أربي بعض الطعام جيد جدًا ولا يمكن أن يكون سيئًا. ربما سمعت العبارة ، 'لا يوجد شيء اسمه بيتزا سيئة'. يجب أن يكون روبن هناك مع البيتزا. الساندويتش - لحم البقر ، مخلل الملفوف ، الجبن السويسري ، والصلصة الروسية (أو أحيانًا جزيرة الألف) على الجاودار المشوي - تمكن من مزج النكهات المعقدة بشكل مثالي (عبر العنصر 29 ديلي ). فاز روبن حتى بجائزة الأوسكار من نوع السندويشات ، حيث احتل المركز الأول في مسابقة الساندويتش الوطنية في عام 1956 (عبر اوقات نيويورك ). سيكون من الصعب إفساد روبن. أربي يبدو على مستوى التحدي.
تم إدراج Reuben في قائمة Arby's منذ تقديمه في عام 2005 (عبر بزنيس واير ). الغريب أن إصدار سلسلة الوجبات السريعة من أطعمة لذيذة حصل على تقييمات جيدة منذ ذلك الحين. مراجع لـ هيوستن كرونيكل قال إنه أحب Arby's Reuben بينما اعترف أنه لم يتم إعداده بالطريقة الكلاسيكية Reuben. قال المراجع 'التغيير جيد'. أغذية المتأنق قال إن Arby's Reuben كان `` جيدًا جدًا '' وبديلًا جديرًا بالسندويشات الأصلية ، ولكن فقط إذا كنت في عجلة من أمرك. جولة جويس العالمية ، وهي قناة لمراجعة الطعام على YouTube ، أعطت السندويتش 8.5 من أصل 10 ، واصفة إياه بأنه 'الشطيرة المثالية لعيد القديس باتريك'. لكن جوزيف هيرنانديز من شهرة 'World Tour' اعترف إلى حد كبير في الفيديو بأنه لم يكن لديه روبن من قبل.
لدى Arby's Reuben الخبز الخطأ والتتبيلة الخاطئة والسعر الخاطئ
بغض النظر عن نقاد الطعام الخبراء ، إليك ما تخطئ Arby's مع روبن. أولاً ، إنه ليس دهنيًا بدرجة كافية. يتم تحميص الجاودار الرخامي قليلاً عندما يجب شويه مع المايونيز . اسأل أي مهندس معماري شطيرة: إذا كنت ستكدس مكونات دهنية مثل اللحم البقري ومخلل الملفوف ، فأنت بحاجة إلى حجزها بخبز صلب ومقرمش (عبر القليل والكثير ). الجاودار في Arby سميك ومتجدد الهواء ، على عكس ما يُفترض أن تكون عليه تجربة روبن.
شيء آخر: روبن الأصلي يتطلب ملابس روسية ، وليس ثاوزند آيلاند الموجودة في نسخة أربي. تتطلب بعض وصفات روبن المحترمة استخدام ثاوزند آيلاند ، لكن روبن الأصلي - وهو سلف مباشر للذي فاز بالجائزة الكبرى في عام 1956 - كان مصنوعًا من الملابس الروسية. يميز الروسي نفسه عن جزيرة ثاوزند مع الفجل وصلصة رسيستيرشاير (عبر الآكل ) ، والتي تكمل لحم البقر بشكل أفضل.
مراوغتنا النهائية مع السعر. في حين أن 4.99 دولارًا أمريكيًا مقابل روبن في Arby's أرخص مما قد يفرضه عليك مطعم Deli ، فليس من العدل مقارنة Arby's بالشيء الحقيقي (عبر أسعار قائمة الوجبات السريعة ). من الأفضل قياس حجم Arby's Reuben مقابل عروض السلسلة الأخرى. لن يخيب Beef 'n Cheddar الآمال ويكلف 3.99 دولارات فقط. إذا كنت تريد حقًا روبن ، فابحث عن أقرب مطعم ديلي أو عشاء.
