جو رايدل / جيتي إيماجيس يبدو أن عيد الشكر دائمًا ما يكون بمثابة عطلة مرهقة إذا لم يكن لسبب آخر سوى محاولة إخراج كل طبق في الوقت المناسب. لا أحد يريد الحشو إذا كان الجو باردًا بحلول الوقت الذي ينتهي فيه الديك الرومي لكن يمكن أن تكون وجبة عيد الشكر أسهل كثيرًا هذا العام بفضل Whole Foods. سواء كنت تتوقع عددًا أقل من الضيوف ، أو لديك نباتي جالس على طاولتك ، أو كنت ترغب فقط في الحصول على خطة احتياطية ، فإن بائع البقالة بالتجزئة قد قام بتغطيتك.
الملفوف نابا مقابل الملفوف الأخضر
أنشأت شركة هول فودز ستة قوائم لعيد الشكر يمكن للعملاء طلبها هذا العام. يلبي كل منها تفضيلات وأنظمة غذائية مختلفة ، بما في ذلك قائمة نباتية وقائمة نباتية. تأتي القائمة النباتية لشخصين من شراكة حصرية مع الشيف ومؤلف كتب الطبخ كلوي كوزكاريللي مقابل 40 دولارًا فقط (عبر الخضار ). تتراوح القوائم الأخرى من الكلاسيكية والبسيطة إلى وجبات عشاء عيد الشكر الصغيرة غير المتوقعة. يمكن طلب كل منها عبر الإنترنت حتى 24 نوفمبر ، على الرغم من أنك تحتاج إلى تقديم الطلب قبل يومين على الأقل من الاستلام (عبر بوبسوجار ).
ما ميزات كل عشاء عيد الشكر للأطعمة الكاملة
وبطبيعة الحال ، يأتي كل عشاء مع أطباق مختلفة. تشمل وجبة نباتي كوزكاريللي كريميني مشروم مشوي مع مرق الفطر ، خضار ميسو كريمة ، طاجن بطاطا حلوة بجوز الهند ، صلصة هالبينو ، وحساء كاري اليقطين لإكمال العيد لشخصين. يحتوي Whole Foods على قائمة نباتية بديلة أيضًا. تشمل القائمة النباتية رغيف خضروات التوفو والثوم المحمص ومرق نباتي الجزر الأبيض وحساء القرع بالكريمة المحمص والسلق السويسري مع الكراث واللفت المزجج بعصير التفاح وفطيرة البقان الكلاسيكية.
تأتي القائمة الكلاسيكية مع لحم الديك الرومي المتبل بالحمضيات وخبز الذرة وحشوة النقانق وحساء القرع وصلصة البرتقال والتوت البري وفطيرة تفاح اليقطين وطاجن الفاصوليا الخضراء المقشور بالبانكو والبطاطس المهروسة الكريمية والجزر الأبيض والمرق ولفائف اللبن. القائمة البسيطة عبارة عن نسخة مختصرة من الديك الرومي المشوي مع المرق وصلصة التوت البري الخام والروتاباغاس المهروس والجزر الأبيض مع الزبدة البنية وحساء البطاطا الحلوة الكريمي وبراعم بروكسل المحمصة مع النقانق وكعكة الجبن المتبلة.
القائمة الصغيرة هي مجرد قائمة مبسطة أخرى بما في ذلك صدر ديك رومي مشوي مع مرق عصير التفاح بدلاً من طائر كامل. تشمل الجوانب الجانبية بطاطس الدوقة ، وبراعم بروكسل الحلوة والحامضة ، ولفائف العشاء ، والقرع المشوي مع المريمية والتوت البري ، والتفاح والتين.
أخيرًا ، تتكون القائمة غير المتوقعة من دجاجات سيشوان كورنيش ، وسلطة البطاطا الحلوة المحمصة ، والفاصوليا الخضراء بالنعناع والساتسوما ، والجزر المندرين المزجج ، والبسكويت المصنوع من جوز الهند ، والأناناس المطهو مع الزنجبيل واليانسون (عبر سوق الأغذية الكاملة ).
لفائف القرفة والفلفل الحار
مهما كانت القائمة التي تختارها ، لا يمكنك أن تخطئ هذا العام بفضل Whole Foods.
