مكونات
-
4 أكواب الخس
-
⅓ كوب فاصوليا سوداء، مغسولة ومصفّاة
-
½ كوب طماطم مقطعة
-
¼ كوب حبوب ذرة
-
¼ كوب شرائح بصل أحمر
-
¼ الأفوكادو - مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى مكعبات
-
5 شرائح فلفل حلو أخضر
-
5 شرائح الفلفل الحلو الأحمر
-
¼ كوب جبن موزاريلا مبشور جزئيًا
-
¼ كوب بيكو دي جالو (صلصة طازجة)
الاتجاهات
-
اخلطي الخس، والفاصوليا السوداء، والطماطم، والذرة، والبصل، والأفوكادو، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والجبن في وعاء متوسط الحجم. رش بيكو دي جالو على القمة.