نصف متعة التوجه إلى السينما هي منصة الامتياز. إنه مليء بالمعاملة الرائعة التي قد لا تحصل عليها في أي وقت آخر - على الرغم من أن الجزء الأخير قد يكون الأفضل.
هناك الكثير من الأشياء السيئة وراء منصة الامتياز هذه ، ونحن نتحدث عن كل شيء بدءًا من الطهي والتحضير وطرق الصرف الصحي التي ربما لا ترغب في معرفتها (ولكن يجب ذلك تمامًا) ، إلى المحتوى الغذائي الخفي لبعض من الأطعمة المفضلة لديك. وهنا يأتي دور شيء غريب.
في عام 2011، سليت أبلغت عن قوانين جديدة تتعلق بوضع العلامات والمعلومات الغذائية في المطاعم. كانت صفقة كبيرة ، كما كانت قوانين دور السينما معفية منها لفترة طويلة. لم يكن ذلك حتى مايو 2018 فوكس قال إن سياسة عهد أوباما تم تنفيذها أخيرًا. يتعين على جميع بائعي المواد الغذائية - بما في ذلك دور السينما - الآن نشر معلومات غذائية. تم إغلاق الثغرة التي كانت تستثني في السابق الأماكن التي لم يكن فيها الطعام هو عملهم الأساسي.
هذا يعيدنا إلى أسوأ الأطعمة التي يمكنك اختيارها عندما يحين وقت الجلوس في السينما. الاعتذار مقدما.
بديل للحليب المكثف الحلو
الفشار
في 2005، جامعة كورنيل أجرى دراسة نظرت في ما إذا كان الناس يفرطون في تناول الطعام لأنهم يحبونه أم لا. بسيط جدًا ، أليس كذلك؟ خاطئ. وجدت الدراسة أنه حتى عندما يتم إعطاء الناس فشارًا يبلغ من العمر أسبوعين في المسرح ، فإنهم ما زالوا يأكلون كثيرًا. وجد الباحثون أن الإشارات البيئية للحاويات الكبيرة وتشتيت انتباه الفيلم هي التي تسبب هذا السلوك. تزداد الأمور سوءا.
كان يتم تقديم الفشار في مسرح السينما في حاويات تحتوي على ما بين خمسة وستة أكواب ، بينما زاد هذا اليوم إلى حوالي 20 كوبًا. ميديكال ديلي يقول أن السعرات الحرارية التي تأتي مع ذلك تعادل ثلاث وجبات بيج ماك ، وكل هذا الملح أكثر مما يجب أن تتناوله في يوم كامل.
إذا لم يكن ذلك كافيًا لإقناعك ، ففكر في هذا: زمن يصف فيلم الفشار بأنه أحد أكبر عمليات التلاعب في أمريكا. هذا بسبب - مثل المحيط الأطلسي وجدت - يتم بيع الفشار لك بسعر لا يمكن تصوره بنسبة 1،275 في المائة. بالتأكيد ، تحتاج المسارح إلى كسب أموالها ، لكن هذا جنون! خاصة بالنظر إلى عدد الموظفين السابقين في رديت من يتحدث عن الأوقات النادرة التي يتم فيها تنظيف آلات الفشار ، وحقيقة أنه قد يكون بقايا فشار من اليوم السابق.
يتضاعف ذلك مع الفشار بالزبدة
لقد حصلنا عليها - الفشار مغر للغاية. هذه الرائحة كافية ، بعد كل شيء ، وقد تكون قادرًا على ترشيد العلاج لأنك لا تفعل ذلك كثيرًا. ولكن هناك سببان آخران لتخطي الفشار ، خاصةً المذاق بالزبدة.
MTV أجرى مقابلات مع موظفي دور السينما للوصول إلى حقيقة ما حدث مع زبدة السينما ، وبالطبع ، أكدوا أنها ليست في الواقع زبدة. يبدو أن ما هو مختلف بالفعل ، لكن الإجابة الشائعة هي أنه زيت أساسًا بنكهة الزبدة الاصطناعية. ياك! إضافة كرسبي يضيف أنه يحتوي أيضًا على أشياء مثل التلوين الصناعي والعديد من المواد الكيميائية التي تحافظ على الملمس المناسب. يحتوي كل دلو من الفشار على ما بين ثلاث إلى ست ملاعق كبيرة (حسب الحجم) ، وكل واحدة من تلك الملاعق تحتوي على 20 سعرة حرارية أكثر مما لو كانت زبدة حقيقية.
لا تزال ليست سيئة بما فيه الكفاية؟ قالت مقابلات الموظفين في MTV إنها إلى حد كبير فكرة سيئة حول عدد المرات التي يتم فيها تنظيف صنبور `` الزبدة '' أيضًا. قال بعض الموظفين إنه لم يأتِ أبدًا في التدريب ، لذا من يدري ما الذي تحصل عليه أيضًا في الفشار.
ناشوز
عذرًا ، لقد تم إدراج ناتشوز في قائمة 'التجنب' لعدة أسباب مختلفة ، أحدها ببساطة أنها طريقة رائعة لتكون ضيفًا سيئًا. دن المهوس يقترح حتى أنه يجب حظرها ، لأنه لا يوجد أي زائر للسينما يريد الاستماع إلى الطحن والسرقة التي لا هوادة فيها ، أو شم الرائحة المميزة لذلك الجبن ... ناهيك عن وجود القمامة التي تُترك وراءها.
هناك أيضًا مخاطر صحية مجنونة تأتي مع جبن الناتشو. في عام 2017 ، سي إن إن ذكرت أن شخصًا واحدًا قد مات وتم نقل تسعة آخرين على الأقل إلى المستشفى بعد تناول صلصة جبن الناتشو في محطة وقود في كاليفورنيا. كان الجبن ملوثًا بالتسمم الغذائي ، والذي يمكن أن يؤدي إلى عدم وضوح الرؤية ، وتداخل الكلام ، والشلل في بعض الحالات ، والموت في حالات أخرى.
حدث ذلك في مايو ، وفي سبتمبر ، حدد المسؤولون ما حدث. بالنسبة الى أخبار سلامة الغذاء ، وجد مفتشو الصحة العديد من الانتهاكات حول التعامل مع صلصة الجبن ، قائلين إنهم كانوا يستخدمونها بعد تاريخ 'الأفضل حسب' ، ولم يتم الاحتفاظ بسجلات عن وقت وضع كل كيس في الموزع. هذه هي الأشياء التي يمكن بسهولة التغاضي عنها من قبل طاقم العمل الأقل من المثابرة في الامتياز ، فلماذا تخاطر بذلك؟
نقانق
هناك بالتأكيد الكثير من الهوت دوغ الجيد والجيد ، ولكن لنكن صادقين - تلك الموجودة يجب أن تشتري ربما ليست الكلاب الغامضة المعروضة في منصة الامتياز المحلية الخاصة بك. دعنا فقط نلقي نظرة على هوت دوج AMC . اختر كلبًا عاديًا ، كل واحد يحتوي على 270 سعرة حرارية ، و 15 جرامًا من الدهون ، و 730 مجم من الصوديوم. قد لا يعني ذلك الكثير ، لكن انظر إليه بهذه الطريقة: جمعية القلب الأمريكية توصي بالحفاظ على تناول الصوديوم اليومي عند حوالي 1500 مجم في اليوم.
ستحصل على 1480 مجم من الصوديوم إذا اخترت أحد كلاب الجبن الحار ، إلى جانب 620 سعرة حرارية و 36 جرامًا من الدهون. سيؤدي ذلك إلى انسداد شرايينك بمجرد التفكير في الأمر ، وإليك معلومة أخرى صغيرة جدًا. وفقا لموظفي المسرح في رديت ، سيحفظ الموظفون النقانق غير المأكولة ويعيدونها في اليوم التالي. كانت القاعدة العامة هي أنه يمكن إعادة تسخينهم مرارًا وتكرارًا لمدة ثلاثة أيام ، وعندها فقط قد يتعرضون للقذف.
مشروب سلاش ومشروبات غازية
الامتيازات ليست مجرد شيء يقدمه المسرح لجذب العملاء ، أو زيادة أرباحهم - إنه ما يسمح لهم بالحفاظ على أبوابهم مفتوحة. العمل المسرحي غريب ، وهنا وقت مناسب لشرح بإيجاز كيف يعمل (إنه مهم).
تدفع دور السينما لاستوديوهات الأفلام مقابل حقها في عرض أفلامها ، لذا فإن سعر تذكرتك يذهب إلى الاستوديو ، وليس المسرح (عبر زمن ). هذا يعني أن المسارح بحاجة إلى جني أرباحها في مكان آخر ، وهنا يأتي دور الامتيازات. نظرًا لأنها أكبر مصدر للأموال ، فليس من المستغرب أن يتم ترميز كل شيء بمبلغ مجنون ... ولكن المثير للدهشة هو مقدارها التلاعب العملاء عندما يتعلق الأمر بالمشروبات.
بالنسبة الى مهتم بالتجارة ، صودا صغيرة تم ترميزها بحوالي 1،000 بالمائة ، وهذا يعني أن المشروب الصغير الذي تدفعه بمتوسط 5.25 دولارًا يكلفهم بالفعل حوالي 49 سنتًا تعتبر Slushies أسوأ ، لأنها لا تكلف المسرح أكثر من صنعها ، لكنها تتقاضى رسومًا أكبر عليها. تخطي هذا ، والأخبار الجيدة ، لن تحتاج إلى استراحة الحمام في منتصف الفيلم أيضًا.
مخالب بيضاء خالية من الغلوتين
M & Ms
لا يتم إنشاء جميع أنواع الحلوى على قدم المساواة ، وإذا كنت من النوع الذي يمسك صندوقًا لقضمه ، فهناك القليل من الحلوى التي تريد الابتعاد عنها. لسوء الحظ ، يبدأ ذلك بـ M & Ms .
هنا الحاجة. نفس الأكل الطائش الذي جعلك تسقط في فخ غذائي مع الفشار ينطبق أيضًا على صندوق M & Ms. إذا نظرت إلى المعلومات الغذائية في الصندوق ، سترى أنه يسرد 9 جرامات من الدهون و 210 سعرات حرارية. ليس سيئًا جدًا ... حتى تلاحظ أن هناك فعليًا 2.5 حصص في هذا الصندوق الصغير. قم بالحسابات الرياضية ، وإذا كنت تأكل هذا الصندوق بالكامل (ومن لا يأكل؟) ، فسوف تخفض 525 سعرة حرارية ، و 22.5 جرامًا من الدهون ، و 68 جرامًا من السكر.
لوضع هذا الأخير في المنظور ، فإن جمعية القلب الأمريكية يوصي الرجال بالحد من تناول السكر اليومي إلى 36 جرامًا ، وتقتصر النساء على 25 جرامًا. قد تكون M & Ms لذيذة ، لكنها فظيعة بالنسبة لك - خاصة في الكمية التي ستأكلها خلال فيلم مدته ساعتان.
العنب
صور جيتي يأتي الخطر في Raisinets لأنه من السهل التفكير في أنه خيار صحي ، وعندما تعتقد أنك تتخذ خيارًا صحيًا ، فمن المرجح أن تقوم بصقل الصندوق بالكامل دون تفكير ثانٍ. قد يتباهى الزبيب بأنه يحتوي على نسبة دهون أقل من الحلوى الأخرى ، لكن هذا لا يعني أنه مفيد لك.
بينما ال جمعية القلب الأمريكية توصي بالحد من تناول السكر إلى 36 جرامًا إذا كنت رجلاً و 25 جرامًا إذا كنت امرأة ، فهذه الزبيب المغطى بالشوكولاتة يأتي بأكثر من ذلك - 56 جرامًا ، إذا انتهيت من الصندوق بالكامل. (ومرة أخرى ، من لا يفعل ذلك؟ لا أحد يحكم.) هناك أيضًا 16 جرامًا من الدهون في هذا الصندوق ، وعلى الرغم من أن هذا أقل مما هو موجود في M & Ms ، فهو ليس كذلك حقًا الذي - التي أقل من ذلك بكثير ، أليس كذلك؟
وعلى الرغم من أنك قد تفكر مليًا في تناول الحلوى مع وجبة ما قبل الفيلم لأنك تخطط للحصول على صندوق كبير من M & Ms ، إلا أن Raisinets ليس لديها نفس السياق. نظرًا لأنهم يتنكرون على أنهم يتمتعون بصحة جيدة على الأقل ، فقد يشجعك ذلك على اتخاذ خيارات أسوأ لبقية اليوم.
تشيز برجر سلايدرز (ايه ام سي)
لا أحد يتوقع أن يكون الطعام في دور السينما مفيدًا لك ، ولكن من المثير للصدمة أن يكون بعضًا منه سيئًا بالنسبة لك. خذ شرائح تشيز برجر تلك من AMC . يوفر شريط التمرير الفردي 300 سعرة حرارية و 19 جرامًا من الدهون ، وعندما تضع ذلك في المربع المنزلق مع الصلصة ، فإن القيم صادمة للغاية.
سيعيدك أحد هذه الصناديق إلى 1450 سعرة حرارية ، و 92 جرامًا من الدهون ، و 2200 مجم من الصوديوم. ثلث هذه الدهون مشبع ، وأنت تأكل ما يكفي من الكوليسترول لتعيدك إلى الوراء لعدة أيام. صدق أو لا تصدق ، هناك أيضًا 31 جرامًا من السكر في هذا الصندوق ، وهو ما يجب أن تتناوله طوال اليوم.
دعونا نضع هذا في المنظور: هذا يعادل حوالي ثلاثة بيج ماك ، اعط او خذ. والمتزلجون صغيرة! بيت القصيد من شريط التمرير هو أنه ليس من المفترض أن يكون وجبة كاملة ، ومن المفترض أن يكون نوعًا أخف من إصلاح البرجر الذي يمثل وجبة خفيفة أكثر من قيمة يومك بالكامل ... حسنًا ... كل شيء ، مع القليل من الاسترداد الصفات.
أي شيء تأكله بيديك
هذه التوصية التالية مختلفة بعض الشيء ، ولا تتعلق فقط بما تأكله ، بل كيف تأكل. إذا كنت تنظر إلى أي شيء ستأكله بيديك - سواء كان ذلك الفشار أو المعجنات أو رقائق البطاطس أو حلوى السحب والقشر - فقد ترغب في إعادة التفكير في ذلك.
في عام 2011، صباح الخير امريكا اختبرت مجموعة متنوعة من المقاعد العامة للبكتيريا. وشمل ذلك مقاعد دور السينما (إلى جانب المقاعد العامة ومقاعد المطار) ، ووجدوا أنه عندما يتعلق الأمر بكمية البكتيريا ، فإن مقاعد المسرح تأتي بأكثر من تلك المقاعد السيئة في قطارات النقل العام. ومن بين البكتيريا التي عثروا عليها ، المكورات العنقودية ، والتي يمكن أن تسبب بعض الالتهابات الخطيرة.
في عام 2014 ، ABC's 20/20 (عبر CleanLink ) اختبرت دور السينما في كل من نيويورك وكاليفورنيا. وجدوا قائمة غسيل كاملة من البكتيريا ، بما في ذلك البكتيريا الموجودة عادة في براز الإنسان والخميرة. حذر خبراء من جامعة نيويورك من الجلوس على المقاعد إذا كنت قد كشفت عن جروح في ذراعيك أو ساقيك ، وأضافوا أنه بالتأكيد لا يجب أن تأكل بيد تلامس المقاعد أو مسند الذراع.
قطع ريس
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ها هي واحدة أخرى مفجعة ، ونحن آسفون. وفقا ل مركز العلوم في المصلحة العامة ، صندوق Reese's Pieces هو أحد أسوأ القرارات التي يمكنك اتخاذها عندما يتعلق الأمر بالحلوى. احصل على كيس 8 أونصات وأنت تنظر إلى 1160 سعرة حرارية ، و 35 جرامًا من الدهون المشبعة ، و 122 جرامًا من السكر المذهل. هذا حوالي أربعة أضعاف الاستهلاك اليومي الموصى به!
كيفية صنع صلصة القصب
للحصول على القليل من المنظور حول ذلك ، يقولون إن عدد السعرات الحرارية في هذا هو في الأساس مثل الجلوس لتناول شريحة لحم من عظم T سعة 16 أونصة وبطاطا مخبوزة بالزبدة. على الأقل هناك ، لن تحصل على كل السكر وستتبادل بعض البروتين.
ومع ذلك ، ليست كل الأخبار سيئة ، ويقولون إن هناك بعض الخيارات المشروعة وغير المروعة إذا لم تتمكن من تجاوز منصة الامتياز. اختر AirHeads أو Sour Patch Kids أو SweeTarts أو الرافعات الحامضة. إنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والدهون والسعرات الحرارية ، ولن يقوم أحد بضرب Sour Patch Kids بنفس سرعة M & Ms. فقط ... لا تستخدم يديك.
