الحقيقة التي لا توصف للشيف الحديدي

حاسبة المكونات

السكاكين

نشأ العديد من الأفلام أو البرامج التلفزيونية الأمريكية في بلد آخر. المكتب و الراحل ، و بيت من ورق مجرد عدد قليل. استمدت Food Network إلهامها من عرض ياباني ناجح لتشكيل نسخة أمريكية. لكن الأفكار الأجنبية المتكيفة ليست دائمًا ضربة مؤكدة. الشيف الحديدي كان لديه عبادة تالية قبل النسخة الأمريكية التي تصل إلى موجات الأثير. العروض متشابهة ولكنها مختلفة أيضًا. إذن ما الذي كان يحدث بالفعل؟ دعونا نلقي نظرة على الشيف الحديدي وكسرها كلها.

الرئيس ممثل

مارك داكاسكوس موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

استضاف تاكيشي كاجا فريق اليابان الشيف الحديدي . لعب الممثل دور الرئيس ، وهو مجموعة من ما يمكن أن يسمى حفل عشاء فاخر يقدم بيض طائر الدودو وتنين كومودو. عرف الجمهور الياباني Kaga كممثل ، وكان مضيف النسخة الأمريكية من نفس المهنة. رئيس ايرون شيف امريكا هو مارك Dacascos ، وهو خبير فنون الدفاع عن النفس إنجاز والممثل. لا يزال ضيفًا في بعض الأحيان هاواي خمسة 0 ، لكنه جعل وجوده معروفًا في البداية لـ (عدد قليل) من الجماهير الأمريكية التي حققت نجاحًا كبيرًا في الخارج. لعب Dacascos دور ماني الأمريكي الأصلي في الفيلم الفرنسي اخوان الذئب . مهاراته في فنون الدفاع عن النفس وقدرته على ذلك تكلم الفرنسية هبطت له الدور. حصل الفيلم على إصدار أمريكي وحصل على 11 مليون دولار. لكن Dacascos ظل غير معروف فعليًا كممثل في الولايات المتحدة حتى جاء دور الرئيس.

كان كاجا يسوع

كاغا موقع YouTube

لن تنجح الحيلة في اليابان. كان تاكيشي كاجا ممثلاً ، والجميع يعرف ذلك. كان من الأفضل استدعاء كاجا للعب دور يسوع يسوع المسيح نجم على خشبة المسرح في اليابان. هو كما لعب توني في قصة الجانب الغربى . لم يكن نجمًا سينمائيًا ، لكنه لم يكن مجهولًا أيضًا. جزء من الذوق الذي فاجأ الجمهور الأمريكي كان الأزياء الفخمة التي ارتدتها كاغا. غالبًا ما كان كاجا يرتدي رداءًا ، ولعب رئيسه بذوق ممثل مسرحي. بالنسبة للولايات المتحدة التي لا تعرف ، فقد ظهر كرجل ياباني مجنون لديه الكثير من المال الذي أحب أكل سلحفاة ذات صدفة ناعمة.

ايرون شيف امريكا

ايرون شيف امريكا شبكة الغذاء

ايرون شيف امريكا ، إعادة تخيل شبكة الغذاء للأصل الياباني ، في الواقع لم تكن المرة الأولى التي تحاول فيها شركة إنتاج أمريكية إعادة تقديم العرض. الأصلي الشيف الحديدي أخذ نفسه على محمل الجد: كان الأمر يتعلق بالطعام والعرض التقديمي. بطريقة ما ، فقدت في الترجمة ، ايرون شيف امريكا لم أتلق هذه الرسالة. لعب وليام شاتنر دور الرئيس. 'Hokey' و 'Over the Top' هما الاسمان الأوسطان لشاتنر ، وجاء Ole Bill من خلال البستوني. بدلا من جو هادئ وهادئ ، ايرون شيف امريكا تم تصويره في لاس فيجاس وبدا أنه كان هناك حد أدنى من خمسة مشروبات لتخفيف الحشد.

الشيف الحديدي الممثلين المميزين الذين لديهم معرفة بالطعام وقدموا تعليقات ملونة على الأطباق. على النقيض من ذلك ، فإن ايرون شيف امريكا القضاة كانوا أشخاصًا لم تسمع بهم من قبل من يُزعم أنهم مشهورون. كان الأمر كما لو الرقص مع النجوم أعيدت تسميته الرقص بأسماء ربما سمعت عنها من قبل ، إلا أنك بالتأكيد لم تسمع ببرنامج ايرون شيف امريكا القضاة. لحسن الحظ ، استمر أداء شاتنر الذي يرتدي قميصًا رقيقًا وتسليم الخط السيئ بشكل لا يصدق حلقتين .

تتم المطابقات مقدمًا

مباراة طاه الحديد شبكة الغذاء

جزء من سحر Iron Chef ، في كل من اليابان وأمريكا ، هو الصعود المهيب للطهاة الحديديين. بعد الاحتفال ، يقف الشيف المتحدي أمام الطهاة الحديديين ويقيسهم. أيهما سيختار؟ واحد بأسلوب طبخ مشابه؟ طاه بتخصص مختلف؟ الشيف لديه فقط جزء من الثانية ليقرر! ماعدا لا شيء من ذلك يحدث.

يتم تسجيل ارتفاع المنصة مع الطهاة مسبقًا ، إما خلال الحلقة الأولى من الموسم أو قبل بدء الطهي فعليًا. الشيف المتحدي يختار الشيف الحديدي قبل أسابيع من التسجيل. الشيف الوحيد الذي يستيقظ في يوم التسجيل هو الشخص الذي يتم اختياره - أما 'الطهاة' الآخرون فهم يشبهون الطهاة الحديديين. على سبيل المثال ، إذا احتاج المنتجون إلى موقف بديل لـ Mario Batali ، فإنهم يجدون فقط أحمر شعر مستدير آخر لا يفعل أي شيء في ذلك اليوم. هذا أمر منطقي ، حيث أن جميع الطهاة الحديدين لديهم وظائف أخرى ولا يمكنهم الظهور فقط لكل تسجيل وانتظار شخص ما لاختيارهم.

يمكن للطهاة اختيار مكوناتهم

مكونات سرية طاه الحديد شبكة الغذاء

حسنًا ، إذا كان ارتفاع المنصة غير حقيقي ، فعلى الأقل الكشف عن المكون السري ، أليس كذلك؟ حسنا ... كيندا. على ايرون شيف امريكا ، كلاهما من الطهاة تملك فكرة، يملك فكرة، أملك فكرة لما سيكون المكون. في بعض الأحيان ، يكون ذلك صريحًا مثل 'إما جاموس أو باس' ؛ في أوقات أخرى يتم تحديده حرفياً بين الطهاة. بالإضافة إلى التوابل والتوابل المتوفرة ، يتم منح الطهاة أ ميزانية 500 دولار لإنفاقها على أي مكونات خاصة يريدونها لطبقهم. ثم يكتبون قوائم مختلفة لكل مكون سري محتمل. لكن من الواضح أن هذه القوائم مختلفة. يخرج المنتجون ويشترون ما يحتاجه الطهاة وعندما يظهر الطهاة عند التسجيل ، كل ما عليهم فعله هو إلقاء نظرة على مكوناتهم لمعرفة ماهية المكون 'السري'.

العرض مزيف للغاية

طاه حديد شبكة الغذاء

حسنًا ، لكن ما تبقى منها حقيقي ، أليس كذلك؟ حسنًا ، قد ترغب في الجلوس لهذا. أولاً ، إنه برنامج تلفزيوني. إنه ليس حدثًا رياضيًا مباشرًا أو حدثًا عفويًا تم التقاطه ومشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي. بالتأكيد ، من المحتمل أن تتكرر بعض الإجراءات ، مثل Iron Chef Morimoto ومنافسه مرارا الوصول إلى أحد المكونات للحصول على التوقيت الصحيح والزاوية. قبل أن يبدأ أي طبخ ، يمكن للطاقم أن يقضي تصل إلى ساعة الحصول على الفيديو المطلوب للشيف الحديدي ، والمتحدي ، ورئيس مجلس الإدارة ، وألتون براون. وبمجرد أن يبدأ الطهي ، يبدو أن الحد الزمني لمدة ساعة واحدة هو أكثر للتلفزيون من أي شيء آخر. هناك لا التسرع كما يظهر على شاشة التلفزيون ، باستثناء لقطات معينة متسرعة. بمجرد أن يقدم الطاهي ، سواء أكان أم لا ، الأطباق إلى الحكام ، يمكن تصوير العرض التقديمي الفعلي حتى ثلاث مرات لتغيير الزاوية. يمكن أن يستغرق التحكيم ما يصل إلى 45 دقيقة. لذا ، ماذا يحدث إذا كنت تجلس في المرتبة الثانية بطعامك لمدة ساعة إضافية؟ يقوم الطهاة أو حتى المنتجون في بعض الأحيان بإعادة طهي وجبة ساخنة وطازجة! هذا صحيح ، لا يتذوق الحكام شيئًا أعده الطاهي الفعلي المتنافس. اقتراح لاسم العرض: هنا اثنان من الطهاة وبعض الأطعمة التي وقفا بها .

تشغيل آيرون شيف من بوبي فلاي

بوبي فلاي على طاهٍ حديدي موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

من بين جميع الطهاة الحديدين ، يعتبر بوبي فلاي فريدًا من نوعه. إنه طاه حديدي وظهر كمنافس على النسخة الأصلية الشيف الحديدي . كانت لديه خبرة جيدة. جرح نفسه وصُعق بالكهرباء عندما انسكب الماء على سلك على الأرض وصدمه. لكن الحدث الذي لا يُنسى حدث عندما وقفت على لوح التقطيع لتشجيع الحشد. لقد أساء ذلك بشدة إلى آيرون شيف موريموتو ، الذي قال إن فلاي 'ليس طاهياً' ، لأنه عار على لوح التقطيع والسكاكين بالوقوف عليها. خسر فلاي تلك المباراة وأدى ذلك إلى منافسة حقيقية من نوع ما بين الشيفين.

ل مباراة ضغينة بين الاثنين كان يجب أن يحدث ، هكذا حدث. عاد فلاي إلى اليابان ليواجه مرة أخرى موريموتو بالكركند الشوكي باعتباره المكون السري. حصل فلاي على ثأره بإسقاط الشيف الحديدي. يُنظر إلى المباراة الأصلية على أنها نقطة تحول لكل من العرض والشيفات بشكل عام. هذه هي اللحظة التي دخلت فيها شركة Food Network ثقافة فن البوب قال فلاي. قال فلاي ذات مرة في مقابلة إنه لعب دور نيويوركر الصاخب قليلاً للجمهور الياباني ، لكنه نجح. أصبح كل من فلاي وموريموتو طهاة حديد ايرون شيف امريكا .

إمبراطورية موريموتو

الشيف موريموتو

صنع ماساهارو موريموتو المزيد من نفسه الشيف الحديدي من العديد من الطهاة الحديديين الآخرين. على الأصل الشيف الحديدي ، كان أول طاهٍ حديدي كيشوكو ميتشيبا ، الذي أفسح المجال لكومي ناكامورا لفترة وجيزة فقط. موريموتو تابعهم مع اقتراب العرض الياباني من نهاية جولته. قادمًا على طول الطريق من نوبو في نيويورك ، ربما لم يكن موريموتو معروفًا جيدًا للجماهير اليابانية ، لكنه انطلق إلى النجومية الخارقة للطهاة من هناك.

بالإضافة إلى الانضمام ايرون شيف امريكا ، موريموتو تدير مطاعم في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك ديزني سبرينغز. (هذا هو وسط مدينة ديزني السابق ، وهو يقدم وجبات ممتازة ، بما في ذلك الأطباق السريعة في الشوارع. لقد كان رائعًا ، لكنني أنفقت 38 دولارًا على الغداء لشخصين ، لذا أحضر بطاقة الشحن الخاصة بك.) كما أنه يرخص البيرة الخاصة به التي تنتجها شركة Rogue Brewery في أوريغون. يبيع السكاكين وزيت بذور العنب ... الرجل في كل مكان! ويمكنه تتبع كل ذلك إلى الأصل الشيف الحديدي .

تراجع كات كورا

كات كورا

على عكس Morimoto ، لم يشهد Iron Chef Cat Cora فيض النجاح الذي يأتي أحيانًا مع شهرة التلفزيون. لقد كان لديها نوع من الحظ المخصص لعنات الغجر. انفجرت إلى مكان الحادث باسم أول طاهية حديدية ، وهذا ما أكسبها الكثير من الظهور الذي أدى إلى بعض الشهرة المكتشفة حديثًا وقوة النجوم. ولكن بعد عبارة 'مرحبًا ، إنها كات كورا!' تلاشت العجلات.

ما مدى سوء ذلك؟ حسنًا ، هي حصلت على وثيقة الهوية الوحيدة في عام 2012، طلق زوجته لمدة عامين (وشريك منذ فترة طويلة قبل ذلك) في عام 2015 ، مطعم ديزني كوزينة مغلق في عام 2014 (أكلت هناك ؛ كان غير مدهش) ، وعلاماتها التجارية الأخرى لا تحصل بالضبط على آراء الهذيان . ولزيادة الطين بلة ، سحبت نجمة الواقع اسمها عبر الوحل وقالت الاثنان كان لهما قذف . وعندما كانت في ايرون شيف امريكا كان لديها سجل 21-12-1 واختفى على ما يبدو من العرض دون ضجة كبيرة.

في عام 2017 ، أصبحت الأمور أكثر غرابة بالنسبة لكورا. وفقًا لإيداع أكتوبر 2017 ، كورا مطعم دعوى قضائية ضد Fatbird يقع في منطقة تعليب اللحوم في مانهاتن ، وهو مطعم كانت تدعمه سابقًا. وتزعم الدعوى أن كورا مدينة بمبلغ 400 ألف دولار بالإضافة إلى 10 في المائة من أسهم الشركة المشتركة. كانت مراجعات Fatbird ، للأسف ، عن عظيم كمؤسساتها الأخرى وبحلول ديسمبر 2017 ، المطعم طار الحظ من أجل الخير ومغلقة بشكل دائم. حظًا سعيدًا مع هذه الحصة البالغة 10 بالمائة ...

لم يتم إلغاؤه رسميًا

ألتون براون شبكة الغذاء

في اليابان، الشيف الحديدي تم عرضه لأول مرة في عام 1993 واستمر حتى 1999 ؛ كانت لا تزال تحظى بشعبية كبيرة في وقت نهايتها ، ولكن تقليديًا في اليابان ، ستنتهي البرامج التلفزيونية مع استمرار الحصول على تقييمات ، على عكس الولايات المتحدة حيث تغلبنا على كل حصان ميت. ايرون شيف امريكا ، مع ذلك ، نوعًا ما ... توقف عن الظهور. قاد ذلك معظمهم إلى استنتاج ذلك ايرون شيف امريكا كان ملغي. في عام 2014 ، شبكة الغذاء نفى بشكل قاطع ايرون شيف امريكا تم إلغاؤه ، ولكن لم يتم بث أي حلقات جديدة أيضًا.

بعد بضع سنوات ، علمنا أخيرًا ما كان يحدث. جديد الشيف الحديدي تم عرض البرنامج لأول مرة على شبكة الغذاء: الشيف الحديدي القفاز . شغل ألتون براون منصب 'رئيس مجلس الإدارة' الجديد ولكن كان هناك منعطف - كان العرض مجرد سلسلة محدودة. ستيفاني إيزارد فاز بمسابقة الحلقات الست وهزمت القوى المشتركة لثلاثة طهاة أيرون لتحصل على لقب أيرون شيف. وهو ... لا يعني الكثير من الأشياء بدون عرض ، ولكن مهلا ، لا يزال من الناحية الفنية لم يتم إلغاؤها ، لذا فهي تعمل من أجلها.

أخيرًا ، حقق العرض عودة أخرى في شكله الأصلي في 2018 بموسم من 10 حلقات ... ولكن لا توجد أي معلومات عن وجود موسم آخر قيد الإعداد.

حاسبة السعرات الحرارية