يميل عشاق زبدة الفول السوداني إلى الحصول على بعض الآراء المحددة حول ما يجعل أو يكسر الانتشار ، ولا يتم إنشاء نوعين من زبدة الفول السوداني على قدم المساواة. العديد من المتحمسين لديهم علاماتهم التجارية المفضلة ، غالبًا بسبب تفضيلهم الملمس والنكهة. باعتبارهما من أكبر العلامات التجارية الموجودة هناك ، فإن زبدة الفول السوداني Peter Pan و Jif هي خيارات شائعة. ومع ذلك ، هناك بعض الاختلافات الكبيرة بين الاثنين.
يكمن الاختلاف الحقيقي الأول بين النوعين من زبدة الفول السوداني في كيفية مذاق كل منهما. وعلى حد سواء من الداخل و إثارة ، جيف يتجاوز بيتر بان. جيف مضاف إليها دبس السكر ، لذا فهي تميل إلى أن تكون أحلى من بيتر بان . يعتبر Jif أيضًا أكثر سلاسة وقابلية للدهن من Peter Pan ، والذي كان يعتبر سميكًا جدًا ، بينما يفتقر إلى نكهة الفول السوداني المحمصة العميقة. كان يُعتقد أن جيف يحتوي على نكهة حلوة ومالحة متوازنة جيدًا ، على الرغم من أنه تم تسميته 'حلوى PB&J' من قبل إثارة .
لكن المذاق والملمس ليسا الطريقة الوحيدة التي يسود بها Jif على Peter Pan. كما أنها تتمتع بميزة صحية أكثر من منافستها ، على الرغم من أن أيا منهما ليس بطلًا للأطعمة الصحية.
الفرق الغذائي بين جيف وبيتر بان
بعض إصدارات زبدة الفول السوداني Jif صحية جدًا - بالنظر إليك ، Natural Jif (عبر اليوم ). إذا ركزنا على الأصناف الأصلية السلسة ، فهما سيئان بالنسبة لك. جيف أكثر صحة بشكل هامشي من بيتر بان.
يتكون Jif Creamy من الفول السوداني المحمص والسكر ، بالإضافة إلى 2 في المائة أو أقل من دبس السكر وفول الصويا وزيوت بذور اللفت المهدرجة بالكامل والدهون الأحادية والثنائية والملح. تحتوي ملعقتان كبيرتان على 190 سعرة حرارية ، و 7 جرامات من البروتين ، و 140 ملليغرام من الصوديوم ، و 8 جرامات من الكربوهيدرات ، و 2 جرام من الألياف ، و 3 جرامات من السكر. يوجد أيضًا 16 جرامًا من الدهون مع 3.5 جرام من الدهون المشبعة (عبر أكل هذا ليس هذا ).
زبدة الفول السوداني الكريمية بيتر بان أقل صحة ، وهذا أمر مؤسف لأنها واحدة من أرخص الخيارات. إنه مصنوع من الفول السوداني المحمص والسكر ، بالإضافة إلى 2 في المائة أو أقل من زيوت بذور القطن المهدرجة وبذور اللفت النباتية والملح. في كل ملعقتين كبيرتين ، تحتوي عبوات بيتر بان الكريمية على 210 سعرات حرارية ، و 8 جرامات من البروتين ، و 140 ملليغرام من الصوديوم ، و 6 جرامات من الكربوهيدرات ، و 2 جرام من الألياف ، و 3 جرامات من السكر. علاوة على ذلك ، هناك 17 جرامًا من الدهون مع 3 جرام من الدهون المشبعة ، وهو أكثر من مجرد مقلاة ماكدونالدز الصغيرة. مثل كل هذا يقول ، 'إذا أكل بيتر بان هذا ، فسيكون سمينًا جدًا بحيث لا يستطيع الطيران.' لذا حدد اختيارات زبدة الفول السوداني بعناية.