عندما يتعلق الأمر بالخمور ، هناك خيارات عادية وخيارات الرف العلوي. يقع Pappy Van Winkle على بعد خطوات قليلة من الرف العلوي. بالنسبة لأولئك الذين لم يطاردوا الزجاجة لسنوات ، فإن Pappy Van Winkle هو نوع من بوربون يمكن أن تكلف أكثر من 2000 دولار للزجاجة (عبر مادة باردة ). الآن ، قد تجد بعض المعلومات التي توضح أن الزجاجة من الناحية الفنية لا تكلف سوى بضع مئات من الدولارات - 130 دولارًا للبدء ، وحتى 270 دولارًا للجزء العلوي من السطر 23 عامًا (عبر جير باترول ). ومع ذلك ، فمن النادر أن تتجول ببساطة في متجر لبيع الخمور وتجد بضع زجاجات جاهزة للشراء.
السبب الرئيسي الأول لارتفاع السعر هو ببساطة مسألة العرض والطلب. يرغب عشاق بوربون في كل مكان في تذوق الخليط بعيد المنال ، ومع ذلك فإن المنتج يصدر فقط حوالي 7000 إلى 8000 صندوق من Family Reserve كل عام ، والتي تصل إلى 84000 زجاجة تقريبًا. قد لا يبدو هذا مقدارًا محدودًا ، ولكن لوضعه في الاعتبار ، فإن العلامات التجارية الكبيرة في بوربون مثل Jim Beam تصدر حوالي 84 مليون زجاجة سنويًا.
طور Pappy Van Winkle bourbon القليل من الأجواء السحرية حوله ، وبطريقة ما ، فإن عدم القدرة على شراء زجاجة في أي مكان أو السير في أي شريط للحصول على كأس يجعل الأمر أكثر إثارة لمحبي البوربون. إنهم على استعداد لوضع الوقت والجهد - والمال ، في حالة تعثرهم عبر زجاجة - في البحث.
هل يمكنك حقا تذوق الفرق؟
تيري وايت / جيتي إيماجيس مع مثل هذا السعر المرتفع ، قد يتساءل العديد من المعجبين من غير البوربون عما إذا كان من الممكن أن يكون الأمر يستحق ذلك. على ما يبدو نعم. تذوق الأسطوري أنتوني بوردان ذلك في حلقة من برنامجه 'The Layover' وذكر أنه 'إذا صنع الله بوربون ، فهذا ما كان سيصنعه' (عبر عشاق النبيذ ). حتى أنه فكر في الحصول على وشم ضخم للظهر مخصص للعلامة التجارية (عبر تويتر ).
يعد مستوى الشيخوخة أحد الأشياء التي تميز Pappy Van Winkle عن البوربون الأخرى في السوق. في حين أن الكثيرين يبدأون في الطرف السفلي ، ويتقدمون في عمر زجاجاتهم من ثلاث إلى خمس سنوات ، فإن الحد الأدنى لبابي فان وينكل يبلغ 15 عامًا (عبر مادة باردة ). في الواقع ، فإن أقل قدر من الشيخوخة يقدمونه هو 10 سنوات من أجل Rip Van Winkle bourbon القديم (عبر معمل تقطير الجاموس ) ، والتي تعتبر زجاجة احتياطية للعديد من العلامات التجارية الأخرى. حصدت Pappy Van Winkle أيضًا أكوامًا من الجوائز عن الذوق الرفيع لمنتجاتها.
إذا كنت تتساءل عما إذا كان الثمن باهظًا يستحق المنتج أم لا ، فقط خذ لحظة لتكون سعيدًا لأنك لست متذوقًا للنبيذ. على الرغم من أن سعر Pappy Van Winkle ليس شيئًا يعطس فيه ، إلا أن هناك زجاجات نبيذ نادرة يتم بيعها بالمزاد العلني أحيانًا بنفس المبلغ الذي قد تدفعه مقابل منزل حقيقي. قبل بضع سنوات فقط ، تم بيع زجاجة من بورجوندي الفرنسي البالغ من العمر 73 عامًا مقابل 558000 دولار (عبر سي ان بي سي ).
