أنت تتوق إلى كومة من بسكويتات الوفل الغنية والمُخفوقة بالشراب ، والساخنة بالأنابيب ، والمقرمشة ، لذلك تذهب إلى مطبخك لبدء إعداد دفعة. تقوم بتسخين مكواة الوافل ، وتبدأ في خلط المكونات الجافة معًا ، ثم تدرك ذلك - لقد نفد الحليب. أنت تتجاهل وتواصل عمل الفطائر. ليس مهما. كل ما عليك فعله هو استبدال الحليب بشيء آخر في متناول يدك دائمًا ، مباشرة في حوض المطبخ: الماء. لا يمكن أن تؤثر على النتيجة النهائية للفطائر الخاصة بك كثيرًا ، أليس كذلك؟
لماذا انتهى زواج جيادا
لسوء الحظ ، يمكن ذلك. يعمل الحليب الموجود في الفطائر كعامل ربط ويضيف مستوى من الثراء لا يمكنك الحصول عليه بالماء وحده. هذا لا يعني أنه لا يمكنك استبدال الماء بالحليب في وصفات الوافل ومن المحتمل أن يكون لديك في مرحلة ما - ستظل في نهاية المطاف مع الفطائر. ستضحي فقط ببعض من تلك النكهة الكلاسيكية والثراء في هذه المفضلة لدى المعجبين طبق الإفطار . هناك بعض الأخبار الجيدة ، على الرغم من ذلك ، وفقًا لـ حياتنا اليومية . في حين أن الماء لا يفعل شيئًا لتحسين نكهة الفطائر ، فإن استخدام كميات متساوية من الماء للحليب الذي تتطلبه وصفة الوافل الخاصة بك يمكن أن يؤدي إلى حواف بسكويت الوفل مقرمشة قليلاً وقوام فتات أخف.
هناك بدائل أفضل لمنتجات الألبان لاستخدامها في الفطائر بدلاً من الماء
ومع ذلك ، إذا وجدت نفسك في موقف مثل ما سبق ، فتوقف قبل الوصول إلى الصنبور فورًا. هناك مكونات أخرى حول مطبخك قد تتمكن من استخدامها في وصفة الوافل بدلاً من الحليب والماء.
إذا كان لديك أي بدائل حليب غير الألبان في ثلاجتك ، فقد تعمل بشكل جيد بدلاً من الحليب العادي في وصفة الوافل. ضع في اعتبارك حليب اللوز أو حليب الكاجو أو حليب الشوفان أو حليب جوز الهند (على الرغم من أنك لا تريد استخدام حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم ، والذي يحتوي على قوام ومحتوى دهون خاطئين للفطائر). حليب الصويا وحليب القنب وحليب الأرز من الخيارات الأخرى. إذا لم يكن لديك حليب على الإطلاق ، فجرّب نوعًا آخر من منتجات الألبان. بعض وصفات الوافل تستخدم الزبادي اليوناني (مثل هذا من كل الوصفات ) بدلا من الحليب. لكن انظر إلى ما بعد ثلاجتك أيضًا ؛ قد يكون لديك بعض الحليب المكثف جالسًا في خزانتك حياة جميلة يقترح أنه يمكنك استخدامه بدلاً من الحليب العادي أيضًا.
كيف تصنع البطاطس المقلية مثل ماكدونالدز
