برنت هوفكر / شاترستوك شاطئ هانا
همبرغر في علبة
عندما يتعلق الأمر بالعطلات ، فإن الحشو أمر لا بد منه. لتحقيق أفضل حشوات لذيذة وعطرية ممكنة ، هناك بعض الأشياء التي يجب أن تضعها في اعتبارك. عدد قليل من هؤلاء حشو الخارقة هي تغييرات بسيطة ، مثل إضافة المكونات إلى خلطات الحشو المعبأة ، واستخدام أنواع مختلفة من الخبز ، وتشكيل حشواتك إلى كرات أو أرغفة أو كعك لتقديمها بسهولة.
تتطلب ترقيات الحشو الأخرى مزيدًا من العمل ولكنها مضمونة لنقل لعبة الحشو إلى المستوى التالي. أكثر هذه الترقيات وضوحًا هو التخلي عن مزيج الصناديق ، وبدلاً من ذلك اصنع حشواتك الخاصة بالخبز المحمص أو الذي لا معنى له. كيف يأكل الحلو ينصح باستخدام مزيج من الخبز المحمص والقديم للحصول على أفضل ملمس.
حشو الحشو الذي يستغرق وقتًا طويلاً هو صنعه من نقطة الصفر ، بدءًا من خبز الذرة. لقد حصلنا عليه - للوهلة الأولى ، يبدو أن هذا كثيرًا لنطلبه ، خاصةً عندما يكون موسم العطلات مشغولاً للغاية بالفعل. ومع ذلك ، فإن بدء حشو وصفة خبز الذرة محلية الصنع سيحدث فرقًا كبيرًا حقًا.
اصنع حشوتك بخبز الذرة غير المحلى
برنت هوفكر / شاترستوك
أجنحة أبل بي 25 سنت
على الرغم من أننا لا نملك شيئًا ضد خبز الذرة الحلو ، إلا أنه لا مكان له في حشوة لذيذة. لحسن الحظ ، يمكنك صنع خبز الذرة الخاص بك من الصفر - بدونه السكر - لأفضل حشو.
عندما تفكر في النكهات اللذيذة للحشو ، فمن المنطقي أنك لا تريد التخلص من ملف تعريف النكهة بحلاوة غير ضرورية. ومع ذلك ، فإن صنع خبز الذرة غير المحلى من الصفر لا يختلف كثيرًا عن صنع خبز الذرة المحلى - ما عليك سوى حذف السكر. وصفة واحدة من نيويورك تايمز يبدأ بخبز الذرة غير المحلى ، على الرغم من أن الوصفة لا تزال تتطلب كمية صغيرة من العسل.
في نهاية اليوم ، يمكنك صنع حشواتك بالطريقة التي تريدها. إذا كنت تحب حشوك بلمسة من الحلاوة ، فاستمر في صنعه مع خبز الذرة الحلو. ومع ذلك ، إذا كان ملف نكهة الحشو الخاص بك يبدو غير متوازن ، فجرّب حشوة خبز الذرة غير المحلاة.
