طاجن السبانخ والفطر بالجبنة

الصورة: المصور / بري باسانو، مصمم الطعام / آني بروبست، مصمم الدعائم / هولي رايبيكيس

ما مدى سوء بطاطس ماكدونالدز

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز

• 1 واسطة البصل المفروم

• 1 عبوة (8 أونصة). الفطر، نصفين ومقطعة إلى شرائح

• 2 كبير فصوص من الثوم، مفروم

  مواقع إغلاق حدائق الزيتون

• 1 عبوة (16 أونصة). بالإضافة إلى حزمة واحدة سعة 10 أونصات من السبانخ المقطعة والمجمدة والمذابة والمعصرة لتجف

• 1 ½ أكواب جبنة شيدر مبشورة ومقسمة

• 2 بيضة كبيرة مخفوقة

• 2 ملاعق كبيرة لبن

• ¼ ملعقة صغيرة ملح

• ¼ ملعقة صغيرة فلفل مطحون

  3 مكونات الخوخ الإسكافي

الاتجاهات

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتغطية طبق الخبز بمساحة 8 بوصة مربعة برذاذ الطبخ. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني لمدة 4 دقائق تقريبًا. يُضاف الفطر والثوم؛ يُطهى مع التحريك حتى ينضج الفطر لمدة 4 دقائق تقريبًا. نقل إلى وعاء كبير.

2. أضيفي السبانخ، كوب واحد من الجبن، البيض، الحليب، الملح والفلفل إلى خليط الفطر. يقلب حتى تمتزج جيدا. انقليها إلى طبق الخبز المُجهز، ثم غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 40 دقيقة. نخرجها من الفرن ونرش عليها نصف كوب الجبن المتبقي. اخبزيها بدون غطاء حتى تذوب الجبنة لمدة 5 دقائق أخرى.

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع