من جراد البحر. أ تريب أدفيزور يوافق المراجع على أن Lobster Mac & Cheese الذي تقدمه السلسلة رائع، قائلاً: 'لقد تناولنا أيضًا جراد البحر معكرونة بالجبن وأردت أن أتناوله كله. كنا جميعًا نتشارك لذا كان علينا تجربة الكثير من الأطباق، ولكن هذا الطبق، أردته' 'لأمسك بنفسي. في المرة القادمة، سأحصل على خاصيتي. إنه لأمر مدهش.' وصف العديد من رواد المطعم الراضين الطبق بأنه ضروري ومثالي ومذهل. لقد حصلنا على الفكرة!

1. مصبغة العاصمة

  كابيتال جريل ماك اند تشيز ذا كابيتال جريل / فيسبوك

الفريق في مصبغة العاصمة يشير إلى نقطة رائعة عندما يقولون: 'لا ينبغي لأحد أن يعرف أنك أتيت فقط من أجل Lobster Mac 'N' Cheese.' تم وصفه في القائمة بأنه 'رائع كما يبدو' ، يتميز The Capital Grille's Lobster Mac 'N' Cheese بجراد البحر من ولاية ماين وأربعة أنواع مختلفة من الجبن. بسعر 25 دولارًا، يعد الطبق القابل للمشاركة هو ثاني أغلى عنصر في القائمة في قسم 'For the Table' بالسلسلة، خلف طبق Skillet Hash Browns ذو الأسعار الباهظة مع Royal Osetra Caviar بسعر 70 دولارًا. إذا حكمنا من خلال المراجعات الإيجابية، فإن طبق المحار المتساهل يستحق بالتأكيد سعره.

لقد أثار مطعم The Capital Grille's Lobster Mac 'N' Cheese إعجاب معظم رواد المطعم، حتى أولئك الذين زاروا المطعم لتناول شرائح اللحم. والمثال على ذلك هو واحد الجدول مفتوح المراجع الذي يقول، 'شريحة لحم كانت جيدة، لا يوجد شيء للكتابة عنه في المنزل. جراد البحر ماك والجبن كان رائعا.' أ فيسبوك يوافق العشاء قائلًا: 'الأفضل على الإطلاق! لا يهم ما نطلبه أيضًا على العشاء طالما أن هذا هو أحد الجوانب!!' يقول العديد من العملاء السعداء أيضًا أن الطبق يأتي مع قطع كبيرة من جراد البحر، مما يجعله ناجحًا في كتابنا.

المنهجية

  جراد البحر ماك والجبن ماري سونميز تصوير / شاترستوك

في سعينا لتقديم قائمة بأفضل وأسوأ أنواع معكرونة جراد البحر والجبن التي تقدمها سلاسل المطاعم، قمنا بتجميع وتدقيق آراء العملاء بعناية من المواقع الشهيرة مثل Facebook وYelp وTripAdvisor.

حاسبة السعرات الحرارية