ليكا سيرجيفا / شاترستوك هيسبانوليستيك / جيتي إيماجيس جينيفر ماثيوز
في 2 مايو ، وافق المشرعون في ولاية نيويورك على أول حظر على مستوى الولاية للغاز الطبيعي في البناء السكني والتجاري الجديد. كجزء من الدولة صفقة موازنة 2024 أعلنت الحاكمة كاثي هوشول الحظر ، الذي يشمل مواقد الغاز ، في محاولة للحد من اعتماد نيويورك على الوقود الأحفوري وتقليل الانبعاثات الضارة.
تناقش المجموعات البيئية وجماعات الضغط من صناعة النفط والغاز والسكان المعنيين الحظر المقترح لأسابيع حيث أوقفت المفاوضات صفقة الميزانية البالغة 229 مليار دولار لمدة شهر تقريبًا. في حين أن نيويورك هي أول ولاية تسن هذا الحظر ، فإن أكثر من مائة بلدة ومدينة في الولايات المتحدة بما في ذلك في كاليفورنيا وولاية ماساتشوستس وواشنطن بالفعل أذن بتخفيضات مماثلة . وهذا يشمل أيضًا مدينة نيويورك ، التي أصدرت سابقًا حظراً على مواقد الغاز في عام 2021.
سكان نيويورك الذين يمتلكون بالفعل موقد غاز لا داعي للقلق بشأن استبدال العمود الفقري للمطبخ لأن الحظر لا ينطبق على مواقد الغاز الموجودة مسبقًا. بالنسبة للمباني التي تم تشييدها حديثًا تحت سبعة طوابق ، يتطلب الحظر أجهزة طهي وتدفئة كهربائية بالكامل وسيدخل حيز التنفيذ في مدينة نيويورك بحلول ديسمبر 2023 وبقية الولاية بحلول عام 2026. وسيظل الحظر ساريًا حتى عام 2027 في مدينة نيويورك و 2029 البلديات المتبقية في الولاية للامتثال. يترك القانون استثناءات لبعض المباني التجارية من استخدام الغاز الطبيعي ، بما في ذلك مرافق التصنيع ، صناعة المواد الغذائية والمستشفيات ومغاسل السيارات والمنشآت التي تتطلب دعمًا في حالات الطوارئ أو طاقة احتياطية.
خيارات موفرة للطاقة
تيرو فيسالينين / شاترستوك
خردل ديجون مقابل الخردل
بحسب ال وكالة حماية البيئة ، فإن الاستخدام التجاري والسكني للغاز والوقود الأحفوري للتدفئة والإضاءة والتبريد والطهي على الصعيد الوطني يمثل 13 ٪ من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في عام 2021. بالإضافة إلى المساهمة في الاحتباس الحراري ، تم العثور على مواقد غاز تنبعث منها مستويات ضارة من ثاني أكسيد النيتروجين وأول أكسيد الكربون والفورمالديهايد.
انخفاض انبعاث الكربون المواقد مثل الكهرباء والتعريفي متاحة للمستهلكين ، ولكن مواقد الغاز لا تزال موجودة في حوالي 80٪ من المطاعم المحترفة وتقريباً 40٪ من المساكن السكنية . بينما قال الرئيس جو بايدن إنه لا يدعم فرض حظر فيدرالي على مواقد الغاز ، سنت 20 ولاية بالفعل قوانين تحظر حظرًا في المستقبل. المرشح للرئاسة وحاكم فلوريدا رون ديسانتيس واتخذ آخرون إلى Twitter للتعبير عن موقفهم ، التغريد ، 'لا تخطو على فلوريدا ، ولا تعبث بمواقد الغاز!'
لا تخطو على فلوريدا ولا تعبث بمواقد الغاز! pic.twitter.com/FNETzpuANe
- رون ديسانتيس (GovRonDeSantis) 12 يناير 2023
برجر كنج بيكون كينج ساندويتش
في غضون ذلك ، تتقبل الدول الأخرى الطبخ التعريفي كطريقة أكثر أمانًا وكفاءة في استخدام الطاقة لتناول العشاء على المائدة. يمرر الطهي التعريفي تيارًا كهربائيًا باستخدام الموصلية المغناطيسية بين سطح الطهي والوعاء لتوليد الحرارة. تسخن الشعلات بسرعة لكن لا تنبعث منها حرارة مثل مواقد الغاز ، مما يحافظ على برودة المطبخ ، خاصة في أشهر الصيف. الجانب السلبي للطهي التعريفي هو أنه يتطلب أدوات طهي مغناطيسية مثل الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يجبر بعض الطهاة على استبدال الأواني والمقالي.
