حزمة من شرائح لحم التونة المخبوزة مع الخضار مع صلصة ديجون والكركم الكريمية

مكونات

• ¼ كوب مايونيز

• 1 ملعقة طعام البقدونس الطازج المفروم

• 2 ملاعق صغيرة مستردة الديجون

  من يملك مزرعة مخفية في الوادي

• 1 ملعقة صغيرة عسل

• ½ ملعقة صغيرة الكركم المطحون

• 2 أكواب شرائح بطاطس يوكون الذهبية المقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 1/8 بوصة)

  أصح سلطات الوجبات السريعة

• ½ ملعقة صغيرة الملح، مقسمة

• ⅛ ملعقة صغيرة فلفل مطحون بالإضافة إلى ربع ملعقة صغيرة مقسمة

• 4 أكواب اللفت المفروم

• 1 ¼ جنيه أو رطل للوزن سمك التونة (حوالي 1 بوصة)، مقطعة إلى 4 قطع

الاتجاهات

1. سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. قطعي 4 أوراق كبيرة من ورق البرشمان، مقاس كل منها حوالي 16 × 12 بوصة (أو استخدمي أوراق البرشمان المقطعة مسبقًا).

2. يُمزج المايونيز والبقدونس والخردل والعسل والكركم في وعاء صغير.

3. لتحضير الحزم، ضع أوراق البرشمان على سطح العمل بحيث تكون الجوانب الطويلة الأقرب إليك. قم بطي كل قطعة من المنتصف (اجمع الجوانب القصيرة معًا)، ثم افتحها. ضعي نصف كوب من البطاطس على جانب واحد من كل قطعة من ورق البرشمان ورشيها بربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ضعي فوق كل منها كوبًا واحدًا من الكرنب وقطعة من التونة. رشي التونة بالربع المتبقي من كل ملح وفلفل. دهنها بخليط المايونيز. أغلق الحزم وأغلق الحواف بطيات صغيرة وضيقة. ضع الحزم على ورقة خبز كبيرة.

4. اخبزيها حتى تنضج السمكة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. (افتح كيسًا واحدًا بعناية للتأكد من نضجه، وكن حذرًا من البخار.) ضع كل كيس على طبق خاص به. دعونا نقف لمدة 3 دقائق. قم بقطع علامة X في أعلى كل علبة بالمقص ثم قم بطيها بعناية للتقديم.

   بديلا عن المعكرونة رامين

نصائح

المعدات: ورق البرشمان أو صفائح البرشمان المقطعة مسبقًا

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع