العمال يكشفون حقيقة ما يشبه العمل في سينابون

حاسبة المكونات

  شعار سينابون على المبنى الجبا / شاترستوك صوفيا هارت

عندما تكون في المركز التجاري ، قد تجد نفسك هناك لفترة من الوقت ، محاطًا بالملابس الرائعة والعطور والمكياج وكل شيء آخر يمكنك أن تجده داخل جدرانه. إذا كنت هناك لفترة كافية ، فستحتاج إلى أخذ قسط من الراحة من أجل انتعاش سريع أثناء التصفح. اعتمادًا على المركز التجاري الذي تتواجد فيه ، من المحتمل أن تكون هناك مجموعة متنوعة من أكشاك الطعام المختلفة ، مما يتيح لك المرونة في اختيار ما تتناوله من وجبات خفيفة أو تتناوله على الغداء. أحد المتاجر الأكثر شيوعًا التي ستراها في المركز التجاري هو المخبز الشهير المعروف باسم سينابون.

إذا كنت تحب لفائف القرفة ، فهناك فرصة جيدة لأن تتوقف بنفسك في وجهة العلاج هذه مرة واحدة على الأقل في حياتك. الحصول على بعض حلويات طازجة وحلوة من متجر سينابون هي دائمًا تجربة ممتعة ، لذا تخيل ما يجب أن يكون عليه العمل هناك. هل هي لفائف القرفة المجانية طوال اليوم ، أم أنها صعبة ومرهقة مثل وظائف الوجبات السريعة الأخرى؟ مثل أي منصب في صناعة المواد الغذائية ، فإن العمل في Cinnabon يأتي مع مزايا وعيوب ، لذلك إليك كل ما قد ترغب في معرفته حول العمل في هذا المتجر الشهير.

إنها بداية جيدة

  موظف سينابون يبتسم تويتر

إذا كنت جديدًا في القوى العاملة وتحاول إيجاد طريقة جيدة لكسب المال أثناء تواجدك في المدرسة أو المطعم أو الوجبات السريعة أو غيرها وظائف الطعام طرق شائعة لكسب بعض المال. لذا ، إذا كانت لديك الفرصة للانتقال من أكوام الاختبارات والكتب المدرسية إلى صنع كعك قرفة طازج ورائحة حلوة ومثلجات ، فلماذا لا تفعل ذلك؟ بالنسبة للكثيرين ، يعتبر Cinnabon نقطة انطلاق جيدة للغطس في صناعة الوجبات السريعة وهو مليء بالمرح والعملاء الودودين ولفائف القرفة الحلوة والسكرية.

صافي ثروة جيمي جون

نعم ، ليس كل العملاء لطيفين ، ولكل وظيفة تقلباتها. ولكن حتى مع وجود رعاة أقل إمتاعًا ، فقد أشاد الموظفون بـ Cinnabon باعتباره مكانًا جيدًا لتعلم كيفية التعامل مع العملاء غير المرغوب فيهم (عبر في الواقع ). اعتمادًا على مكان وجود المتجر ، يمكن أن يكون في الواقع وظيفة مريحة إلى حد ما أيضًا. يمكن أن تكون الإدارة داعمة ومرحبة للغاية ، مما يوفر للموظفين مكانًا رائعًا للعمل (حسب باب زجاجي ). لذلك ، في حين أن البيئة ليست مثالية ، يمكن أن تكون بالتأكيد واحدة من أفضل السلاسل التي تجدها لموقف الوجبات السريعة.

كان للموظفين تجارب سلبية

  موظف سينابون خلف الزجاج دافديكا / شاترستوك

من المؤكد أن Cinnabon لها مزاياها من حيث كونها مكان عمل جيد ، ولكنها في نفس الوقت ليست مثالية. إذا كنت ستعمل هناك ، مثل معظم أماكن الوجبات السريعة ، فستواجه الكثير من الجوانب الصعبة للوظيفة. على الرغم من التحرك السريع باستمرار لإعطاء الجياع طعامهم المغطى بالجليد والقرفة ، يمكن أن يصبح هؤلاء العملاء غير صبورين. يلاحظ أحد الموظفين السابقين أن العملاء في موقعهم كانوا فظيعين. ومما زاد الطين بلة ، أن الإدارة لم تفعل شيئًا حيال المواقف السيئة للرعاة الذين يطالبون بلفائف القرفة (عبر تخصص ).

علاوة على ذلك ، لا يبدو أن هناك مجالًا كبيرًا للنمو وراء الكواليس. وفقا لموظف في باب زجاجي ، على الرغم من أنهم ارتقوا في الرتب داخل سينابون ، إلا أنهم لم يشهدوا تغييرًا كبيرًا في الأجور. ليس ذلك فحسب ، بل تشير المراجعات الأخرى إلى أن العمل مع العلامة التجارية - حتى في منصب أعلى - لم يؤد حقًا إلى الكثير من التقدم الوظيفي أو أي فوائد حقيقية لائقة. ومع ذلك ، هذا لا ينبغي أن يثنيك عن العمل في سينابون كوظيفة بالكامل. على الرغم من أن هذا قد يبدو مقلقًا ، إلا أنه لا يزال بإمكانك جني قدر لا بأس به من المال ، وأن تكون محاطًا بلفائف القرفة اللذيذة والدافئة.

يشتكي بعض الموظفين من نقص التدريب

  واجهة محل سينابون تويتر

قد تعتقد أن العمل في Cinnabon يستلزم أشياء معينة: المكافآت المجانية ، والرائحة الجذابة للتوابل الحلوة والحادة في الهواء كلها تتحول لفترة طويلة ، والأهم من ذلك ، التدريب. ولكن إذا لم تكن قد صنعت لفافة القرفة من الصفر من قبل وفكرت في التقديم على سينابون ، فقد ترغب في التفكير مرتين. حتى لو قمت بذلك نسختك الخاصة من حلويات السلسلة ، يتوقع معظم الناس أن يكون للعلامة التجارية وصفتها الخاصة والفريدة التي يمكن أن تعلمك اتباعها. أو ، على الأقل ، تدربك على العمل في ظل ظروف أسرع وأكثر إرهاقًا. بينما لن يتم وضعك في منصب في Cinnabon بدون أي تدريب ، فإن التدريس الذي تحصل عليه ليس بالضبط بالشمولية أو الانخراط كما تعتقد.

وفقًا لبعض موظفي سينابون ، كان التدريب غير موجود تقريبًا - مثل إلقاءهم في الحلبة دون تفكير ثانٍ (عبر في الواقع ). هذا يعني أنه ، نعم ، كان من المتوقع أن يعملوا بشكل أساسي حتى بدون تعليمات كاملة ، وكان عليهم أن يرحلوا في أيامهم الأولى حتى ينتقلوا إلى الكيفية من زملائهم الآخرين. إجابات متعددة على في الواقع تشير صفحة الأسئلة والأجوبة الخاصة بالسلسلة إلى أنه لم يكن هناك أي تدريب حقًا ، وكان عليهم التعلم أثناء العمل بمفردهم. قد يبدو العمل في Cinnabon مغريًا ، ولكن ما لم تكن سريع التعلم ، فقد لا تصل إلى هذا الحد.

هل يحتاج شراب القيقب إلى التبريد

يمكن لأي شخص تقريبًا إعداد لفائف سينابون المثالية

على الرغم من أن التدريب في Cinnabon قد يبدو ضئيلًا ، إلا أنك ستفاجأ عندما تعلم أن ذلك لأن صنع لفافة القرفة للمحل ليس بالصعوبة التي يبدو عليها - كما يتضح من نجم 'أفضل شاول تحت الطلب،' بوب أودينكيرك.

في إحدى الحلقات الأخيرة من 'Breaking Bad' (المسلسل الأصلي الذي يعتمد عليه 'Better Call Saul') و تقول شخصية Odenkirk ، Saul Goodman ، أنه ربما يدير Cinnabon في غضون عام. على الرغم من أنه كان من المفترض في الأصل أن يكون خطًا رميًا ، في بداية 'Better Call Saul ، ' شوهد يعمل بالفعل للعلامة التجارية. في برنامج 'The Late Late Show with James Corden' ، اعترف Odenkirk بأنه كان عليه أن يعرف كيف يصنع لفائف القرفة الخاصة بالشركة بشكل مثالي ، وتم تدريبه على ذلك. لقد تعلم كيفية تشغيل الآلات خلف المنضدة ، وطرح العجين ، وإضافة السمن ومكونات أخرى مختلفة تجدها عادة في لفائف سينابون (عبر موقع يوتيوب ).

هذه هي الأشياء التي يجب على أي موظف تعلم القيام بها أثناء عمله في السلسلة. علق عمال سينابون الحاليون والسابقون على هذا المقطع بالذات ، متفقين على أن محاولة أودينكيرك كانت جيدة. قد لا يكون موظفًا حقيقيًا في المتجر ، لكنه على الأرجح يشعر بالأمان لعلمه أنه إذا ذهب التمثيل إلى الجنوب ، فإن عمل لفائف القرفة يعد خيارًا.

عليك أن تجعل لفائف القرفة طازجة - وبيدك

  لفائف القرفة المصنوعة يدويا aloyna_shnaider / شترستوك

أفضل جزء في لفائف القرفة التي تأتي من سينابون هو أنها حلوة وساخنة وطازجة. لكن هل تعلم كم هي طازجة لفائف القرفة سينابون؟ كنت تتخيل أن اللفائف التي تُباع يوميًا تُصنع كل صباح ، أليس كذلك؟ قد تكون على صواب جزئيًا ، لكن علاجات القرفة هذه تسير بسرعة كبيرة بحيث لا يستطيع الموظفون على الأرجح صنع ما يكفي ليقضوا يومًا واحدًا. في الواقع ، يتعين على عمال سينابون أن يصنعوا القوائم بشكل متكرر - لدرجة أنه إذا توقفت في أي وقت عن أحد مواقعهم ، فهناك فرصة للحصول على لفة جديدة.

كما يتضح من سينابون تيك توك الصفحة ، تُصنع لفائف القرفة طازجة كل 30 دقيقة ، من لحظة إطفاء الأنوار في المتاجر. يتم فرد العجينة المستطيلة على منضدة ويتم تغميسها في نصف رطل من المارجرين (عبر تيك توك ). بعد ذلك ، يتم دهنها تمامًا بالقرفة ، ولفها ، وخبزها قبل أن تغطى بالجليد. إذا كان هذا يبدو كثيرًا ، فتخيل القيام بذلك كل 30 دقيقة أثناء محاولة مواكبة طلبات العملاء! يبدو هذا محمومًا جدًا ، ومن الآمن افتراض أن العديد من موظفي سينابون يتعلمون شيئًا عن تعدد المهام من وقتهم في الامتياز.

قواعد اللباس لها قواعدها ، لكنها غير رسمية إلى حد ما

  اثنان من موظفي سينابون يرتدون الزي الرسمي فيسبوك

عندما تدخل مطعمًا أو متجرًا ، تتوقع أن ترى الموظفين يرتدون الزي الرسمي. أنت لا تتخيل موظفًا مستهدفًا يرتدي قميصًا أزرق فاتحًا ، أو نادلًا يرتدي فستانًا لامعًا بدلاً من قميص داكن اللون. عندما يتعلق الأمر بـ Cinnabon ، قد تكون على دراية بظلال الأبيض والأزرق في كل متجر. لتتناسب مع الموضوع ، تتوقع أن يرتدي موظفو السلسلة ملابس من نفس اللون ولديهم قواعد لباس صارمة. ومع ذلك ، من المدهش أن قواعد الملابس المناسبة أكثر استرخاءً مما تعتقد.

وفق مكتشف قواعد اللباس ، يمكن وصف لباس الموظف في سينابون بأنه 'غير رسمي'. ويدعم ذلك تعليق الموظفين السابقين على مواقع نشر الوظائف ؛ لاحظ أحد المستخدمين أن متطلبات الملابس العامة كانت فضفاضة جدًا وأنهم كانوا قادرين على ارتداء الجينز الداكن والأحذية الرياضية مع قميص المتجر والواقي ، طالما لم تكن هناك أي تمزقات أو تمزقات فيها (عبر في الواقع ). هذا ليس ثوريًا من حيث قواعد اللباس ، ولكن إذا وجدت نفسك تعمل في سينابون ، على الأقل ستعرف أنه ليس عليك أن تأتي إلى العمل مرتديًا بدلة ثقيلة وربطة عنق.

الموظفون لطفاء بشكل لا يصدق - حتى رئيس سينابون السابق

  موظفي سينابون خلف الكاونتر Helen89 / شترستوك

معظم عمال سينابون ليس لديهم ما يخفونه - فهم يصنعون لفائف القرفة ، ويضمنون أنها مثلجة بشكل جيد ، وجميع المهام المنتظمة الأخرى المتوقعة. كما أنهم يبذلون قصارى جهدهم ليكونوا ودودين مع العملاء. في الواقع ، عمال المتجر لطفاء للغاية لدرجة أن حتى الرئيس السابق لـ Cinnabon سيفاجأ بمواقفهم الإيجابية. ومن المثير للاهتمام ، أن هذا قد تم إثباته بالفعل على شاشة التلفزيون. في عام 2012 ، تنكرت كات كول ، التي كانت رئيسة سينابون آنذاك ، سرا كموظفة جديدة في سينابون في برنامج 'Undercover Boss' (عبر من الداخل ).

في هذه الحلقة بالذات ، ذهب كول إلى وضع التخفي في العديد من مواقع سينابون صاحبة الامتياز. في مقابلة لاحقة ، أشارت إلى أن الشيء الوحيد الذي فاجأها أكثر بشأن التجربة هو مدى شباب وحيوية العديد من عمال الشركة (عبر أخبار مطعم الأمة ). قالت الرئيسة السابقة إنها كانت تعرف هذا من قبل ، ولكن في الواقع كان العمل مع موظفيها جنبًا إلى جنب أمرًا مثيرًا للاهتمام بالنسبة لها. على الرغم من أننا لا نعرف ما إذا كانت كول تواصل العمل متخفية في شركتها الحالية ، فإن هذه الحلقة تعد تذكيرًا جيدًا بأن الموظفين الذين يقفون وراء عداد سينابون ودودون للغاية.

يمكنك أن ترى كيف تعمل سينابون

  سينابون المنبثقة في المول Timofeeff / شاترستوك

giada de laurentiis شقيق

من الواضح أننا لا نعرف كل شيء عما يحدث خلف جدران سينابون. بالتأكيد ، لديهم زجاج يمكنك رؤيته من خلاله لمشاهدة الموظفين وهم يصنعون لفائف القرفة وغيرها من المنتجات ، لكن من المحتمل أنك لا تشاهد العمال على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. هذا يعني أن الموظفين أنفسهم لديهم أفضل مقاعد الصف الأمامي لأعمال الشركة الداخلية. لهذا السبب ، قد يعرفون بعض الأشياء التي لا يعرفها عملاؤهم. كشف موظف سابق عن بعض المعلومات وراء الكواليس التي قد تكون أو لا تكون صحيحة.

وفق نيوزويك ، في 21 يوليو 2022 ، موظف سابق في سينابون في تيك توك العديد من الأشياء حول السلسلة التي لم يكن المستهلكون على دراية بها. الادعاء الأول: لا تقدم المتاجر لفائف الخبز الطازجة عند فتحها. في الواقع ، من المفترض أن الحلويات تأتي من الصناديق الجاهزة. كما كشف الموظف السابق أن عناصر قائمة 'Center of the Roll' ليست في الواقع من وسط لفائف القرفة ، ولكن بدلاً من ذلك من قطع سينابون القديمة. لاحظ الموظفون الآخرون الذين علقوا على TikTok الأصلي أنهم ليسوا متأكدين تمامًا من المطالبة الأولى. ومع ذلك ، فهم يؤكدون صحة حقيقة 'مركز القائمة'. بشكل عام ، على الرغم من ذلك ، يبدو أن ملف الحقيقة وراء سينابون المطالبات تعتمد على الموقع.

الساعات مرنة

  موظف سينابون في واجهة المحل Microfile.org/Shutterstock

إذا كنت تحاول تحقيق التوازن بين وظيفة بدوام جزئي ومسؤوليات أخرى - أو حتى وظائف مطعم متعددة على مدار أسبوع - فإن المرونة هي أحد أهم الأشياء المطلوبة. أنت بحاجة إلى وقت للتركيز على مهام أخرى ، مثل الواجبات المنزلية أو تربية الأطفال ، بينما تكون قادرًا على العمل لساعات كافية لكسب القليل من المال. بالنسبة للعديد من الموظفين ، توفر Cinnabon هذا ، وبالنسبة للطلاب المشغولين ، وكذلك أي شخص لديه جدول زمني ضيق ، فإن نوبات العمل المرنة هي شيء يقدرونه من سلسلة لفائف القرفة.

لماذا أغلق نادي سام

في جميع أنحاء الويب ، ستجد ردودًا مختلفة على السؤال ، 'كيف تبدو ساعات العمل في سينابون؟' وفق في الواقع المراجعين ، للموظفين بدوام جزئي ، عمل بعضهم ما بين 10 و 25 ساعة في الأسبوع ، بينما عمل آخرون لمدة 20-30 ساعة في الأسبوع ، أو حتى 40 ساعة - حسب توفرهم. بشكل عام ، يبدو أن العديد من الأشخاص يجدون أن Cinnabon هو عمل مرن للغاية من حيث ساعات العمل ، وهو أمر مثير للدهشة بالنظر إلى عدد لفائف القرفة التي يحاولون تناولها في المرة الواحدة. على الرغم من أن القدرة على التكيف مع ساعات العمل قد تسمح لأصحاب الامتياز بتوظيف المزيد من الأشخاص في وقت واحد. هذا يعني المزيد من اللفائف - وهو أمر جيد لنا!

يمكن أن تصبح محمومة للموظفين في فصل الشتاء

  خط عملاء سينابون كريستين ريجلر / شاترستوك

عندما تفكر في عيد الميلاد أو عيد الشكر أو أي عطلة شتوية أخرى ، فإن المعجنات الحلوة الكلاسيكية ( ورائحته التي يصعب مقاومتها ) التي قد تخطر ببالك ليس سوى لفائف القرفة - ربما ترى إلى أين يتجه هذا. خلال موسم الشتاء البارد ، يمكن أن يصبح الجو محمومًا جدًا لموظفي سينابون - ونعني أنه محموم للغاية. لا داعي للخجل من أن تحب لفائف القرفة ، ولكن عندما يحب الجميع لفائف القرفة ، فقد يؤدي ذلك إلى متجر مزدحم.

وفق من الداخل كشفت حلقة 'Undercover Boss' التي ظهرت في Cinnabon أن أشهر نوفمبر وديسمبر من أكثر الأيام ازدحامًا للشركة. في الواقع ، زادت المبيعات بحوالي 50٪ خلال موسم العطلات ، وفي ليلة عيد الميلاد ، يمكن للمتاجر الحصول على 500 طلب مسبق ليوم واحد (عبر بلومبرج ). هذا كثير ، لا سيما بالنظر إلى عدد الأشخاص الذين لا يطلبون مسبقًا. لذلك ، إذا كنت تأمل في الحصول على قرفة سينابون خلال موسم الأعياد ، فقد ترغب في التخطيط للمستقبل ، والآن تعرف مدى انشغالهم.

قد يكون الحصول على وظيفة سهلاً مثل إرسال رسالة نصية

  شخص على الهاتف مع سينابون Tricky_Shark / شترستوك

قد يكون البحث عن وظيفة أمرًا صعبًا ، خاصة في هذا اليوم وهذا العصر. قد تجد نفسك مرفوضًا بسبب الوظائف التي يبدو أنه من السهل الحصول عليها ، مثل أمين الصندوق في محل بقالة أو أي مطعم للوجبات السريعة. مع ذلك ، قد تعتقد أن متجرًا يبيع لفائف القرفة اللذيذة وعالية الجودة سيكون أصعب قليلاً للحصول على عرض عمل منه. وبصراحة ، قد تبدو العديد من المقابلات والأعمال الورقية وكل شيء بينهما أكثر صعوبة. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بـ Cinnabon ، فقد تكون عملية التوظيف أسرع قليلاً مما تعتقد. في الواقع ، قد يكون الأمر بسيطًا مثل الضغط على زر في هاتفك.

لقد وجدت Cinnabon طريقة لتقليل وقت التوظيف بنسبة 50٪ من خلال الشراكة مع Workstream (عبر موقع يوتيوب ). يسمح هذا للمرشحين المحتملين بالتقدم لوظائفهم الشاغرة عبر الرسائل النصية ، وهي عملية أسرع بكثير من الذهاب فعليًا إلى موقع ما وملء الأعمال الورقية. وفق تيار العمل ، Cinnabon تستخدم منصتها للنشر على لوحات الوظائف المختلفة بسهولة والوصول إلى المزيد من المتقدمين. مع وجود المزيد من الأشخاص على وسائل التواصل الاجتماعي والبحث عن وظائف عبر الإنترنت ، يبدو أن القدرة على الوصول إلى هذه المواقع مفيدة لسلسلة لفائف القرفة.

حاسبة السعرات الحرارية