دوريتوس مع مجموعة كبيرة من النكهات المتطورة باستمرار ، دوريتوس حفز الكثيرين التصنيفات والمناقشات على مر السنين ، ولكن تنوع Cool Ranch الشهير الآن تم ترسيخه بقوة باعتباره ملوك دوريتوس.
درس سريع في التاريخ: على الرغم من بيع دوريتوس في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 1966 ، إلا أن نسخة جبن الناتشو لم تظهر حتى عام 1972 - ولكن المبيعات حقا التقطت في مقدمة Cool Ranch في عام 1986 ، عندما فجرت النكهة الجديدة العقول الجماعية لمدمني الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم (عبر أقصى ).
في الآونة الأخيرة ، صرح أحد المراجعين بجرأة أنها أفضل من جبن الناتشو الأصلي ، وذلك بفضل نكهتها `` الحارة ، الباردة ، الشهية ، البودرة '' والتعبئة الممتازة (عبر المطبخ ). في مواجهة وجهاً لوجه ، الإخراج وأشار إلى أن `` أي مستهلك للوجبات الخفيفة الأمريكية يقف بحزم إما على جانب جبن الناتشو أو كول رانش '' ، لكن Cool Ranch يكتسب نقاطًا إضافية لـ `` البقع الخضراء والحمراء '' ، والتي ساعدت بطريقة ما على تضخيم حلاوتها اللطيفة. ' (تنبيه المفسد: عند الاختبار بين المتذوقين ، فازت Cool Ranch بصوت واحد.)
يدعي آخرون تفوق جبن الناتشو ، مؤكدين أن كوول رانش 'رائعة - لكن ... حداثة أنت بخير تنتقل منها' (عبر المحترم ). لا شك في أن النقاش سوف يحتدم بين هواة الوجبات الخفيفة - ولن نريده بأي طريقة أخرى.
تطور Cool Ranch Doritos
دوريتوس أقصى تشير التقارير إلى أن دوريتوس يتم إنشاؤه من خلال عملية صارمة تبدأ بذرة نبراسكا ('نمت خصيصًا لـ Frito-Lay ، وهي إحدى أقسام شركة PepsiCo) وتنتهي بحلقة دائرية في' أسطوانة التوابل ، برميل من الفولاذ المقاوم للصدأ حول الحجم من فولكس فاجن ، 'حيث' يتم رش الرقائق برذاذ زيت الذرة ، ثم بسحابة من التوابل.
كول رانش قائمة المكونات قد تحتوي على عناصر غير تقليدية مثل MSG ، وخلات الصوديوم ، وثلاثة ألوان صناعية ، و 'ما هذا؟' إضافات مثل إينوزينات ثنائي الصوديوم وغوانيلات ثنائي الصوديوم. لكن الرقائق أيضًا تحصل على بعض نكهة علامتها التجارية من مساحيق الطماطم والبصل والثوم ، بالإضافة إلى جبن الشيدر واللبن. لا أحد متأكد بنسبة 100 في المائة مما إذا كانوا في الواقع يحاكيون صلصة الرانش أو ما إذا كان مجرد مصطلح تسويقي ، ولكن في البلدان الأوروبية ، حيث لا تعتبر المزرعة 'شيئًا' ، تمت إعادة تسميتها باسم 'كول أميريكان' أو 'كول أصلية' عبر مجلة ريدرز دايجست ).
بصرف النظر عن الارتباك ، ربما جاءت أكثر لحظات Cool Ranch روعة هذا العام عندما كان فريتو لاي سلطت الحملة الإعلانية ، التي تضم Lil Nas X و Billy Ray Cyrus و Sam Elliott ، الضوء على التنوع المحبوب للغاية لأول مرة على الإطلاق خلال Super Bowl للإعلان عن إضافة 'توابل أكثر روعة'. روجت الشركة حتى برنامج لمحاكاة حركات رقص النجوم.
المطبخ حيث مارسيلا
تم تجديد النكهة ردًا على التماس فعلي change.org (بتوقيع ضخم من 96 شخصًا) لجعل Cool Ranch Doritos رائعًا مرة أخرى؟ العالم قد لا يعرف أبدا.
