السبب الحقيقي توقف الناس عن شراء KFC's Double Down

حاسبة المكونات

شطيرة كنتاكي فرايد تشيكن في صندوق ساندرا مو / جيتي إيماجيس

لا كعك. كل اللحوم. كانت هذه نقطة البيع المقترحة لـ كنتاكي دوبل داون ، السندويتش المكون من لحم مقدد وجبن وصلصة مع قطعتين دجاج فيليه يقدمان 'الخبز' الذي تمسك به. كان المفهوم من هذا القبيل أنه عندما ظهرت الشطيرة لأول مرة في أمريكا في عام 2010 ، تراجعت المراجعات الممتعة إلى المثيرة للاشمئزاز ، مثل الآكل السجلات في اختتام وسائل الإعلام. تم تقديم أجمل هذه من قبل غرفة المعيشة : 'لكن بصرف النظر عن الأصابع الدهنية أكثر من المعتاد ، فإنها لا تعمل نوعًا ما.'

المراجعة الوحيدة التي لا تزال متاحة بالكامل عبر الإنترنت تأتي من أول ، والتي بعد الإشارة إلى أن كنتاكي فرايد تشيكن اضطررت إلى توضيح أن Double Down لم يكن تعليقًا لاذعًا على هوس الوجبات السريعة في أمريكا ، يعلق على مدى ملوحة وكتل الدجاج بشكل لا يطاق ؛ محتوى الصوديوم في كل شطيرة يصل إلى 1،328 ملليغرام. للإشارة ، فإن جمعية القلب الأمريكية توصي البالغين بالحد من تناول الصوديوم إلى 1500 ملليجرام يوميًا ، على الرغم من أنه يسمح أيضًا بحد أقصى أقل من 2300 يوميًا.

لا يزال كما أشياء ذكرت في عام 2011 ، الصورة التي قام KFC برعاية تساهل الوجبات السريعة يثبت أنها أقل تطرفًا في سياق الصناعة. أوضح الدكتور جان بيرسون ، مدير الترويج الصحي لجمعية السرطان في نيوزيلندا: 'هناك الكثير من الأشياء التي لا تقل نفس السوء'. كان يحتوي ، على سبيل المثال ، على سعرات حرارية أقل من أ الهائل . ومع ذلك ، فإن Double Down ، خاصة عند تناوله مع البطاطس المقلية والمشروبات ، فقد تلك الميزة الطفيفة في قسم السعرات الحرارية.

بقي KFC's Double Down لفترة أطول من المقصود

KFC Double Down على طبق ساندرا مو / جيتي إيماجيس

على الرغم من (أو ربما بسبب) التغطية الإخبارية التي أكدت الانحطاط الباهظ الذي ينطوي عليه Double Down ، فقد تبناه الرأي العام. على الأقل الرأي الشعبي مقاسا بالإنفاق. في الأصل ، كان المقصود من عرض Double Down هو أن يكون عرضًا محددًا لفترة محدودة ، وفقًا لعام 2014 سي إن إن القطعة التي غطت عودة Double Down لمدة شهر. ومع ذلك ، تغيرت الخطط. كشف ريك ماينارد ، المتحدث باسم KFC ، أن 'كنتاكي فرايد تشيكن باعت أكثر من 10 ملايين في الشهر الأول عندما تم إطلاق Double Down في عام 2010'. 'نتيجة لهذه الشعبية ، ظل المنتج في القائمة بعد نهاية الفترة الترويجية الأصلية.'

السبب وراء انخفاض عدد الأشخاص الذين يشترون Double Downs ، إذن ، هو ببساطة أن KFC توقفت عن تقديم الساندويتش. في نهاية عملهم ، سي إن إن يفترض أن Double Down قد يأخذ حالة العرض الموسمي ، مثل McDondald's شامروك شيك لعيد القديس باتريك. ومع ذلك ، لم يتم إثبات ذلك. على الرغم من أن Double Down لا يزال يقوم بالجولات (مع ظهور واحد مؤخرًا في المملكة المتحدة خلال خريف عام 2020 ، مثل ديليش ذكرت) ، أنها لم تظهر بعد بشكل متسق أو حتى العودة إلى الولايات المتحدة منذ تشغيلها عام 2014. قد يكون هذا بسبب حقيقة أنه على الرغم من أن ماينارد ادعى مبيعات جيدة ، إلا أن آخر سي إن إن كتبت قطعة من عام 2010 أن Double Down مثلت فقط خمسة في المائة من المبيعات في الربع الأول عندما أراد KFC 10.

قد تكون الحيلة قد ذهبت بعيداً في أمريكا

انخفاض مضاعف ساندرا مو / جيتي إيماجيس

ومع ذلك ، لا ينبغي لنا أن نشطب احتمال عودة Double Down إلى KFCs الأمريكية. لسبب واحد ، استمرت فترة البيع الأخيرة لـ Double Down من 15 فبراير إلى 7 مارس في إيطاليا. قال باولو توفانو ، رئيس التسويق والاتصالات لشركة KFC: `` في هذا العام الصعب الذي نمر به جميعًا بسبب حالة طوارئ COVID ، أردنا تقديم هدية لعملاء كنتاكي من خلال إعادة إطلاق Double Down ، الشطيرة التي ينتظرها متابعونا. KFC Italy ، وأوضح في البيان الصحفي للشركة .

لذلك ، على الرغم من أن Double Down لم تجتذب المبيعات المطلوبة للانضمام إلى القائمة الدوارة للعروض الموسمية ، إلا أنها موجودة كساندويتش حيلة محتملة بطريقة مشابهة لماكدونالدز ماكريب. في تحليلهم لإطلاق Double Down's 2014 ، موتلي كذبة يعتبر Double Down مثاليًا لهذا الدور. من الواضح أن Double Down عبارة عن حيلة ، لكنها حيلة لا تستطيع وسائل الإعلام الوطنية في جميع أنحاء العالم مقاومة التغطية ، كما يجب أن تشير المصادر المختلفة المذكورة.

ولكن مع ذلك ، قد تحافظ KFC على Double Down بعيدًا عن قاعدتها الأمريكية بسبب مخاوف بشأن منافسها المحلي ، Chick-fil-A. لم يكسر Chick-fil-A السوق الدولية مثل KFC ، مثل مهتم بالتجارة يكتب ، ولكن في أمريكا ، يُنظر إليه على أنه مزود للطعام الحقيقي ، على عكس KFC مع Double Down اللافت للانتباه. في البلدان الأخرى ، يمكن أن يكون كنتاكي فرايد تشيكن مثيرًا للسخرية لأنه شيء أمريكي غريب.

حاسبة السعرات الحرارية