مكونات
-
½ عبوة (12 أونصة). فاصوليا خضراء طازجة مشذبة مسبقًا
-
½ عبوة (9 أونصة). لينجويني من القمح الكامل مبرد بنسبة 100% (مثل ماركة Buitoni)
أفضل بوريتو الإفطار للوجبات السريعة
-
1 صغير قرع صيفي أصفر، مقسم إلى نصفين بالطول ومقطع إلى شرائح
-
بخاخ طبخ مانع للالتصاق
-
1 نصف صدر دجاج منزوع الجلد والعظم (4 أونصات)، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
-
1/2 حاوية 10 أونصة (1/2 كوب) جبنة إيطالية مبردة وصلصة جبنة كريمية بنكهة الأعشاب للطهي (مثل ماركة فيلادلفيا)
-
2 ملاعق كبيرة حليب خالي الدسم
-
فلفل أسود مطحون
الاتجاهات
-
في وعاء سعة 4 لتر، اطهي الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي لمدة 6 دقائق، ثم أضيفي المعكرونة والقرع لآخر 3 دقائق من الطهي. يُصفى ويُعاد إلى الوعاء الساخن.
-
في هذه الأثناء، قومي بتغطية مقلاة متوسطة غير لاصقة برذاذ الطبخ برفق. تسخين المقلاة على نار متوسطة عالية. أضف الدجاج. يُطهى لمدة تتراوح من 4 إلى 6 دقائق أو حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي مع التحريك بشكل متكرر. خفض الحرارة إلى منخفضة. أضيفي صلصة الجبن الكريمي والحليب. يُطهى ويُحرَّك حتى يسخن.
كيف تأكل الحصة
-
يُضاف خليط الدجاج إلى خليط اللينجويني المطبوخ. إرم إلى معطف. يقسم خليط اللينجويني بين طبقي التقديم. يرش بالفلفل.